متموج فرايد الحليب

المقلية الحليب، وهي المرة الأولى لتناول الطعام في ذلك الوقت كان العام الماضي في مقاطعة قوانغدونغ، وتناول الحليب المقلية الأسطوري، فمن خارج الذهبي، داخل البيض، خارج هش، والعطاء في الداخل. وبالحديث عن فرايد الحليب ينغنان الجداول نكهة الضغط البنجر، تنتمي إلى إدارة الكانتونية، ورحب من قبل العملاء، وتابعت المنطقة الشمالية أيضا دعوى، وانتشار على نطاق واسع جدا. المقادير: النقي الحليب 200ml في 30G السكر نشا الذرة 30G كمية من زيت السلطة كعكة دقيق 80G 1G الملح 10G زيت السلطة 100G المياه ممارسة:

الحليب 1.، نشا الذرة والسكر والحرارة المنخفضة، إلى جانب اتجاه، والتدفئة مع التحريك.

2. الحرارة حوالي 5 دقائق، إلى دولة عجينة لزجة، وقفا لاطلاق النار.

3. الحليب لصق بارد قليلا، تضاف إلى الحاوية الفيلم التفاف المعبدة، ويفضل مع غطاء. عقد السطح مع غلاف بلاستيكي، وشقة ضغطت بلطف. توضع في الثلاجة لمدة ليلة واحدة، (كنت لتوفير الوقت في اليوم التالي) يمكن أيضا أن تكون المجمدة مع ساعة واحدة فقط.

4. الحليب جيدة المبردة لصق الى قطع صغيرة.

إضافة مسحوق قليل الملح، زيت السلطة، والماء، وتخلط جيدا، لا يزال لحظة.

6. تمت إضافة الحليب إلى قطع رو، ملفوفة في طبقة موحدة.

7. من المقلاة، حوالي 60 الساخنة، وكتلة الحليب إضافة ترتبط اللب. حتى تكتسب اللون البني الذهبي. هنا، وأنا أعيد المقلية مرة أخرى.

النصائح: 1. إثارة لا يمكن وقفها الخليط، يجب أن تكون درجة حرارة منخفضة لمنع لصق قبالة. أثار حتى توقف خليط سميك. 2. لب بقية الخليط لبعض الوقت واستخدام ثم الموصى بها.