التوفو محشوة:

المكونات: التوفو، ولحم الخنزير

الملحقات: الملح، والدجاج، نشا الذرة، الفلفل، صلصة الصويا، والوقود، والبصل الأخضر.

ممارسة:

1. التوفو حفر وسيطة من قطعة صغيرة.

2. مفروم لحم الخنزير والزيت والملح، ومسحوق الدجاج، نشا الذرة، الفلفل ويخلط، معجون الفول محشوة في حفرة.

3. وضع عموم النفط، إلى الذهبي معجون الفول المقلي محشوة.

4. الصرف وعاء، ونقل إلى الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والفلفل، ومسحوق الدجاج، ونشا الذرة وتخلط الصلصة.

تمت إضافة الصلصة إلى أن يجف صلصة ينضج، ويرش المفروم والبصل الأخضر.

الكمون صلصة التوفو:

المقادير: 500 غرام من التوفو، اللانشون 100 غراما و 50 غراما البصل، البقدونس 30 غم، 1 ملعقة كبيرة صلصة الثوم، ومسحوق الكمون 1 ملعقة كبيرة، وبذور السمسم والفلفل الحلو

ممارسة:

1. التوفو، غداء قطع اللحم إلى مربعات صغيرة، شرائح البصل، البقدونس ومقطعة إلى أجزاء.

2. اللانشون المقلي مع القليل يطلق من لون السطح، التوفو المقلي في اللون شغلها.

3. وعاء الأسلاك من النفط في البصل وصلصة الثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار نكهة اثارة، إضافة التوفو، اللانشون، والبقدونس، وبذور السمسم ويقلب جيدا.

لوتس التوفو:

المكونات: قطعة من التوفو، ولحم الخنزير، وأوراق بيضاء مختلفة قليلا.

التوابل: صلصة الصويا والملح والمعكرونة والفلفل، والبصل، الزنجبيل، الغلوتامات أحادية الصوديوم، نشا، قليلا.

ممارسة مضيفا اللحوم التوفو والملح وصلصة الصويا والمعكرونة والفلفل، والبصل، الزنجبيل، MSG بان تشنغ التعبئة، مع لفة الكرنب ملء ورقة (حول الإبهام الخام) على لوحة حساء (القمامة بكميات كبيرة، وأسفل مغطاة من لوحة أوراق الملفوف) على البخار على صينية، وعاء، spoonful3 إضافة، قليل من الملح، صلصة هوك النشا على لفة الكرنب يمكن البخار.

مغلي التوفو:

1. إعداد المكونات والتوفو واحد، وتزين مع لحم الخنزير، وكمية الفول براعم، وقليل من الثوم، الثوم، الفلفل الأحمر، والبصل الأخضر، مختلفة قليلا

2. شرائح التوفو، وشرائح لحم الخنزير، والثوم وقطع إلى أجزاء، والثوم المفروم والفلفل الأحمر وقطع إلى أجزاء، اللحم المفروم والبصل

المغلي 3. ضع براعم الفاصوليا الماء في وعاء

4. قليل من الزيت في المقلاة، ثم يضاف التوفو، الجانبين صغيرة مصنوعة بلطف من وضع الاستعداد جين هوانغ Shisheng

بعد إضافة قليل من الزيت، والحرارية عموم النفط 5. إضافة لتحريك فول عجينة ضجة ملحوظ، ثم إضافة نصف الثوم مقلي، سكب الثوم استمرار المقلي.

6. وعاء في كمية مناسبة من الماء أو مرق

7. التوفو ورقة، ولحم الخنزير في وعاء، والنار لسيغلي في كمية مناسبة من الدجاج 8. يسكب النار في وعاء من براعم الفاصوليا

9. الثوم المتبقي في وعاء 10. عموم المركزي مع قليل من الزيت والحرارة النفط، إضافة الفلفل الأحمر، انفجرت نكهة من سكب النار في وعاء

11. وضع البصل الأخضر تجميل، يمكنك صب زيت السمسم قليلا، وخدمة

اليابان كريسبي:

المكونات: التوفو اليابانية 2، زيت، 1 ملعقة صغيرة من الملح، النشا، 5 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم، 1 ملعقة طعام من السكر والماء

ممارسة:

1. قطع التوفو اليابانية من الجزء المتوسط، وقطعت كتلة في عرض حوالي 1cm، ملفوفة في والنشا تغطيتها.

2. صب عموم النفط، النفط الحرارة، إضافة النشا المشمولة التوفو، وتقلى سطح هش، في وعاء.

3. صب كمية صغيرة من الزيت في مقلاة، إضافة صلصة الطماطم والسكر والملح والماء ويخمر سميكة بعد وعاء، ويصب في العلبة التوفو.

مابو التوفو:

المكونات: التوفو، ولحم الخنزير

الملحقات: زيت وصلصة الصويا والسكر، بي معجون الفول، فول الصويا المخمرة معجون والملح والماء والنشا والبصل والزنجبيل والفلفل.

ممارسة:

1، ولحم الخنزير المفروم وقطع التوفو المياه المالحة ينقع لمدة 10 دقيقة، واستنزاف.

2، والبصل المفروم، معجون الفول المفروم بي.

3، ووك يصب الزيت، يقلى البصل والزنجبيل.

4 في مفروم تلون اللحم ضجة.

5، وبعد ذلك تضاف بي معجون الفول، والمتفحم، وإثارة العطر.

6، إضافة التوفو، وإضافة كمية مناسبة من الماء.

7. اضافة صلصة الصويا، إضافة السكر، أطلقت بإضافة مسحوق الفلفل التوفو بعد 5 دقائق.

8، رذاذ الماء والنشا والنشا، ومعجون الفول سميكة حساء ملعقة لدفع قبالة النار.

نهاية لحم الخنزير التوفو:

المكونات: التوفو، ولحم الخنزير

الملحقات: المفروم والبصل الأخضر صلصة الصويا والسكر الظلام

ممارسة:

1. من المقلاة، مقلي البصل الأخضر. .

تقلى 2. ضجة مكعبات الأطفال، والأطفال مكعبات لون اللحم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة كمية من السكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا القلي.

3، وإثارة في الطفل قطع، ألقيت في كمية صغيرة من الملح.

4 والماء والنشا وعموم النشا قبل أن الصلصة.

التوفو مطهو ببطء:

المواد الخام: شمال التوفو 300G، 1 بيضة

الملحقات: كمية البصل والزبدة والنشا ومرق، وزيت السمسم والملح والفلفل وكمية من النبيذ.

ممارسة:

1، وقطع التوفو إلى 0.5 سم، 2 سم، والألواح حوالي 3 سم طويلة، والفلفل تشويه، والملح، والنبيذ، مخلل 15 دقيقة. A البيض المخفوق الغيار، وإعداد النشا. البصل المفروم.

2، منقع استنزاف المياه التوفو، وطبقة رقيقة من الصنبور النشا، ولفة البيض.

3، وكمية من النفط في المقلاة، ودرجة حرارة الزيت والبيض لفة جيدة يقلى الفول الذهبي سطح 2. بعد تحديد جانب واحد، تسليم تقلى الجانب الآخر.

4، والتوفو المقلية، مباشرة في كمية من الأوراق المالية، والبصل الأخضر والزنجبيل وكمية من الملح. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، والباقي هو على الارجح حوالي ملعقة من النشا والماء إلى النشا المياه، وتحويل النار رشاقته.

5، من أجل السمسم عموم النفط يمكن أن يكون.

التوفو صفار البيض  :

المكونات: التوفو اثنين ،، صفار البيض

البهارات والتوابل: الفلفل، MSG، والملح، وكمية البصل.

ممارسة:

1، والتوفو، وغسلها، مقطعة إلى قطع صغيرة.

2 قوه Lifang كمية صغيرة من الماء، إضافة اثنين من الأملاح.

3، سكب المياه المفتوحة في التوفو.

4، والانتهاء مع مصفاة التوفو طهي يغلي.

5 قوه Lifang قليل من الزيت.

6. صب مملحة صفار البيض.

7، وكمية صغيرة من الماء رش في الهريس.

8، المخفف بالكامل صفار البيض تسرب إلى الفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم والملح.

9، عندما البصل الأخضر مملحة صفار البيض رش إلى يغلي سريع الجافة، flameout.

10، والقيام بعمل جيد من صلصة معجون الفول المغلي قبل سكب الداخل.

التوفو Sixi:

المكونات: أ شمال التوفو، الفلفل نصف، نصف الجزرة، لحوم خنزير كوب والبصل نصف نجوم (1)، الكراث الصغير، 1 الروبيان الصغيرة، 1 بيضة، الملح، صلصة الصويا، والدجاج، والزنجبيل، والثوم، زيت السمسم والماء والنشا والزيت والبهارات، شي Sanxiang، مرق

ممارسة:

إيواء 1. التوفو، اللحم إلى البصل الأخضر والزنجبيل والبهارات، شي Sanxiang والكراث، والجمبري، وزيت السمسم، بياض البيض، وفول الصويا أثار موحد معا، الفلفل butoxy، مكعبات الجزر.

2. تصب في النفط عموم، والفاصوليا الأصفر الذهبي Wenqi تشنغ إزالة الحرارة من منتصف كل سكين عرضية دون قطع التوفو، والتوفو داخل حفر، حيث يتم تحميل اللحوم، ومن ثم إغلاق.

3. أربعة التوفو تم تثبيتها بعد اللحوم والبخار في باخرة لمدة 10 دقيقة.

4. بعد وعاء آخر في مقلاة الزيت ويضاف الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر مقلي، سكب الفلفل الأخضر الصغيرة، وإثارة معا والجزر، وتصدرت مع صلصة الصويا قليلة، تم إضافة 2 ملعقة حساء، إضافة القليل من الملح والدجاج وزيت السمسم والماء والنشا يمكن رشاقته، يتم ضبطها إلى الصلصة إلى معجون الفول على البخار.

كأس الطماطم التوفو صلصة:

المكونات: 1 التوفو، ولحم الخنزير (الهزيل) 50 غراما من الملح، والدجاج، والزنجبيل، والطبخ والنبيذ، والنشا، وصلصة الطماطم والبصل

ممارسة:

1. قطع التوفو إلى 1.5CM مربع صغير مع ملعقة، مركز واحد خفض التدريجي، اللحم المفروم، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر، والملح، والنبيذ الطبخ، وإثارة الدجاج.

الآبار الجافة التوفو رش النشا قليلا مع ملعقة محشوة لحم مفروم أن يجرف مركز التوفو الضغط.

3. وضع التوفو وعاء في طبق والبخار لمدة 10 دقائق.

وأضاف 4. صلصة الطماطم مبلغ مساو من الماء وصلصة الطماطم ويقلب في وعاء، ودرجة حرارة منخفضة، إضافة كمية صغيرة من الملح والدجاج ويحرك لزج إلى عجينة، وسكب في لكوب فقط التوفو.

المجمدة المشجعين التوفو مخلل الملفوف:

المواد: التوفو المجمدة، مخلل الملفوف، الشعيرية، والفطر، والفطر الصنوبر والبقدونس

ممارسة:

1، وقطع التوفو المجمدة إلى قطع من 2 سم مربع، المغلي أقل عاء يغلي جيدا، بارد مع شطف المياه الباردة.

2، والفطر، وأرسلت الفطر الصنوبر البقاء حساء المياه. غسل الرواسب. عدد المعجبين ناعمة مع الماء الدافئ، مقطعة إلى شرائح طويلة 20 سم، مخلل الملفوف لمساعدة الخارجي القديم، قطعة من الحكمة في الأغشية الرقيقة جدا، وقطع على طول الطول، وأرق وأفضل. يغسل البقدونس وقطع إلى أجزاء لعقد صحن صغير.

3، مع وعاء، والجزء السفلي كود الفطر الصنوبر، مروحة وضعت، ثم مخلل الملفوف رمز، والتوفو في الطبقة العليا هو الفطر.

4، لعموم مضاءة، والفطر ماتسوتاكي، الحساء يغلي، يضاف الملح، تم سكب الفطر والفلفل وزيت الفول السوداني في وعاء،

5، والغطاء. عندما أشعل الفحم على المقاعد، فوق قطعة البقدونس الشركات الصغيرة بحرية تحت وعاء ساخن توابل نكهة الأطباق