الحلو والحامض لحم الخنزير هو طعام لذيذ شائع جدا في الحياة اليومية، وكثير من الناس يحبون أن يأكل، وقيمة غذائية عالية، وغالبا في مطعم أو فندق يمكن أكل لذيذ الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر. ولكن الأضلاع الحلو والحامض لحم الخنزير في الواقع يمكن القيام به من المنزل، طالما صلصة جيدة اللحن، يمكنك جعل لذيذ الأضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض، فإن هذه الطريقة بسيطة جدا. اليوم تعليم صغير لك أن تفعل الأضلاع لحم الخنزير الحلو والمر، وكأنه شريك صغير تأتي محاولة ذلك.
طعام
المكونات
لحم الخنزير أضلاعه 500 غرام
عبء
100 غرام من السكر، وصلصة الصويا 15 مل، 10 مل من صلصة الصويا والخل، 50 مل، 25 مل من النبيذ، 15 غرام البصل الأخضر، وبذور السمسم 5 غرامات، 15 غراما من زيت الزنجبيل والملح
طريقة التحضير:
1، فرم لحم الخنزير أضلاعه 5 سم قطعة طويلة، بدوره على غسل الماء يغلي واستنزاف إزالة اللون.
2، المتبخر الأضلاع إضافة النبيذ، وصلصة الصويا، والزنجبيل طعم كود 20 دقيقة.
الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير الممارسة
1، فرم لحم الخنزير أضلاعه 5 سم قطعة طويلة، بدوره على غسل الماء يغلي واستنزاف إزالة اللون.
2، المتبخر الأضلاع إضافة النبيذ، وصلصة الصويا، والزنجبيل طعم كود 20 دقيقة.
3 والضلوع منقع في باخرة سولان (حوالي 30-40 دقيقة).
4، ولحم الخنزير على البخار الأضلاع اعدام. تصب في وعاء الحرارة النفط حتى 7 الضلوع في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الذهبي العميق.
5، وترك وعاء 15 مل والسكر الصخور في حريق صغير ليغلي، يضاف مرق على البخار الأضلاع لحم الخنزير (يجب أن يكون حريق صغير، لا تغلي عجينة السكر، إضافة الحساء من الحساء عندما تضاف إلى الرش تجنب)، وصلصة الصويا والخل والملح، إضافة الأضلاع لحرق بضع دقائق.
7، عندما بضع قطرات من الخل وعاء حتى صلصة سميكة، مع رش بذور السمسم.
شياو بيان نصائح
1، عندما لحم الخنزير مع النار، وتقلى حتى سطح البني الذهبي، والوقت ليس وقتا طويلا حتى لا اللحوم قاسية المقلية.
2، ودرجة حرارة منخفضة يغلي السكر ويذوب السكر اللون قليلا يمكن أن يكون، عندما مرق من الحساء في وعاء يضاف ببطء حتى لا السمط التسرب.
3، وذلك لأن الخل سوف تتبخر في عملية إطلاق النار، وقطرات من الخل في النهاية إلى زيادة الحموضة.
مثل سلسلة صغيرة من المواد إرضاء الثناء والانتباه، حصة! ما هي وجهة نظرك والأفكار هي موضع ترحيب في التعليقات أدناه متحمس ويمكننا مناقشة.