مهرجان المصابيح، والمعروف أيضا باسم مهرجان المصابيح، وهو الشهر الأول صغير، مهرجان المصابيح أو مهرجان فانوس، هو أول عطلة كبيرة بعد عيد الربيع.

مهرجان المصابيح وكرات الأرز الدبق هي غالبية الشعب من مهرجان فانوس شنغهاي في الذاكرة، ولكن كما تعلمون، في منطقة شنغهاي جيادينغ، وعاء من الطعام Dingdingyouming فانوس "حساء السنة الجديدة". - وهذه القناة ولدوا فقراء في عهد مادة لذيذة بعد سنة من التقاليد، خلال مهرجان الربيع في الوقت الحاضر أكل الكثير من، والكثير من العمر مكافحة جيادينغ تصبح "مسح المعدة" للحساسية.

حساء السنة الجديدة

الكل في الكل، وطريق "دعم الحساء" السنة الجديدة ليست صغيرة.

ويقال لتر الاختراع هو واحد من أربعة السيد تانغ مينغ سلالة جيادينغ . سلالة تانغ عالم لتر تحول، من أجل جعل تعليم المعيشة، علمت الحياة الطلاب لا تعد ولا تحصى. هناك في العام الخامس عشر، تزامنت مع الطلاب يأتون إلى زيارة، تانغ المنزل من القيود، قد انتهى رؤية السنة الجديدة سيتم، ما سيلة للترفيه عن الطلاب؟

عند هذه النقطة، كان السيدة تانغ فكرة للقيام ببعض الجولة الفرعية، محفظة صغيرة صلبة الراعي واختيار نقطة بعد غسل نظيفة، جنبا إلى جنب مع بعض بقايا تخزين كما كستناء الماء، المقلية شظايا التوفو، براعم الخيزران، الكستناء المياه، ولحم الخنزير المقدد، وما إلى ذلك كل في وعاء المطبوخة، ولله الحمد لذيذ!

أخذت عشيقة الطلاب إلى نهاية Tangtangshuishui عاء جديدة من العصيدة، أشعر طعم جيد جدا، وتناول الطعام. بعد تناول الطعام، وقال الطلاب المعلم: "هذا عصيدة لذيذ جدا، والطلاب جاهل، وأنا لا أعرف ما اسم وصفته" اتخذت بعض الشيء دهشت لتر تانغ، ثم كان فكرة، وقال للطلاب: "مهرجان المصابيح أو السنة الصينية الجديدة، وهذا عصيدة السنة الجديدة بقايا الأطباق المختلطة، يمكنك الاتصال "السنة الجديدة حساء" . "

ونتيجة لذلك، جيادينغ الناس وضعها، "حساء رأس السنة الميلادية" من جيل إلى جيل صدرت.

اليوم في الصباح الباكر، الذي يعيش في قرية الصومعة المنطقة الصناعية جيادينغ منهم في الصباح جاء القرويين إلى المزارع لشراء المكونات حساء رأس السنة الميلادية، كما هو الحال في السنوات السابقة، خلال مهرجان المصابيح، منزل العائلة سيكون الابن في وقت مبكر جمع، والجميع الصاخبة تناول وعاء السنة الجديدة الحساء، والفرح، فانوس.

يذكر الطفولة والأسرة معا قبل مهرجان المصابيح، تشانغ المذاق سيد: كان لا يمشي إلا جسر، فإن الأسرة تجد حرفي ماهر ضوء الحياكة أرنب للعب، ويمكن أن يقال أن تكون مثيرة جدا للاهتمام. على الرغم من أن العديد من العادات اختفت، وتجميع توفي مصباح أرنب الرئيسي القديم أيضا، ولكن الاحتفاظ عادات حساء السنة الجديدة السنوية لتناول الطعام، ولكن يجب أن تكون بعيدة عن الموقد أحرق الذوق.

فقط بعد ذلك، بدأت ماستر تشانغ وزوجته الطهي تحية الحساء.

الجانب صب نصف وعاء من الماء ليغلي في وعاء، والجانب الآخر من رأس السهم، الكستناء المياه، مقشر والكستناء المياه مكعبات وغيرها من المكونات، مطبوخة في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يسكب في مرجل.

الاستفادة من الفجوة الزمنية، وعمة طاحونة ماء مقروص بعض فطائر صغيرة مختلطة مع الماء، والماء المغلي وسيتم سكب في وعاء خدمة نقطة صغيرة على بضع قطرات من الزيت، ووضع قليل من الملح، والاستمرار في طهي الطعام مع 5 إلى 10 دقائق، وأخيرا مضيفا الخضار والمعكرونة المقلية ابن الفطائر، وإثارة ويطهى حتى يمكن أن يكون على دراية.

وعند النظر إلى الحساء احتفالي الملونة، والسنة الجديدة لتناول المزيد من اللحوم والأسماك وزوجين من العمر متزوج، لا يمكن أن تنتظر لتناول الطعام وعاء من الحساء السنة الجديدة. " سبق وقتا عصيبا، وهذا واحد واللحوم قد عرفت العنصر الرئيسي في "حساء السنة الجديدة" المكونات الغنية يعتبر شيء جيد، الآن الحصول على نحو أفضل، وتناول المزيد من لحوم الدواجن، وهذا عاء من منعش بارد "حساء السنة الجديدة" مجرد كشط النفط كشط والمياه ".

في الواقع، جيادينغ الناس في العصر القديم، مطبخ الذكريات والعادات، وهناك العديد من المصابيح ذات الصلة ، تلاه العاهل مدروس لفهم شريط المقبل.

انفجر لو بولو

سلالة تشينغ الباحث الشهير، وكتب الشاعر جيادينغ وانغ مينغ شنغ على "ممارسة تشوان Zhuzhici" ، وأعطت وصفا حيا للمهرجان المصابيح جيادينغ ووو الجمارك الكبرى رائعة.

"السنة الجديدة يمضغ الفشار غان، والاستماع مرة مهرجان المصابيح هينغ مخمورا.

آلاف مصباح ضوء ساطع الجديد، منتصف دودة القز هذا الغروب الميدان. "

مهرجان المصابيح "انفجر بولو لو"، والعرف، مرة واحدة على نطاق واسع شعبية في منطقة تشونغ، هو المنشئ للزهرة الأرز الحديثة مقلية. القديمة "تنفجر باي لو" بعد الأرز الدبق على البخار الجاف إلى حد ما، ثم يقلب في مقلاة ساخنة، مما يجعل التوسع في الغذاء.

Teruda دودة القز

"Teruda دودة القز" يشير إلى مهرجان المصابيح، جيادينغ نونغ المنزل في المساء القطب القطن إدراجها في زوايا الحقل والمزارعين ويشير القش للشعلة، في مجال الرقص والصلاة الفم "قضاء ثلاث تام، الأرز ستة جوك!" معنى الصلاة على القطن والحبوب كبيرة السنة الجديدة الحصاد.

الجسر مشيا على الأقدام

الليلة الخامسة عشرة، والنساء ليس فقط لتلبية قبل الخروج للأضواء، ولكن أيضا لحضور حفل "جسر المشي".

وفقا للأسطورة، ومشى النساء ثلاثة جسور في ليلة مهرجان المصابيح، يمكنك يصلي الأمراض والمحن. في العصور القديمة، وحتى بعض من فتاة لتكون متزوجة الفتاة، ولكن أيضا إلى الخروج مع والدته بريدج. كما جيادينغ لهجة "ثلاثة" و "الخالد" نطق مماثل، وحتى بعض الناس سوف تذهب جسر أساء باسم "المشي Xianqiao".