الكاتب: الشهر ساوثلاند
اسم الفرنسي للتمتع العالم، وهناك عدد من الأسباب. واحد منهم، هو النبيذ. خاصة بوردو النبيذ، والأسرة، وكيفية جذب العديد من عشاق النبيذ بعيدا، ويهيمون على وجوههم مصانع النبيذ المحلية، تذوق النبيذ.
إذا كنت ما يكفي مألوفة مع الفرنسيين، ثم هناك القليل يعرف سر بالتأكيد تعلمون - ليس فقط مصانع معروفة، لديها محلات السوبر ماركت أيضا النبيذ عظمى لذيذ!
النبيذ الفرنسي لأولئك الذين هم مجرد أنها تعلم ل، مثل الفرنسية للمبتدئين، والكامل من الغموض. ومع ذلك، فهم أساسيات النبيذ الفرنسي ومختلفة وكنا نظن أنه سيكون من الصعب -
كان هناك رجل يدعى ستيفن Cronk لندن (ففتح ميرابو كرم في جنوب فرنسا) والفرنسي لوران اسمه ريشه، ونوصي بعض الاقتراحات لاختيار النبيذ العادي.
الأول افتتح لسنوات عديدة في جنوب فرنسا كرم، وهو نجم ثنائي ميشلان الساقي، اتبع نصائحهم، يمكنك من مجلس الوزراء النبيذ، بسهولة وبسرعة اختيار أصدقاء جيدة النبيذ.
بالنسبة لكثير من الناس الذين يعرفون الكثير عن النبيذ، يبدو المكسرات إلى أن يكون المفتاح لاختيار ملحوظ لتجنب.
وقال Cronk أنه إذا كان شراء زجاجتين في نفس السعر، يجب أن لا اختيار زجاجة الفلين في المقابلة: "ثقافة الفلين جيدا، وسحب الفلين للملوثات العضوية الثابتة، وهذا هو عصائر الشعب المتدفقة السبب، ولكن إذا كنت أمام زجاجة من النبيذ 8 يورو، والتي شنت على سقف المسمار، وتوصيل الفلين، وأنا بالتأكيد اختيار سقف المسمار ".
منذ الجوز يمكن أن تجعل جديدة النبيذ الأبيض يحتفظ به لوقت أطول، ومنع التلوث الجرثومي من الفلين في زجاجة.
بالإضافة إلى الحد الأقصى، سوف العلوي من زجاجة تظهر عادة أصل النبيذ، وليس الأصل العنب. هذا يجب عدم الخلط يا إذا كان لديك متطلبات خاصة أو توقعات النبيذ، وليس سوء فهم في اختيار < (3) > .
وبالإضافة إلى ذلك، فإن صانعي النبيذ الفرنسية مثل الدعاية أنهم على جوائز في مسابقات تذوق في زجاجة الخاصة بهم. بمناسبة هذه الجوائز لدينا اختيار النبيذ مفيدة جدا -
"، الذي عقد في لعبة باريس ConcoursGnral، وهي واحدة من أفضل منافسة فرنسا"، وقال Cronk، "الجميع يريد الحصول على ميدالية في زجاجة له، مهما كانت غامضة، لأنهم يعرفون المستهلكين لا يميز. ميداليات هي التلميح، ولكن غير مضمونة. "
على الرغم من أن هذا الاختيار النتائج لا تزال تتأثر التفضيلات الشخصية للقضاة - وتعتبر هذه الجائزة تماشيا مع العلامة التجارية نيابة عن نوع معين من النمط.
بشكل عام، بعض العبارات على الملصق يشير النبيذ الجيد الفرنسية النبيذ. ومع ذلك، فمن المهم أن نتذكر أنه قد يعني زجاجة أغلى من النبيذ، ويمكن أن يكون هناك طعم خاص.
"غراند كرو" وهذا يمثل أعلى الكروم الجودة في المنطقة أو المنطقة. ثم "النبيذ الكبير"، وهو ما يسمى الخمرة لمنحهم أفضل النبيذ.
"الخمرة متقدمة" من "النبيذ كبيرة" خطوة منخفضة، إلا أنها لا تزال أعلى الكروم أو المناطق.
الشيء الأكثر أهمية هو "غراند كرو" ، وقد تم تسجيلها رسميا باعتباره أعلى مصانع النبيذ.
صور من thedrinkbusiness
واحدة من أسهل طريقة للقيام بذلك هو أن ننظر إلى لون.
معظم النبيذ ينبغي أن تكون واضحة وشفافة المظهر، لامعة. نظرة خلفية بيضاء فقط فوق النبيذ من كأسه، سيئة الموحلة. نظرة على النبيذ من الكأس جدار التدفق السلس السرعة، وتدفق أبطأ وأفضل نوعية النبيذ.
الزجاج 45 درجة لوحظ بشكل غير مباشر مع طبقة من النبيذ الخلط المائي جزء من الجدار كوب ملزمة، على نطاق أوسع لأنه يدل على الكحول العالي.
ويمكن أن تحدث في ألوان مختلفة والخلط المائي جزء ملزم النبيذ، والنبيذ سن المعرض النبيذ. الأزرق والأرجواني ل3-5 سنوات النبيذ العمر. اللون الأحمر الطوب 5-6 سنوات. العنبر هو 8-10 سنوات. وأوضح البرتقال أنها قد انتهت.
على الرغم من أننا نقول دائما لايوجد زجاجة جيدة من النبيذ للنظر في السعر، ولكن يجب أن أعترف، هناك أوقات عندما نظرة قليلا بسعر لزم الأمر.
على سبيل المثال. صنع النبيذ هناك بعض التكاليف الثابتة. على افتراض أنه في زجاجة لقضاء 2.50. لذلك، من الناحية النظرية، فإن قيمة 10 يورو لكل زجاجة من النبيذ الحصول على قيمة أعلى بكثير من شراء الخمور التي تم الحصول عليها بسعر 3.
النبيذ فهم، تذوق النبيذ، بل هو مشكلة كبيرة - إذا كنت ترغب في معرفة المزيد، أو تدريجيا مع مرور الوقت "كرم"، ومتعمقة نقدر شخصيا.
ولكن إذا كنت ترغب فقط في اتخاذ جيدة والهدايا التذكارية بأسعار معقولة، وآمل هذه المادة سوف اعطيكم بعض المؤشرات اختيار النبيذ قليلا أو أساليب ~
حتى الشراب اليومي، يمكنك أيضا اختيار اثني عشر البكتيريا سلالات وفقا لأسلوب مشترك فقط يا وربما ستكون هناك مفاجأة خاصة.
صور https://www.thelocal.fr/20191114/how-to-buy-wine-in-french-market من الشبكة
