ووك، والطاسات وضوح الشمس، وعاء لغلي الماء
6 ملعقة صغيرة ملح 6 ملعقة شاي سكر الزنجبيل، وكمية البصل 81 2 الدجاج الفلفل [1] والملح المنتج الملح والفلفل في وعاء الأزيز. نصائح النبيذ الاحمر الخل والملح، وتنخفض درجة المقلية المملحة. [2] إنتاج المقلية الملح والفلفل إلى أن يكون قليلا وأضيف مسحوق الفلفل الأصفر على الفور. الفلفل ويقلى لمدة طويلة لا يمكن، أو أنها سوف تصبح مريرة. [3] مكانة سوف تصب الملح والفلفل مقلي عموم جانبا. [4] تجهيز الدجاج شوكة كزة ثقوب في الدجاجة بالتساوي على كلا الجانبين، لذلك جعل الدجاج أكثر لذيذ. [5] الدجاج الفلفل الدجاج مخلل ملفوف يرتدون الزي العسكري. [6] الحساء في وعاء لغلي الماء ويضاف اليه البصل والزنجبيل. [7] طبخ الدجاج المتبل الدجاج في وعاء. [8] في التوابل مع الملح يخمر. (إذا كان الماء المرجل 2000 وعاء مل، إضافة 6-6 ملعقة شاي ملعقة صغيرة من الملح والسكر). [9] الدجاج يطهى من بعد النار ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقائق، ثم إيقاف ينضج الحرارة لمدة 30 دقيقة، وإزالة والسماح لتبرد بعد الدجاج المطبوخ. [10] مغرفة بارد خارج بردة شوربة باردة. [11] قطع الدجاج المطبوخة مكعبات الدجاج. [12] طبق ستخفض قطع الدجاج في وعاء، يضاف الدجاج والسماح لتبرد، يرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن التمتع بالطعام هذا الطريق