ون جيا باو: فانغ Jiawen
بالنسبة لبعض القراء (وخاصة القراء تشنغدو)، وهو أول مطعم للوجبات السريعة الخارجية ليست ماكدونالدز ولا KFC، ولكن الأم الصينية على النمط الغربي للوجبات السريعة العلامة التجارية كيشي.
في السنوات القليلة الماضية، معارك شمال مدينة قوانغتشو قد شهدت لفترة طويلة كيشي، ولكن الأمر لم يتوقف التنمية. وحتى الآن، وتقع كيشي 2300 مخازن البلاد (حوالي 2400 منافذ ماكدونالدز في البر الرئيسي)، ولكن معظمها في المدن الأربع طبقات، فقط أكثر من 100 متجر في نورث كانتون.
(فيوتشر شوب Dicos)
عام 2018، خطط كيشي للمخازن مزدوجة في المستوى الأول المدن، في محاولة العودة إلى السوق الخط الأول مرة أخرى.
للتدليل على القدرة التنافسية لهذه العلامة التجارية إلى المستهلكين والشركاء في مطلع تشرين الثاني، كيشي في شنغهاي افتتح أول مطعم الحكمة بدون طيار في "كيشي مخزن المستقبل"، الحب مروحة يذهب الأطفال لتجربة الكثير.
كيشي قصة جديدة: تقدم طازجة خدمات ذكية +
عندما المستهلكين في الخشب الأخضر وتصميم الرئيسي ونبرة "كيشي مخزن مستقبل"، وأول شيء فعله، من الأصل توجه مباشرة إلى العداد إلى النظام، إلى أول واختيار المقعد المفضل لالجلوس.
(مخزن العام مع الخشب الطبيعي وعناصر التصميم الخضراء، من اليسار إلى اتخاذ بوفيه بوفيه)
كما هو الحال مع غيرها من وصول قناة الدقيقة نظام ترتيب المطعم نفسه، والجلوس بعد العميل يحتاج فقط إلى اكتساح رمز ثنائي الأبعاد على سطح مكتب، طلب ويمكن أن يتم الدفع على الهاتف.
عند اكتمال إعداد وجبة، يتلقى العميل "تنتبه وجبة"، يمكنك الذهاب للحصول على الغذاء لاتخاذ بوفيه مستقل. يمكن للعملاء اختيار للذهاب على شاشة تعمل باللمس لإدخال كلمة مرور معينة الباب، أو في الرسالة الصغير الذي تلاه كلمة المرور الصحافة المباشرة لفتح بوفيه.
العملاء على اتخاذ الطعام من صحون وكاملة الكامل بوفيه، Dicos الأصوات متجر المستقبل وغيرها "أي مطعم" تماما مثل.
ومع ذلك، إذا كنت الاهتمام تحول إلى مطبخ مفتوح بجوار منطقة لتناول الطعام، وسوف تجد أن الموظفين هم كيشي الجلد Ganmian بالنسبة لك، الطازج الرئيسي الجديد "جدا الحصن" العجين، خبز شى هاى الساخنة.
(مخزن المستقبل مطبخ مفتوح)
المنتج هو جيد، و 70 اعتمادا -80 الطازجة. كل من لدينا حصن جدا ومطهية طازجة، مبردة العجين جديدة كل يوم للتسوق في، الانتظار حتى بعد العميل نقطة واحدة من الإنتاج.
قدم نائب المدير التنفيذي تيانجين تينغ تشياو شاو الرسالة تسعى المشهد.
(في الموقع بدء تنفيذ "جدا الحصن" العجين)
فان الحب طفل (مايكرو الإشارة ifanr) في نفس اليوم أيضا ذاقت البقر جدا الحصن، يشبه "همبرغر"، ولكن الطازج الأذواق الخبز أكثر لينة ومرنة.
(كيشي "الحصن للغاية")
بالإضافة إلى "حصن جدا" غير مرئية "جديدة"، وكيشي كما قدمت السلطات والعصائر تقدم طازجة، الذي أصبح واحدا من أعلى معدلات من فئة متجر نقطة واحدة في المستقبل.
وعندما سئل لماذا تريد تعيين مطبخ مفتوح، وقال إلكتروني تسعى شاو أنه بالرغم من أن منطقة المطبخ ختم الجدار سيكون أكثر "لا معنى له"، ولكن "لا نرى المنتج التي تنتجها هذه العملية، قد لا تكون مضمونة، لذلك نحن جزء مساحة مطبخ مفتوح، بحيث يمكننا أن نرى حقا عملية الإنتاج "، وأكثر من راحة البال، كما أنها تجلب مطعم المستقبل" درجة الحرارة ".
(تشياو تيانجين رأس نائب شاو إلكتروني التنفيذي)
بريد إلكتروني شاو تسعى أيضا أكد مرارا وتكرارا في مقابلة كيشي دائما مقتنعين بأن منتجات جيدة وعلى موقع الإنتاج هو المفتاح، صممت أدوات التكنولوجيا لتحسين الكفاءة.
بعد استخدام نظام ترتيب ذكي، والأصلي 3-4 الموظفين بحاجة إلى استكمال وجبة مع آلة تسجيل النقدية يمكن أن تعمل مباشرة بدلا من ذلك. وبالإضافة إلى ذلك، تستخدم كيشي Houchu أيضا في الإدارة الرقمية، والسماح للمتجر على التنبؤ بشكل أفضل كمية المنتج، وخفض الهدر وتحسين الكفاءة التشغيلية بشكل عام بنسبة 30.
كيشي أي مفهوم مطعم، وليس إلى نقاش حول "لا"، ولكن الحديث عن التمديد والاستخدام الذكي للتكنولوجيا وزيادة كفاءة استخدام الموارد، وتحسين الإنسان.
ل"يمكن أن تقع، يمكن نسخها، يمكن تمديدها".
منذ أطلقت أمازون أمازون العودة سوبر ماركت بدون طيار مخزن مفهوم في نهاية عام 2016، "لا" يبدو أن مستوى التجزئة الدعاية حيلة، لا تنضج تماما حتى الآن التكنولوجيا والتسويق الناس لديهم لبدء الإفراط في استهلاك التعب.
وهذا الوقت لم يكن أحد كيشي الحكمة مطعم، في جوهرها، أكثر وكأنه مزيج من المتاجر ناضجة بالفعل أدوات التكنولوجيا والمنتجات الأمثل الترقية، وشدد على أن "يمكن نسخها على الأرض، يمكن تمديدها" واسطة.
برنامج المستقبل بترقية متجر كبير، في العام الماضي ونحن نفكر حول ما إذا كان أو لم يكن لإعادة فتح نظام خاص بها، أو استخدام أنظمة القائمة.
بعد فريق البحث قرر استخدام نظام القناة الصغرى، ونحن نعتقد أنه من أجل تطوير العلامة التجارية كيشي، تحتاج إلى مستوى التطبيق السريع إلى أربعة مسارات في مطاعم المدينة، والمستهلكين من جميع الأعمار يمكن أن يكون بسرعة دراية، ثم تقييم أفضل الشركاء إلكتروني الصغير .
ويذكر أن هذا العام كيشي استغرق نحو ستة أشهر قبل إلكتروني الصغير الانتهاء والالتحام النظام، لضمان أن أكثر من ألفي متاجر في أسواق مختلفة من البلاد يمكن بنجاح النسخ المتماثل.
(كيشي هذا المحل هو قناة الصغرى متجر الأجور المستقبل الرئيسي)
وبحلول نهاية عام 2017، وسيتم الانتهاء أكثر من 50 من المتاجر كيشي في جميع أنحاء البلاد من قبل نظام ترتيب ذكي وأشر إلى اتخاذ ترقية منفصلة وصفة طبية، والأمل لإكمال الترقية بأكملها في وقت مبكر من العام المقبل. سوف كيشي فتح في المستقبل و Alipay ومنصات أخرى على الإنترنت.
متجر المقبل بأنها "مخزن النموذج"، سيكون بمثابة نتاج عملية المحاكمة، والمستهلكين، في محاولة لأكل، وضبط أو تعديل "حقل تجارب"، بعد كل شيء عبور الحدود، وسوف تعزز إلى المحلات الأخرى.
مروحة حب الأطفال اليوم نفسه في متجر تذوق فورت والعصائر وشرائح البطاطا الحلوة، البن الطازج، و 80 من الأطباق لا أول متجر الآن فقط في المستقبل للبيع، ولكن سيتم على مراحل تمتد إلى مختلف الأسواق.
ومن المتوقع أن فتح المدن من الدرجة الأولى في شمال كانتون "جديدة + الذكي".
العودة إلى المدن من الدرجة الأولى، وميزة قد تكون Dicos الأسرة مارت راحة المتجر؟
ماكدونالدز وكنتاكى فرايد تشيكن، وشدد على أهمية التطبيق الخاص مقارنة باستخدام الهاتف ترتيب كيشي عتبة المحمول سيكون أقل من الأولين، وأكثر انسجاما مع وضع العلامة التجارية في الأسواق خطوط مختلفة. ومع ذلك، هذا لا يعني كيشي لا يركز على تشغيل نظام العضوية الخاصة به.
في الواقع، وربما كنت عضوا كيشي، أنت فقط لا يعرفون ذلك. المؤلف هو الحال.
في تجربة اليوم، نقطة الحب القاعدة الطفل قبل وجبة الطعام مع أعضاء رقم الهاتف المسجل (غير الأعضاء يمكن أيضا أن يأمر)، وجدت أن نقطة الوصول الراحة متجر المستهلك الأسرة يمكن أن تستخدم في الاستهلاك كيشي، وليس في عملية إلكتروني الصغيرة ترتيب العد تلقائيا، دون الحاجة إلى عمليات إضافية.
(عند استخدام ترتيب القناة الصغرى، ويمكن استخدامها مباشرة، "مجموعة من التمتع تحالف" من خلال دمج ومكافأة نقطة)
لذا، إذا كيشي في السنوات القليلة الماضية في شمال قوانغتشو اضطر غير كافية، ثم تنتمي إلى نفس "مجموعة من التمتع التحالف" الأسرة مارت، رئيسي الجدول هونغ الشيف، فإنه ليس الموسيقى سيبي سا، Bulie دي هذه العلامات التجارية غير Dicos عودة أفضل زميله. بعد دمج هذه الشركات لأن المستهلك الحصول عليها، فإن نسبة أن يكون "100 عن الدولار"، وGM في الدوري جميع الماركات.
وفقا لمقدمة كيشي، تعيين بطاقة تسمية لديها حاليا 36 مليون عضوا، التي يوجد منها 1.6 مليون "يتمتع أعضاء" هذا الأخير لمدة 100 دفع أعضاء دفع رسوم سنوية للسنة الأولى، يمكنك ان تتمتع نقاط ضعف "الاستهلاك اليومي من 25 عضوا يوان ارسال 500 نقطة "والعديد غيرها من الفوائد.
مروحة حب الأطفال مقابلات حول عدد قليل من الزبائن دفع، وعادة الرد: "للعودة إلى هذا"، أو ". مقربة من الشركة أن يكون جميع أفراد الأسرة، واستخدام الترددات العالية"
أقحم هو عضو في متجر العائلة، الذين يعيشون في قوانغتشو، وقالت انها تحب قال الأطفال مروحة: "إن أفراد الأسرة كثيرا ما تعطيني كوبونات كيشي، ولكن لا يمكنني العثور على مخزن، لذلك اضطررت إلى أن يتم تحويلها إلى شريك صغير مع شنغهاي ".
قبل شهرين، كيشي لا يزال أطلقت 22 مدن في البلاد "الحب لتناول الطعام" المنتجات، تعيين فقط للاستمتاع عضوية البطاقة لشراء، بأسعار تتراوح بين 12 يوان لكل -18 يوان، وأيضا الأهداف هو السماح "أعضاء لتجربة فائقة قيمة .
المدعوم من المتاجر، وكيشي وأعضاء التحالف الآخرين، هي البلاد تتوفر على أكثر من 5000 خطوط عن طريق كمية أكبر من شراء مجموعة من الموردين خفض سعر الشراء، أكبر ميزة سعرية للمنتج التحالف.
منذ عام 2018، وكيشي تقديم المزيد من الخدمات الشاملة للأعضاء للاستمتاع واحترام بطاقة العضوية الخاصة بها.
كيشي الطريق مرة أخرى إلى السوق الخط الأول ليست سهلة
كيشي هو السلف من العلامة التجارية الوجبات السريعة المحلية "دي الركاب ذوي الإعاقة"، في عام 1996 من قبل مجموعة تينغ هسين الدولية المكتسبة والتي سميت "كيشي".
قبل عملية الاستحواذ، "دي الركاب ذوي الإعاقة" دخلت المحلية المدن من الدرجة الأولى، ولكن في عام 1997، أطلقت كيشي في بكين وغيرها من المدن، والتركيز على تطوير سوق مدن الطبقة الثانية والثالثة.
حتى عام 2011، وكان كيشي محاولة للعودة إلى المدن من الدرجة الأولى، لعبت "شو الغذاء" المفهوم في سوق بكين، Bikendeji وماكدونالدز لتوفير المزيد من الخضروات، ولكن لم يتم القيام به على نطاق و.
سابقا، رسالة شاو تسعى مقابلة، ويعترف:
عندما كان كيشي لدخول المدن من الدرجة الأولى، ودفع الكثير من الرسوم الدراسية، وكان علينا أن نحاول المتاجر مفتوحة في المناطق المزدحمة مثل شارع للمشاة، لكنه فشل في نهاية المطاف للحصول على التأثير هو الأمل.
في العام الماضي، محاولات كيشي في عدة مدن للخروج من "راحة الغذاء +" مخزن مفهوم جديد، ولكن رد الفعل هي أيضا ليست واضحة بشكل خاص.
(مخزن مفهوم "شو الغذاء +"، مستفيدة من "فضول اليومية")
كيشي التحديات التي تواجهها المدن من الصف الأول، ومخازن قد لا تزيد فقط، ولكن أيضا في العديد من اختيار الخط الأول لإقناع المستهلكين: "ممثلي ما كيشي لماذا اختيار هذا ؟؟"
