2019/05/2818:21 | عدد الشراع "مستشفى الثانية من جامعة تشجيانغ"

هل تعلم؟

التغذية وسوء التغذية قد يزيد من مخاطر العديد من الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري، وارتفاع الكولسترول بداية، أحوال الطقس وهلم جرا قضايا التغذية. سوء الحالة التغذوية، ومعدلات إعادة القبول المريض، وتكلفة العلاج، فإن معدل وفيات تزيد.

كذلك، فكيف اتباع نظام غذائي معقول يجب أن تأكل؟

الجمعية الطبية، نائب رئيس الاعتمادات الوريدية والمعوية التغذية، مقاطعة تشجيانغ، مدير مستشفى الثانية من جامعة تشجيانغ تغذية ورقة وقال هونغ، المشكلة ليست فقط الفواكه والخضار المغذية، متوازنة ذلك النظام الغذائي بشكل عام.

العقد، خفضت سكان تناول الفاكهة والخضر

وجدت الدراسة هيكل الغذائية في عام 2012 التي 2002-2012 والحالة التغذوية الشامل للصين من تحسين النظام الغذائي، كافية من البروتين والدهون والكربوهيدرات توريد المواد الغذائية الرئيسية الثلاث، ومعدل سوء التغذية الكبار من 6، وانخفاض 2.5 نقطة مئوية عن عام 2002. الأطفال والمراهقين التقزم ومعدلات هدر 3.2 و 9.0 على التوالي، وانخفاض 3.1 و 4.4 نقطة مئوية عن عام 2002.

ومع ذلك، وجدت الدراسة أيضا أن سكان تناول الفواكه والخضروات ومن الواضح كاف، والكالسيوم، والحديد، وفيتامين A، فيتامين D وبعض نقص المواد الغذائية الأخرى لا تزال قائمة. وبعبارة أخرى، السنوات العشر، وتناول الفواكه والخضروات من سكاننا لا تزيد، ولكنها انخفضت.

لديهم مفهوم شامل متوازنة

الفواكه والخضروات هي جزء مهم من اتباع نظام غذائي معقول. وأشار المبادئ التوجيهية الغذائية الصينية (2016) إلى أن الفواكه والخضار غنية في المواد الكيميائية النباتية والفيتامينات والعناصر النزرة والألياف الغذائية وغيرها من المواد الغذائية، والآثار المجتمعة للأمراض المزمنة التي يمكن الوقاية منها.

"نحن نقول لتناول المزيد من الفواكه والخضروات، وليس دور المغذيات، ولكن النتيجة مجتمعة." تشانغ رقة هونغ، "لا يوجد طعام واحد يلبي جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. الفواكه والخضار مهم، لكن علينا أن هناك مفهوم كله، إلى تنوع الأغذية، القائم على الحبوب ".

موجز

وهذا هو، ربع المواد الغذائية الأساسية

الخضروات الربع

ربع الفاكهة

ربع اللحوم

كوب من الحليب يوميا

المبادئ التوجيهية الغذائية الصينية (2016) يوصي النظام الغذائي اليومي ينبغي أن تشمل وادي البطاطس والخضروات والفواكه واللحوم والدواجن والبيض والمكسرات وفول الصويا، ومتوسط كمية من 12 نوعا من الطعام كل يوم، و 25 في الأسبوع على الأقل، نصفها هذه هي الحبوب الخشنة والدرنات.

هل لديك هذه الأخطاء الغذائية ذلك؟

01 المعدة يمكن أن تأكل عصيدة الدخن

يعرف كثير من الناس عصيدة الدخن المعدة، وخاصة بالنسبة ظيفة الجهاز الهضمي من الفقراء تأكل. وحتى بعض كبار السن لحضور محاضرة للأكل عصيدة الدخن، في الواقع، فمن السهل أن سوء التغذية، وكبار السن من نقص الوزن بذل المزيد من فقدان الوزن. "الحبوب الخشنة سهلة لديهم شعور بالشبع، تحتوي على الالياف الغذائية أكثر، وأقل يمتصه الجسم، وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة وغيرها من الجماعات مناسبة، ولكن إذا كان الوزن كبار السن، فمن المستحسن أن يأكل الحبوب أقل الخشنة وقال تشانغ هونغ قطعة ".

02 بعد العشاء إلى طبق فاكهة، لذيذ

تناول المزيد من الفواكه والخضروات والحليب وفول الصويا.

لذا، ما الوقت المناسب لتناول الفاكهة؟

من الذي ينبغي أن تناول المزيد من الفاكهة؟

"إذا كنت ترغب في زيادة الوزن الناس يمكن أن تأكل بين الوجبات الناس Xiangshou الموصى بها لتناول الطعام قبل وجبة الطعام، لذلك يمكن تخفيض العشاء. وبالإضافة إلى ذلك، يجب أن نلاحظ أنه سيكون هناك المزيد من الفاكهة المخاطر الصحية." تشانغ قطعة الأحمر في النساء الحوامل، وجد التشاور العيادات الخارجية أن العديد من النساء الحوامل تناول المزيد من الفاكهة بدلا جلب ضعف تحمل الجلوكوز. لذلك، وتناول المزيد من الفاكهة فقط لأولئك الذين عادة لا تأكل أو أكل كميات أقل من الفواكه.

03 البيض لتناول الطعام في كل وجبة

كمية من بيض السمك واللحوم الخالية من الدهون.

حسنا، لا يمكنك أكل صفار البيض؟

اللحوم تسبب السرطان؟

جميع أنواع المعلومات وجهات نظر مختلفة. وفي هذا الصدد، قال تشانغ هونغ قطعة، إن لم يكن وسيلة معقولة الطبخ والافراط في تناول الطعام، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، ولكن إذا كنت تأكل اليوم ليس أكثر من بيضة واحدة، وجبة اللحوم ليست سوى عنصر من البيض والطبخ لا تحتاج هذه المشاكل ما يدعو للقلق.

التوازن الغذائي هو ليس كثيرا للحفاظ على وزن صحي

وقال تشانغ هونغ أقراص، وتناول الطعام الموازنة الأكثر أهمية هو أن يكون هناك شعور حركة نشطة.

ما هي حركة نشطة؟

القيام بالأعمال المنزلية، والأحداث وقت العمل هي حركة غير نشطة جدا، وتشير حركة نشطة للحركة في بقية الوقت، مثل المشي 6000 خطوة يوميا. لمرضى السكري، للقيام تناول الطعام، وممارسة الرياضة والتوازن الدواء بينهما.

الحفاظ على وزن صحي، وليس ثقيلا جدا، ولا خفيفة جدا

لإدارة الوزن من الناس يعانون من السمنة المفرطة، واستخدام الوزن أداة تقييم جيدة (تحليل لبنية الجسم)، وأداة استبدال وجبة.

اختر وجبة للمنتج يجب أن تستوفي شرطين: طاقة أقل، الشبع قوي.

"لايوجد استبدال وجبة غذاء لشراء المنتج استبدال وجبة خاصة، عند الظهيرة يمكنك أن تأكل تفاحة كوسيلة استبدال وجبة، حتى تتمكن من تناول الغداء كل يوم."

وفي الوقت نفسه تشعر بالقلق إزاء زيادة الوزن والسمنة وسوء التغذية وانتشار نقص الوزن مرتفعة أيضا. وسوء التغذية أو التغذية يزيد من مخاطر. "في المستشفى، والمزيد من المرضى يعانون من نقص الوزن، على سبيل المثال، ضمور اللحم من كبار السن، والشباب مع فقدان الشهية العصبي". وبالإضافة إلى تناول المزيد من الجهود لزيادة الوزن، لضمان امتصاص هو المفتاح، "بعض الناس أكل الذرة، الذرة أو تفرز، ثم يأكل عصيدة من دقيق الذرة. صيغ أغراض طبية خاصة يمكن استخدامها للناس رقيقة اختيار ".

التغذية المتوازنة تأكل طفل سليم

تشانغ قطعة حمراء ذكر أيضا أن الآباء والأمهات السمنة هي أحد أهم أسباب السمنة لدى الأطفال. الأم يعانون من السمنة المفرطة، بعد ولادة الطفل والكبار والسمنة، وارتفاع خطر؛ وسوء التغذية الأم، من السهل أن تلد انخفاض الأطفال الوزن عند الولادة، قد تواجه نفس مشكلة السمنة في مرحلة البلوغ. التغذية وصحة الأم، بعد ولادة الطفل من الوزن الطبيعي من خلال اتباع أسلوب حياة صحي والبالغين يمكن أن لا تزال تحافظ على وزن الجسم الطبيعي.

وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية ذات الصلة ننصح المرأة الحامل تكون على استعداد لضبط الوزن قبل الحمل، وتناول الأطعمة الغنية بالحديد، واستخدام الملح المعالج باليود، وذلك قبل 3 أشهر الحمل للبدء في اتخاذ حمض الفوليك والكحول الحظر والتبغ. النساء الحوامل للحفاظ على النمو المناسب من الوزن خلال فترة الحمل، الرضاعة تصر على الرضاعة الطبيعية، وممارسة التمارين الرياضية المعتدلة، واستعادة تدريجيا الوزن المناسب.

لماذا يجب استخدام الملح المعالج باليود؟

"ووفقا للمسح، معالجا باليود المقيمين في مقاطعة تشجيانغ تناول الملح 10-12 غرام / يوم، وتناول الملح الزائد، ولكن تناول اليود هو مناسب نسبيا للنساء الحوامل والمرضعات، حتى لو كان الاستهلاك اليومي من 10 إلى 12 غراما من الملح المعالج باليود، لا يزال نقص اليود المخاطر المحتملة، وحتى نقص اليود معتدل يمكن أن يؤثر أيضا على النمو العقلي للرضع والأطفال الصغار. مقاطعة تشجيانغ في عام 2017 أيضا سرد النساء الحوامل والمرضعات مخصصة الملح المعالج باليود، ويزيد من تركيز اليود بنسبة 20 ولهذه الغاية، أود أن أذكر لكم، لا يأكلون الملح المعالج باليود غير معقول، وإذا تناول الملح أقل، وعلينا أن أكل عشب البحر نقطة اضافية والأعشاب البحرية. "

تشجيانغ أخبار [+]

قطع تشانغ الأحمر، ومستشفى الثانية من جامعة تشجيانغ، مدير التغذية، كبير الأطباء، الرئيس التنفيذي لاتحاد صناعة الصحة إدارة المشاريع فرع القومي للتغذية الطبية، وجمعية التغذية الصينية الاعتمادات تغذية السريرية أن يكون نائب رئيس، جمعية التغذية الصينية من مرض السكري التغذية فرع نائب رئيس، مقاطعة تشجيانغ جمعية التغذية، نائب رئيس مجلس الإدارة والأمين العام؛ وتشجيانغ الطبية التغذية وعلاج السرطان الاعتمادات يكون رئيس المنتخب. "الأيض الورم والتغذية مجلة الإلكترونية" نائب رئيس تحرير "؛ الوريدية ومعوية التغذية" هيئة التحرير.

ساعات عيادة

الاثنين، صباح اليوم الثلاثاء (جيهفانغ مدرسة مقاطعة)

بعد ظهر يوم الاثنين (منطقة المدرسة الدولية)

(العنوان الأصلي "عصيدة الدخن المعدة؟ الفواكه للأكل؟ صحي الأكل في كل مكان الحفرة، هذه الأخطاء المواد الغذائية، التي اشتعلت بعد!" تحرير الأرض على سري لانكا)