مع هذا الوباء المحلي تحسنت تدريجيا، المطاعم حول الانتعاش التدريجي في أوائل شهر مارس من هذا العام، وحررت جينان تدريجيا عشاء، لديها الآن أكثر من شهر. تشيلو الاخبارية المسائية تشيلو وجدت نقطة واحدة لزيارة أكثر من عشرة المطاعم التي منذ استئناف المطاعم العمل والصناعة الشواء سعى للغاية بعد، والوجبات السريعة الجزئي، انتعاش سريع في الفئات العمرية الأصغر سنا دوران الطعام الرئيسي تعافى إلى أكثر من النصف، والعشاء مثل سرعة الانتعاش النسبي أبطأ. وبالإضافة إلى ذلك، من خلال زيارات المراقبة وجدنا أن المستهلكين في بعض التفاصيل وهيكل الاستهلاك، وتغيير أيضا.

يوم لبيع أكثر من 10000 ج سلسلة بت من عودة الشواء

8 أبريل، الأربعاء، 17:20، بشرت تقع Quanchenglu لاو جين الشواء في المساء الجداول الأولى من الضيوف. تسجيل، درجة حرارة الجسم، كان يجلس الضيوف، بدأ المطبخ للتحرك.

بعد 18:00، والضيوف تدريجيا. عملاء الدخول في فترة الذروة بين 19:00 حتي 08:30، بلغ عدد 150 شخصا. وقال وو فنغ مدير مخزن تشيلو الاخبارية المسائية مراسل نقطة لو يي، لأن العودة إلى العمل، وتأتي للعملاء العشاء كل يوم حوالي 300 شخص.

واضاف "الان سلسلة يمكن أن تبيع حوالي 15،000 يوميا، في عطلة نهاية الاسبوع من أعلى شيء." وو فنغ، والآن المبيعات مقارنة مع السنوات السابقة، أقل كثيرا، "في الماضي هذه المرة، وعدد من وجبات يوميا يمكن أن تصل إلى 700 شخص."

وجد تشيلو مراسل الأخبار المسائية تشيلو نقطة واحدة حتى الساعة 10 مساء، لم تملأ الضيوف المحل. وحتى 10 مساء، وفقا لاستقبال البيانات، وعدد من وجبات الطعام في ذلك اليوم 246 شخصا. ووفقا لمدير المتجر قدم، وعودة الأولية للعمل، مفتوح فقط حتى 10:00، والمزيد من العملاء لديهم الآن وحتى الثانية صباحا. وبالإضافة إلى ذلك، لمراسل وجدت تشيلو الاخبارية المسائية تشيلو نقطة واحدة في ذلك المساء، عبر محلات الذهب Laopan عامل الحمولة سلسلة القديم هو أيضا أكثر من 5 في المئة.

في أواخر شهر مارس، ليس من الصعب العثور عليها، وقد السعادة شوارع استجواب. 20 مارس شاندا في استجواب لاو جين، قد تم شغلها العملاء. 27 مارس في، متجر سلسلة Laopan، هناك الزبائن يصطفون لمدة نصف ساعة قبل الجلوس.

لهذه الظاهرة، مدير عمليات مجموعة شاندونغ مطاعم شركات ادارة مع يات لي نينغ يعتقد أنه مع فصول السنة، وأيضا جينان مشاعر فريدة من نوعها تتعلق الشواء. في منتصف مارس، مع بلازا مطعم فريق إدارة شاندونغ لاو جين وسائل الشواء استيراد خلفا للعودة إلى العمل، حتى الآن، في المتوسط، تمت استعادة كل مخزن المبيعات إلى تشى تشنغ. وقالت اندلاع تتأثر، وجميع أنواع المطاعم تتأثر إلى حد كبير، صناعة الشواء ليست استثناء، حاليا خسائر المجموعة قد وصلت إلى 5 ملايين، ولكن بالمقارنة مع فئات المواد الغذائية والمشروبات الأخرى، والشواء يكون أكثر دفئا في استئناف العمل في المقارنة بسرعة. "نفسه هو مارس السنوي للارتفاع صناعة الشواء في يناير كانون الثاني، ولكن هذا العام تمديد العام من الظهر."

تشيلو الاخبارية المسائية مراسل بيانات لو يي نقطة وجدت من قبل فريق الولايات المتحدة، لديها الآن لتوسيع شواء الأصلي مفتوح من الصباح الباكر إلى وقت لاحق.

 

الزبائن مأكولات تغيير: اغسل يديك لم يعد تشغيل الحنفية اثنين من لكمة إلى أسفل أيضا تقليل عدد الاجتماعية لا لزوم لها

تشيلو تشيلو الاخبارية المسائية مراسل نقطة واحدة يومين من المقابلات مع عشرات من العملاء، ومعظم الأغذية ليست القاعة الأولى، تناول الطعام مع علاقات جيدة عموما مع العائلة والأصدقاء أو زملاء العمل، وسوف تولي اهتماما خاصا لقضايا الصحة العشاء.

في استجواب الذهب القديم لديه أم وابنتها، الأم وابنتها قبل العشاء قبل مناديل مطهرة لأول مرة اشترى من المناشف. "اغسل يديك قبل الأكل، ولكن أيضا عادية جدا، ولكن الآن سوف تتكرر مع منشفة مناديل مطهرة." وحقيقة أنه حتى لو وباء خلال تماما، وسوف نكون المزيد من الاهتمام بالصحة بعد تناول الطعام.

أمام الفندق يتم تخزين الكثير من المتاجر مع مطهر القابل للتصرف، والعملاء ليس من الضروري أن نذكر كاتب قبل دخول المطعم سوف تتخذ تطهير المبادرة، لا تزال هناك بعض الزبائن جلب مناديل مطهرة الخاصة بهم.

في المقابلة، وجدت للصحفيين نقطة تشيلو الاخبارية المسائية تشيلو للمرء أيضا أنه خلال هذا الوقت، العديد من المستهلكين أيضا تحدث التغييرات الطفيفة في العلاقات الشخصية.

". وهناك الكثير من لا لزوم لها هي حرة والعلاقات الاجتماعية الجيدة فقط يخرج لتناول العشاء"، قال السيد قو كيلي، "في الماضي، ونظرا لمواجهة أسباب مختلفة، لأسباب أمنية الآن الناس غير مألوف تناول الطعام على حر ".

الوجبات السريعة الجزئي، انتعاش سريع جماعات المستهلكين الأصغر سنا مثل كمية العشاء التسويق ولكن الانتعاش ثلاثة في المئة فقط

9 أبريل، يوم ممطر، وذهب مراسل تشيلو الأخبار المسائية لتشيلو نقطة واحدة هانغ الرئة مركز تسوق، ومركز تجاري لا تدفق الكثير من الناس. حتى 13:00، وتقع في الطابق الثاني من المركز التجاري ذهب مو شياو لى إلى المطعم فقط لوحين من الضيوف، في حين أن حجم المخابز أبوابها المقبل أيضا بطة أسفل الجداول سوى خمسة أو ستة.

"على الرغم من أن المطر اليوم وجود علاقة معينة، ولكن لم تكن مرضية للغاية منذ استئناف العمل، والعمل دوران اليوم عموما نحو ثلاثة أو أربعة آلاف في عطلة نهاية الأسبوع فقط إلى سبعة أو ثمانية آلاف". وقال مو شياو لى المسؤول مخزن، الآن وكان متوسط قيمة التداول بلغت ثلاثة في المئة فقط.

وجد تشيلو مراسل الأخبار المسائية تشيلو نقطة واحدة في هانغ الرئة وسائل مول تناول الطعام، وعدد من مطاعم الوجبات السريعة عامل حمولة الركاب وبعض السكان الأصغر سنا مرتفع نسبيا. ظهرت 13:00 في نفس اليوم الذي يصل الى سمكة نصف يوم الوحش، مشويات، جيانغ هودونغ عامة الشعب، وعاء حار عامل الحمولة فئة لتحقيق نصف العطلات الإشغال الكامل حتى اصطف. وقال كاتب نصف شيطان تشيلو الاخبارية المسائية مراسل نقاط لو يي، ولكن أيضا تأخذ الكثير من الاستياء في يوم العمل، والعملاء مخزن، نهاية الأسبوع الكثير من الناس، حتى الطابور والوضع لا تظهر إلا في المبيعات مقارنة سابقة استعادة خمسة في المئة.

العشاء الطبقة مخازن، مثل مو لى شياو يان فو المطابخ الخاصة وغيرها من المحلات، وعدد من العملاء ومن الواضح أن أقل كثيرا. وليس فقط منطقة هانغ الرئة، في منطقة في منطقة فانتا وساحة متناغم، مراسل من خلال الدعوة إلى عدد من المطاعم والمقاهي، والوضع مشابه.

دوران استعادة سبعة أو ثمانية لكسر حتى الآن الأكثر الصداع الإيجار ورواتب الموظفين

وقال مدير عمليات الشركة تيان يينغ للصحفيين نقطة تشيلو الاخبارية المسائية تشيلو احد مو شياو لى ينتمي إلى الوقت جينان فندق الياسمين للاستشارات الإدارية المحدودة أن الشركة لديها فقط خمسة متاجر في هانغ الرئة، منذ استئناف العمل أيضا اعتمادا على درجة انتعاش مبيعات الفئة والفرق كبير نسبيا. استعادة مو شياو لى دوران 3 في المئة فقط، في حين Dajiang يوم مثل المواد، مثل الفلفل وقت رائعة في النصف خلال الانتعاش دوران.

"هذا فضلا عن مجموعات المستهلكين والفئات المواد الغذائية والمشروبات وذات الصلة." تيان يينغ المقدمة، مو شياو لى ينتمي لتناول العشاء، وهذا النوع من الطعام سرعة الانتعاش بطيء جدا، ولكن وقت رائعة مثل وعاء فلفل حار من هذه المنتجات الغذائية سريعة لالتقاط أسرع كثيرا . هذه المحلات ليس فقط سرعة الكنيسة الوجبات السريعة، وانخفاض الأسعار، والوجبات الجاهزة. "مثال آخر هو صافي المادي يوم Dajiang متجر الأحمر، ومجموعات المستهلكين هم من الشباب في المقام الأول، ولكن أيضا لاسترداد أسرع."

وقال تيان يينغ أنه على الرغم من بعض دوران الطعام لاستعادة Daowu تشنغ، ولكن لا يزال فقدان المال، "الشركات والمطاعم، والأرباح في عشرين في المئة الأخيرة من التداول، وبالتالي فإن دوران تعافى إلى سبعة أو ثمانية في المئة الى نقطة التعادل. "

"الآن التركيز الاستراتيجي للشركة فهذا يعني الائتمان النقدي للحد لم يكن expenditure.'Ve إيجار الصداع والموظفين رواتبهم، ولكن الآن هذا هو أكثر المناطق اضطرابا." وأوضح أنه بسبب انكماش الأعمال، والآن الثلث فقط من الموظفين في الخطوط الأمامية في ما بعد، والإيجار، بالإضافة إلى المؤسسات المركزية المملوكة للدولة، وجهود أخرى ليست كبيرة.

وليس فقط شركة، وجد تشيلو الاخبارية المسائية تشيلو للصحفيين نقطة واحدة أن العديد من الموظفين الأغذية والمشروبات متجر في الخطوط الأمامية للعودة إلى معدل العمل لم تصل إلى مئة في المئة.

التدفق النقدي هو المطاعم التجارية الحيوية، سواء كان الوقت قد حان لجينان فندق الياسمين للاستشارات الإدارية المحدودة، شاندونغ يات مطعم مجموعة إدارة أو مع أخرى تواجه شركات الأغذية والمشروبات نقص الأموال.

وقال لي نينغ "آمل دفع الحكومة مزيدا من الاهتمام لشركات الأغذية والمشروبات، لمساعدتنا على البقاء على قيد الحياة هذه الفترة من الزمن.

هيكل الاستهلاك وتفاصيل الحسابات المتغيرة لأكثر من عشاء غداء

للصحفيين وجدتها أثناء الزيارة، بالإضافة إلى الطعام المشوي، ظهرت الكثير من المتاجر في حركة المرور حالة منتصف النهار لتجاوز الليل، وكانت بعض المحلات مستقرا عند الظهر وفي المساء. في دير في حالة سكر الشارع نفخر بأن لدينا وقال كاتب أنه منذ استئناف العمل، عادة ما تكون أكثر من عدد من داينرز عند الظهر في الليل، وفي الماضي كل ليلة إلى أكثر من الظهر. وقال العديد من المطاعم في ساحة كاتب الانسجام أيضا أن الآن الغداء والعشاء الحركة ليس لديها فرق واضح.

"شكلت مبيعات المتاجر وجبات عشاء الأصلية في جميع أنحاء الطبقة يوميا لمدة ستين في المئة الى السبعين، شكلت الأعمال غداء لستين في المئة من اليوم." كما وجدت تيان يينغ هذه الظاهرة في الشركة وقد ظهرت عدة مخازن ظهرا ظاهرة تجاوز الركاب، في البداية لا نزال نجد أنه من الغريب، ثم فهم. وقال "خلال النهار على الخروج إلى العمل، الظهر، تناول الحاجة فقط. وفي المساء، تأثرا بالوباء، والكثير أقل التجمعات وغيرها من استهلاك حاجة غير عادلة، وجاء المرور إلى أسفل." وقال انه الآن العميل لا يزال غير مرتاح تماما. وعلاوة على ذلك، بالوباء، جيب كل شخص أقل من المال.

"ومع ذلك، سواء غداء أو عشاء، وحجم الركاب العام للأوامر لا تزال منخفضة" وقال تيان يينغ.

مو شياو لى الطعام في بضع الصدد، سواء في مركز للتسوق، ووجد مخزن جاء أن عددا أقل من الناس في حين إعداد وجبات الطعام. "الآن نذهب لتناول الطعام، الكثير من الزبائن ما زالوا لا يجرؤ على دخول المتجر خلال النهار، وتناول الطعام خارج أقل الناس على اختيار المساء وكان شيئا لتناول الطعام في المنزل."

وقال دينغ باي جيانغ هودونغ شواء الطعام في أحد العملاء أيضا كما كان في السابق متجر الطابور قد تخمين جيدة للأكل أيضا في قائمة الانتظار، والآن نرى الكثير من الناس، والقلب ستكون قلق قليلا.

وجد تشيلو الاخبارية المسائية تشيلو للصحفيين نقطة واحدة أيضا أن مخازن الأغذية لها عيدان الخاصة Gongbiao، وحتى في بعض الأطباق الشواء لاو جين في Gongbiao المضافة.

الانتقال المستقبل من الانترنت النظام الذاتي

النظر من الحديث الفاشية، لي نينغ خطبة، كنت أعتقد الشواء بشكل رئيسي حاليا تجربة، والتسويق عبر الإنترنت، وهو ما يمثل مخزن هي صغيرة جدا، ولكن هذه المرة ضد الشركة بجانب الخطوة لإنشاء السطر التالي من حيث جهد كبير .

وقال تيان يينغ أيضا أن وباء ناجم عن تغيير كبير نسبيا هو أن المستهلكين استهلاك التجريبي من عدد كبير من الخطوط إلى خطوط، وفيما بعد أيضا هذا الاتجاه والاتجاه "، كنت أعتقد أن الخط هو تتويج لمنافذ بيع الطعام ، تعتمد بشكل رئيسي على الخط الآن يجب أن تغير هذا المفهوم، لتكون مرتبطة بزيادة الانترنت وغير متصل. "وأوضح، لإنشاء متجر على شبكة الإنترنت، ونظام المبيعات على الانترنت، والوجبات الجاهزة بريمج نظام الاستيراد، والذي يختلف فقط عن طريق طرف ثالث التقليدي منصة على الانترنت. منصة الإخراج نقطة عالية خصم، وبعض إلى نقطتين، هو ببساطة ليست مربحة للشركات، جعل منصة المال لجعل اليسار.

ومن المعلوم أن العديد من المطاعم سلسلة مثل تخطيط شركاتهم الخاصة في منصة على الانترنت.

ليس من الصعب أن تجد من خلال المقابلات، لبناء النظام الخاص على الانترنت الخاصة بها هو اتجاه تطوير مستقبل العديد من شركات الأغذية والمشروبات في المؤسسة، في وقت سابق، في مقابلة مع رئيس الاتحاد مدينة جينان الصناعة وجمعية المطاعم هان تشن وقال أيضا إن اندلاع تقديم الطعام للتفكير المؤسسة، إذا كان يمكنك استخدام منصة الإنترنت، وليس ذلك بكثير الضغط في حالات الطوارئ.

خلق على الانترنت يتطلب الكثير من المال ليست مهمة سهلة، السطر التالي من صناعة المطاعم ستكون كيفية الانتقال، سواء لاتخاذ جيدة، الحقل موضع ترحيب بالكلمات، "هو أن يكون لويد العشب الموحلة."

تشيلو تشيلو الاخبارية المسائية مراسل ليو يون خه نقطة واحدة

 

البحث عن صحفيين، وتسعى للتقارير، وطلب المساعدة، وتطبيق تحميل رئيسيا السوق "تشيلو نقطة واحدة" قناة الصغرى APP أو البحث الصغير "محطة المخابرات نقطة واحدة"، في المحافظة أكثر من 600 على الانترنت للصحفيين وسائل الإعلام الرئيسية في انتظاركم لتمرد! أود أن التمرد