تزيد احتمال حدوث أسعار الأرز التي لا تزال فيها التضخم العالمي أو أزمة الغذاء.

حقول شيانغ ماي الأرز في تايلاند. خريطة البيانات. صورة/IC صورة

ون | شو لايفان

وفقًا للجمعية المالية ، بعد ضريبة التصدير الأخيرة على رايس في الهند ، الهند ، أكبر مصدر في العالم للأرز ، ثاني أكبر وثالثة في العالم في العالم في العالم تليها أيضًا فيتنام وتايلاند للاستعداد لزيادة الأرز أسعار التصدير.

ونقلت Caixiansheng عن "Nikkei News" ذكرت أن وزير الزراعة وتعاون تايلاند ، تشوسا ، سيزور فيتنام في أوائل أكتوبر ويجري محادثات مع وزير الزراعة الفيتنامي الذي يقتصر على هوان لرفع سعر تصدير الأرز. يقال إن فيتنام وتايلاند قد تزيد من سعر التصدير للأرز بنحو 20 .

تعد فيتنام وتايلاند ثاني أكبر مصدر في العالم وثالث أكبر مصدر للأرز ، بعد الهند فقط. زادت الدول الثلاثة الأولى لتصدير الأرز في العالم من أسعار تصديرها ، ويشعر العديد من المحللين بالقلق من أنها ستزيد من التضخم العالمي.

ثلاثة عوامل تؤدي إلى سعر الأرز غير المستقر

تمثل صادرات الأرز الهندي حوالي 41 من تجارة الأرز العالمية ، حيث تصدر إلى أكثر من 150 دولة. فيتنام وتايلاند لكل منها حوالي 12 من تجارة الأرز العالمية.

بالمقارنة مع أسعار القمح والذرة وفول الصويا في كثير من الأحيان تتقلب ، عادة ما تكون أسعار الأرز أكثر استقرارًا. ولكن منذ هذا العام ، لم يتأثر الأرز بالعديد من العوامل.

الأول هو أن سعر الأسمدة العالمية في أعلى مستوى تاريخي ، مما زاد من تكلفة زراعة الأرز. خاصةً منذ اندلاع النزاع الروسي -أوكرانيا ، تم حظر الأسمدة الرئيسية البوتاسيوم ، روسيا وبيلاروسيا ، وتم حظر 38 من المواد الخام الأسمدة الأوروبية ، مما أدى إلى استمرار ارتفاع أسعار الأسمدة الكيميائية. كما تم نقل ارتفاع الأسمدة الكيميائية إلى إنتاج الأرز. أعلنت الهند أن الأسمدة الشتوية لهذا العام يجب ألا تزيد الأسعار للحفاظ على الإنتاج الزراعي.

تليها عوامل الطقس. واجهت بعض مناطق الزراعة الهندية درجة حرارة عالية والطقس الجاف في الصيف. كان هطول الأمطار الموسمي أقل بنسبة 40 عن المتوسط ، مما أدى إلى انخفاض في منطقة زراعة الأرز بنسبة 8 ، لذلك كانت الهند هي الأكثر إلحاحًا.

أخيرًا ، عندما يكون السوق الزراعي العالمي غير مستقر ، من الضروري ضمان توفير تربية الحيوانات ذات القيمة الاقتصادية العالية في البلاد. على الرغم من أنه يمكن استخدام الأرز المجزأ من الأرز كخلاصة رئيسية ، إلا أنه يمكن أيضًا استخدامه كبدائل للتغذية ويمكن استخدامه كإيثانول. الأرز المقيد في الهند هو الأرز المجزأ بشكل أساسي (5 و 25 من معدل الأرز المكسور). لذلك ، لا يستبعد أن إمكانية أن يتم أيضًا إمكانية أن تتيح البلدين بنفس الطريقة.

المزارعون الهنود يزرعون الأرز. صورة/IC صورة

هل يخرج المؤتمر الثلاثة التضخم من خلال الأرز؟

إذن ، ما هو تأثير أنصري الأرز الثلاثة التي سيكون لها أسعار في البلدان الأخرى؟ هل ستخرج التضخم من خلال الأرز؟

والخبر السار هو أن مخزون الأرز العالمي لا يزال كافيا. تظهر أحدث البيانات التي أصدرتها منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) أنه في عام 2022/23 ، من المتوقع أن تكون فترة الأرز العالمية 190.9 مليون طن في نهاية 2022/23 ، فقط بنسبة طفيفة بنسبة 2.9 من سجل العام السابق.

تتوقع منظمة الأغذية والزراعة أيضًا أن جرعة الأرز العالمية لعام 2022/23 هي 800000 طن فقط ، وهو 522.2 مليون طن ، مما سيحافظ بشكل أساسي على الاستقرار مع العام السابق ، ولا يزال أعلى سجل في التاريخ.

بطبيعة الحال ، فإن أسعار الأرز الوطنية الثلاثة التي تم تصديرها الثلاثة لا تزال لها تأثير التضخم في الإنتاج. تتوقع Nomura Securities أنه في البلدان الآسيوية ، قد تكون الفلبين وإندونيسيا هي الأكبر. تمثل منتجات الأرز والأرز 25 و 15 من سلال مؤشر أسعار المستهلكين في هذين البلدين. وبالتالي ، قد تؤدي الزيادة في أسعار مصدري الأرز الثلاثة الرئيسيين إلى زيادة تضخم الغذاء في الفلبين وإندونيسيا.

تعد الاعتلال الجيولوجي والطقس الشديد أكبر المخاطر

في الوقت الحاضر ، قد تسبب زيادة أسعار صادرات الأرز الثلاثة مشاكل في التضخم ، لكنها لن تتسبب في حدوث أزمة غذائية عالمية في الوقت الحالي. ومع ذلك ، كل شيء لا يمكن أن يكون تماما. تزيد احتمال حدوث أسعار الأرز التي لا تزال فيها التضخم العالمي أو أزمة الغذاء.

من ناحية ، إنه دور "نعمة" لأزمة جيوسياسية. تسبب الصراع الروسي في القمح الذي تم نقله من أوكرانيا كان أقل بكثير من مستوى السنوات السابقة ، وهدد حصاد القمح العام المقبل. إذا تمت مقاطعة سلسلة إمداد القمح العالمية ، فسوف يتحول الناس إلى المزيد من الأرز ، وبالتالي دفع سعر الأرز. قد تواجه إفريقيا أزمة غذائية محلية.

من ناحية أخرى ، فإن الطقس القاسي يؤثر على سوق الطعام. الأكثر تضررا من الطقس القاسي هذا العام هو الذرة. واجهت الولايات المتحدة أكثر الجفاف شديدًا في 10 سنوات هذا العام ، وقد وصل إنتاج الذرة إلى أدنى مستوى له منذ عام 2019 ، بينما تمثل صادرات الذرة الأمريكية 40 من العالم.

نظرًا لأخطر الجفاف في أوروبا منذ 500 عام ، من المتوقع أن ينخفض تقرير الإنتاج الزراعي العالمي بنسبة 12 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي و 10 من متوسط مستوى 5 سنوات من نفس الفترة من العام الماضي.

على الرغم من حصد البرازيل هذا العام ، فقد انخفض إنتاج فول الصويا بنسبة 14 . إذا كانت فجوة الطعام كبيرة جدًا ، فمن الصعب ملؤها من خلال صادرات الأرز. بعد كل شيء ، فإن القوة العالمية المنتجة للأرز هي أيضًا بلد كبير من السكان ، كما أن الطلب على الغذاء بحد ذاته كبير جدًا.

قد تخمر النزاعات الجغرافية والطقس القاسي أيضًا مخاطر أخرى. على سبيل المثال ، لا يمكننا الآن استبعاد ما إذا كانت العاصفة زيادة في أسعار الأرز تحتوي على بلدان تصدير الحبوب الفردية للحصول على المزيد من الحق في التحدث عن سلسلة إمدادات الحبوب العالمية وتصبح الدافع لتصبح رائدة. هذه فرصة يصعب الحصول عليها في أنظمة سلسلة التوريد المتوسطة إلى منتصف إلى أخرى. من هذا المنظور ، من المفترض تجنب أزمة الغذاء العالمية وتقليل النزاعات الجغرافية.

الكتابة / شو لايفان (كاتب عمود)

تحرير / ما شياوولونج

زوج المدرسة / تشن يانيان