" الشتاء الطبخ ثلاث وجبات في اليوم، والالتفات إلى وجبات الطعام للحرارة، وتناول الطعام كله الحارة الجسم هو الخيار الأول. في قوانغدونغ، وتوفير التدفئة في فصل الشتاء ليست كذلك، ما لم مشعات المملوكة للعائلة، وإلا فإنه سوف يقضي على وجبة مطبوخة على الطاولة، وسيتم قريبا البرد. خصوصا التجمعات العائلية، أطباق بذل المزيد من الجهد، للقيام طبق، ثم القيام الأطباق بعد حصد الفقرة الثانية بعض الوقت، للقيام كانت الأطباق الباردة. الوضع من هذا القبيل، ستقل كثيرا الشهية. بارد شتاء، وهناك تناول طبق الحساء، يمكنك أن تتخيل ما تشعر به. ولذلك، فإن غالبية قوانغدونغ خزفي الطبخ هي الطريقة المفضلة الأسرة الطبخ. وأكبر ميزة هي أن يتم تسخين خزفي، والحرارة بالتساوي، عزل طويلة، من السهل لذيذ وتداول أفضل الداخلي، والأطباق وعاء جيدة يمكن ان تكون مرتبطة معا الى طاولة المفاوضات، دافئة تناول مريحة جدا.

الأوعية المقاومة للحرارة، طبق الشتاء المفضلة والطماطم، ولحم الخنزير، والتوفو، والمعكرونة، والملفوف، الفطر عائلتي وهكذا هي عدة المكونات في وعاء من مطهو ببطء والمكونات أومامي اختراق بين بعضها البعض، لينة والمذاق، حتى الحساء أيضا لذيذ بشكل لا يصدق. إذا عائلتك لديها طبق خزفي أن تحاول ذلك، هو بالتأكيد الأكثر وصولا الى أطباق الشتاء الأرض، بسيطة الطبخ، والعزل الدافئ. خمسة وثلاثون عائلة، هل طبق يكفي. من أجل منع الالتصاق خزفي عموم، خزفي طبقة التشهير من زيت الطهي، أو لوحة أرقام Caigeng. أفضل المكونات الأولى في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ووك، حتى انتقل لتلقط الحساء معا خزفي ينضج على نار هادئة حوالي 10 دقيقة، ووضع وعاء كله على الطاولة، ورائحة رائحة، بدا الضباب الساخن، والاستماع تشي تشي أطباق الصوت خزفي للاستمتاع. في هذه اللحظة، على حد سواء جسديا وعقليا الاحماء. "

المكونات

المكونات

• لحم خنزير
• 50 غراما
• شعر الملاك
• 30 غراما
• الملفوف الصيني
• 1
• التوفو
• 1
• عش الغراب
• 30 غراما
• طماطم
• 2

إكسسوارات

• ثوم
• 5
• نفط
• كمية مناسبة
• ملح
• 6 ز
• فلفل
• 3 ز
• صلصة المحار
• 1 ملعقة طعام
• شيميزو
• كمية مناسبة

لحم الخنزير التوفو وعاء من ممارسة الملفوف

1.

غارقة الشعيرية بالماء في لينة مسبقا

2.

الملفوف غسل واستنزاف كتلة جهة ممزقة

3.

التوفو قطع، طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، وغسلها شرائح لحم الخنزير، والفطر غسلها ممزقة، مقشر الثوم Paisui

4.

ووك، صب كمية صغيرة من زيت الطهي، في الأراضي الجافة الخنزير ضجة الحريق الشحوم

5.

إضافة الثوم ويقلب العطر صب الطماطم

6.

الفطر وتصب الشعيرية، وإثارة بالتساوي

7.

صب الملفوف المقلي لينة، وإضافة كمية من الماء لحظة إطلاق النار الطبخ

8.

صب التوفو، وبلطف الوجه مع ملعقة بالتساوي، بحيث شوربة التوفو يمكن ان تتنفس

9.

تغطية وعاء، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق

10.

يرش الملح والفلفل ويرش البصل الكلب

11.

تخلط جيدا تصب في طبق خزفي، يترك على نار خفيفة مفتوحة على نار هادئة حوالي 10 دقيقة على موقد، إلى وعاء الأصلي إلى الجدول

FIG الانتهاء من التوفو وعاء لحم الخنزير الملفوف

الطبخ نصائح

الغذاء نصائح الثابتة:

1. تحريك الدهون ولحم الخنزير، والمكونات تسلل الدهون، كانت أطباق مطهي من طعم لذيذ.

2. التوفو في وعاء في وقت مبكر جدا، وإلا فإنه سيتم اقتحام التوفو.