A تون البيض المخفوق تؤكل، حتى فشل الأعضاء المتعددة، إلى وحدة العناية المركزة!

في الآونة الأخيرة، وتشونغتشينغ، البالغة من العمر 75 عاما السيد يو لاو يرتجف فجأة، أعراض البرد، والقيء والإسهال، بعد مستشفى الطوارئ، ومستشفى محلي تشخيص كسبب التسمم الغذائي في الكبد والكلى وفشل جهاز آخر، تم نقل اعترف ICU (مكثفة ICU) الملاحظة، فقد ما يقرب من حياتهم.

هي سبب هذه من قبل "المذنب" كان في الواقع البيض المخفوق تون ......

كتبت ظهرا العشاء اليومين السابقين، شجرة العائلة تون تون اختار نصف حقود، كل المقلية بطة. السيد يو لاو اعتقد سارعت تون البيض جيدة خصوصا، والتهمت أربعة أخماس.

مشترك سارعت تون البيض كيف تسبب السم؟

وقال الأطباء تون غنية بالمواد المغذية، ولكن أيضا من السهل لإثراء نترات التربة، إلى تحويل النتريت . النتريت يمكن أن تتحد مع الهيموجلوبين الإنسان سبب ميتهيموغلوبينية الدم، خطيرة مهددة للحياة.

ابتلاع الإنسان من 0،3-0،5 غرام من نترات يمكن أن تسبب التسمم، 3 غرامات من الموت. Chunya لكل كيلوغرام من يطلق النار لاحتواء 30 ملغ من النتريت أعلاه، الأوراق القديمة 55-60 مليغرام لكل كيلوغرام يصل. يحدث هذا المحتوى تسمم نترات شبه حادة عالية عندما يكون من المحتمل الناس لتناول الطعام Chunya.

ليست هذه هي الحالة الأولى من أكل المستشفى تون!

• الحدث

19 أبريل 2017، ذكرت "بنغ تشنغ مساء نيوز" إن سوزهو السيد شو أكلت تون البيض المخفوق، وتناول تملق أنفسنا في المستشفى.

وفي اليوم نفسه، السيد شو بالماء بعد تون غسل المفروم، وقدم تون البيض المخفوق.

"أنا لا سيما أحب أن أكل تون من قبل، وهذه هي المرة الأولى لشراء هذا العام، عندما يكون طعم جيد، يأكلون لدغات قليلة. لم أكن أتوقع بعد استيقظ قيلولة الظهيرة تصل، ورأى لسانه نصف ما ما ما، أيضا كنت ذاهبا إلى القيء ".

السيد شو لفحص مستشفى قريب بعد الأصلي أكل تون قد مات مسموما. لحسن الحظ، حالته ليست خطيرة، وقدم الطبيب له زجاجة من المياه اختفت أعراض شنقا.

• حدثان

أيضا في أبريل 2017، ذكرت "نهر تشى مورنينغ نيوز" أيضا تناول الطعام معا تسمم تون الأحداث:

خبى مدينة تشاي وعائلته اختار اثنين أو ثلاثة حزم من الأرز، وغسلها مرارا وتكرارا مع أوقات الماء عدة المفروم مخلل تصل.

"ظهر به تون البيض المخفوق، ورأى الذوق السليم، يمكنك تناول بعض."

لم أكن أتوقع بعد تون ساعتين الأكل، تشاي هو نصف وخز اللسان، وكذلك الغثيان والقيء الأعراض.

تون كيفية تناول الطعام لتكون آمنة؟

في الواقع، إذا ما تم تناوله بشكل صحيح تون والاستهلاك العادي، والتي تنتج مخاطر منخفضة جدا. آمنة تون لتناول الطعام، هل هاتين النقطتين!

1، الماء قبل تناول مغلي

ابيضاض هي واحدة من أفضل الطرق للحد من النتريت، وتشير الدراسات إلى أن 1 دقيقة بلانش، ويمكن إزالة أكثر من 2/3 من النتريت والنترات.

2، ويفضل أكل براعم تون

تختلف تون في فترات مختلفة الواردة النترات والنتريت المحتوى، الإنبات والنترات والنتريت المحتوى هو أدنى تون، مع مرور الوقت، على حد سواء فإن محتوى تزيد تدريجيا.

المياه أكثر من تون، قبل تناول هذه الأطباق يجب أن يغلى

• الفطريات: إزالة السموم الماء المغلي

شراء الفطر، والفطر المجفف عادة، بعد الشعر فقاعة، ويفضل مع الماء الساخن قبل تناول المغلي المطبوخة، لا ينبغي أن يكون وقت طويل جدا.

يحتوي البورفيرين فطر طازج مادة في الجسم البشري، من السهل على الضرر تعرضت الخلايا لالتهاب خفيف أو سبب. على الرغم من أن عملية التجفيف فطر سوف تنهار معظم البورفيرين، ولكن في غضون بضع ساعات تمرغ في الماء الساخن أو الماء المغلي قبل تناول الطعام فكرة جيدة للحد من السموم المتبقية.

• السبانخ: الماء المغلي لإزالة حمض الأكساليك

السبانخ الأذواق الشعور عقولة، لأنه يحتوي على الكثير من حمض الأكساليك. ارتفاع محتوى حمض الأكساليك، لا تؤثر فقط على الذوق، ولكن يؤثر أيضا على امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والمعادن الأخرى.

قبل تناول السبانخ الأفضل استخدام الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة المغلي، ويمكن إزالة معظم الأكساليك حامض، سلطة أو وعاء الحساء وصولا الى الذوق والتغذية قد تحسنت. وبالإضافة إلى ذلك، قطيفة، الرجلة وغيرها من الخضروات البرية والأرز البري في محتوى حمض الأكساليك هو أعلى، وتولي اهتماما عند تناول الطعام.

• الخردل: الماء المغلي للحد من رائحة

الخردل تلتهم "رائحة"، والكثير من الناس لا يحبون. الخردل رائحة لاذعة من العطرية من تهيج الأنف والدمع من العين أيضا.

في الواقع، والخردل في الماء المغلي الماء المغلي لدرجة الغليان تماما دولة Kuaijinkuaichu، يمكن أن يقلل رائحته قوية. كما يمكن أن يكون إطلاق النار في حالات الطوارئ الأطعمة المقلية، مما يقلل من "رائحة".

• الفاصوليا الخضراء: يغلى الماء الوقاية من التسمم

لا الفاصوليا الخضراء المقلية تحتوي على الصابونين، تسمم بعد استهلاك البشري. الفاصوليا الطازجة تحتوي على الصابونين وقلويدات، سامة، ولكن سوف تذوب عند تسخينها. قبل تناول هذا النوع من الطعام فمن الأفضل استخدام الماء المغلي المغلي جيدا أو الزيت، تقلى اللون بعد تناول الطعام.

• البروكلي: المغلي نظافة المياه

البروكلي هو المكونات اللذيذة جدا، فمن البروكلي يمكن إنكاره سهلة لإخفاء داخل زوجين من البق، وكيف نظيفة أمر مهم جدا.

البروكلي غسلها أولا مع الماء 2-3 مرات، ثم ينقع في 15 إلى 20 دقيقة، ويمكن القضاء الحشرات والمبيدات الحشرية بشكل فعال. وهناك طريقة أخرى لبلانش، أكثر ملاءمة لالقرنبيط المطبوخ، لذلك قد كذلك بعد غسل وتبييض ثم القرنبيط.

ارتفاع في درجة الحرارة، سيقتل أساسا الحشرات الصغيرة، تولي اهتماما لآخر بلانش لم يمض وقت طويل جدا. من أجل ضمان القرنبيط طعم هش، واستخدام الماء البارد بعد الماء المغلي فوقها.

• طازجة زنبق: يغلى الماء الوقاية من التسمم

نحن لا ندعو الجميع لتناول الطعام الطازج زنبق، لأن الطازجة يحتوي على كولشيسين زنبق، التي هي نفسها ليست سامة، ولكن يتم امتصاصه من قبل الأمعاء في الكولشيسين السامة في الجسم الحي، الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي الغشاء المخاطي الغشاء المخاطي له تأثير تحفيز قوي، يمكن أن يسبب الصداع والعطش، والتقيؤ، والإسهال وأعراض أخرى.

طازجة زنبق، إذا ما تم تناوله بشكل صحيح، أيضا الصالحة للأكل. منذ تم حل الكولشيسين في الماء، ويغلى مع الماء قبل القلي الساخن، أو لتختمر، وسوف تقلل محتواه في الخضروات، والحد من سمية لجسم الإنسان.

المجففة زنبق لا يحتوي على كولشيسين، آمنة للأكل.

المصدر: الصحة تايمز (ID: jksb2013)، بتوقيت بكين، وكالة أنباء شينخوا متكاملة إلكتروني الصغير

هذا المحرر الفترة: هو جين تشنغ يوان، شى لى

يشعر حسن المظهر، الرجاء الضغط هنا