قريبة بلا حدود إلى قرية السماء

بين التشويق وتسلق الجبال المغطاة بالثلوج وتحيط تشاك كلارك بحيرة (ويعرف أيضا باسم Baishahu) أكثر هادئة وعميقة، مثل مجموعة الأحجار الكريمة في جبال الأوراق. و44 كيلومترا مربعا من كونلون Gaoxiapinghu التي تقع في منطقة بإحكام في أحضان البحيرة بسبب الجبال الجليدية وأكثر جمالا وضوح والبحيرات والجبال بسبب أكثر المكرر ينعكس في نصير لها، في نهاية الشكر لبحيرة جبل الإنتعاش؟ البحيرة أو الجبل أكثر ممتلئ الجسم؟ قرية Qiakelake بحيرة القرغيز، يعيش في قرية المرتفعات Akto مقاطعة، بلا حدود على مقربة من السماء والغيوم. وهنا الأم قبيلة القيرغستانية، الأجيال التي تعيش في البحيرة. بواسطة المرتفعات الأثر البيئي، ومعظمهم يعيشون في بيت من الطين وكوخ خشبي. قراهم عادة ما تكون في وادي مسطح نسبيا، وكمية صغيرة من الأراضي الصالحة للزراعة في جميع أنحاء القرية، ولكن الرعاة الحية عموما في القرية في فصل الشتاء والربيع والصيف والخريف لا تزال بحاجة الى العيش مع يورت إلى المراعي الصيفية. في القرغيز قرية Qiakelake بحيرة، أنت تقول أن المكان نظيف جدا، وهو ما يكفي نظيفة أصبحت معتادة على صاخبة والجسم متهور لا يمكن التكيف. في الصباح الباكر، وأشرق الشمس بهدوء في الأرض البامير، الخراف المشي على مهل حول على العشب، وحليقة من الدخان أصبحت Baishahu الرقص الحياة. والخبز نانغ، أصبحت النساء القرغيز حلب Qiakelake المناظر الطبيعية الجميلة.

المنغوليون أكثر بكثير من القماش العشاء عادل

"القرغيز يورت العرقي بكثير، والكتان الجدول كما كبيرة!" هذه الجملة كافية لوصف الضيافة الغنية والدافئة من احتياجاتها الغذائية. عند أهل القيرغستانية تناول وجبة أمام محل القماش، وبغض النظر عن مقدار الجميع تجمعوا حول طاولة الكتان، ويجلس القرفصاء، وتقاسم وجبة طعام. القرغيز والضيافة، من باب المجاملة الأمة الثقيلة. لديهم مثل يقول: "التراث الأجداد، يتم حجز جزء للضيوف." حتى أنها، على أية حال، نحن يجب أن تبقى أفضل أنواع الطعام للضيوف ترفيه. طالما سمعوا خارج يورت، صوت الزائر، سواء اجتمعت أم لا، ليخرج لقاء، مصافحة، القوس وتحية، والأغنام المغلي الضيوف لحم الخنزير ترفيه. دعونا لا تضع ترفيه عن الضيوف تذهب، لا سيما البقاء النزلاء المقيمين بعد غروب الشمس، في العادة القرغيز، هو سلوك فظ، يجب أن تدان الجيران. القرغيز أن "الحصان هو ملك لجميع الحيوانات، والجمل هو رئيس جميع الحيوانات." لذلك، في حالة الضيوف في تتابع سريع، قتلوا الضأن مهرا أو الضيافة الجمال. هذا هو أعظم مجاملة للضيوف. ويقال، والضيوف القرغيز ترفيه مع المهر العرف، وجاء الضأن الجمال من عصر ماناس البطل. ماناس للترفيه عن الزوار من بعيد ورفاقه، الذين ذبحوا معظم المهر الدهون ولحم الضأن الجمل الضيافة متأنية. لذلك، بدأت هذه الممارسة لنشر أسفل.

أصل القرغيز

القيرغستانية، لغة القرغيز هي وسيلة "أربعين فتاة". هذه هي أمة قديمة جدا، في وقت مبكر من القرن الثالث قبل الميلاد، كانوا يعيشون في حوض نهر ينيسي، هو الهون هي جزء منه. لفترة وى، فقد كان معروفا بأنه "فوز ثلاثين ألف جندي،" قبيلة قوية "، نيو تانغ. القيرغستانية سيرة" سجلت خلال أوائل تانغ القرغيز "يفوز ثلاثمائة ألف جندي"، مثل ثلاثة من أصل بنج الحوسبة، وذلك عندما كانوا ما يقرب من مليون شخص. تانغ يوان وهما موحد فترة مزدهرة من تاريخنا، عندما تم تمديد سلالة المركزية لكامل أراضي Mobei المرج جنوب سيبيريا، وكان الجاني القيرغستانية فى الروافد العليا لنهر ينيسي أصبحت سلالة المركزية البيت ، يذكر. بعد زوال القوات الحكومية يوان ومينغ شمال غرب متناول خارج سور الصين العظيم، وبدأ الوضع في التدهور القرغيز، تستمر الهجرة الغربية اضطرت إلى ترك على نهر ينيسي الأصلي، واستقر في نهاية المطاف في أعماق جبال تيانشان وجبال بامير. اواخر عهد اسرة تشينغ، وانخفاض الوطني، اتخذت روسيا الفرصة لاحتلال أراضي واسعة في آسيا الوسطى، من القرغيز الكامل كما تم تقسيم. قيرغيزستان خارج الأراضي الأصلية لدينا الصينية، 300 مليون نسمة و 140،000 أراضي القرغيز من نفس الجذر قيرغيزستان، أمة.

لقاء هوميروس المعيشة المعاصرة

"يرتدي قبعة بيضاء في كارا القيرغستانية، كان ولادة ماناس بطلا، فهو باكستان بإضافة فقط نجل المكتبة. كيف مرت قرون عديدة، واسم البطل ماناس لن تتلاشى أبدا بعيدا ......" ما يقرب من تسع سنوات في وقت متأخر الموئل سو فو. ماما وفقا لسيده الأبيض اللحية، والأرجواني، واجه، عيون Jiong Jiong. "هوميروس على قيد الحياة"، وقال انه هو من الطراز العالمي المشاهير الثقافية، هي واحدة من كبرى أقلية ملحمة بطولية ثلاثة الصينية "ماناس" والتي صدرت هناك. القرغيز "ماناس" والمنغولي "Jianggar" التبت "جسار"، ودعا الملحمة الشهيرة الثلاثة. الملحمة العظمى الفضاء، نطاق واسع، لتحتل المرتبة فقط عنصر المحتوى قريبا من الناس الغناء على ما يصل إلى أكثر من 230،000 خطوط. 230000 خطوط، أي ما يعادل 14 مرة الملحمة الإغريقية القديمة "الإلياذة" في! النشر فى الصين من ثمانية، أي ما مجموعه 18 لملحمة القرغيز "ماناس" الترتيب يعتمد على مجرد حفل سهل القديمة توثيق محتويات أسفل. الماجستير سو فو مثل الموئل يمكن إكمال الحفل من الناس في جميع أنحاء العالم أي شخص الثاني! في عام 1996، دعا كبار فقط سهل قيرغيزستان لزيارة البلاد، من قبل رؤساء الدول مثل مجاملة، وحصل على جائزة فارس من أعلى المعدلات في البلاد. الماجستير فاجأت أن نرى أنه يغنى هذا كله "ماناس" وقد ترجم ونشر في جمهورية قيرغيزستان، ماناس عبادة للبلد بأسره قد بلغت ذروتها.

ربط القدرة على زوجين

زفاف القرغيز غريب جدا، وهنا من أجل أن تكون واحدة إلى زوج وزوجة. قامت عامة القرغيز في زفاف المرأة، يوم الزفاف، العروس والعريس وأصدقائه ركب المنزل، وعندما نصل إلى باب العروس، الرجال العروس جاهزة في وقت مبكر من الرجل ربط الحبل. العريس، كلها محاطة، العريس الصيد مرتبطة، الذي يرتبط خيمة الأمامية. العروس لا يمكن الهروب من المصير نفسه، بعد العريس مرتبطة العروس ستكون أقارب المرأة والأصدقاء بحبل قيدوا، وكنت ترغب في الانسحاب من خيمة، والعروس، والعريس مرتبطة ببعضها البعض. الضحك في الحشد، لا شيء زوجين القيام به ليسيء. أن تعيش لحظة، ليتقدم والد العريس وشقيقه، أقارب المرأة والأصدقاء ليشفع، الذي قال انه قدم الهدايا للعروس والعريس عندما سوف تكون مريحة. بعد ذلك، إلا وفقا للقانون الإسلامي، عرس رسمي لهما من قبل الإمام. مشاركة مخصصة القرغيز بارع، الرجل وضع في علبة هدية فورا، بين الأذنين الحصان التعادل قطعة صغيرة من القطن، والوسائل التي خطوبة يعني، الناس يرون ذلك. والدي المرأة على كرم الضيافة للزوار من الرجل، واليوم الميمون وافقت على الزواج. في بعض الأماكن عندما يأتي الرجل خطوبة، الرجل الذي أود أن يرش بعض الدقيق، وافق على هذا الزواج، وأتمنى له التوفيق.

يانغ وي من بداية كل عيد الأغنام

مرة جلسنا عزز صاحب الأغنام الدهون كبير أدى الى داخل المنزل. بعد الموطن الأصلي للضيوف الكرام، المالك يجب أن يكون مستعدا لذبح الأغنام ترعى الضيوف القتلى. عندما أكثر مذهلة، من البداية الى قتل الأغنام والخراف تفريغ إلى عدة قطع كبيرة في وعاء، في الواقع ما دام عشر دقائق! المغلي هنا لحم الضأن وضع بعض الملح بالإضافة إلى خارج، لم يعد وضع أي توابل، ولكن لحم الضأن المسلوق الذهاب إلى هناك مع أي رائحة. وعند النظر إلى موقد في حرق روث البقر، رائحة رشقات نارية لحم الضأن وعاء من نكهة، ويمكن حقا لا يعتقد الضأن المطبوخ مع روث البقر عبق جدا! أكل الغنم هو الأكثر الفاخرة. الأول هو أن يأكل ذيل الأغنام. تأتي عادة من أقدم أو الضيوف الأكثر تميزا من السوق في ذيل الأغنام، على الشركات الصغيرة، وقطع صغيرة المقبلة بسكين بالنظر إلى كل ضيف لتناول الطعام. إذا لم يكن ليقول، حياتي لن يخطر على باله أنه سيكون الأغنام الذيل. في مخيلتي، وينبغي أن تكون الأغنام ذيل طويل، رقيقة، كل العظام والجلد. ولكن ذيل شينجيانغ الأغنام، في الواقع هو مدبب عند أوسع نقطة فيها، على الأقل ما يلي أكثر من عشرين سنتيمترا آه! ترى بالكاد العظام، وكانت كل الدهون، والدهون عن النفط تقريبا! ذيل الأغنام ديه على الأقل ثلاثة أو أربعة أرطال الوزن آه! يجب أن تأكل اثنين، ثلاثة ذيل الأغنام قبل الشرب، وطبقة من فيلم واقية يمكن بشكل جيد في المعدة، وبعد ذلك سوف الشراب لا تؤذي المعدة.

خارج والعطاء "روث البقر نانغ"

نانغ روث البقر، ينبغي أن يطلق عليه "روث البقر المشوي نانج"، وهو شعب القرغيز مع روث البقر للحصول على الوقود خبز من نانغ. لديهم العادات العرقية القرغيز لجعل روث البقر للوقود الطهي. القرغيز محافظة تعزيز وزرائها روث جزء التفريغ وصف شيا نانغ: القرغيز Kuimi شي هو سطح يابس والطحين الأبيض المكرر، العجين داخل لفة، مع تغطية الزبدة، وتوالت في وعاء مقعر شبه الحديد، دفن في النار روث البقر، حتى مع مشوي مطهو ببطء ليمكن أن تؤكل 60 دقيقة، يبدو البني والأبيض وداخل العطاء، متموج لذيذ. هذا نانغ يتضح من النص، يتم دفنها في روث خبز، وليس حفرة نانغ، بل باستخدام مقعرة الفرعية وعاء، وعاء ليست هي نفسها القازاق طابا. إنتاج محمص نانغ من روث البقر هو المهارات الأساسية للمرأة القرغيز. أنها لم تشعر بالقلق من المهارات اليدوية التقليدية سيأتي يوم تختفي من الناس البصر والصمت والهدوء جعل حفرة، والحرائق، مقلاة ساخنة، غطاء النار، والخبز، رباطة الجأش غير مبال للسيطرة على درجة حرارة مقعرة الفرعية وعاء، والنظر في كيف العديد من فطيرة خبز مع أصدقاء جدد لتناول الطعام في. في فترة ما بعد الظهر من الأراضي العشبية، تملأ بلطف من نسيم، وشغل مرة أخرى مع رائحة الدخان مختلطة مع روث البقر والشواء نانغ رائحة فريدة من نوعها ...... لا يمكننا الانتظار للأكل روث البقر التجريف المشوية نانغ، مضيف ومضيفة رؤية الوضع مثل، سعيد ليست قريبة التوقف عن الابتسام، والثناء باستمرار: "هذا هو الأكثر حميمية من العديد من الضيوف!"

وأخيرا، وصيف الرحل

2017 هذا الصيف، هو بامير الراعي البالغ من العمر 41 عاما كوة تي-سا الساخنة في "يوم عش الحديد زي زي" الحصاد قضى الصيف الماضي. العام المقبل، وقال انه توديع استمرار هضبة الأجداد البدو آلاف السنين، واستقر في السهول. كما تغييرات مثل سيحدث على كوة تي-سا الاحماء، 2020، أجيال من البدو جبال بامير مزرعة عشرات القرغيز الآلاف من الرعاة الفقراء، وإزالة الفقر تمر بسهولة، من الجبال، واستقر في السهول، نهاية استمرار الحياة الألفية البدوية. كو اتي الصانع الحرارة Akto مقاطعة كيزيل طاش كارا تاو هيونغ الجاف قرية الخشب راع لها. في الصيف الرعي "يوم عش الحديد زي زي" الحصاد، 4100 متر فوق مستوى سطح البحر، واللغة القرغيز معنى "عالم من الصعب العثور عليها." الراعي هنا منذ آلاف السنين ولكن لم يكن قادرا على التخلص من الفقر. خارج الموقع نقل التخفيف من حدة الفقر، وأصبح من الممكن لتغيير مسار البامير الحياة الرعوية. وفي العام الماضي، وصل برنامج إعادة التوطين "يوم الحديد زي زي العش" بعد المراعي الصيف، وأيد من قبل جميع الرعاة. اجتماع القرية لمناقشة وتقرر السماح لأقل الماشية والأسر المسنين للانتقال، ورئيس الوزراء الراحل دفعات، ثم انتقل إلى أسفل الجبل. وترك في نهاية المطاف سوى عدد قليل من الناس الدفاع عن الجانب الصلبة، والجميع "النائب".

سافر الجولة 56 دولة

هذا هو رحلة اكتشاف، جولة وحدة وطنية، وجولة وطنية، جولة الغذاء، حلم رحلة ...... وطننا الام العظيم هو بلد متعدد الأعراق مع 56 مجموعة عرقية، يمكن سافر التجمع المركزي الوطني 56 ، الحلم النهائي من الكثير من الصينيين يحلموا بها فقط. نتمسك "الأمة هي العالم!"، "أقل من الناس، واستكشاف أشخاص غير معروفين"، "مناظر طبيعية جميلة والطعام لا يخيب!" الغرض، من قبل الصينيين سافر 56 مجموعة عرقية، 56 طني Chibian الكتابة أكثر من 56 الجمال العرقي والمأكولات التخطيط الحصري أول شخص، أنت تمشي مع "مسيرة طويلة" جديدة وغير مسبوقة، الموطن الرئيسي للجماعات العرقية المختلفة في عمق واستكشاف المناطق الإيكولوجية الأصلي مجهول مجهول، والذوق الأكثر أصالة والأكثر أصالة من أكثر الحجية المطبخ العرقي، تجربة 56 الإخوة والأخوات مشهد رائع من حيث الأسلوب والثقافة. عندما سافرت إلى هذه المجهول ومنطقة غامضة، وسوف تشعر أنك مختلفة بسبب طنية الولايات المتحدة كبيرة وتغيرت قيمها، وتصبح أكثر تسامحا، المزيد من الحب للوطن الام العظيم، أكثر قدرة على تمديد ذراعيه لاحتضان هذا البلد الجميل العالم. الحلم الصيني، والأمة الحلم، أحلامنا! حصلت عليه! شرعنا معا!