لحم الخنزير المقلية وصلصة التوابل التي يرتكز عميقا جدا مزيج من CP. ذلك أن الإشارة إلى "صلصة حار" نعتقد تلقائيا من كستلاتة لحم الخنزير.
في الواقع، هناك الكثير من أكل ما في وسعها "فتح".
في شنغهاي، صلصة رسيستيرشاير هو "معنى المعنى" الصلصة.
". وأفترض كل عائلة لديها زجاجة من شنغهاي، ولكن ربما لا شيء من الآخرين يمكن تشغيل من زجاجة" وقال ديريك تونغ.
لحم الخنزير المقلية وصلصة التوابل التي يرتكز عميقا جدا مزيج من CP. ذلك أن الإشارة إلى "صلصة حار" نعتقد تلقائيا من كستلاتة لحم الخنزير.
في الواقع، هناك الكثير من أكل ما في وسعها "فتح".
وقال انه "صلصة رسيستيرشاير والمقلية كستلاتة لحم الخنزير هو بالطبع وجود تطابق كامل، ولكن بالإضافة إلى وجود تطابق كامل، ومجهزة آه! مع لفائف الربيع، والزلابية والمعكرونة لذيذة." عملت TAIKANG في الرئيسي القديم.
صاحب الشخصية المفضلة هو أن يأكل المعكرونة صلصة حار: "وضعت وجه بعض براعم الفاصوليا، التوفو، وإضافة بعض الملح، صب صلصة مختلطة مع نكهة مميزة."
صلصة رسيستيرشاير إدخال مجموعة متنوعة من أساليب التعبئة والتغليف الصالحة للأكل، لتشجيع لنا لاستخدامها.
وقال ديريك تونغ أيضا: "صلصة رسيستيرشاير هي صلصة ودية للغاية، وتناسب جدا في الأطعمة ينضج."
"في متجرنا، بالإضافة إلى كستلاتة لحم الخنزير، البرش حساء خضر روسي، الحديد الأحمر لوحة مطهو ببطء لسان الثور والبطن وتر هذه الأطباق وضعت أيضا في صلصة حار".
"صلصة رسيستيرشاير من تلك التي بدونها لا يهم، لكنه أضاف أن تتويج سيلعب دور بهار". وخلص.
"يجعل طعم الغذاء أكثر وفرة." أومأ كيت في الاتفاق. وبالمثل، في المملكة المتحدة، عندما انها لن تفعل الحساء مع صلصة رسيستيرشاير قليلا.
وقالت كيت "في بعض الأحيان نقوم به جبنة شيدر نخب سميكة في الفرن، أو البطاطا المشوية البريطانية (سترة البطاطا) مرة، والتخلي عن بعض صلصة رسيستيرشاير".
"اعتقد ان جدتي قبل استخدامها أحيانا لالانخفاضات، مثل عند تناول النقانق، تماما كما كنت تستخدم صلصة رسيستيرشاير، والآن نحن لا نفعل ذلك" قالت.
البرش حساء خضر روسي وغيرها من الأطباق التي يمكنك أيضا إضافة القليل رسيستيرشاير نكهة صلصة إضافية.
". التحوير ماري الدموية (ماري الدموية) وقت كوكتيل، وإضافة صلصة رسيستيرشاير قليلا" وأضاف ديريك تونغ.
وقال "لدي صديق أميركي الذين لم طائل منه أنه احترق الطعام، لكنه سوف يكون قليلا، ويقول الأذواق البيرة في ريغا للغاية."
فى قوانغدونغ وهونغ كونغ، والتقليد الأكثر شيوعا هو أن يأكل كرات لحم البقر على البخار المجففة قشر اليوسفي أو حمامة، سيكون مع طبق صغير من صلصة رسيستيرشاير.
واضاف "اعتقد صلصة رسيستيرشاير وفات الربيع المقلية، المقلية فطيرة باللحم جدا ركوب." سنوات عديدة من العمل في هونغ كونغ وسائل الإعلام قوانغدونغ، وقال لنا لين ينغ.
"يتم حرق يوجد في طبق. الحديد القلي أو الطبخ الوقت، ولحم البقر ولحم الخنزير، الأكثر استخداما، وتستخدم أيضا لأطباق الدجاج والأسماك والروبيان.
صلصة رسيستيرشاير وصلصة رسيستيرشاير ولحم البقر مع انها مناسبة ل
العودة في الوقت المناسب "حارة النصر"، اختار كيت تصل قطعة مستوحاة من لحم الخنزير كستلاتة النمساوية شريحة، وانخفض الصلصة:
"نفكر في ذلك، في شنغهاي في القرن 21، ونحن نأكل صلصة هذا شنغهاي التخصصات، مستوحاة الصلصة قبل اختراع بريطاني قبل 200 سنة. وهذا هو بارد جدا!"
وقال ديريك تونغ أيضا بتأثر: "لذلك نقول، الله شنغهاي الثقافة الغذائية يكون حقا متسامحين على التنوع".
ويمكن أيضا أن ينظر إلى هذا من صلصة رسيستيرشاير الاسم باللغة الإنجليزية. - العودة الى الوطن للعثور على زجاجة صلصة رسيستيرشاير لرؤية التسمية يقول: "شنغهاي رسيستيرشاير صلصة" (على صلصة مقاطعة Haiwusite).
صلصة أسرة حزمة رسيستيرشاير، تحمل عبارة "شنغهاي رسيستيرشاير صلصة" على الملصق.
المراجع:
1. شين ليانغ وانغ Daojun "، يتم نقل" TAIKANG الصفراء "صلصة رسيستيرشاير لم تسقط،" الشرقية مورنينج بوست، 14 سبتمبر 2011.
2. جيانغ يينغ شنغ، "صلصة TAIKANG رسيستيرشاير، صلصة الصويا عدم! "شنغهاي تايمز، 21 سبتمبر 2011.
3. تشو سيلييه، "صلصة حار" عودة "،" مورنينغ نيوز، 12 ديسمبر 2011.
4. "تغييرات محلية في تاريخ الصلصة الحارة" تشين لينغ، ومفهوم الخبر، 9 ديسمبر 2014.
- انتهى -
على كتابة: Hanxiao ني لي جينجين /
صور: Hanxiao ني / تحريرها المخطوطة: Hanxiao ني /
رسم الصور: اثنين أسود / الخط العربي: Chendong ني /
صور القيام: اثنين أسود /
خذ جبل درجة الحرارة: تشن ليست متعة /
حقوق التأليف والنشر، يرجى عدم طبع بدون إذن
من فضلك أرسل لنا رسالة، والحصول على ترخيص المحتوى
