الزلابية في شمال الصين الذواقة المعروفة، وملء رقيقة، مدخل نحو سلس، ويمكن القول إن معظم ممثل الصين من المأكولات التقليدية الكلاسيكية. أن أقول أفضل الزلابية الأكل الكراث من البيض، رقيقة ملء العطاء، لذيذ، وشكل فريد من نوعه، هو كلاسيكي الزلابية حشو النباتية.

البيض الكراث حشو الزلابية، وأفضل مع ربيع رئيس سكين من طعامهم، لأن الكراث هذا الموسم، والتي تراكمت لديها الشتاء من الطاقة، لذلك تلتهم وطعم كبيرة، الزلابية حشو الكراث لا تحتاج لوضع الكثير من التوابل، مثل متبل شي Sanxiang مسحوق صلصة الصويا، صلصة الصويا والتوابل الأخرى، إذا أضيف المزيد من التوابل، وسوف يؤدي الزلابية أسود اللون، ستبيع سيئة للغاية، وتناول الطعام شعور غريب.

[فطائر سام سون]

المقادير: 1000 غرام الكراث، 600 غرام من البيض، 400 غرام الشعرية الدهون جيدة، والجمبري المجفف أو الروبيان، وربما يكون الروبيان.

توابل الملح والبصل والزنجبيل، 20 غراما و 30 غراما من MSG، زيت الفول السوداني، زيت البصل، 50 غراما.

الإنتاج:

1: الكراث اختيار نظيفة، مجموعة لخفض غرامة، ومزيج من زيت الفول السوداني قليلا، لمنع الكرات المائية، لون الثوم المعمر أكثر الخضراء، وعندما الحزمة، سواء كنت تعمل.

2: صافي ووك الساخن، ويقلى إلى أسفل داخل البيضة الصالحة للأكل، شنغ يانغ يانغ، مفروم الشعيرية بسكين.

3: قطع الجمبري النظيف في دينغ، إضافة قليلا المملح لفترة من الوقت.

4: سد لهجة، وحسن التعامل مع جميع المكونات، واثارة وضعت معا بشكل موحد، وأضاف نهاية MSG الزنجبيل والملح وتخلط جيدا.

5: مع طريقة لبق لالتفاف، يمكنك فتح طهي الطعام.

المطبخ شيئا أن يقول:

والزلابية وجوه، والبيض، ويضاف القليل من الشعرية نشا مطبوخ الزلابية لجعل بشرتهم أرق وأكثر عطاء، لذيذ جدا لتناول الطعام من، يمكنك أن تجرب. إذا كنت تستخدم الجمبري أو الروبيان المجفف، لنقع عليه مقدما، ووضع الملح أقل قليلا عندما حشو المزيج. زلابية وقت الطبخ ليست طويلة جدا، وإلا السهل حشو لينة، وبالكاد تمكنت من فقدان المواد الخام رائحة فريدة من نوعها.

علينا أن نتذكر، بغض النظر عن حشو الكراث أو غيرها من الخضروات الزلابية المحشوة، على الاطلاق لا نضع البهارات وشي Sanxiang اثنين من الضمادات، وخاصة عند القيام الكراث حشو، وتذكر عدم وضع صلصة الصويا، صلصة الصويا وغيرها من الألوان الثقيلة التوابل، وعدم وضع الكثير من صلصة، زيت الفول السوداني يمكن أن الملح فقط، وإلا فإنها سوف تفقد العطر الخام فريدة من نوعها، وليس الزلابية لذيذ جدا ليست جديدة.

اليوم الذواقة المادة "الزلابية الكراث حشو زائد مزيج حساسة للغاية لهذه" 2-مثل "10 شخصا على 8 خاطئ، ولا عجب الزلابية عطرة لا الطازجة ليست" حصة عادلة هنا. إذا أردت، عناء أن نشير مديحك، والاهتمام والمشاركة. شكرا للقراءة، ممتنة أن يكون لك!