الخريف والشتاء هو أفضل موسم للأكل جذور اللوتس، وجذور اللوتس له قيمة غذائية جيدة. جذور اللوتس يحتوي على البروتين المخاط، وجسم الإنسان دورا هاما، يكون لها تأثير معين على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، جذور اللوتس هناك العفص، هناك شهية صحية الطعام والطحال والمعدة تأثير، وتساعد على الهضم الغذاء وامتصاص، جذور اللوتس غنية أيضا الحديد، والحديد هو الغذاء المثالي، الغذائية جذور اللوتس الألياف هناك، يكون لها تأثير جيد على عملية التمثيل الغذائي الإمساك، جذور اللوتس غنية أيضا بفيتامين C والسلينيوم، لمنع الشيخوخة والجمال يكون لها تأثير جيد.
والأكثر ملاءمة لهذا الشتاء جذور اللوتس أضلاعه قطع الغيار وعاء الحساء في وعاء، إضافة الذرة قليلا طعم الحساء جيدة وخاصة، ويحب أطفالي هذا، لا 1-2 مرات كل أسبوع، لا نريد لطهي عندما حرق وعاء من الحساء يمكن أشبع، راض عظمى.
"الذرة الأضلاع حساء جذور اللوتس"
المقادير: ضلع الخنزير 1 القسم 2 لوتس جذر الزنجبيل 2 الذرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خل
الممارسة: 1، لإعداد المطلوب الأضلاع الحساء المكونات؛ 2، والأضلاع وعاء دقائق بلانش الماء البارد، رغوة المقشود، وإزالة وتنظيف مرة أخرى؛ 3، جذور اللوتس، مقشرة ومقطعة، 4، تخفيضات نظيفة الذرة ؛ 5، وعاء إلى ما يكفي من المياه، والأضلاع وعاء من الماء البارد مرة أخرى، ومغلي الزنجبيل إلى قسمين، 1 ملعقة طعام من الخل و 6، عند ظهور المياه البيضاء لحم الخنزير الحساء وأضاف الذرة، 7، ثم يضاف الحساء لوتس الجذر لشولان، 8، قبل إضافة مقلاة ملعقة الملح، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
الاحتياطات:
1، البرد جذور اللوتس، يجب المعدة نقص لا تأكل؛ 2، ويجب على النساء الحوامل بعدم تناول الطعام، وذلك لتجنب حركة الجنين المتكررة؛ 3، نظرا للبيئة نمو جذور اللوتس، لوتس الجذر هو الأفضل عدم تؤكل نيئة، لتجنب التسبب الطفيليات المعوية مثل لا ينطبق.