تؤدي: الزلابية وجبات خفيفة الحساء، هو المفتاح لجعل حشو، إتقان المهارات، لا كسر الجلد واللحم العصير
الثقافة الغذائية عميقة، إلا الدقيق سوف تكون قادرة على تقديم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة اللذيذة، ولكن في الواقع العديد من الطحين، ونفس الشيء يمكن أيضا أن تكون مقسمة إلى مختلف الكعك، حزمة السرطان البحري، فطائر الحساء، والزلابية وهلم جرا، كل الكعك الممارسات البذور وطعم ليست هي نفسها، يمكننا التمتع الكامل طعم لها، وهذا هو المكان الذي فاز الزلابية حساء محبة الناس حولها، وعندما لأكل الزلابية الحساء أيضا حول خاص جدا، لدغة بلطف جلد، داخل الحساء المشروب الأول، ثم أكل الزلابية، حقنة شرجية الكعك الساخن بحيث تذوق ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا أكل أكثر فريدة من نوعها، الزلابية حساء كسمة من الوجبات الخفيفة للأصدقاء الذين يحبون أن يأكل جدا الاقتراحات الخاصة يمكن أن تتعلم أن تفعل، وتفعل في حزمة Guantang، يمكننا أن نجعل من ملء حرج للغاية، وأخذت صفات الخطوة التالية اقول لكم بالتفصيل.
Guantang نهج الحزمة:
المكونات الاحتياطية: 200 غرام طحين، 130 غرام من الماء الدافئ، 250 غ من لحم الخنزير الأرض والفلفل ملعقة، وملعقة فلفل، 1 بياض البيض، والينسون 1، 10 الفلفل والكمون 1 صغير والأزرق الفاتح جزء 1، 250 غ من الحساء ، قليلا الزنجبيل،
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، والدقيق في الحوض، مع الماء الدافئ وليس الساخن، وسوف تكون العجينة ناعمة تتزاحم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تانغ جانبا السطح، خلال طائرة تانغ عملية التعبئة، وقطعة من لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع صغيرة، وضعت في مفرمة اللحم.
والخطوة الثانية، وصفت لحم الخنزير دقيق، الفلفل قليلا جاهزة، والينسون قليلا، والشمر، والمياه إضافة في وعاء، يضاف بداية العطور تسخين حتى بعد الماء ليغلي، والذهاب صغير استمرار إطلاق نار هادئة لمدة 5 دقائق، وإزالة التوابل التي لا.
والخطوة الثالثة هي لإعداد كمية مناسبة من الضوء الأزرق، الذي تنظيفها، بعد رطوبة الجافة، مفروم رقيقة، وقطع الزنجبيل أيضا إلى غرامة والأزرق الفاتح، والزنجبيل مع قليل من الملح ويقلب الوقوف، وفي الوقت نفسه الحاجة الحساء مفروم نهاية لحم الخنزير في وعاء.
أما الخطوة الرابعة، مع مسحوق الفلفل والفلفل و1 بياض البيض، ثم ترك بارد قبل أن يضاف الماء إلى الصلصة، في اتجاه واحد إلى ضجة حتى سحب وزنه، ومن ثم نهاية الزنجبيل والبصل مزيج مختلط بالتساوي، ثم المباراة النهائية مفروم مختلطة بالتساوي إلى الحساء.
بعد الخطوة الخامسة، اللحوم لحن جيد في الثلاجة لفترة من الوقت، سيتم تنظيمها في العجين زلابية الجلد، ثم الضغط على ملء في حزمة، وبذل كل ما من ماء وعاء إضافة إلى الماء ليغلي، واستنزاف في الكعك، تقريبا 12 دقيقة للعموم.
ملخص Xiaobian: على الرغم من أن الزلابية الحساء هو الوجبات الخفيفة المحلية، ولكن من حب الناس في جميع أنحاء لشوربة اللحم ككل، الطعم الغني وميزات فريدة من نوعها، الزلابية الحساء لم يعد مجرد وجبة الإفطار، ولكن هناك ممثل من الوجبات الخفيفة الذواقة، وخاصة بالنسبة للشماليين هو جزء لا يتجزأ من المعكرونة، والكعك عادة أكل حتما الكثير يشعر بالملل، وتعلم لممارسة حزمة Guantang، حتى أن الأسر يمكن أن يتمتع بها بشكل كامل طعم لها، والقيام الري حساء خطوة صفات يجب أن أقول لكم بالتفصيل، وأعتقد أنك يمكن بسهولة تتبع وصفة للقيام، والكامل للنكهة لحمي والعصير، ولذيذ لا تكسر الجلد.
نصائح الطبخ:
1، وعندما يكون الوجه بالماء الدافئ إلى ما يقرب من 30 درجة إلى اليسار واليمين، وحتى العجين ستكون سطح ناعم نسبيا من بعض، ولكن أيضا دون أن تفقد مثابرة، وحسن العجين تذكر أن يستيقظ لبعض الوقت، وسوف يكون التأثير أفضل؛
2، وضبط لحوم الخنازير والماء والفلفل ليست صغيرة، للمساعدة على إزالة رائحة لهم، ولكن أيضا لزيادة درجة من اللحوم العطاء، الاحتياجات المائية الفلفل تولي اهتماما للعدة مرات إضافة ببطء نقطة، بحيث اللحوم يمكن أن تكون متكاملة تماما في المياه التوابل.
3، لا الزلابية حساء حشو لحن، الحساء ضروري، وتريد أن تولي اهتماما لله المفروم الانضمام، والحشوات لحن جيدة لمزيد من الرطبة، ووضع ذلك في الثلاجة لفترة من الوقت، وأسهل لحزم.
إذا كنت تعتقد الزلابية الحساء أيضا الممارسات الجيدة هي موضع ترحيب لتعلم لا تستر، أو مشاركة مع المزيد من الناس على تعلم!