المأكولات البحرية ثلاثة عشر نوعا من الممارسات، وليس على شيء كبير!

1 مزيج المأكولات البحرية الغنية

 المواد الخام المكونات: قنديل البحر رأس ز 40، 30 ز الأمعاء البحر، والاسكالوب 40 غراما، وأذن البحر، ابردين 40 غراما، 40 غراما محارة

الملحقات: الكزبرة 10 غرام، 80 غرام خيار

البهارات والتوابل: زيت الفلفل الحار 25 غراما، 25 غراما من عصير صيد المأكولات البحرية، كبيرة ثوم 8 غرامات، 18 غراما من الخل الأرز

 إنتاج الخطوة 1 أعلاه عدة المأكولات البحرية تجهيز نظيفة، والمحار، وأذن البحر، أبردين، والاسكالوب والأمعاء البحر المغلي المياه الخام لكسر، والوقوف بارد تماما المبردة، تغيير السكين إلى كتل النار الخيار والبقدونس اختيار قطع نظيفة إلى 0.5 سم شرائح.

2، تم إضافة كمية الصيد صلصة المأكولات البحرية والخل في معتدلة الحموضة التوفيق بين صلصة الثوم الموقف.

3، وفاز في وعاء الخيار وأضافت المأكولات البحرية عدة مكونات، وضعت كمية مناسبة من صلصة، الكزبرة، زيت الفلفل الحار، وتخلط جيدا. الشريط 2 مخلل

المواد الخام المكونات: الشريط المجمدة 200 غراما و 50 غراما مخلل الخضروات الطازجة اثنين VITEX دائرة صغيرة

توابل: الملح، MSG، والنبيذ، بياض البيض، نشا الذرة، زيت السمسم، زيت السلطة الطهي، وكمية

إنتاج الخطوة 1، حتى يجف الماء بعد الشريط ذوبان الجليد والملح، MSG، والنبيذ الطبخ، بياض البيض، مزيج نشا الذرة، في عموم النفط 3 إلى زلة المطبوخة، بانخفاض من استنزاف.

2، مخلولة خفض غرامة الخضروات والماء المغلي لمدة الاستخدام.

3، وعموم زيت السلطة، في الشريط، الفلفل الحار، والخضروات المخللة إثارة حلقة، ثم الطبخ والنبيذ، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم بهار بالتساوي يقلب لوحة. صلصة حار 3 الطيور المحار

 المكونات المواد الخام: 500 غرام من المحار الطازج الطيور، و 100 غ ورقة الخس، واختيار الفول جيدة براعم 50 غراما، زرقاء مختلفة قليلا، والفلفل الأحمر.

صلصة التوابل: 500 غرام من الماء البارد والخل والتوابل الندى الطازجة وزيت العطر، 50 غراما، و 200 غراما من زيت الديزل، و 25 غراما من النبيذ الطبخ، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج والسكر ومختلفة قليلا. بعد إضافة الماء البارد لالخل يغلي، حار الندى العذبة، والنبيذ الطبخ، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج والسكر وتخلط جيدا، والسماح لتبرد، ثم يضاف زيت العطر وزيت الديزل وتخلط جيدا. إنتاج الخطوة 1، ورقة الخس، والفاصوليا براعم الماء يغلي وضعت في الجزء السفلي من الجسم عالية الحاوية.

2، وقذائف المحار الطازج الطيور بصرف النظر عن اللحوم، وغسل الماء المغلي المحار، في وعاء.

3، صب الصلصة الحارة، مع رش الفلفل الأخضر الحرير يمكن أن تكون. 4 خيار الحلزون

المواد الخام المكونات: تزن حوالي 350-400 غرام من المحار، وهما خيار صغير الياباني، الفلفل التايلاندية حلقات قليلا.

توابل: الملح، MSG، النشا الرطب، وزيت السلطة، وزيت السمسم، وكمية من الفلفل. إنتاج الخطوة 1، اختار Luorou، وغسلها وقطع الذيل، رئيس شريحة المسمار، للاستخدام.

غسلها 2، خيار صغير، والوقوف شرائح.

3 و 4 لقطاع النفط حرق الساخنة، إضافة لأسفل النفط من استنزاف الحلزون البحري.

4، وعاء للبقاء أكثر من النفط، مغرفة كمية صغيرة من الماء المغلي والملح إضافة، صب 7 قطع الخيار جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ناضجة، بانخفاض من.

5، والنفط، وقطع الخيار والحلزون البحري، تايلاند حلقة الفلفل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم إثارة بالتساوي بعد الذوق السليم، حقن Qianfen والفلفل وزيت السمسم ويقلب جيدا لوحة. 5 سبايسي الكتوم

المواد الخام المكونات: الكتوم (2 جنيه)

المواد النقل: النبيذ (3 ملاعق)، والمأكولات البحرية صلصة / معجون الفول (2 ملعقة طعام) والزنجبيل (10G)، الضوء الأزرق (القسم 2-3)، الضوء الأخضر (قليلا)، frutescens (3-4 نجوم) والملح (قليلا اشترى) الخطوة 1. إنتاج الكتوم وضعها في الملح الرمال يبصقون المياه، 1-2 ساعات؛

2. البشرة فرك بدقة الرواسب النظيفة؛

3. الماء المغلي، وهادئة، على الفور إزالة مفتوحة قذيفة، الماء الدافئ استنزاف المياه مرة أخرى.

4. إعداد جميع المكونات، الكتوم، والزنجبيل والبصل والفلفل شريحة الدخن، والنبيذ الطبخ، صلصة المأكولات البحرية.

وحريق صغير، والزنجبيل المقلي والبصل ورائحة ناعمة؛

6. الكتوم يقلب تحت النار؛

7. تحت الفلفل الدخن، والمأكولات البحرية وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ سكب وعاء.

8. القليل الملح والتوابل، ويرش البصل الأخضر عموم. انفجر 6 Jiugengjianbei الفطر الأبيض

المكونات الخام: داليان الاسكالوب الحية 5، 100 غرام من الكراث ينبع الوسطى، والفطر الأبيض 130 غ، 50 غ بياض البيض 60 غرام معجون الروبيان.

بهار: الفلفل ورقة صفراء 5 غرامات من زيت سلطة 1 كجم (حوالي استهلاك 30 غراما)، 60 غراما من نشاء الذرة، والمواد (2 غرام من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم 1 جم، 5 غرام من صلصة الصويا المنتج الطازج). إنتاج الخطوة 1، تغسل الفطر الأبيض، وقطع بسكين، محشوة في معجون الروبيان، وأطلقوا النار نشا الذرة، وليو تشنغ الزيت الحار حتى تكتسب اللون البني الذهبي؛ 2، والاسكالوب حكم الشبكة، واتخاذ اللحوم، وبصرف النظر عن ورقة وسيطة، والشنق البيض، مما يجعل مسحوق إلى خمسة في الزيت الساخن، حتى تكتسب اللون البني الذهبي؛ 3، والإناء الآخر، 5 غ سلطة النفط إلى حرارة، ينبع الكراث مقلي، والفطر في البيضاء، والاسكالوب والأصفر ورقة الفلفل، A تكرار متجانسة، ونقل إلى لوحة. 7 معجون حار أذن البحر

 المكونات الخام: أذن البحر اللحوم 3000 غرام، 200 غرام المجففة المواد الخيزران: 10 غرام معجون زيت الفلفل الحار، البصل المقطع 5 غرام، 700 غرام المجفف الفلفل الحار والفلفل Dahongpao 70 غراما، دهن الخنزير D، كل على البخار هريس الجزر 600 ز، 150 غ بصل، الدخن حار 100 غرام، و 50 غراما البصل، الزنجبيل، والينسون اثنين من إنتاج الخطوات من 1، أذن البحر اللحوم غسلها تذويب في الماء دافق 2 ساعة لإزالة رائحة غرامة، في الماء المغلي (الماء يضاف البصل والزنجبيل) يغلي لمدة 1 دقيقة، وإزالة باردة جدا، والاحتياطي استنزاف المياه. 2، وبراعم الخيزران 60 درجة.] C مع 200 بثور ز الحارة، جرفت، تغيير السكين في أقراص، وضعت في المغلي يغلي الماء المطبوخ، إزالة واستنزاف. 3، أذن البحر اللحوم، سكب، والمجففة الخيزران معا في وعاء إلى حار لصق الانغماس بها، تمرغ ختمها ليلة الختم. 4، وفقاعة تأخذ ذيذة أذن البحر 150 غراما، واتهمت 40 براعم الخيزران ز أطباق صغيرة، دش حار لصق 10 غراما البصل جزء 5 غرامات يمكن أن ينتشر بعيدا الأطباق. 1 زيت الفلفل الحار لجعل عجينة، والمجففة الفلفل الحار 700 غرام، و 70 غراما Dahongpao الفلفل استنزاف المياه تغلي. 2، وعاء في سلطة 3500 ز Zhisi تشنغ حرق الحرارة إلى درجة الغليان الماء على الفلفل الحار والفلفل الجاف والدهون خنزير، وD، كل على البخار المجففة الجزر 600 غرام، 150 غرام بصل، الدخن حار 100 غرام والبصل الأخضر والزنجبيل 50 غرام من الينسون 2 الساعة (ينقع في الماء مقدما) صغيرة Huoao 15 دقيقة، حتى اللون الذهبي دينغ الدهون، الفلفل الحار يصبح أحمر اللون البني، ولعب لالثمالة خدمة معجون الفلفل الحار. هذا الزيت يمكن إعادة استخدامها. 8 Youlin المانجو خليج

 المواد الخام المكونات: 500 غرام جديدة المانجو قذيفة.

بهار: 200 جرام صلصة المأكولات البحرية النفس، الفلفل الحار المقلي الجافة، وعلى ضوء الحرير الأزرق 5 غرامات، 3 غرام من البقدونس والبصل النفط 2 غرام. الخطوة 1. المانجو إنتاج قذيفة غسلها بالماء نظيفة، والمياه 70 -80 المياه تحلق لمدة 30 ثانية على لوحة. 2. صلصة المأكولات البحرية محلية الصنع وتخلط جيدا، تصب في خليج مانجو، منقط مع الفلفل الحار، وعلى ضوء الحرير الأزرق، الكزبرة، زيت البصل يمكن سكب.

صلصة المأكولات البحرية جعلت البقدونس، والكرفس، 500 غرام، 250 غرام من الجزر، إضافة البخار صلصة الصويا السمك وصلصة الصويا 200 جرام لكل منهما، كشفت السمك على البخار الطازجة عصير كنور 1 كغ و 100 غراما من صلصة الصويا، صلصة السمك والسكر ومسحوق الدجاج والملح ، 50 غراما من MSG، والجمبري المجفف، والتقوقع 150 غراما، إضافة 7.5 كجم من الماء ليغلي لمدة 30 دقيقة، لالشوائب التصفية. المغلي المانجو رئيسي المحار في درجة حرارة نظام الماء لا ينبغي أن تكون مرتفعة للغاية، وإلا المانجو التجارة القديمة المحار، ولكن درجة حرارة المياه ليست باردة جدا، أو لحم المحار غير مألوفة. من الأفضل جعل 70 -80 درجة حرارة المغلي. 9 بيبى عصير جيدة من براعم الخيزران العذبة الصيد

 المكونات المواد الخام: لمبة الجافة اللحوم البطلينوس المطهو على البخار (استبدال الطازجة طعم اللحوم البطلينوس أفضل، عندما تستخدم لغسل المحار فتح في الماء المغلي لتغلي الساخنة، إلى المياه الجليدية والتقطت فائق التبريد والغسيل وتنظيف اللحوم يمكن أن تتخذ ) 150 غراما و 50 غراما من الخس و 50 غراما من الخيار.

بهار: صلصة محلية الصنع عشب البحر 100 غرام. خطوات الإنتاج

1 والخيار والخس على التوالي تغيير السكين إلى قطع، يضاف الملح، MSG، مزيج، المياه تقلص منقع لمدة 15 دقيقة، إضافة كمية مناسبة من مزيج زيت البصل.

2، منقع مع الخيار والخس ورقة زر يموت في عموم أسطواني، الكتوم كود اللحوم الخس على ورقة والخيار ربط، سكب صلصة تخدم. أقل من 5 كيلو صلصة حوض المياه المصنوعة laminaran، امينارين (غسلها مسبقا، غارقة) 500 غرام، 300 غرام من السكر، و 300 غراما من صلصة الصويا والتوابل الطازجة هلام 100 غرام، 50 غرام من مسحوق الدجاج على نار مفتوحة، وبدوره صغير Huoao نظام لمدة 15 دقيقة وباردة تماما لاطلاق نار من 200 غرام إلى صب لذيذ. وأضاف هذا عشب البحر صلصة، مع لمسة من الأذواق المأكولات البحرية. 10 تصفح سامبو

المكونات المواد الخام: مادة (10 غ فطر الأسلاك، نهاية البصل الأخضر والكزبرة 5 غرام، والدهون 20 غرام اكام جيد) 2 شيا YIBEI 1.5 (6)، وسبعة اثنين من أذن البحر الحية، وخيار البحر يعيش 1 فقط.

بهار: حساء المحار 150 غرام. إنتاج الخطوة 1، لغسل Xiayi باي، إلى الجانب، مع صافي اللحوم، وثلاث قطع قذيفة.

2، لأذن البحر الأسود، 5 أذن البحر.

3، جعلت شبكة من ذبح خيار البحر، وضغط مع طنجرة ضغط 8-10 دقائق، وإزالة ورقة 6.

4، وغسلها والمادي، وخطوة على "1" في معا المادي بدءا من وعاء، الحساء الساخن في حارة هادئة جيدة وعاء. يقدم هذا الطبق مع حاويات من المكونات معا، وتصب في الجزء الأمامي من الضيوف البطلينوس الحساء، ريد هوت تنضج وتقدم. البطلينوس والمحار 1 كغ حساء غسل الرواسب، مضاءة صافي وعاء، وأقل من 5 كغم في الماء، وصولا إلى طهي المحار، و 10 غرام الغلوتامات أحادية الصوديوم، 5 غرامات الفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات، والسكر وضوح الشمس 20 غراما، 5 غرامات الفلفل، تم إضافة الخل 100 غرام، إيقاف الحرارة وتخلط جيدا، يصفى ويسكب في وعاء دافئ. 11 الثوم الأميرة كريستال خليج

 مواد خام

المقادير: المحارات الصدفية 6، 100 غ رئيس واحد من الثوم.

بهار: الخل 20 غرام، و 10 غراما من السكر، A دفعة (الملح والزيت والبصل وصلصة الصويا و 3 غرامات من الغلوتامات أحادية الصوديوم، مسحوق الدجاج 2 غرام، زيت 1 غرام السمسم، فول الصويا تنكو 8 ز)، 5 غرام من البصل صغير والفلفل الأحمر سلك 2 غرام.

 خطوة 1. إنتاج شبكة الاسكالوب الصنع، اللحوم التقوقع إزالتها، والماء وعاء يغلي لمدة 1 دقيقة، إزالة ويبرد بالماء البارد، تغير السكين إلى قسمين

2. رئيس واحد من شرائح الثوم، تدفق 5 دقائق، ثم يضاف الخل والسكر في العصير نقع يومين (منسوب المياه طغت فقط يمكن الثوم)، ومن ثم وضع في الماء الساخن المغلي، إزالة والاستحمام.

3. اللحوم التقوقع والثوم في وعاء، وإضافة صغيرة من العلف مزيج البصل، يمكن أن تخدم الفلفل الأحمر الزخرفية.

عندما لا ينبغي أن يتجاوز الاسكالوب الرئيسية الساخنة، وعاء من درجة حرارة المياه 80 ، طعم سيئ خلاف القديم الساخنة. 12 حار زهرة التقوقع

المكونات الخام: الاسكالوب 750 غرام، 200 غرام كتلة الكرفس.

البهارات والتوابل: المجففة مهرجان الفلفل الحار، ومهرجان الفلفل الأخضر والفلفل والفول السوداني المقلي وصلصة عطرة، حار مسحوق الثوم، فتات الخبز، والزنجبيل، والماء والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج والفلفل وزيت السلطة والمبلغ.

إنتاج الخطوة 1، واللحوم التقوقع رفعه، وغسلها، وضعت السكين قضى والزنجبيل وأضاف حوض الصوديوم من الماء والملح والفلفل رموز نكهة جانبا.

2، واللحوم التقوقع الغراء حار الثوم المسحوق وملفوفة في فتات الخبز في مقلاة ويقلى حتى اللون الذهبي، صب من نزيف.

3، وعاء طيبة في النفط، الأول الفلفل الحار الجاف وفول الصويا مهرجان البخور، إضافة القليل من صلصة الكرفس عطرة ويقلب عدد الكتلة التالية، ومن ثم تحت الاسكالوب المقلية والفلفل الأخضر مهرجان، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، زيت السمسم، زيت الفلفل ويقلب جيدا، وطرح أخيرا في هش يمكن أن الفول السوداني المقلي نقل لوحة وخدمتها. 13 المحار الزهور الطيور المقلية

المواد الخام المكونات: 200 غرام من المحار الطازج الطيور والزهور والخيار 150 غرام، وعدد من الأميركيين الفلفل الجذر.

توابل: الملح، MSG، النشا الرطب، وزيت السمسم، وكمية زيت السلطة.

إنتاج الخطوة 1، الأزهار غسل الوقوف، الفلفل الجمال غسل، وقطع اثنين، والوقوف.

2 والطيور المفتوحة قذيفة المحار تأخذ اللحم، واللحوم المحار من القسم المتوسط 3 \ 4 (لا قطع موقف الطرف) السكين، بعد الوقوف غسل مفتوحة.

3، والزهور والخيار، ويقلى الفلفل 8 تنضج الجمال مع كمية صغيرة من الماء المالح النفط انخفاضا من.

4 والمياه لحم الطيور والمحار المسلوق ويسكب منه.

5، وطرح عموم النفط، وسكب "3" و "4" في وعاء والملح والذوق السليم الغلوتامات أحادية الصوديوم بعد ضجة موحد، ومن ثم ربط المرق رقيقة، وكمية صغيرة من زيت السمسم لوحة Linru.