نمت وسيلة سهلة الطازجة اللوجستية من الفواكه الطازجة وغير الطازجة قلق في مجال شركة الخدمات اللوجستية سلسلة الباردة. فهم تطور لمحة جديدة تكون ايضا قادرة على تطوير المنطق واتجاهات جديدة اللوجستية سلسلة الباردة في الصين ......

في مجال الخدمات اللوجستية جديدة الباردة سلسلة، والأمن هو الشركة التي أنشئت جديدة مقنعة جدا. منذ وقت ليس ببعيد، أعلنت الشركة الأم الانتهاء من الفواكه الطازجة يي D جولة من التمويل، وهي تستخدم أساسا المستثمرين لينكس، وتمويل كمية من الجولة 300 مليون $ لتمويل الفاكهة الطازجة منصة سلسلة البرد اللوجستية يي ورقة مالية جديدة البنية التحتية وتوسيع شبكة الخدمات. ويمكن أن نرى أن سوق رأس المال متفائل حول كيفية هذه السلسلة البرد خدمات الأعمال اللوجستية. ولذلك، فإن تحليل سلامة تجربة جديدة وتطوير تساعدنا يكون أكثر عقلانية وتحديد دقيق لحالة واتجاهات تطوير جديدة اللوجستية الباردة سلسلة في الصين. في الآونة الأخيرة، في مقابلة مع مراسل شنغهاي الأمن جديدة اللوجستية والتكنولوجيا المحدودة (المشار إليها فيما يلي باسم "آن يصل جديدة") السيد دونغ يي مو، مدير أول مركز خدمة العملاء.

تاريخ الولادة سهلة فواكه طازجة

وتحدث من آن الطازجة، ويجب أن أذكر شركتها الأم، والفواكه الطازجة بسهولة. تأسست الفاكهة الطازجة سهلة في عام 2005 في شنغهاي، والصين في وقت سابق من مبيعات المنتجات الطازجة من منصة الأعمال الإلكترونية. وفقا لمقدمة مو يى دونغ، كان في الأصل واحدة من آن الطازجة والفواكه الطازجة وحدات الأعمال سهلة. عندما الفاكهة الطازجة من السهل لخلق، وإن كانت هناك بعض في السوق في طرف ثالث سلسلة البرد شركة الخدمات، ولكن القدرة على تقديم الخدمات وجودة الخدمة ليست سهلة لتلبية الاحتياجات من الفواكه الطازجة. في هذه الحالة، بما في ذلك الفاكهة الطازجة بسهولة، بما في ذلك العديد جديدة منصة الأعمال المختارة نظام الخدمات اللوجستية الذي يتم بناؤه ذاتيا.

في السنوات اللاحقة، والفواكه الطازجة لحقت بسهولة النمو السريع، وحجم الشركة وحجم الأعمال مستمرة في توسيع: 2008 الفاكهة الطازجة هو من السهل اقامة فرع بكين، بداية لتوسيع السوق الوطنية، في الوقت الراهن وقد غطت شبكة خدماتها 200 بدأ في عام 2013 لقبول الاستثمار علي، وإجراء سوبر ماركت شامل لينكس وعدد من المدن، في عام 2010 توسيع نطاق التغطية المنتج، وسعت من الفاكهة الطازجة فئة واللحوم والبيض والحليب وغيرها من المكونات الغذائية، وبالتالي تحديد فئة كاملة جديدة من استراتيجية العمل العمليات الفئة. خلال العامين الماضيين، والأعمال التجارية الشاملة للمجموعة هو من السهل إذا كان العرضية التنمية: العمل الرئيسي هو سهلة جديدة منصة الأعمال الفاكهة، ليكون مسؤولا عن منشأ المنتجات من المستودعات إلى المدينة هذا الجزء من تشغيل الشركة باعتبارها تكامل الأعمال المستقلين - من السهل سلسلة التوريد الفاكهة، و الشركة يوم 28 نوفمبر، تأسست 2016، والمدينة من مستودع للعميل نهاية هذا الجزء من الأعمال اللوجستية المتكاملة كشركة مستقلة - شنغهاي آن اللوجستية الطازجة والتكنولوجيا المحدودة الشركة تأسست 10 يوليو 2015. كلاهما يعمل جزء مستقل من رجال الأعمال، بمناسبة الفاكهة الطازجة هي سهلة للترقية من بسيطة المؤسسات التجارية الكهربائية العمودي كما كامل منصة التشغيل سلسلة صناعة الطازجة.

ووفقا لدونغ يي مو قدم، والسلامة من الفواكه الطازجة يي الأصل تقسيم تخزين الكتف الباردة، وخطوط التبريد، drayage سلسلة التبريد، والأمن فحص الجودة، والسلع التعبئة والفرز والمعالجة، وخدمة التوصيل إلى المنازل وغيرها من المهام سلسلة البرد الخدمات اللوجستية المتكاملة . لعملية مستقلة لسلامة جديدة، شرح مو دونغ يي: من السهل مجموعة الفاكهة على يد واحد هو التركيز على تنمية القدرات اللوجستية جديدة آمنة، مما يتيح دعما قويا للتنمية المجموعة، ومن ناحية أخرى، قد فعلت الكثير في سلامة اللوجستية بناء القدرات جديدة الاستثمار أيضا أود أن أغتنم هذه الفرصة لتنمو التنمية المستقلة للتنافسية طرف ثالث خدمات سلسلة البرد الأعمال اللوجستية وخلق القيمة.

حاليا، آن جديدة لتقسيم كل الروابط الخدمة في الخدمات اللوجستية سلسلة الباردة إلى منتجات، وفقا لالعملاء الخارجيين في فئات مختلفة وحسب الطلب، لتوفير مختلف الحلول خدمة حسب الطلب. على سبيل المثال، يحتاج العملاء أصل الفاكهة الوحيدة والخدمات مثل الفرز والتخزين، والكعك الشركات تحتاج فقط خدمات التوزيع سلسلة التبريد والشركات تربية الأحياء المائية المأكولات البحرية والتخزين والتغليف والتوزيع لديه احتياجات. وفي هذا الصدد، يمكن أن الأمن تخدم حتى الطازجة وحدها أو بالاشتراك في تقديم الخدمات. هذه منصة خدمة مفتوحة لتأمين ما يصل جديدة لتوفير مساحة ضخمة من أجل التنمية.

آن طريقة جديدة للخدمات اللوجستية

ووفقا لدونغ يي مو قدم الامنية جديدة حول عمليات المدينة ومستودع التوزيع في المناطق الحضرية، المزود الرئيسي للخدمات اللوجستية سلسلة الباردة في أربع وحدات.

الوحدة الأولى والتخزين. المورد الكهرباء جديدة من معالجة العمليات بشكل رئيسي في مقصورة المدن. مستودع التخزين للمنتجات جديدة تقع عموما في مكان المنشأ، في حين تتميز المدينة عن طريق حجم البضائع المستودع سريعة، منطقة متعددة درجة الحرارة. مستودع المدينة ينتمون إلى مستودع الإنتاج، تتم معالجة المهمة الرئيسية. وهذا هو، بعد المنتج شحنها إلى مستودع المدينة، حيث وقت التخزين قصيرة جدا، والفرز بشكل رئيسي، التعبئة والتغليف والتوزيع وفقا للنظام. ذلك منطقة التخزين ومنطقة التشغيلية للمستودع المدينة ما يقرب من 1: 1، ويجب أن يكون أيضا محطة تعمل الحرارة. سفينة البلمرة الحضرية المنتجات مكانا أكثر الطازجة والمنتجات من ظروف التخزين تختلف، لذلك أدق تقسيم مستودع تخزين مدينة من نوع خرطوشة بالمقارنة منطقة وأكثر من ذلك، وعادة بما في ذلك درجة حرارة الغرفة، المبردة، ودرجة الحرارة ثلاثة المجمدة طبقة، ومناطق درجة الحرارة سبعة. وبالإضافة إلى ذلك، لديه المدينة أيضا مستودع استنادا إلى فئات المنتجات ومنفصلة مواقف مستودع المختلطة، على سبيل المثال، مثل الإفراج عن احتياجاتها من المنتجات الأثير أبل وسيدني في مستودع واحد. كل دفعة من البضاعة وسيتم أخذ عينات منها واختبارها في قفص الاتهام قبل التخزين، ويمكن اكتشافه إلا من خلال في المكتبة. سنقوم بعمل جيد عندما المستودع وفقا لظروف استهلاك السلع ومدة الصلاحية علامة، كل منتج سوف تتبع WMS نظام + RF نظام المسح الضوئي، ونشر الفعلي للبضاعة "الشعور الفاكهة"، بدلا من مبدأ "أولا في الخروج أولا" من .

الوحدة الثانية هي نوعية. ما يصل الفحوصات المخبرية جديدة مقرها في مستودع في الطابق الثاني، لمراسل وجدت أن الجدول كان دفعات مختلفة من التفاح، لديها قطعة من الورق، وهناك عدد من نفس ملصقات التفاح على التفاح في الثلاجة. كشف للصحفيين الرسمي قال أن هذا هو الكشف عن دفعات مختلفة من الحد التفاح الصلاحية في درجة حرارة الغرفة، ويتم تغذية البيانات إلى الموظفين التسليم في الخطوط الأمامية لضمان الحد قبل العمر الافتراضي للمنتج تسليمها إلى أيدي العملاء. وفقا لمقدمة مو يى دونغ، والقدرة مراقبة الجودة بسهولة واحدة من الكفاءات الأساسية من الفواكه الطازجة، وتخصصت الشركة فريق مراقبة الجودة لمراقبة جودة المنتج وما إذا كانت المعايير متبقيات المبيدات وهلم جرا. تخزين المنتج، في المكتبة، ومكتبة حاجة للذهاب من خلال فحص الجودة قسم التفتيش. وإدارات التفتيش على الجودة مسؤولة فقط للشركة، لا تخضع للتقييم والقيود حول مكتب ومستودع، لذلك لديهم الكثير من الطاقة. تعيين مثل هذا النظام حتى ضمان مراقبة الجودة الصرامة وضمان جودة المنتج هي سهلة الفاكهة.

النموذج الثالث، التجهيز والتغليف. المنتجات الطازجة وتعبئتها علاقة مباشرة واسطة النقل. هناك وضعان من سلسلة البرد النقل. الرغوة الأولى هي حقيبة + مربع البرد الطريقة، التي يشار إليها عموما "التعبئة والتغليف سلسلة التبريد". هذا هو سوق توزيع سلسلة البرد من النموذج السائد، الذي يتميز استخدام يتجزأ نفسها لإنشاء التخزين على المدى القصير من المنتجات الطازجة للبيئات صغيرة اتخاذها. عيوبه هي: جزء من التعبئة والتغليف المستهلكة، أقل للبيئة، الفوائد: يمكن استخدام حزم نظام النقل والإمداد وتوزيع المنتجات في درجة حرارة الغرفة، وبالتالي فإن التكلفة الإجمالية ليست عالية. النموذج الثاني هو نظام الباردة سلسلة الخدمات اللوجستية الحقيقي، وهذا هو، من أصل المنتجات خدم التخزين البارد حتى المستهلك النهائي، وكانت جميع جوانب الخدمات اللوجستية في بيئة المبردة، لضمان استمرار سلسلة سلسلة البرد. للقيام بذلك النمط من السلوك في جميع أنحاء التحكم في درجة الحرارة سلسلة التبريد، والمعروف باسم "بيئة سلسلة التبريد". ميزة هي استخدام بيئة سلسلة التبريد للحفاظ على التحكم في درجة الحرارة، للحد من التعبئة والتغليف لزوم لها، بيئة ودية للغاية، العيب هو أن نظام سلسلة البرد اللوجستية بأكمله تطالب، من الصعب استخدام عملية عادية من نظام النقل والإمداد. حاليا في السوق، مع القدرة على تحسين نظام الخدمات سلسلة التبريد اللوجستية اللوجستية نادرة وباهظة الثمن، وبالتالي فإن النموذج الثاني محدودة جدا، والتكلفة الإجمالية ليست منخفضة. وحتى باستخدام الطازجة فقط بيئة نموذجية الباردة سلسلة في المنطقة لديها القدرة على تماما عصامي.

وحدة الرابعة هي التوزيع. ما يصل روح جديدة من "لا شيء"، والكيلومتر الأخير الرئيسي التوزيع والخدمات اللوجستية وغيرها من القطاعات يأخذون التعهيد الجماعي نموذج. يي مو الشرقية التي الآن وقد تم الكثير من شركات الخدمات اللوجستية ناضجة جدا، والسلامة من جديد الشاحنات المبردة لم تعد هناك حاجة بلدي السلوك الخاصة الطريق والنقل، ويتم تسليم البضائع مباشرة إلى تجربة خدمة العملاء هذا الجزء من العلاقة، هو الحاجة إلى السيطرة على معظم جيدة. من أجل منع خطأ واحد، وتحسين الكفاءة والسلامة من جديد باستخدام نظام إدارة المستودعات، دليل الاصطناعي الانتهاء من اختيار، والتعبئة، وبعد ذلك باستخدام نظام TMS مع ذكي واحد. في الوقت الحاضر، تعيين أمن كثافة أوامر جديدة في 17 مدن أكبر فريقا التوزيع الخاصة بها، والاستعانة بمصادر خارجية مدن أخرى لطرف ثالث شركات الخدمات اللوجستية، وتنفيذ في الوقت الحقيقي تتبع نظام تحديد المواقع اللوجستية كطرف ثالث، واستخدام عقوبة العمل الإضافي في وسائل أخرى لطرف ثالث لضمان جودة المنتج. وقال مو يى دونغ انه في منطقه التوزيع، يمكن للمستهلكين شراء مجموعة متنوعة من أقل بكثير من مجال التوزيع، وذلك أساسا بسبب أكثر حساسية السلع البضائع، ومتطلبات درجة الحرارة أكثر يطالبون، اليابان مع البضائع، لا يمكن اللوجستية كطرف ثالث التوزيع. أحد الأسباب هو أن شركة الخدمات اللوجستية طرف ثالث عرضة للعثرة الظاهرة في المنتجات والخدمات، وأثر على جودة المنتج، ومن ناحية أخرى لأن اليوم مع بضائع جديدة في سلامة مستودع المدينة بالفعل 11-12 مساء، وشركة البريد السريع العامة في الليل 9- و10:00 مجموعة من السلع يبدأ الشحن 12، لا يمكن أن تكتمل في اليوم مع فرز البضائع.

مشاكل سلسلة البرد اللوجستية الطازجة التي تواجهها

في الوقت الحاضر، وتطوير الطازجة آمنة جيد جدا، ظل معدل النمو السنوي للأوامر أكثر من 100. ولكن في سياق الأعمال في النمو بسرعة، آن جديدة تاتسويا واجهنا بعض المشاكل والارتباك، والنقاط الرئيسية التالية:

وضع أحد حتى الآن، فإنه لا يمكن أن تنفذ نظام النقل والإمداد الآلي. نموذج أعمال جديد إلكتريك لا تنضج، فإنه لا يزال في تطور سريع التغير. وهذا يجعل اللوجستية سلسلة التبريد ومقدمي الكهرباء الطازجة دعم الأعمال التجارية، ويجب أن تظل تتغير حالة مرنة. إلى جانب النمو السريع في حجم الأعمال، ورجال الأعمال ليست سهلة لتقدير مقدار التغيرات المستقبل، وقدم الخدمات اللوجستية تكنولوجيا التشغيل الآلي جلبت المشاكل. على الرغم من أن نظام النقل والإمداد الآلي يمكن أن يحقق لتعزيز الكفاءة التشغيلية، ولكن درجة من المرونة في النظام نفسه لا يمكن أن تلبي متطلبات العمل، إلى جانب ارتفاع تكلفة بناء النظام، مما يجعل عددا من المؤسسات التجارية جديدة أكثر حذرا في الاستثمار. ووفقا للتقارير، في بعض جوانب أمنية جديدة باستخدام معدات مناولة المواد الآلي، مثل قاعدة بيانات ثلاثية الأبعاد، تعافى فارغة الناقل الكرتون، وحزمة فارغة نظام نقل. العملية ولكن نظرا لنظام النقل والإمداد لم يتم ذلك مؤتمتة بالكامل، والأجهزة ذات الصلة لا يمكن في خطوة واحدة، والتي تقتصر على تحسين كفاءة العمليات اللوجستية.

ثانيا، معيار الصناعة ليس صحيحا أن تشغيل فئة كاملة لا يزال يمثل مشكلة. السلع المختلفة، للسيطرة على درجات حرارة مختلفة، والخدمات اللوجستية سلسلة التبريد والتغليف والنقل وغيرها من المتطلبات ستكون مختلفة، وليس هناك حل جاهز، والتي هي أكبر صعوبة من قبل معظم المؤسسات الباردة سلسلة الخدمات اللوجستية التي تواجهها. عالية التعقيد من عمل سلسلة الباردة العذبة اللوجستية أيضا تسبب معايير الصناعة لا تقبل، الأمر الذي يجعل العملية أكثر صعوبة لتنسيق الخدمات اللوجستية، من الصعب خفض تكاليف الأعمال. على سبيل المثال، تقاسمت الصواني وتعميم سلسلة الباردة العذبة IBC، والمنصات والحاويات من التداول المشترك العاديين أكثر يطالبون. لأن معظم المنتجات الغذائية الطازجة، والخدمات اللوجستية التعبئة والتغليف متطلبات التطهير، ولكن لا يوجد الصناعة المقبولة اختبار معايير التشغيل، وبالتالي التعبئة والتغليف سهم وضع دورة من الصعب للترويج.

ثالثا، نظام سلسلة البرد اللوجستية كطرف ثالث ليست مفتوحة وشفافة، وصناعة لديها حتى الآن لتعزيز القدرات التنظيمية. طرف ثالث البرد نظام سلسلة الخدمات اللوجستية في ظل الوضع الراهن ليست شفافة بما فيه الكفاية، والحواجز أمام دخول منخفضة نسبيا، والسوق تماما مختلطة، "نهايات الباردة من منتصف" من البرد وقعت سلسلة الخدمات اللوجستية ظاهرة كاذبة، مما يجعل شركات الكهرباء العذبة في الشراء يكون الخوف عند طرف ثالث خدمات سلسلة البرد. ولهذا السبب بالتحديد، فإن معظم المشاريع التجارية الجديدة من أجل ضمان جودة الخدمات اللوجستية، ما زالت تحتفظ كمية معينة من القدرة سلسلة الخدمات اللوجستية الباردة. حاليا، سلسلة التبريد نهج الرصد المعتمدة للسلامة منصة سحابة جديدة من جانب رصد في الوقت الحقيقي رصد درجة الحرارة والرطوبة تحميل البيانات منصة والنقل العذبة، والتخزين، ومراقبة العملية برمتها.

وأخيرا، الخدمات اللوجستية سلسلة التبريد تكلفة الضغوط، وكيفية نزع فتيل اختبار للمشروع. من سلسلة البرد سلسلة صناعة الخدمات اللوجستية، لاستئجار شاحنات مبردة والرافعات الشوكية وغيرها من المعدات التي تم شراؤها من التخزين البارد التخزين البارد، التخزين البارد ومن ثم إلى تكاليف العمالة وتكلفة الخدمات اللوجستية سلسلة التبريد جميع القطاعات هي في الأساس عدة مرات أكثر من الخدمات اللوجستية العادية. وضع عموما على نقطة أمنية جديدة للعرض، هو أسرع ارتفاع تكاليف الإيجار المستودعات ونفقات الموظفين. لضمان جودة الخدمة لا يقلل من فرضية مواصلة تحسين الكفاءة وخفض التكاليف، وهذا هو المفتاح لشركات الخدمات اللوجستية سلسلة الباردة لكسب السوق.

العنوان الأصلي: سلامة الطازجة: استمرار خدمات سلسلة الباردة الطازجة اللوجستية لاستكشاف - مقابلة مع المدير المسؤول عن شنغهاي للعلوم والتكنولوجيا المحدودة الطازجة اللوجستية مركز الشرق يي مو

المؤلف: مرحبا تشونغ بن

المصدر: تكنولوجيا النقل والإمداد وتطبيق 2017 S2