الربيع والصيف، والغطاء النباتي إنبات، وقد معهود النباتات المختلفة يطلق النار، ولكن أيضا في الوقت المناسب في السنة لجمع النباتات الصالحة للأكل. ومع ذلك، فإن الجانب البري من الطريق حقا لا تعتمد الأبيض لا اعتماده؟ معلومات عن الخضروات وما لديك الفهم الخاطئ من ذلك؟

البرية هي الخضروات الخضراء؟

السلامة والبيئة لنمو علاقة كبيرة

رفع البرية، وكثير من الناس يعتقدون أنهم ليسوا الإخصاب الاصطناعي، والمبيدات الحشرية رش، سيتم ترك المواد الكيميائية السامة والخطرة، وبالتالي فإن البرية أكثر أمنا، وأكثر من الأخضر. ولكن معهد كونمينغ CAS النبات المعشبة مهندس Shangguan قانون تشي قال البرية تنتمي إلى أنواع مختلفة، في سلامة غذائية، المخدرات عقلانية لا يمكن تعميمها.

في الواقع، على الرغم من أن معظم النمو الطبيعي البرية، ولكنها ليست الأخضر. الأخضر يتطلب ليس فقط البيئة الايكولوجية جيدة من الأصل، يجب أن تنتج أيضا والعملية برمتها من معايير مراقبة الجودة وفقا لوزارة الزراعة من المواد الغذائية الخضراء، إلا من خلال وصول المنظمات المتخصصة إلى العلم الأخضر آمنة، ومنتجات ذات جودة عالية هي المواد الغذائية الخضراء الحقيقي.

مجتمع حديث له حتى أجزاء كثيرة من الماء، وتحتوي التربة على كمية زائدة من المعادن الثقيلة والمواد السامة الأخرى التي يمكن أن تستوعبها الخضروات، وأثرت في النباتات. خطر لطريق طويل، على مقربة من الخضروات النبات، تلوث سيتم زيادة كبيرة، فإنها تبدو نظيفة وجديدة، ولكن إذا كنت تأكل، ثم قد يكون لدينا المخاطر الصحية المحتملة.

لسان الحمل، والهندباء البرية وغيرها المضادة للسرطان؟

أن القليل كمية نأكله لن يحقق تأثيرات مضادة للسرطان

في الآونة الأخيرة، وسائل الإعلام منذ مقالا بعنوان "بعض البرية المضادة للسرطان، دراسة معا لمعرفة نظرة سريعة" المادة تعميمه على نطاق واسع، وتذكر المادة أكل Houttuynia، الموز، الهندباء وغيرها من الأعشاب البرية لعلاج السرطان.

سريريا، وكلاء، antimetabolites، والهرمونات، وكلاء المناعية، وبعض العقاقير المضادة للسرطان النبات مؤلكل، بل يمكن أن تقتل الخلايا السرطانية جزء. هذه الأدوية نمو وتكاثر مختلف جوانب الخلايا السرطانية، وتمنع أو قتلهم. الأدوية المضادة للسرطان ذات الأصل النباتي في كثير من الأحيان جنبا إلى جنب مع غيرها من الأدوية المضادة للسرطان لعلاج مختلف أنواع السرطان، والأكثر شهرة مصنع القائم المضادة للسرطان المخدرات، تاكسول من تاكسوس مما لا شك فيه، التطبيق السريري على نطاق واسع. بما في ذلك ولكن بما الطقسوس، النباتات تحتوي على محتوى الطبيعي المكون المضادة للسرطان سوى القليل جدا.

وقال Shangguan قانون تشي لم يكن هناك أي نوع من الحياة البرية حقا تم الاعتراف بها علميا باسم المضادة للسرطان المخدرات أو النباتات، والمضادة للسرطان البرية حتى المقترحات بحتة العلمية الزائفة.

الخضروات البرية مغذية أكثر من الخضروات؟

الاستهلاك المفرط ولكن الصحة ضرر قد

في السنوات الأخيرة، أصبح من المدرجات البرية ل "التغذية والصحة" من. بعض الناس يعتقدون أن الخضروات، وخاصة تلك المر من الخضروات ومغذية أكثر من الخضار العادية.

Shangguan القانون تشي بأن البرية المختلفة ومزايا وخصائص التغذية الخاصة بها، لا يمكن تعميمها. نظرا لبيئة النمو يتطلب دورة نمو أطول، وعادة نكهة البرية سوف يكون أكثر من منزل الطهي، ولكن القيمة الغذائية الإجمالية البرية ولا تكون أعلى من عدد من زراعة اصطناعية من الخضروات، ليست هناك حاجة الخرافات القيمة الغذائية من النباتات البرية.

كيفية تناول الطعام سواء كانت علمية وآمنة؟

غسل دراية اختيار الأصناف، بلانش، وتؤكل في الاعتدال

البرية حتى ليست بالضرورة "الخضر"، ولكن لا تزال هناك الكثير من الناس مثل أن يأكل. ثم، في عملية اختيار أكل الخضروات البرية يجب الالتفات الى ما هي المجالات؟

اقترح Shangguan قانون تشي في استهلاك الخضروات، يجب أن نختار بيئة أفضل للنمو، لا تلوث النباتات، كما يجب اختيار علميا، وليس محاولة لحفر جذور والسيقان والأوراق جمع فقط من أجزائه، ولكن أيضا الحرص على عدم اكتساب جرعة زائدة، مما أدى إلى البقاء على قيد الحياة والتكاثر الأنواع المتضررة. وفي اختيار الأنواع البرية، في حالة عدم وجود إرشادات الخبراء، في محاولة لاختيار الناس عموما أكل النباتات المألوفة الخاصة بهم.

أيضا، تغسل تولي اهتماما عند الطهي البرية، ويفضل أن يكون ذلك مع الماء الساخن المغلي. ويمكن إزالتها عن طريق المياه نقع بعض السموم الطبيعية، وثانيا عن طريق إزالة جزء من حمض الأكساليك بلانش البرية، كمية معتدلة يجب أن يكون تناول الطعام البرية.

(العلوم المتكاملة والتكنولوجيا اليومية، وما إلى ذلك)