(المصدر: الشكل الحشرات الإبداعي)

المراقب الاقتصادي اون لاين سو جينغ / النص أرض واسعة في الصين، عادات الأكل الناس مختلفة، وبعد التعميد من الزمن، تشكلت تدريجيا في جميع أنحاء يتميز المطعم، وهذه الميزة هي عنصر هام من عناصر الثقافة الحضرية، وحتى يمكن استخدامها كبطاقة أعمال من المدينة.

المدينة المعروفة ميزات المنتج الغذائي معظمها الحديث. أعطى أصيلة تشونغتشينغ وعاء ساخن ولادة ولد تقريبا في عهد أسرة تشينغ، وبتتبع من "اختراع" نهر اليانغتسى، وقوانغتشو وشانغهاى "الوجبات السريعة" عنوان بفضل مكانين في الصدارة في التحديث، ولدت في ازدهار المركز الصناعي والتجاري الوجبات الخفيفة الملونة، الطهاة الشاي قوانغدونغ قوانغدونغ تعلم من وجبات الطعام Supai والعناصر الغربية في مبتكرة مبلغ خافت الكانتونية.

تطور عجلة التاريخ إلى تعزيز الثقافة الغذائية، والتطور السريع للتحضر مع ثقافة الطعام الصيني لتأثيرات جديدة، هو ظاهرة شائعة: وجبة خفيفة القديمة جاذبية للشباب للحد، والنقل المريحة، تسارعت التحركات السكانية على نطاق واسع التبادل الغذائي بين المدن، وظهور الشبكات الاجتماعية ولدت شبكة من موجة بعد موجة من الطعام الأحمر، وعدد كبير من المطاعم الخارجية المتمركزة في تغيير أمثال الشباب ويكره.

يجب أن نسأل: والآن، ما مطعم جديد يتميز مدن مختلفة هي؟ في ظل المنافسة الشرسة التي تدعم ميزات مطعم للوجبات فئة شريحة المدينة؟

في الآونة الأخيرة، ومعهد المدينة المراقب الاقتصادي لنتكاتف مع التعليق العام الشؤون الحكومية سوف يأكل تفحص قائمة الأكثر شعبية 42 مدن في البر الرئيسي أكثر من 1200 المطاعم، من خلال تحليل بيانات كبيرة، وجدنا أن معظم الجمهور هي موضع ترحيب لزيارة المدن العشرة الأوائل للأكل بعنوان: شنغهاي وبكين وتشونغتشينغ وشنتشن وشيآن وقوانغتشو، وتشانغشا، لانتشو، تشيوانتشو، ووهان، ومعظم الجمهور هي موضع ترحيب للأكل عشرة إلى عشرين المدن نزهة: شنيانغ وتشنغدو وسوتشو وهانغتشو ونانجينغ وقوييانغ وشانتو، كونمينغ، وتيانجين، ونينغبو.

بعض معالم المدينة لا تزال راسخة بعد سنوات من النظام الغذائي، وعلى سبيل المثال، فإن التعليق العام تناول الطعام في قائمة المطعم، وعدد من لانتشو متجر المعكرونة الأولى في البلاد، ومعظم تشيوانتشو وجبة خفيفة سعر الوحدة بالقرب من الناس، مطعم تشنغدو الأعمال أطول.

يتميز المطعم الجديد بعض من المدينة وقد تم تشكيل، على سبيل المثال، يمكن أن يسمى وهان "عاصمة جراد"، ومعظم المطاعم الشعبية في تصريحات علنية، أكثر من جراد البحر متحف ووهان، شنغهاي المطبخ في الخارج أغنى دولة، وشنيانغ مع الشواء الهيمنة.

بكين جمع وعاء ساخن

مما لا شك فيه، وعاء ساخن الصيني هو أعلى قبول النظام الغذائي، وتفيد العديد من المطاعم والمطعم وعاء الساخنة الصيني توج مرارا أول فئة فرعية.

المكتب الوطني للبيانات وتظهر الاحصاءات انه في عام 2018، صناعة الطعام الصين لأول مرة في السوق أربعة تريليونات، حيث بلغ إجمالي إيرادات السوق 875700000000 يوان وعاء ساخن. أظهرت بيانات مجموعة الولايات المتحدة، اعتبارا من عام 2018، ما يقرب من 400،000 المحلات التجارية وعاء وطنية، وهو ما يمثل 4 من المطاعم والمقاهي في البلاد، و 100 محلات الأغذية سيكون أربعة مطاعم وعاء الساخنة.

وعاء بفضل الساخنة للطلب المتزايد في السوق، أن يكون أي شكل من أشكال الطعام، والناس يشعرون بمزيد من الراحة من وعاء، لطيفا ذلك؟ الاكتئاب العمل الإضافي، واختفت ضغوط الحياة في وجبة وعاء مع أصدقاء القلبية.

إجمالي عدد بكين متجر وعاء ساخن لا يصل إلى البلاد، ولكن فقط أقل من تشنغدو، تشونغتشينغ، ضربات، لتحتل المرتبة الثانية في البلاد. أصدرت تصريحات جماعة أمريكية "الصين تقرير للأغذية 2018" يدل على ان في عام 2017، وعدد من بكين متجر وعاء ساخن ما يقرب من 13000 خلال نفس الفترة، وعدد من المحلات التجارية وعاء في تشنغدو 15000.

ليس ذلك فحسب، وهذا النوع من وعاء ساخن في بكين هو الأكثر اكتمالا. بالإضافة إلى الأواني النحاسية والضأن بكين القديمة، يانغ Xiezai الشمال، منغوليا الداخلية الأغنام، ولكن أيضا هونغ على غرار كونغ المأكولات البحرية الساخن الزبدة وعاء جنوب غرب تشونغتشينغ وسيتشوان سلاسل عاء الساخنة، وقويتشو الحامض وعاء حساء، شوربة الفطر وعاء يوننان، وكذلك الجنوب وعاء الساخنة، وعاء الساخنة قوانغدونغ، وكذلك من اليابان شو شي حرق، القوات الكورية الجنوبية وعاء الساخنة، وعاء الساخنة من مختلف الطوائف يمكن العثور عليها في السوق الاستهلاكية في بكين.

معهد البحوث المراقب الاقتصادي الحضري والشؤون الحكومية التعليق العام سوف يأكل مع قائمة تحليل البيانات الكبيرة وجدنا أن في معظم المطاعم في شعبيته، وعدد من المطاعم وعاء ساخن في بكين أيضا، مشيرا إلى أن بكين وعاء ساخن ليس فقط محيرة متنوعة وذات جودة عالية.

حار صاحب المحل وعاء في عيون بكين هو حقل للتجارب، ارتفاع إيجار هنا، ومعظم المنافسة الشديدة، وهناك تم القضاء على كل يوم، في نفس الوقت على المطاعم القديمة، وهناك المزيد من المطاعم ضغط في بكين، إذا كان وعاء ساخن مطعم يمكن في بكين دائم، مما يدل على ومستوى الخدمة مستوى التشغيل مخزن تصمد أمام اختبار.

أحب طعم بكين وعاء الساخنة، مثل ذوبان وعاء كبير، في جميع أنحاء مزيج تلتقي البلاد هنا، إذا كنت تريد أن تشعر السائح المعيشة في بكين، لا يمكنك أكل وجبات خفيفة بكين القديمة، بينما في المحل وعاء ساخن تبحث عن "شمال الانجراف" من نكهة.

العشاء "الجنة" تشنغدو

الحياة الليلية تشنغدو لا لبدء العشاء، العشاء هو نهاية المطاف، حلول الظلام، بوبو الدجاج، الشواء، تي هوا، باك وغيرها من المطاعم تستهل في تدفق الذروة حتى صباح اليوم التالي لا يزال لا تفرقوا.

إذا كنت تريد اتخاذ بعيدا نقطة في منتصف الليل، في مدن أخرى، سوف تختاره أن يكون ثلث أقل من أو أكثر خلال النهار، بينما في تشنغدو، وعدد من المطاعم تفتح في وقت متأخر من الليل وأثناء النهار هو الفرق لا تقريبا. السفر الى تشنغدو، واحتمال كبير انك سوف تنمية عادة من نقطة يلة الإخراج.

تشنغدو هي المدينة الأكثر شعبية العشاء مطعم، ومعهد بحوث المراقب الاقتصادي الحضري والشؤون الحكومية وجدت التعليق العام سوف يأكل مع قائمة تحليل البيانات الكبيرة التي في معظم المطاعم في شعبيته، وعدد من المطاعم فتح في المساء وتشنغدو نسبة من الكل المرجحة في المرتبة الأولى في البلاد، على الرغم من أن الرقم أقل قليلا من شنغهاي وبكين، ولكن نسبة أعلى بكثير من المكانين.

هذه الحياة الليلية الناس تشنغدو أحب اللعب مع ذات الصلة الغنية يلة تصنيفات النشاط الاقتصادي في معهد المعهد الحضري في الجديدة المدن من الدرجة الأولى، والثانية فقط إلى الشمال من مدينة قوانغتشو وتشنغدو، في المرتبة الرابعة، في جديدة المدن من الصف الأول، وعدد من الحانات في بطل تشنغدو أكثر من شنغهاي، وهو أكبر عدد من مدن البلاد.

وبطبيعة الحال، لا يمكن الاستغناء العشاء الساخن الناس تشنغدو الحب لتناول الطعام، وأكل التقليدية، وشبكة الإنترنت لديه قطعة ساخرا، وتشنغدو، وهي مدينة لا تريد أن تترك ولا تريد أن تذهب، ولكن أكل الدهون جدا على المشي.

وتعتبر مدينة تشنغدو أن تكون الجنة للسلع الغذائية، واصفا فقط العيد كلمات تشنغدو، والأطباق، سيتشوان وغيرها من الأكل ذات الصلة النبيذ هناك أكثر من 450 قصائد الشاعر لو أنت "Jiannan قصائد" لديه 58 صفا المباشر تشنغدو الذواقة، 2010 سنوات، كما تم منح تشنغدو اليونسكو "عاصمة الذواقة" العنوان.

"عاصمة جراد" ووهان

سخونة المنتج الصيف واحد بالإضافة إلى الطعام المشوي جراد البحر، والشعب الصيني سيواصل الحب جراد البحر أنجبت يبلغ عددها مئة مليار الصناعة في عام 2018، بلغت قيمة الانتاج جراد صناعة 369000000000 يوان، بزيادة قدرها 37.5.

ارتفع حاليا عدد جراد من المتاجر في 2018 بزيادة قدرها 14 مليون دولار، بزيادة ما يقرب من 70، وعدد من المتاجر الكركند صغيرة في 20 مدن أكثر من 1000، المزيد والمزيد من المطاعم لجذب العملاء وجراد البحر الأطباق الرئيسية.

على الانترنت، تحسنت جراد البحر حصتها في السوق بشكل كبير الوجبات الجاهزة. وفقا لمجموعة الولايات المتحدة تشير البيانات إلى أن عام 2018 مبلغ أوامر الطلبات الخارجية الامريكية منصة جماعة جراد البحر هو 2.6 مرات من عام 2017، المجموعة الأمريكية عن طريق منصة التداول هو 4.3 مرات في عام 2017.

البيانات أعلاه من وزارة الزراعة وإدارة مصايد الأسماك في المناطق الريفية ومركز الثروة السمكية الإرشاد القومي، الجمعية الصينية لمصائد الأسماك أصدر بالاشتراك في "تقرير التنمية جراد الصناعة (2019)."

ووهان وبجدارة "عاصمة جراد"، ومعهد بحوث المراقب الاقتصادي الحضري وجدت الشؤون الحكومية التعليق العام سوف يأكل مع قائمة تحليل البيانات الكبيرة أكثر شعبية في المطاعم، وهو أكبر عدد من المطاعم جراد البحر ووهان.

ويرتبط هذا بشكل وثيق مع الموقف فى هوبى جراد أصل. مواطن جراد البحر إلى الخليج الأمريكتين المكسيك، خلال الحرب العالمية الثانية استيرادها من اليابان والصين، والصين يويه جين حصول على، وزعت على نطاق واسع في المحافظات نهر اليانغتسى. في الوقت الحاضر، الصين الخمسة الاوائل أصل إنتاج جراد البحر - جيانغسو شويى، جيانلي، هونغهو، تشيانجيانغ، مقاطعة هونان، وتقع في هذه المنطقة.

هوبى هو واحد من أفضل، جيانلي، هونغهو، تشيانجيانغ ثلاث مقاطعات إنتاج جراد البحر المرتبة المراكز الثلاثة، التي تمثل ما يقرب من نصف العائد هوبى (49.58) من إجمالي الإنتاج.

ووهان جراد قوة أعلى الإنفاق، بلغ سعر واحد 303.76 يوان، لتحتل المرتبة البلاد استهلاك الحرارة الثانية، والثانية فقط إلى شنغهاي. ووهان جراد جمعية، نهر المدينة كل عام هناك عشرات الآلاف من متجر جراد البحر الملونة، في نفس الوقت، للخروج من الروبيان سنويا إغلاق المحل أكثر من 3000.

وأدت المنافسة الشديدة إلى الابتكار على ممارسة جراد البحر ووهان. من نوع نكهة، تستمد وهان السوق جراد البحر الغذاء من المدرسة المحلية، وسيتشوان تشيانجيانغ فصيل فصيل من الفصائل الثلاثة، ووهان جراد البحر تهيمن على الساحة السياسية.

مدينة شنيانغ BBQ التي لا تنام

المريخ طقطقة المنزل، والوجه الدجاج، محتدما النفط زيزي، هادئة في الليل، لا أحد يستطيع مقاومة إغراء. خصوصا في شمال شرق البلاد، "دايكن سلسلة الساعات الصغيرة، وثلاث وجبات يوميا الشواء الصغيرة"، والناس يحبون شرب صريح خط الشمال الشرقي والسلسلة، والذي تم إنشاؤه أيضا الموقف في الشواء شمال شرق الصين.

شمال شرق جينتشو شواية تمثل مرة أخرى، عام 2018، B الذواقة تقف مجموعة وثائقي من شبكة اجتماعية، الشواء فرشاة مدينة جينتشو الغضب هناك شعور، ومع ذلك، ليس جينتشو في 42 مدن هذا العمود تحليل البيانات الكبيرة. أقرب مدينة كبيرة شنيانغ، جينتشو تصبح موضوع دراستنا. ووجد معهد بحوث المراقب الاقتصادي الحضري والشؤون الحكومية التعليق العام سوف يأكل مع قائمة تحليل البيانات الكبيرة أكثر شعبية في المطاعم في شنيانغ معظم المطاعم الشواء، والشواء هو من بين تلك المدن التي لا تنام.

الناس شنيانغ يحب أن يأكل بايدو سلسلة عرض البيانات الكبيرة، والوجبات الخفيفة هي الأكثر المعنية المستخدمين شنيانغ الإنترنت عنه هو "خط والسلسلة"، والخط، وسلسلة من الاهتمام من ثلاث مرات الوطنية، بايدو البحث بين "الحمل المبكر يمكن أكل الشواء ذلك"، "الحمل يمكن أن تأكل الشواء عليه "" 3 أشهر من الحمل يمكن أن تأكل الشواء "، وذلك هو الكلمات الساخنة البحث، أسياخ شنيانغ واضحة عن الحب صعبة.

"Mianba " لانتشو

الشعرية لانتشو ولانتشو لا، وقالت فقط لانتشو الشعرية لحوم البقر، والمعروف محليا باسم "الثور الكبير"، والماراثون السنوي لانتشو، والأكثر لافتة للنظر هو قصع لعبة "دانيال"، وهناك مستخدمين آخر، ولانتشو ماراثون ينبغي أن تسمى " المعكرونة لحوم البقر ما "، والذي هو واحد فقط من لانتشو.

مع توسع البصمة متحف لانتشو رامين، أصبح لانتشو الشعرية لحوم البقر رمزا الطهي المعروفة. وهذا له "واضح، الأبيض، الأحمر ثلاثة، أربعة الأخضر، وخمس الصفراء" خصائص رامين، والسفر في جميع أنحاء 40 دولة ومنطقة، وأكثر من 40،000 المخازن، وعوائد سنوية تبلغ 80 مليار يوان، وحده تقريبا في مقاطعة قانسو أكثر من 4000 لانتشو المحلات التجارية المعكرونة.

على الرغم من أن مجموعة واسعة الصين من المعكرونة، ولكن ليس أي نوع من سطح مماثلة لرؤية لانتشو الشعرية، "لتناول وعاء من أصيلة الشعرية لحوم البقر لانتشو" تبرير الكثير من السياح الى لانتشو. ووجد معهد بحوث المراقب الاقتصادي الحضري والشؤون الحكومية التعليق العام سوف يأكل مع قائمة تحليل البيانات الكبيرة أكثر شعبية في المطاعم، وهو أكبر عدد من لانتشو متجر المعكرونة، تليها تشانغشا.

شكل الملف دون مبادرة الحكومة لإنشاء وفي لانتشو الشعرية لحوم البقر لديها جمعيات متخصصة هي والمعايير المحلية والماجستير رامين لديها منصة التكنولوجيا الخاصة بها - لانتشو الشعرية لحوم البقر مسابقة التكنولوجيا "، لانتشو الشعرية لحوم البقر" هي علامة تجارية مسجلة، مرق الشعرية لانتشو لحوم البقر هو "غير إرث" المشروع، سيتم تسمية جمعية المطبخ الصين لانتشو "بلدة الصينية من المعكرونة لحوم البقر".

فإن معهد بحوث المراقب الاقتصادي الحضري والشؤون الحكومية مع التعليق العام أكل قائمة كبيرة من البيانات وجدت أيضا أنه في 42 من أكثر المطاعم شعبية في المدينة، تشيوانتشو $ 60 أو أقل شكلت لأكبر عدد من المطاعم المدينة، وجبة خفيفة أرخص متجر، نصيب الفرد من استهلاك 5 ملايين فقط، شنغهاي هو أكبر نسبة من المأكولات الأجنبي، وأغنى فئة المدينة، والتي بطبيعة الحال لا يمكن فصلها في المدينة من البر الرئيسى شنغهاي الرائدة على المستوى الدولي.