في الصين، "Laoganma" أن لا أحد يعرف الحياة الوطنية الأساسية، التي بحكم 8 دولار للزجاجة من الصلصة الحارة، باعت 1.3 مليون زجاجات يوميا، نما الناتج 74 مرات في 15 سنوات، ولكن الآن مبيعات تظهر أيضا ضعف.

ون | الاعمال الصينيين وو سو النفوذ

في اليابان، في الواقع، هناك منتجات على مستوى وطني "Laoganma" لا يوجد سوى 300 سنة من التاريخ، أو اليابانية سوق صلصة الصويا وعالم الملك، والعلامة التجارية الاحتكار، هذا هو القديم - Kikkoman.

عميقة صناعة صلصة الصويا لمئات السنين، والإنجازات المتميزة Kikkoman، 1949 المذكورة بنجاح، تصنف على أنها أقدم صلصة الصويا الشركات المدرجة في البورصة في العالم.

سوق صلصة الصويا اليابانية، Kikkoman ديه حصة حوالي 31، وحصة أخرى مليئة أكثر من 1400 الصغيرة والمتوسطة مصنع صلصة الصويا. الأهم من، Kikkoman الكامل "احتلال" مائدة العشاء الأمريكي و 75 من المبيعات في الأسواق الخارجية، ما وراء البحار الإيرادات 67 من الولايات المتحدة.

ومن الجدير بالذكر أن Kikkoman فقط افتتح سوق الولايات المتحدة، وانها لا تزال في القرن الماضي في وقت مبكر قد أبحر البحار، وهناك مقولة شائعة أنه في عام 1956، الأميركيون يعرفون العائلة الامبراطورية اليابانية لتوريد صلصة الصويا Kikkoman، ثم افتتح مقدمة على نطاق واسع في الولايات المتحدة من صلصة الصويا اليابانية الطريق الى المجد.

مثل هذا "يحصل على كل شيء" الشركات في المنزل معروفة والخارج، بدأ من قبل امرأة تدعى مكي مؤسس ماو، الذي دعا اليابان "Laoganma". وفي 1615، من أجل الحرب وتتجنب الخشب الحقيقي مع ابنه الصغير من ماو طوكيو تسوية الريفية النائية، وتعلم صلصة الصويا التكنولوجيا تختمر.

بدءا ماكي ماو، والأسرة في 300 سنة، وتصر دائما على "تختمر النقي"، فإن مثل هذا أسفل العملية، يستغرق بضعة أشهر. تركيب الكيميائي للصلصة الصويا، وبسرعة أكبر بكثير، وأسرع سوف تكون قادرة على تقديم سوى بضع ساعات لإتمام، ولكن بطبيعة الحال تخفيض طعم كبير.

بعد الحرب، وعدم اليابان من العرض المحلي من المواد الخام، وحتى الحكومة وقد دعت صنع صلصة الصويا مع طريقة التركيب الكيميائي. وحتى مع ذلك، صمدت مشغلي Kikkoman الضغط، ويستخدم أسلوب ليس فقط وضعت النقي الصويا صلصة الصويا، والتكنولوجيا، وسوف براءات الاختراع تكون حرة ومفتوحة.

Kikkoman ومفتوحة التزام طويل الأجل، للفوز في صالح المستهلكين، والحصة السوقية كما سيتم ارتفاع.

على عكس الصين، ويفضل اليابانية إلى إيلاء الاهتمام لنضارة المكونات ووضع القرص، لهذه الممارسة، وهذا صلصة الصويا لديها موقف مهم جدا في الثقافة اليابانية الطعام. حتى الدعوة اليابانية "صلصة الصويا اليابانية هي هوس الثاني".

أيضا في 1950s، وبعد الحرب، في القرن الماضي، Kikkoman لفتح سوق أمريكا الشمالية، قامت ببناء مصنع صلصة الصويا في الولايات المتحدة، ولاية ويسكونسن، ولاية كاليفورنيا وسنغافورة، وهولندا، والصين تايوان وغيرها من الأماكن.

إلى سبتمبر 2018، Kikkoman في العالم مع قواعد 10 الإنتاج، وتباع منتجاتها في أكثر من 100 دولة ومنطقة، لتصبح الأولى في العالم نقية العلامة التجارية صلصة الصويا.

تمكنت من تمرير دون عوائق على نطاق عالمي، لأن Kikkoman وسيتم الجمع اهتماما خاصا ذوي الاحتياجات الميزات المحلية . على سبيل المثال، Kikkoman صلصة الصويا يرتدون أصلا مع دلو، ثم استخدم زجاجة الخزف عند تصديرها إلى أوروبا، والظروف المحلية لتلبية الطلب المحلي، وجذبت عددا كبيرا من المستهلكين الأوروبيين.

للمستهلكين الأمريكيين، ليس فقط شحنها العناصر المشتركة الأميركيين Kikkoman إلى البحث اليابان لتطوير صلصة الصويا الذي يناسب أذواقهم، ولكن قدم أيضا وصفات وكتب الطبخ العملية والطبخ المنافسة التي تنظمها، والسماح للصلصة على طول المطبخ العميق "اختراق "في حياتهم.

في نفس الوقت، اجتاحت اليابانية العالم، Kikkoman صلصة الصويا الاقلاع المكونات في الأجنحة، ورحب من قبل المستهلكين أكثر وأكثر.

ولكن مثل هذا صلصة الصويا العملاقة، السوق الصينية ليست شرائها.

وقال يونيو 2009 مجموعة Kikkoman، أحادي الرئيس التايواني الشركات شركة، شيجياتشوانغ "، وقال 000، مستوى النظام للأغذية المحدودة" تخمير المجموعة شركة مشتركة سرد في شيجياتشوانغ، وإنتاج الرئيسي من صلصة الصويا والخل والتوابل وغيرها من المنتجات.

تحقيقا لهذه الغاية، استثمرت Kikkoman 150 مليون يوان، والمشروع المشترك من قبل Kikkoman المجموعة إصلاح موتيجي منصب نائب الرئيس، ممثل قانوني.

على مدى العقد الماضي، فإن شركة مشتركة لا يزال في مجال الأعمال التجارية، ولكن هناك أي تحسن. كان إصلاح موتيجي اعترف علنا في شنغهاي لتعزيز صلصة الصويا اليابانية، قد يكون أكثر صعوبة من قبل بضعة عقود في الولايات المتحدة لتعزيز صلصة الصويا.

إصلاح موتيجي بصراحة: "من الصعب أن نقدم للشعب الصيني، صلصة الصويا Kikkoman اليابان والبر الرئيسى الصينى فى النهاية ما الفرق" تعكس هذه الجملة محنة Kikkoman في السوق الصينية واجهتها.

السبب الجذري لهذه "المعضلة" ينبع من الطبيعة الخاصة للسوق الصينية.

في الصين، وعدد من صلصة الصويا العلامة التجارية تلو الآخر، بغض النظر عن العلامات التجارية الوطنية، والعلامات التجارية المحلية، والعلامات التجارية مشروع أجنبية أو مشتركة، سواء مواصلة تقديم المنتجات ذات الصلة. ونتيجة لذلك، تركيز السوق منخفضة، والشركات الأجنبية العملاقة من أجل انتزاع السوق، سيكون "بشكل كامل من قبل العدو" بجد لفتح هذا الوضع.

ليس فقط الشركات الأجنبية العملاقة، والحصة السوقية صلصة الصويا المحلية في الصين ليست عالية. ووفقا لإحصاءات 2017، وحصتها في السوق من 15.6 في المئة في هايتي، لي كوم كي 5.1، 4.1 طازجة لذيذة، وجنبا إلى جنب المراكز الثلاثة، ليس هناك أكثر من 25، في حين أن نفس العام، ثلاثة صلصة الصويا الأسهم اليابانية السابقة السوق العلامة التجارية تصل إلى 48.

محددة لمستوى المستهلك الصيني، وشكلت المنخفضة نهاية المبيعات صلصة الصويا 78 من الدرجة العالية مبيعات صلصة الصويا تمثل 20 من فائقة الجودة الدخل صلصة الصويا تمثل 2 فقط. وKikkoman أكثر منحازة لصالح من الدرجة العالية أو الفائقة الراقية، السوق الرئيسية في الحشد هناك، 18 دولارا ليست ميزة كبيرة من صلصة الصويا اليابانية.

بطبيعة الحال، فإن الطلب في السوق والمستهلك سوف تتغير، Kikkoman لا تزال لديها فرصة. وقال إصلاح موتيجي أيضا: "مفهوم المستهلكين الصينيين من أنماط الحياة والاستهلاك قد تغيرت كثيرا، وخاصة الشباب، Kikkoman أيضا ضبط استراتيجية عملك والفوز لصالح السوق". ولعل هذا هو شركة مشتركة Kikkoman السبب الصين لا يزال يقيم.

وفي الوقت نفسه، فقد كان ينظر بيع صلصة الصويا صناعة نكهة هايتي وصناعة المواد الغذائية، "ماوتاي"، هو الآن تزيد قيمتها على عدد من أسعار المساكن، فإن القيمة السوقية ارتفعت هذا العام وحده بنحو 120 مليار يوان. كما في نهاية الربع الثالث من العام الماضي، الشركة أصول إجمالية تبلغ حوالي 20628000000 يوان، 14 أضعاف القيمة السوقية لإجمالي الموجودات.

رؤية ساخنة جدا صناعة نكهة هايتي، وبالتأكيد هذا "اليابان Laoganma" الغيرة في نفس الوقت دعوة حتما أثر للوحيدا، بعد كل شيء، في 300 سنة، وقد تم تصديرها إلى الولايات المتحدة وأوروبا غاب عن لا شيء، ولكن لماذا تعثرت في الصين.

--END--

الصور من الشبكة

مرحبا بكم قلق [منظمى الاعمال الصينيين الاستراتيجية العسكرية]، أعرف الرجل، وقراءة أسطورة الاستراتيجية العسكرية.

حقوق التأليف والنشر، مستنسخة دون إذن يحظر!