في الموسم الحالي ، فإن سلطعون الصفراء الصفراء الخريفيين هو سمين ، والعديد من الأصدقاء الذين يحبون سرطان البحر لا يستطيعون تحملها.
على الرغم من أن تناول سرطان البحر كل عام ، إلا أنه لا يزال هناك العديد من المشاكل التي لا يزال الجميع يشكك فيها:
سرطان البحر ، أين يمكنني أن آكل أم لا؟ ألا يأكل سرطان البحر من السهل جدًا صنع المعدة؟ ما الذي لا يمكنك تناوله مع سرطان البحر؟ يتم سكب العديد من المشاكل!
اليوم ، سأتحدث معك عن تناول سرطان البحر. ما هي المحرمات والاحتياطات.
بادئ ذي بدء ، انتبه إلى الأجزاء الأربعة التالية من السلطعون ، يجب أن تتجاهل ، لا تأكل:
1. سلطعون المعدة
العظم "حقيبة ثلاثية" مختبئة في اللون الأصفر السلطعون: افتح قشرة السلطعون وانظر إلى أن هناك بعض السلطعون الأصفر على القشرة ، يتم إخفاء المعدة السلطعون في اللون الأصفر السلطعون للقشرة. المعدة السلطعون متسخة ولا ينصح بتناول الطعام.
الطريقة: افتح قشرة السلطعون ، واسحب المعدة الوسطى بسرطان البحر بملعقة ، ثم تمتص بلطف اللون الأصفر السلطعون ملفوفًا في الخارج.
2. القلب السلطعون
يُطلق على قلب السلطعون أيضًا صفيحة سداسية السلطعون. إنها ورقة سداسية في منتصف جسم السلطعون. إنها مخبأة في الجزء الأكثر كثافة من الكريم الأصفر في وسط بطن السلطعون.
يعلم الجميع أن السلطعون باردًا جدًا ، وخاصة قلب السلطعون هو الأكثر ، ويجب التخلص منه. افتح قذيفة السلطعون ، يمكنك مشاهدة طبقة من الأفلام السوداء ، وقلب السلطعون من الورقة البيضاء بين الكريم الأصفر والفيلم الأسود.
3 ، سجق السلطعون
الخط الأسود من المعدة السلطعون إلى سرة السلطعون هو أمعاء السلطعون ، الذي يحتوي على إفراز السلطعون. لا تأكله ؛
4. السلطعون
خياشيم السلطعون هي الجهاز التنفسي لسرطان البحر. لا ينبغي أن تؤكل ويجب إزالتها.
عندما تفتح قذيفة السلطعون ، سترى صفين من الأنسجة الرمادية ، مثل الحواجب ، على غرار السلطعون ، أي الخدين السلطعون ، وحفره بيديك.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض المحرمات التي تحتاج إلى الانتباه إليها عندما تحتاج إلى الانتباه إلى:
أولاً ، لا تأكل سرطان البحر الميت
سوف تتكاثر البكتيريا الطفيلية في السلطعون الميت وتنتشر إلى لحم السلطعون ، مما يتسبب في أن البروتين يتحلل لإنتاج الهستامين. كلما طالما يموت السلطعون ، كلما زاد الهستامين المتراكم في الجسم ، زادت السمية. حتى إذا تم طهي السلطعون الميت وطهيها ، فلا يزال السهل على السموم سهلة التدمير. بعد الأكل ، سيؤدي ذلك إلى الغثيان والقيء ، والخدين المطحون ، وتسريع نبضات القلب.
ثانياً ، لا تأكل سرطان البحر بين عشية وضحاها
السلطعون هو الأطعمة التي تحتوي على العديد من النباتات. سوف تتحلل بقايا أنواع السلطعون المتبقية إلى الهستامين تحت بعض الفيتامينات. التسمم الحمضي. لذلك ، من الأفضل تناول السلطعون الآن ، عمومًا لا تزيد عن 4 ساعات.
ثالثًا ، لا تأكل سرطان البحر الخام ، سرطان البحر في حالة سكر
تحتوي السلطعون على العديد من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض. على وجه الخصوص ، فإن عدوى يرقات امتصاص الرئة في جسمها مرتفعة للغاية والمقاومة قوية للغاية. يستخدم نبيذ الأرز وحده. النبيذ الأبيض غارق. إن تناول سرطان البحر النيئة وسرطان البحر في حالة سكر يمكن أن يحفز الحشرات الرئوية بسهولة ويتسبب في السعال من الدم. إذا دخل الفيروس إلى الدماغ ، فسوف يسبب الشلل أيضًا.
رابعًا ، لكن الاستهلاك
نظرًا لسرطان البحر البارد ، فإن الكوليسترول الموجود في اللون الأصفر الأصفر مرتفع للغاية. في كل مرة يأكل الناس العاديون سرطان البحر ، يقتصرون على اثنين ، ولا يمكن أن يؤكل أكثر من 3 مرات في الأسبوع.
خامسا ، لا تساوي الشاي ، البرسيمون ، الفول السوداني ، المشروبات الباردة
سيقوم الشاي بتخفيف عصير المعدة. يوجد المزيد من حمض التانيك في الشاي والبرسيمون ، والذي سيعزز البروتين في لحم السلطعون ، وهو ما لا يفضي إلى الهضم. يمكن أن يسبب ألمًا في البطن ، القيء ، والإسهال.
يصل إلى 40 من المحتوى الدهني في حبات الفول السوداني ، ويتم تناول أشياء دهنية مع سرطان البحر البارد ، والتي يمكن أن تؤدي بسهولة إلى الإسهال.
الماء البارد والآيس كريم وما إلى ذلك بارد ، مما يقلل من وظيفة الجهاز الهضمي ويأكل مع سرطان البحر ، والتي يمكن أن تؤدي بسهولة إلى الإسهال. وبالمثل ، لا ينبغي أن تؤكل الطماطم مع سرطان البحر. كلاهما أطعمة باردة ، ويمكن أن يؤدي الأكل بسهولة إلى الإسهال.
