أوراق الكرفس على البخار
المكونات: أوراق الكرفس، ونحو 80 الى 100 غرام من الطحين، والثوم والملح وزيت السمسم
ممارسة:
1. غسل أوراق الكرفس، والجافة الذهاب فوق الماء، المفروم بعض الطحين القيت عدة مرات، قيصر الجانب حافة مزيج حتى يتم المغلفة الخضار مع الطبقة السطحية من الطحين.
2. انتشار الرطب على القماش صينية الباخرة، تم صب مسحوق الخضار المتبلة على القماش صينية، وتغطي SAIC البخار وعاء النار لمدة 10 دقائق.
3. ضع مقشر الثوم والملح والهريس، إضافة 2 ملعقة طعام من الماء البارد يصبح الثوم، وزيت السمسم إضافة وتخلط جيدا، تصب في الكرفس على البخار ويخلط جيدا.
البخار الاقحوان
المقادير: الاقحوان ودقيق القمح والثوم وصلصة المحار وصلصة الصويا والملح وزيت السمسم
ممارسة:
1. الاقحوان غسلها ومقطعة إلى شرائح كبيرة، المياه الجافة.
2. مزيج الدقيق، وحسن الجاف الاقحوان، وضمان جميع الطحين الموحد المتسخة على كل قطعة.
3. وضع كمية عاء من الماء، حتى الماء ليغلي، وطرح Longti قفص قطعة قماش مبللة نصف، الاقحوان إلى منقع، والبخار لمدة 5-6 دقائق.
4. الثوم وصلصة المحار وصلصة الصويا والملح وزيت السمسم تحولت إلى عصير الأعلاف، وخلط الأكل.
أوراق البطاطا الحلوة على البخار
ابتداء من المواد: أوراق البطاطا 500G، 150G غرامة دقيق الذرة-200G، 1 ملعقة صغيرة من الملح والثوم، 2، 1 ملعقة طعام خل الأرز، 2 ملاعق كبيرة من زيت السمسم والسكر
ممارسة:
1. اختيار أوراق البطاطا نظيفة، من دون سيطرة من المياه، أي قطع الخشنة إلى قطاعات واسعة، في وعاء، يضاف الملح، وتخلط، إضافة دقيق الذرة، تخلط جيدا.
2. منقع أوراق البطاطا مباشرة على مدهون Longti النفط رقيقة، SAIC باخرة في الباخرة، والبخار لمدة 7-8 دقائق قبعة.
3. الثوم المجروش، وضع xiaodie إضافة السكر والخل وزيت السمسم، وخلط متجانس.
4. أوراق البطاطا جيدة إزالتها على الفور بعد أن تبخرت تحميل، وصلصة غمس وتخدم معا.
أوراق الخس على البخار
المكونات: أوراق الخس، ونصف وعاء من الطحين، 1 الثوم والفلفل زيت 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة والملح والدجاج
ممارسة:
غسلها 1. أوراق الخس والماء مجففة قشر الثوم في الثوم وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار والملح والدجاج نقلها إلى عصير الأعلاف.
2 أوراق الخس وقطع في حاويات أكبر والدقيق وضعت، أوراق الخس منقع وضعت في الباخرة.
البخار لمدة 5-8 دقائق على وعاء من الماء 3، وتصدرت مع عصير تغذية جيدة لحن المغلي، الثوم يمكن وضعها.
البخار الصفيراء تفرضه اليابان
المقادير: الصفيراء تفرضه اليابان والدقيق والثوم والبصل والزنجبيل والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم والفلفل الأسود والملح والدجاج والسكر
ممارسة:
1. SJ جافة تنظيفها، في صافي عاء، يضاف الدقيق ومزيج من جهة لكل SJ المغلفة بشكل موحد مع الدقيق، SJ كبسولات واضحة.
2. تشغيل وعاء الماء على يغلي، درج SJ في قفص، والبخار لمدة 8 دقائق.
سكب 3. البخار الصفيراء تفرضه اليابان، مزيج الساخن في افتتاح حاوية نظيفة.
تمت إضافة 4. الثوم والبصل المهروسة في مخروط وصلصة الصويا وزيت السمسم والسكر ويخلط جيدا.
وأضاف 5. إضافة الملح الصفيراء تفرضه اليابان، والفلفل الأسود، وإثارة الدجاج، وحسن لحن مزيج عصير الأعلاف.
على البخار شيح الأبيض
المقادير: الشيح الأبيض ودقيق القمح والثوم وزيت الفلفل الحار والملح والفلفل
ممارسة:
1. الأبيض شيح غسلها ومقطعة إلى أجزاء صغيرة بوصة، وأضيف في كمية من الدقيق، وفرك اليد بالتساوي، وحتى البيض والدقيق وإتصال شيح لا المتناثرة بشكل موحد.
غطت 2. طويل وعاء بقطعة قماش والبخار لمدة 30 دقيقة، وإذا كان أقل من 20 دقيقة بعد تبخير مع عيدان تناول الطعام أهدر.
3. وعاء الزيت الساخن، إلى أقراص عشرة الفلفل، وحار بصب الخضار على البخار، الثوم مزيج وضع الملح.
تبخير طبق المعكرونة
مادة أولية: المعكرونة طبق من 500G، 150G غرامة دقيق الذرة ودقيق 50G، 1 ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة صغيرة سكر، 1 ملعقة طعام خل الأرز، 1 ملعقة طعام ثوم، زيت السمسم 2 ملعقة كبيرة
ممارسة:
1. طبق المعكرونة اختيار نظيفة، قليلا التحكم في المياه، في الطحين وعاء والدقيق إضافة والذرة ومزيج اختيار جيد.
2. منذ الباخرة، وإطلاق سراح واحد يفرك النفط Longti، SAIC في البرية، والبخار لمدة 8 دقائق.
3. جميع التوابل في وعاء، وإثارة في الصلصة.
4. صب على الخضار على البخار، أو غمس لخدمة جنبا إلى جنب مع الحياة البرية.
الفاصوليا على البخار
ابتداء من المواد: الفول القديمة، نشا الذرة ودقيق القمح والثوم وزيت السمسم والملح وصلصة الصويا والخل والسكر
ممارسة:
1. يغسل الفول الجاف قبل صب الماء، لالأوتار قرصة القسم، مزيج زيت السمسم والملح مختلطة بشكل موحد معا في وقت لاحق، صب مسحوق، مسحوق وحبوب باليد إلى المزيج بالتساوي.
2. قفص القماش المغطاة أقفاص، وطرح منقع الفاصوليا، إلى البخار، بعد أن يتم وضع الماء والبخار لمدة 12 دقيقة.
3. Daosuan الثوم هريس، إضافة صلصة الصويا وزيت السمسم والتوابل، إضافة القليل من السكر.
4.
إيقاف الحرارة التي يتم إزالتها الفاصوليا على البخار، وبخار الماء بتفريق مقلوب تقطيع المجلس، يمكنك عمل مع الثوم.
