"الاستفادة من أوقات الفراغ نادرة، منزل يرغب شخصيا لتقديم كوب من الشاي بالحليب، رغوة الحليب والبيض الذهبي ويى الشاي الأسود طبقات مزيج من الزجاج الشفاف، يتم تحرير رائحة عطرية من الحليب والعسل مختلطة من الكأس. شرب كوب، والغناء الحزينة قل وداعا ".
اليوم، سواء كنا بدء الشاي بعد الظهر مملة في فندق ريتز في لندن، هونغ كونغ أو في فنجان مقهى صاخبة على نحو سلس الشاي بالحليب جوارب طويلة، غنية أو والشراب وعاء من الابسانغ سوتشنغ وحدها في وقت متأخر من الليل ، لدينا براعم الذوق طويل القامة على بعد آلاف الأميال Wuyishan في ذات الصلة بحدوث الاتصال. لأن لا يهم أي ركن من أركان العالم، ومصدر من الشاي الأسود في جبل وويى.
Wuyishan في
قبل 400 سنة، مزارعي الشاي جبل وويى لا تريد أن تضيع "تدهور" من أوراق الشاي الطازجة، فإنها تستخدم النار في حالات الطوارئ تفحم اختيار إلى القرية المجاورة شاشي نجمة رخيصة. هذا "المخمرة" الشاي وتنتج رائحة الزهور الغنية، والشاي الأسود ولدت عن غير قصد. وعلى مدى عدة مئات من السنين الماضية، والشاي الأسود مع رائحة القوية، يانع طعم القبض على عقول الناس اليوم، بلغت الشاي الأسود على 80 من السوق العالمية. الشاي يمكن القول أن عملية العولمة، هو الشاي وويى تسد مجرى العالم.
في عام 1610، التجار الهولنديين جلبت لأول مرة من الصين على كمية صغيرة من الشاي وويى، وأصبحت في القرن 17 في وقت مبكر، عندما صادرات الشاي الهولندية الصينية إلى أوروبا سلعة شعبية جدا. في ذلك الوقت، ما زالت الصين الغامضة والغنية والدول الغربية للأوروبيين، أي شيء من الصين نظرا للأجواء أنيقة بشكل عام. الشاي الأسود وويى تأتي من الشرق والغرب، عبر آلاف الأميال، أكثر الثمينة.
وكما يتبين من قائمة المشتريات 1757-1783، وشركة الهند الشرقية الهولندية لديها عدد من المتطلبات المحددة في الصين لعدة عمليات الشراء الكبيرة الأخرى من الشاي، والشاي الأسود وويى وحده عمود خطي "قدر الإمكان" ، وهذا هو، كان ذلك أفضل.
حفلة شاي بوسطن، وكان الشاي مثال للعولمة
Wuyishan في، اللغة الإنجليزية لBohea. منذ اقرب للشاي من جبل وويى، أصبح Bohea قالت الصين نيابة عن الشاي الأسود، يعتبر الغربيون أفضل أنواع الشاي. وبالتالي الشاي وويى تغير العالم.
الشاي وويى مع أفضل وصف الملاحظة العولمة من الدكتور يو Wenzhang شياو كون الجليد كما كتبنا - "الشاي غزا انكلترا، فضلا عن تطور رائحة الداخلية والخارجية". في هذه المادة، وصفها كيف الشاي الأسود أصبح موضة.
لأن التنوير وويى الشاي الأسود، وانتشار الشاي الأسود في المملكة المتحدة شهدت انتشار تدريجي إلى المدنيين العاديين من قبل الملوك والنبل، وشكلت تدريجيا نظام ثقافة الشاي الأسود البريطاني فريد من نوعه. الملكة كاثرين الملك تشارلز الثاني والشاي الأسود في دخول وانتشار المملكة المتحدة لعبت دورا رئيسيا. الامبراطورة كاترين الأميرة السابقة من البرتغال، ويزعم جميلة من شرب الشاي، وبعد أن تزوج لبريطانيا لأول مرة مع الشاي إلى المحكمة الإنجليزية، ومن المعروف أيضا "الشاي الملكة" .
في منتصف القرن 17 انكلترا، والشاي ليست مكلفة فقط، وشرب الشاي ضروري عندما السكر البريطانية أيضا تعتمد على الواردات، وسعر ينافس القطع الفضية، وذلك حتى الطبقة الأرستقراطية لا يستطيعون العام، وشرب الشاي الأسود تصبح تدريجيا تسليط الضوء الاجتماعي للهوية. في عام 1663، الشاعر للملكة وادي كاثرين كهدية عيد ميلاد عندما يكون هناك قصيدة: "الغار والخريف، والولايات المتحدة من الصعب أن نقول مع الأراضي الشاي الشرقي من ...... أكوام المحتوى، إلى خلق شعور من المحاربين، والمساعدة لي MSL واضح، إزالة زان مزعج متعب. "
بعد منتصف القرن 17، والعائلة المالكة لمتابعة الرياح من الشاي، وكانت هناك العديد من قصائد مؤثرة عن الشاي. واستشهد في معظم الأحيان هو الشاعر الشهير اللورد بايرون في كتابه "دون جيوفاني" في كتابه: "I تزدهر بعيد النبيذ ويى العالم الجديد دائما يجعلني تغرق حتى والشاي والقهوة، من أجل أن يعطينا أكثر وعيا".
لجعل تستمر الشاي جيدة جو دائم، الصياد مصنع بريطاني بعيدا عن أنواع الشاي جبل وويى. بعد العديد من محاولة لتنمو، وأخيرا المزروعة بنجاح في دارجيلنغ. اليوم، كان نوع من الشاي الغنية بشكل غير عادي. هذه تشكيلة من الشاي، من أجل تلبية براعم الذوق العولمة، وحتى قتال مع مجموعة متنوعة من التوابل.
في جبل وويى اليوم، وذلك للقتال مع الأذواق وويى الشاي أفضل، وهي حرب لا يدخن، التالية في اليوم إلى الليل. الساعة الواحدة، وان لاي السكون، دخلت أحلام معظم الناس القلبية، وفي Wuyishan في ليو تشنغ التعليق teachinese لا تزال مضاءة. أكثر من اثني عشر سلطانية الكذب هادئ طاولة الشاي التعليق، الذي هو ليو تشنغ ساحة المعركة. انتظر حتى بدأ الاستعراض، وأصبح هذا البيت قليلا الهدوء حية مرة أخرى، "زي زلة، زلة تسى" رشقات نارية إضراب الشاي ومينغ في تجويف الفم، وهو شخص Wuyishan في صوت مألوف. الشاي جعل الكثير من الضوضاء عندما ملزمة للمراجعة والفم ذكية مليئة الأنشطة الشاي، والشاي تناوب ذهابا وإيابا في الفم، وبراعم الذوق والخلايا تم حشد متحمس مرة أخرى، واللسان والفم كما الكثير من الاتصال مع الشاي، ل تحديد طعم أكثر حساسية.
ليو تشنغ Wuyishan في جيل الشباب سيد الشاي في الحشد، وموسم الشاي يأتي في كل عام، وليو تشنغ البقاء في غرفة الشاي التعليق، طوال الليل. كان لديه ثلاث سنوات متتالية من الشاي الربيع Wuyishan في المسابقات مسابقة الجائزة الكبرى، كما صعدوا غلاف مجلة الحياة في عام 2016. كمنطقة الشاي سن المراهقة، نمت ليو تشنغ تصل التعامل مع الشاي، ناهيك عن والده أو وويى رثة التراث الثقافي غير المادي وطنية ليو فنغ. منذ عام 2004، وتخرج من المدرسة الثانوية بدأ دراسة الشاي في مصنع الشاي والده، والآن 15 عاما وقت المتراكمة بهدوء تجربة غنية، مع التقدم في السن، ولكن أيضا لفهم أكثر عمقا من الشاي.
عام 2016، ليو تشنغ وله ويى قصة الشاي
وكان قد صعد الحياة أسبوع "الشاي الطريق" غطاء
نعود إلى منزل الشاي الأسود - جبل وويى، بالتعاون مع ليو تشنغ مجدد واحدة من الأكثر صدقا من الشاي وويى. مع أوراق الشاي الطازجة المحلية، مع الحرف الأصيلة، واستكشاف طبيعة الشاي. لها رائحة ساحرة ورفع، رغوة مقاومة، في حين عقد أيضا حلاوة نفسه، ولكن أيضا الشاي واضح ونقي. نحن نريد أن خفض عتبة مما يجعلها، حتى مع كوب كبير من الشاي منغمسين في ذلك، نقع فترة طويلة لن يكون مريرا، بل لا يمكن أن يشعر شرب نظيفة جدا قوية سميكة، سواء لهجة ويشعر Guadan الشراب. لم نأخذ الطريقة التقليدية من الدخان الصنوبر ماسون، وذلك على الرغم التخلي عن رائحة الصنوبر، ولكن كسب المزيد من الزهور.
"الحياة شيء واحد فقط،" ليو تشنغ هو الإيمان، ولكن أيضا الأسباب التي تجعلنا موثوق به. ذلك على أساس من التعاون السابق، وجدنا مرة أخرى ليو تشنغ، وآمل أن هل ذات جودة عالية نقية الشاي الأسود وويى . هذه المرة ليو تشنغ اختيار الذهب قوانيين، قوانيين هوانغ، وهوانغ دان، والذهب سن الفاوانيا في 7-- أنواع الشاي نكهة عالية Wuyishan في الفترة ما بين 15 سنوات، وذلك باستخدام عملية التقليدية، من صقل مزج ويى الأحمر الخالص.
الحصول على الطقس أكثر دفئا، والربيع هو قرب، ومناسبة لتناول فنجان من الشاي الجسم تغذية والعقل. الاستفادة من وقت الفراغ نادرة، منزل أتمنى شخصيا لتقديم كوب من الشاي بالحليب، رغوة الحليب البيضاء والذهبية وويى الشاي الأسود طبقات مزيج من الزجاج الشفاف، يتم تحرير رائحة عطرية من الحليب والعسل مختلطة من الكأس، كأس شربوا، والغناء الحزينة قل وداعا.
عام 2016، "أسبوع الحياة" داخل مشروع حاضنة صغيرة: الحب الشاي الثلاثي . في ثقافة الشاي الحديثة وفكرة الجمع بين حياة جديدة الآن، وسوف نقدم صحي طعم شرب الشاي من القراء الصينيين كمعيار.
"الشاي وويى"
