معظم صلصة الصويا هو بهار أساسي في الحياة الأسرية، والأشكال طعم المأكولات الحصرية مختلفة، ولكن أيضا خلق العديد من الأطباق الجديدة لتناول الطعام.

في الآونة الأخيرة بطريقة غريبة من الأكل شبكة شعبية الآيس كريم، وهذا هو طبقة من صلصة أبطل في سطح الآيس كريم على موقع يوتيوب، على الرغم من أن العديد من المدونين بعد محاولة معالجة بأنه "المطبخ الظلام"، ولكن الرياح لا تزال ربط تشترك معها صلصة من مستخدمى الانترنت الفضول. المدون "جي دراغون المهمات الصغيرة" على اختبار خصيصا هذه الطريقة في تناول الطعام، وقالت: "في المرة الأولى لتناول الطعام الصويا الآيس كريم، لا يزال هناك علاج، صلصة الصويا الحلوة والمالحة والآيس كريم في الفم وبعد طعم جدا الجدة ".

وفي الأهتزاز، شريط فيديو صغير عن طريقة جديدة لتناول صلصة الصويا من أكثر من مائة ألف وون الثناء التي تدفقت ملعقة من الصلصة على العجين، ملفوفة في صلصة الصويا الانتهاء بعد تتدفق من داخل الحفرة، ثم إلى تبخير وعاء على عشر دقائق، وسلة من لذيذ على البخار صلصة الصويا على خبز.

ليست هذه هي صلصة سهم الرياح تبين في السوق، ويتم إثراء حتى فئة صلصة الصويا واحدة بشكل مستمر. مع زجاجة كوكاكولا من الأساس القديم إلى الصفر ساندا ضرب أكياس التعبئة والتغليف مختومة من صلصة الصويا، إلى الآن على درجة عالية من السوق الطازجة فول الصويا، في السنوات الأخيرة، والناشئة من المنتجات الراقية مع طعم فريد من نوعه. بمرور الوقت، "صلصة الصويا" كما لعبت الساحة مختلفة.

الطازجة عالية، صلصة الصويا الخفيفة، الملح الرائدة في السوق

صلصة التوابل المركبة الانفجار مع نكهة

مخازن القرن يان هوا في تورو، مقارنة مع التوابل الأخرى، تحتل فئة صلصة الصويا الجانب كاملة من على الرف، بالإضافة إلى صلصة العادية الصويا وصلصة الصويا الخارج، صلصة المأكولات البحرية، وصلصة الفطر وصلصة الصويا الخفيفة والملح وصلصة الصويا وأنواع أخرى من العضوية أسعار مختلفة تتراوح من 6.8 يوان الى 48 يوان. الموظفين تشاو Dafang مقدمة: "إن الحالية الأكثر مبيعا صلصة الصويا الطازج الطبقة لهجة، والذي هو الأكثر التجديد الأخير للأرض، وعلى ضوء الملح وصلصة الصويا وكلاهما أسعار العضوية أعلى قليلا، تتراوح 28-48 يوان ، هو ضعف صلصة الصويا الطازج العادية، ولكن أيضا بشعبية كبيرة مع العملاء. "

وعلى الرغم من وجود عدد كبير من فئة صلصة الصويا، ولكن معظم الصلصة على الرفوف حول حزمة ليست أكثر من "جديدة"، العديد من العلامات التجارية من صلصة الصويا كان يسمى "جديدة" من أجل جذب الزبائن. من ناحية أخرى، والمصنعين صلصة الصويا لعبت أيضا العلامة التجارية "صحية" لجذب الأعمال التجارية، وجدت للصحفيين أن نصف ما يقرب من الصلصة على الرفوف هو قليل الملح، لا تضاف العضوية وكذلك مفاهيم مثل 1000 وو صلصة الصويا العضوية والملح السماء رئيس ضوء صلصة الصويا الطريق، صلصة الصويا لي كوم كي رقيقة مثل الأملاح.

كيري B1 من أوله المستوردة سوبر ماركت، نفس أنواع مجموعة صلصة الصويا من الاستخدامات المختلفة للتقسيم صلصة الصويا وضعت، بالإضافة إلى الأرز، المعكرونة المقلية صلصة خاصة، وهناك الشواء، وأصناف الساشيمي. ومن المثير للاهتمام منتجات الصويا الابتكار، وزيادة عدد المنتجات طعم فريدة من نوعها. إلى جانب الأرفف، والعديد من المستهلكين عالية جدا الحمضيات الفائدة، والريحان، والجريب فروت، بونيتو صلصة السمك. ومع ذلك، يتم تقليل هذه الطعم الغني بقيمة صلصة الصويا المال، وزجاجة من 360 مل من سعر الجريب فروت الملح وصلصة الصويا 37.9 يوان، أي نحو ضعف السماء القديم ملح خفيف صلصة الصويا. "الآن فقط اختيار صلصة الصويا بما فيه الكفاية بالنسبة لي أن أرى نصف يوم، لأن نكهات مختلفة من صلصة الصويا يمكن أن تعدل في الواقع طعم مميز، كما لدينا في بعض الأحيان الأسرة حرق أطباق وجبة قد استخدمت العديد من العلامات التجارية من صلصة الصويا." هل وقال ملكة جمال شي للصحفيين ان اختيار السلع.

التركيز أكبر على النمو بسرعة صلصة الصويا الراقية طعم "جديدة" من سوق صلصة الصويا

وأضافت صلصة الصويا عائلة جديدة، والكثير من الأعضاء الجدد، والذي يبدو تماشيا مع متطلبات السوق Bangcai متحف طاه تشانغ شواي. وأوضح :. "من صلصة الصويا صلصة بديلا الصويا لنكهة صلصة صلصة الصويا بديلا، صلصة الصويا، والمفتاح هو لتعزيز الطعم والصحة الخصائص بالإضافة إلى 'المالح' صلصة الصويا الطازج مزيد من التركيز على" طازجة "، في حين أيضا استبدال الملح بديلا MSG، وتطبيق واسع، عندما الطبخ هو أيضا أسهل من العمل ".

وقال مو شي فاي تنكو صلصة الصويا مدير مبيعات المصنع: "ونتيجة لالتوابل لذيذا من منظور إقليمي شرق الصين، صلصة الصويا، وهذه الفئة هي حاليا في مرحلة تحل تدريجيا MSG والدجاج والتوابل الأخرى، لا سيما ارتفاع الطازجة. درجة من صلصة الصويا وظيفية الاتجاه التصاعدي واضح في العامين الماضيين، وشكلت الفئة الوحيدة في حصتنا من مبيعات سبعين محطة لثمانين في المئة ".

تشجيانغ شيانغ لونغ، رئيس وزارة للأغذية المحدودة، المورد الكهرباء قو تحليل اليوم صحفي "المناطق المختلفة اختيارها وفقا لتفضيلات الذوق، واختيار صلصة الصويا تختلف أيضا ولكن النقطة بيانات للعرض، الظلام الصويا التقليدية حصتها في السوق صلصة من المبيعات في العام الحالي كان إيجابيا. تناقص الاتجاه، وبعض من نكهة معقدة من صلصة الصويا وصلصة الصويا لغمس قمة جديدة أكثر يفضلها السوق ".

"والسلع الاستهلاكية الشامل، والسوق الحالي هو إثراء باستمرار صلصة الصويا، ومنتجات صلصة الصويا ذات القيمة المضافة العالية ورحب تدريجيا من السوق، وهذه المنتجات هي أكثر ثراء مستوى الذوق وصحة تكوينها، وظائف أكثر متباينة، وهلم جرا." جامعة تشجيانغ المالية والتجارة مدرسة نظر إدارة البروفيسور تشن يينغ، والسعي من المواد الغذائية والطعم والتوابل طعم في هذا هناك مستوى أعلى من الحساسية المستخدم الطبيعية، بالإضافة إلى المنتج صلصة الصويا نفسها لديها فرق كبير في طعم وخصائص المستهلك المعتادة، يجعل طعم لذيذ أكثر، القيمة الغذائية للصلصة الصويا وأكثر ثراء عالية نهاية سريعة النمو فرصة.

في الواقع، وتطوير منتجات الصويا أيضا إلى حد ما صدر بالرصاص جيل التغيير مواقف المستهلكين. وفي هذا الصدد، اتفق أيضا النكهات تشجيانغ وتشنغ وي للأغذية المحدودة، مدير التسويق. "يمكن القول صلصة الصويا أن الجيل الأساس القديم من الذكريات، جنبا إلى جنب مع ابتكار المنتجات صلصة الصويا، والسوق شكلت وضعا" معتبرا "، واختيار المستهلك هو أكثر ثراء. فرصة وتجربة لجيل الشباب من المطبخ وليس كثيرا، أنهم يفضلون منتجات الصويا الطازجة، مثل أضاف الصفر، ومنتجات الملح الخفيفة أكثر شعبية. كقوة رئيسية من المطبخ، وكان والدي جيل على الرغم من بعض لا تزال مشدودة إلى الأساس القديم مع صلصة الصويا، ولكن النقطة بيانات نظر انتقائية الاتجاهات منتجات جديدة. "