ترتفع درجات الحرارة تدريجيا. وعند النظر إلى بقع الظلام الضفدع تربية بركة الصمت الجافة والممارسين 7 سنوات المزارعين فى سيتشوان لي، أنا فقط يشعر جفاف الحلق. وبالمقارنة مع السنوات السابقة فقد كان شهر تقريبا في وقت متأخر، لكنه لم يجرؤ على حقن الماء في بركة تربية. "الماء، والضفادع تولد، لا ماء، مع ارتفاع درجة الحرارة، وتجف التربة بها، وبعض الضفادع السبات قد يكون، ولكن يأتي."
تحت وباء الالتهاب الرئوي تاج جديد، 24 فبراير، اللجنة الدائمة للمجلس الوطنى لفرض حظر شامل على أكل الحيوانات البرية. 5 مارس، إدارة مصايد الأسماك وزير الزراعة السمكية التابعة لوزارة الريفية تشانغ شيانليانغ اضحا في المؤتمر الصحفي، فإن الغالبية العظمى من تربية السلاحف والضفادع الضفادع والضفادع الولايات المتحدة اثنين من الأنواع المدخلة يمكن تربيتها الغذاء. ولكن المعروف باسم "ضفدع" أنواع الضفادع الضفادع والبقع الأخرى سواء الزراعية لا تزال غير حاسمة.
وتظهر الارقام من مصادر موثوقة أن مقاطعة سيتشوان الحالية لغرض البقع للأكل الضفادع وغيرها من الضفادع تربية اصطناعية أكثر من 1000 وحدة، عدد سكانها حوالي 70 مليون نسمة. الضفدع هو الغذاء الوحيد للعلامات تسيقونغ، nigromaculata المبيعات السنوية على ما بين 2700-3000 طن. إزالة الاستهلاك المنزلي والمطاعم في المدينة في الناتج العام حوالي 320 مليون يوان.
السبات الضفدع "سبات عميق"، والمزارعين حامل نذهب من هنا؟ المصنعين المنبع الذي يغذي الهضم؟ تسيقونغ المأكولات، ممثلة الضفدع المصب، كيف ترد على ذلك؟ هذا، وربما هذا الربيع مشكلة لم تحل بعد.
مزارع ضفدع
[المزارعين] فصل الشتاء لا يمكن التغلب عليها
رفع السنوات السبع الضفدع لي:
ما يقرب من 20 كجم قطعان الضفادع ينتظرون للبيع
السيد لي في تشنغدو، تسيقونغ كل منهما 300 فدان من تربية الأساسية، يتم رفع nigromaculata، ومن المعروف سيتشوان ب "الضفدع". حتى رطل من الوزن فيما يتعلق بكل من الضفدع سرد، nigromaculata سرد الأكثر شيوعا من حوالي واحد أو اثنين، ثقيل أيضا فقط 2-2. في سيتشوان المطبخ يحب الناس، nigromaculata صغر حجمها، واللحوم أكثر عطاء، وأكثر في النكهة، وحجم أكبر من الضفادع الولايات المتحدة الأمريكية، الضفدع مختلف كليا. لذلك، في السنوات الأخيرة، مثل لي nigromaculata المزيد والمزيد من المزارعين فى سيتشوان.
وقال لي أنه في الماضي هذه المرة nigromaculata بالفعل من تفرخ جحرها. الآن على ضفدع في كهف، حيث أن ارتفاع درجات الحرارة، والتربة تجف تدريجيا، الجحور سبات أعمق في باطن الأرض قد لا يخرج عشرين أو ثلاثين سنتيمترا.
لي قبل سبع سنوات من قبل صديق بدأت nigromaculata رفع. "لقد كان تصريح لمئات الأجر الصفحات من المعلومات، ركض لمدة نصف عام للحصول على" مقاطعة سيتشوان الأرضية تدجين الحيوانات البرية وتربية ترخيص "،" الحصول على دليل على انه لا يزال يتذكر الإثارة "مع بطاقة يمكنك فتح الجافة في سهولة."
في منتصف شهر فبراير من كل عام ارتفعت درجة الحرارة تدريجيا، nigromaculata نهاية من السبات. بدأ مياه البركة، على ضفدع من الخروج من الحفرة بدأت لوضع البيض. ثم التقطت يتم نقل البيض إلى خزانات حضانة لتفقيس، وربما في منتصف أبريل، والضفادع الضفادع الصغيرة تكبر كبقع داكنة، بدأ الشاطئ. "حوالي منتصف يونيو، حوالي ستة واحد أخف وزن الضفدع المال يمكن سرد"، وبعد nigromaculata سوف تستمر في النمو حتى أواخر أكتوبر في سبات.
"الاستمرار في تغذية، والتغذية والمال، إذا كان آخر صفقة لا يمكن أن تخسره أكثر ؛. ليس تغذيتها، إذا ما سمح بعد، وقت غاب أيضا،" توقف السيد لي ثقافة العمل. حاليا، وقال انه لا يزال في أيدي نحو 20 كيلوغراما من "السبات" من السكان ضفدع الانتظار للبيع، قبل الضغط أقل سعر 15 يوان العد الجنيه، يمكن أن تبيع 3 ملايين نسمة. الضفادع عادة ما تكون حول مهرجان الربيع للتسوق الموسم، وقد غاب هذا العام.
وقال لى ان الزراعة الاستثمار الأولي nigromaculata، بما في ذلك أحواض الحضانة، وإنشاء الأحواض، والعمل، والأعلاف، والإيجار وغيرها من الأراضي، فدان من الأرض حوالي 3 إلى 4 ملايين نسمة. فدان من المحاصيل الأرض في العام 2000-2500 جنيه nigromaculata، وفقا للسعر السابق لتجار الجملة من حوالي 15-20 يوان للكيلوغرام الواحد، ورفع ما يقرب من عام للتعافي. "في العام الماضي، مجرد بداية لممارسة الأعمال التجارية الزراعية nigromaculata، والتكلفة ربما لن يعود"، ويرجع ذلك إلى الاستثمار مقدما عالية نسبيا. أدرك أن الكثير من الناس يفعلون على قرض، لديه أيضا على قرض في البنك.
اليوم، في السنوات السابقة، تلقينا لم تجار الجملة الضفدع لا يأتي، ولكن أيضا مختومة خارج المزرعة.
مزارع ضفدع صغير
في العام الماضي، والسيد تشانغ ثقافة الأعمال المنزلية:
350000 صوت، بالإضافة إلى القروض المصرفية، فضلا عن القروض
2018 منزل تقنيات التعلم، والعمل بها قبل مارس 2019 رسميا Yangwa السيد تشانغ. "عندما رأيت الكثير من الزراعة التي كتبها غنية، قرر العودة إلى ديارهم لبدء عمل تجاري." السيد تشانغ تنفس الصعداء، بما في ذلك 20 فدانا من الأراضي والاستثمار من 35 مليون يوان. بما في ذلك الودائع الخاصة قبل أكثر من 100،000، وتبحث عن أقارب لاقتراض أكثر من 10 مليون والقروض المصرفية من 50،000 $. من الساعة 6:00 صباحا، 0:00 الى النوم، روتين حياتهم. وقال "مثل رفع دمية في Yangwa، لأننا نخشى أن فشل جهه." وقال انه إذا كان لا يمكن أن تثار، أبدا الدخول في الفلاحة الزراعية، وفقط بعد ذلك الذهاب الى العمل عن سداد الأموال المستحقة.
إذا nigromaculata حقا لا يمكن مجاراتها، وأنها سوف تنظر في السماح الضفدع الزراعة ذلك؟ "هل لا." وقال لي للصحفيين، Sichuanese يفضلون أكل nigromaculata، الضفدع الصغير في السوق سيتشوان. وفي الوقت نفسه، وتشنغدو أربعة مواسم، هو أكثر ملاءمة للتربية في النصف المياه الوقت، نصف nigromaculata الوقت على الشاطئ، حار ورطب مثل جيانغسو وتشجيانغ وقوانغدونغ، هو أكثر ملاءمة للتربية في الماء مثل الضفدع. للوقاية من الأمراض، الضفدع تربية عملية nigromaculata الجرعة هي نسبيا أعلى، وليس مناسبة للالحالية "الضفادع الأرز طرحت" واسطة أنه تبنى. وذكر اثنين آخرين، والزراعة nigromaculata البرك الفرعية الحضانة وحمامات وأماكن أخرى إزالة فقط انتقالية صعبة للغاية.
الزراعة الضفدع، وليس فقط قيمة الغذاء. في رأي والصناعة موثوقة، وتستخدم على نطاق واسع في سيتشوان "، وأثيرت الضفادع رايس" لقد بذلت وضع في أماكن عديدة مع نتائج جيدة، يتم زيادة حجم تدريجيا، وهو تقدير متحفظ لا تقل عن ستة أو سبعة مزارعين تبنت هذا النموذج . وبحسب المطلعين، أثيرت الضفادع الأرز، ضفدع واحد يمكن القضاء على بعض الآفات، والحد من استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية، وذلك لضمان أن الضفدع يمكن البقاء على قيد الحياة، فإن المزارعين محاولة لتقليل كمية من الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية، وهناك أيضا تحسن الاقتصاد الفوائد.
وقال السيد تشانغ أن هذا العام كان على وشك استخدام لبيع المال nigromaculata لشراء الأعلاف، والضفدع لا يمكن بيعها الآن، والمال لا يشتري العلف من الهبوط.
مزارع في nigromaculata
[ هو متورط في المصب}
تغذية مصنعي:
مئات الأطنان من البضائع في المستودع، ولكن فقدان نقطة صغيرة من المزارعين
وقد انتقد تربية الضفادع الفرامل، وكيف الوضع صناعة المنبع، "الحوادث الخلفي نهاية" يحدث؟ اتصل ريد ستار نيوز مراسل إنتاج الضفدع تغذيه الشركات الرائدة في سيتشوان، 2019، فإن الشركة باعت نحو تسعة آلاف طن من الضفادع الأعلاف، وهو ما يمثل أكثر من نصف سوق الأعلاف سيتشوان الضفدع. الضفادع شركة تتغذى سعر الطن 60-7000 دولار إلى عشرة آلاف دولار.
موظفي الشركة، الأماكن سينداي Yangwa بما في ذلك تشنغدو وديانغ وميانيانغ، يشان، نيجيانج، ييبين، تسيقونغ، لوتشو وغيرها من الأماكن. بالإضافة إلى سيتشوان وتشونغتشينغ وهونان وهوبى وجيانغشى، وانهوى وأماكن أخرى أيضا Yangwa. حجم السوق في سيتشوان وتشونغتشينغ الضفدع إطعام العام الماضي في حوالي خمسة عشر ألف طن، والبلاد على الأرجح حوالي 8 ملايين طن.
الضفادع الضفادع تغذية متضمنه تغذية مسحوق التغذية، تغذية مراحل مختلفة من الضفادع في تغذية الحبيبية، وتنمو كما الضفادع، حبيبات الأعلاف تتزايد تدريجيا. مثل الحليب المجفف للرضع والتغذية والتركيز سعر كل مرحلة مختلفة. "الأعلاف 1.2 جنيه صعودا وهبوطا تقريبا يمكن أن تنتج 1 كجم الضفدع"، وفقا لتسويق في المتوسط نحو مزدوج، 1 كغ nigromaculata حوالي عشرة. إذا كانت تغذية عد من 7500 للطن الواحد، فإن تكلفة إنتاج رطل من الضفادع الأعلاف في حوالي 4.5 يوان. "في وقت مبكر يناير من هذا العام، وأوامر ربما تأمر مليون طن، نحو ألف طن عن العام الماضي، مشيرا إلى أن هذه الصناعة برمتها في الضفادع تربية نمو صحي."
وقال ريد ستار عاملون في صناعة الخبر للصحفيين، في مقاطعة سيتشوان لغرض البقع للأكل الضفادع والضفادع الأخرى التربية الاصطناعية أكثر من 1000 وحدة، عدد سكانها حوالي 70 مليون نسمة. سيتشوان nigromaculata السنوية سوبر مليون طن.
وقال الموظفين، مصنعي الأعلاف أنفسهم لديهم قدرة معينة على مقاومة المخاطر، مقارنة مع خسارة المزارعين، وفقدان قد تكون صغيرة قليلا. ضفدع تغذية هي واحدة من أكثر تغذية التي تنتجها. تغذية إنتاجها أو بيعها، والخسارة هي بالتأكيد نعم. إذا كان nigromaculata الماضي حقا لا يمكن مجاراتها، وجزءا من تغذية ضفدع يمكن إعادة تدويرها معالجتها في أعلاف الأسماك، ولكن سيزيد بالتأكيد تكلفة إعادة صياغة. حاليا، هم مئات مستعدة الأطنان من البضائع في المستودع.
قيمة الانتاج تسيقونغ من 320 مليون توقيع طبق
من الصعب العثور على بديل للتسعى لتطوير طبق جديد تماما
لا الضفادع تزويد المطاعم، وكيف ترد على ذلك؟ ريد ستار نيوز مع هذه الأسئلة الذهاب إلى الضفادع والأرانب لأطباق توقيع سيتشوان تسيقونغ. تسيقونغ في سيتشوان، والضفادع، والمعروفة أيضا باسم "ز القط." تسيقونغ معظم الناس يحبون أكل الضفادع، الضفدع العديد من المطاعم التي تعتبر الأطباق المميزة، مثل ضفدع محلية الصنع، الضفدع المغلي، حار الضفدع، والضفادع مطهي وهلم جرا. في عيون تسيقونغ، والضفادع والضفادع الجمال، الضفدع مختلف كليا. تسيقونغ المطاعم التي تبيع الضفادع نادرا ما ضرب "الجمال الضفدع" علامات. وبالإضافة إلى ذلك هناك بعض الإشارات إلى "رئيس الولايات المتحدة الضفدع"، والمطاعم، وبيع الضفدع الولايات المتحدة الأمريكية، الضفدع هو الولايات المتحدة.
الغابات هونجفا فندق تسيقونغ City Qinggang، ظلت تعمل لمدة 14 عاما، مع الضفادع والأرانب، وثعبان البحر، سمك السلور وغيرها من الأطباق الميزات. ضفدع محلية الصنع أطباق توقيع المتجر، وأكثر من 70 من إجمالي قيمة التداول، على الرغم من المسافات الطويلة العديد من الرعاة إلى مخزن، فقط لتذوق هذه التخصصات الطريق.
البالغ من العمر 52 عاما لوه جين شونغ كلا أيسر صاحب المطعم هو أيضا الشيف. الأسواق ضفدع من متجر قريب، وسعر الشراء من السابق 10 يوان / كيلوغرام إلى 70 عندما ارتفعت تكلفة يوان / كيلوغرام، وسعر المبيعات من 40 يوان / كيلوغرام إلى 120 / كغ. وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار، ولكن العملاء لا يزال تدفق "عند العمل هو الفقيرة عشرات الجداول، والأعمال التجارية ثلاثين أو أربعين الجداول جيدة، متوسط المبيعات اليومية في جين يوليو."
وقال لوه جين شونغ الموسم التشغيل المحل سنويا بين أوائل أبريل إلى أوائل سبتمبر، وبعد فترة من بداية الموسم، سوف تستهل في اليوم الوطني، عيد رأس السنة، عيد الربيع وغيرها من موسم العطلات. مع الأكل الانتعاش ترتيب الجدول إشعار الطعام المحلي الصفر، وأيسر استئناف فندق لرجال الأعمال في نهاية هذا الاسبوع. للطلب لا يمكن أن تبيع الضفادع، وقال لوه جين شونغ ان "الطاعة المطلقة". ولكن ليس أطباق توقيع تبيع "، وقال سوف دوران إسقاط بالتأكيد، ولكن أيضا قد تفقد بعض السياح". خلال وقف الأعمال، وأضاف لوه جين شونغ بعض الأطباق الصغيرة الدجاج المقلي، خنزير صغير، ولحم البقر المشوي وغيرها، للتحضير لاعادة فتح، على استعداد أيضا لمحاولة بدائل الطهي مع الولايات المتحدة باعتبارها الضفدع أو الضفدع.
نائب رئيس تسيقونغ الملح لمساعدة الجمعيات الصناعات الغذائية وي قدم، جنبا إلى جنب مع الضفادع والأرانب الطبخ الأطباق معظم الأطباق الشعبية شعبية تسيقونغ، طالما أن الأنهار والبحيرات المذكورة الملح إلى الأطباق مساعدة نكهة والضفادع والأرانب بالتأكيد من بين أفضل. ووفقا للإحصاءات، فإن السوق في السنوات الأخيرة، الضفدع المبيعات السنوية متوسط تسيقونغ بين 2700-3000 طن للقيام الخضروات حقود، ومتوسط سعر 80 يوان لكل حساب، وإزالة استهلاك الأسر، مبيعات المواد الغذائية وتخزين المشروبات في المدينة 400 مليون دولار سنويا نسخ، وقيمة الانتاج من 320 مليون يوان.
وقال هيسلر، إذا لم تتمكن من بيع الضفدع، من الصعب العثور على بديل المحدد. لأنه حتى لو اللحوم الضفدع الضفدع الضفدع أو الولايات المتحدة كبديل، والملمس لا يمكن أن يتحقق هو العطاء، وخصائص طعم لذيذ. من منظور آخر، إذا كنت لا يمكن أن يأكل الضفادع، والمبيعات من الأطباق الأخرى قد يزيد. هذا يوفر المزيد من الطاقة للملح لمساعدة أطباق طبخ الطعام الابتكار المستقل، لإثراء التي تطور إيجابي من الملح لمساعدة السوق وجبات أسلوب الغذاء.
مزارع ضفدع
صناعة [المقترح]
إلى "تربية الحيوانات الخاصة"
أو آخر أمل nigromaculata
بعد القرار الذي اتخذته اللجنة الدائمة للمجلس الوطنى فرض حظر تام على استهلاك الحيوانات البرية الأرضية، الضفدع كامل تربية حلقة في المناقشة. وقال 27 فبراير، في المؤتمر الصحفي زارة الخارجية، نائب مدير الثروة السمكية وزارة السمكية الزراعة والمناطق الريفية هان شو حول تربية البرمائيات والزواحف، وزارة الزراعة والقروية حاليا يجري التفاوض بشأنها، والمكتب الوطني للالعشب، وضبط وتحسين الدلائل ذات الصلة ودعم اللوائح زيادة توضيح نطاق الصيام.
حتى 5 مارس، ومصايد الأسماك إدارة مصايد الأسماك وزير الزراعة وزارة الريفية تشانغ شيانليانغ واضحة لينة قصفت السلاحف، السلاحف، بما في ذلك الغالبية العظمى من تربية السلاحف والضفادع الضفادع، الضفادع الولايات المتحدة اثنين من الأنواع المدخلة يمكن تربيتها الغذاء. لكن المزارعين nigromaculata الذين ما زالوا الخلط، "حيث لا يوجد حجم واحد يناسب الجميع، مشيرا إلى أنه لا يزال هناك أمل."
وقال ريد ستار عاملون في صناعة الأخبار للصحفيين ان علينا اولا أن يكون الضفدع واضح، رنا الولايات المتحدة هي من الأنواع الغريبة، هو بداية لإدخال التربية الاصطناعية، والقيام مع الحياة البرية لا شيء، وأيضا على الحاجة إلى إدارة صارمة للسكان تربية، والحد من تخزين للسكان تربية البرية تعزيز التدابير الرامية إلى هروب السكان المضادة للزراعة. ومع nigromaculata كممثل الضفادع المحلية، بدءا من الضفادع البرية، ثم تدريجيا مع تدجين الاصطناعي والتكاثر. "بداية هو أن يأكل وهناك، هو بداية الحيوانات البرية، الأول هو لحماية"، يمكنك أن تقول لهم "الأصل" لتحديد المختلفة اليوم "المعاملة".
Nigromaculata الآن "الهوية" هو الوطنية "الثلاثة" محمية الحيوانات البرية، وأنه في "الوطنية للحماية من فائدة أو قيمة اقتصادية أو علمية مهمة من دليل الحيوانات البرية الأرضية" في. إذا كانت الهوية nigromaculata ليس من "ثلاثة" إلى "تربية الحيوانات الخاصة"، فإنه لا يزال الحيوانات البرية، وفقا للحالة الراهنة، لا يمكننا التعامل تدجين وتربية.
في نفس الوقت هذا التغيير الهوية، ولكن أيضا ينطوي على تغييرات في الإدارة، وقسم إدارة الحياة البرية المملوكة العشب، وتربية الحيوانات خاصة تابعة لإدارة القطاع الزراعي. إذا كنت تريد حقا أن التغيير، انها تحتاج الى وقت لضمان سلاسة التحول.
"Nigromaculata هو ممثل جيد." التوصيات الصناعة لقسم التشريعية والصناعة معا، مفيدة أو القائمة "المفتاح الوطني محمية قائمة الحيوانات البرية" و "حماية الدولة في الصين لديها أهمية اقتصادية أو "تعدل لتدجين وتربية تكنولوجيا ناضجة، أكثر والثاني اصطناعية جيل الابناء تربية الحيوانات تكيفت مع بيئة اصطناعية، دايركت درو" القيمة العلمية لدليل الحيوانات البرية الأرضية الحيوانات البرية "القائمة، تغيير الحالة إلى" تربية خاصة حيوان "، وتشكيل الصناعات الخاصة. "رسم" الحيوانات البرية "لا يعني أن غير محمي، nigromaculata البرية أو فريسة المحظورة، مجرد ترك للتدجين اصطناعية وتربية هذا الجزء".
وتفيد التقارير أن نوعا من "لرفع نيابة عن التأمين" هو طريقة حديثة نسبيا الصناعة المعترف بها، أساسا تدجين الاصطناعي وتربية الحيوانات البرية على نحو أفضل، محمية بشكل أفضل. معظم الناس المعترف بها جزء من الحياة البرية لتلبية بعض المتطلبات من قبل التدجين الاصطناعي وتربية، إلى حد ما يقلل من إمكانية وجود افتراس الحيوانات البرية. لnigromaculata على سبيل المثال، من خلال الأسر، لتلبية الطلب على الاستهلاك الشعب، في حين أن الاعتماد على التكنولوجيا المحسنة لخفض التكاليف، مع زيادة الحاجة إلى زيادة فريسة للسعر nigromaculata البرية مدفوعة الأجر، وأعتقد أننا سوف تختار الأسر بدلا من المجازفة. (صورة المقدمة، وفقا للمستطلعين)
ريد ستار نيوز مراسل وانغ ياو لين يوان وي كونغ
تحرير لي الرسمي
