ثلاث طرق الزلابية، دقيقة واحدة للحصول على، دا فائقة لطيف! من السهل أن تعلم!

في معرض حديثه عن السنة الجديدة، ما هو الطعام المفضل لدى الجميع هو؟ آه أدناه صديق غيتين اسم الطبق، تقريبا عيد ذكرت تغيير، فإنه في الحقيقة هو تناول البضائع، والسلع كبار الغذاء شياو بيان اليوم لجعل هذه الخطوة الكبيرة لا يمكن أن يهز موقفي، لتعليم اللاعبين الكبار مجموعتي لسنوات عديدة وصفة سرية للفطائر، فطائر أعطت أخيرا وصفة تراجع سرية. كما جمدت به، وسرعان ما تعلم آه!

الزلابية الروبيان

المكونات: الروبيان 500 غرام و 150 غرام من العشب السمك

البهارات والتوابل: قليل من الملح والزنجبيل.

أساليب العمل:

أول العشب الدم الأسماك مقذوف، مقشر، إضافة الزنجبيل، مصنوعة من غراء السمك. إذا كانت الأسرة لديها خلاط، وإثارة مباشرة في الخلاط، مع إضافة الجليد أفضل، يمكنك أن تدع في جوزي الأسماك الطازجة. خط الروبيان لقمع مباشرة السطح بسكين، طحن، جاء الطين الروبيان بها، إضافة كمية مناسبة من الزنجبيل. الجمبري والأسماك نسبة الجيلاتين من 3: 1 في وعاء، يضاف ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيدا. بعد الزلابية الروبيان جيدة، والماء قد تغلي التقطت بعد دقيقة واحدة، بعد رش عاء جيدة مع البقدونس أو قطع صغيرة الخضروات.

الاحتياطات:

فطائر لذيذة الروبيان، فطائر الروبيان بيتها ولكن أيضا كيفية مواكبة طعم الفندق، حيث السر؟ كثير من الأسر لا الزلابية الجمبري محشوة، مثل غيرها من المواد وضعت. ولكن جدا بسهولة طهي الروبيان، في حين أن غيرها من المواد ونسبيا من الصعب طهي الروبيان، إذا كنت تنتظر حتى تنضج غيرها من المواد، والعطاء والروبيان ليست كافية. يوصي الزلابية الروبيان لا تضع مواد أخرى، ولكن أيضا تقليل استخدام المواد، لأن الروبيان كانت جديدة جدا. إذا كان يجب وضع، يمكنك وضع صلصة السمك القيام به. يجب أن نزف الأسماك من أجل إزالة رائحة السمك. يجب أن توالت آخر، زلابية الجلد بها.

لوتس أطباق اللحوم كبيرة

المقادير: 100 غرام من الدهون، و 200 غرام لحم، 500 غرام الخضروات اللوتس

بهار: البصل الأخضر والزنجبيل والملح وصلصة الصويا وزيت الفلفل، زيت السمسم

أساليب العمل:

اللحوم المصنعة الدهون بشكل منفصل، وقطع اللحم رونغ، وقطع الكريات الدهون، وكلاهما في وعاء، ويقلب جيدا في اتجاه واحد. الخضار شرائح اللوتس، يضاف اللحم المفروم في أكثر من الماء المغلي المغلي المطبوخة. الزنجبيل تم إضافة أكثر من 100 غراما من الماء، إلى البصل المفروم والزنجبيل والخضار لوتس والملح إضافة، وإثارة الدجاج. المقلية زيت الفلفل المضافة، أثار أيضا لاستخدامها.

الخيار حشو

المكونات: الخيار 1000 غ، 5 بيضات، والبقدونس، ومقدار الحق والبصل الأخضر (وفقا لذوقك)

البهارات والتوابل: الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، صلصة المحار، وزيت السمسم، زيت البصل، شي Sanxiang (قليلا)

أساليب العمل:

الخيار المفروم الى جزيئات الفول الحجم، ثم المجففة بشاش، هبوط وعصير الخيار يمكن أن تسقى السطح، ويمكن أن تستخدم أيضا، والجمال. البيض المقلي البقدونس المفروم والبصل المفروم، ثم هذه الأمور الثلاثة في الإناء مع التقليب، وتتحول إلى مجموعة متنوعة من التوابل وتخلط جيدا.

الاحتياطات:

منذ المياه خيار كبير، والزلابية ينبغي أن توضع داخل غلاف مراقبة مشددة منقع تواصل تصفية المياه والرطوبة أو الزلابية أكبر، والزلابية يكون من الصعب جدا. الزلابية المغلي، وتغلي على النار، حريق صغير المطبوخة، إضافة الماء البارد لمرتين، أو الزلابية طبخ كسر بسهولة.

فطائر الفطر

المقادير: الشعر بعيدا أسود فطر 500 غرام، 200 غرام لحم الخنزير

التوابل: البصل الأخضر والزنجبيل ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا والملح والزيت

أساليب العمل:

لحم الخنزير ختم حشو، إضافة 2 ملاعق مسحوق الفلفل وصلصة الصويا قليلا، والملح، وأضاف مكعبات البصل الأخضر والزنجبيل، وأخيرا إلى مناسبا تنضج النفط (يمكن إضافة وفقا لذوقك أكثر) وتخلط جيدا. ، ويمكن أن يضاف نهاية مفتوحة من الفطريات الشعر المفروم إلى مزيج اللحم جيدا.

الاحتياطات:

الفطر هو الأفضل عدم الشعر استخدام المياه، واحد يؤثر على عدد من الفطريات يصل الشعر، والثاني هو الشعر الفطر مع الماء الساخن، والملمس لزجة لينة. هو الشعر فقاعة الصحيح مع البرد أو ماء دافئ. عندما فقاعة، ويمكن إضافة بعض الملح في الماء البارد.

كبير فطائر اللحم حشو

المقادير: 750 غ لحم الخنزير تنقية حشو والبيض والبصل وكمية الزنجبيل

البهارات والتوابل: الزنجبيل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، شي Sanxiang والفلفل (قليلا)، وزيت السمسم والبصل النفط، صلصة الصويا، صلصة الصويا

أساليب العمل:

مضيفا تباعا حشو لحم الخنزير الزنجبيل والبيض وصلصة الصويا، صلصة الصويا، والتحريك. تليها إضافة الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، شي Sanxiang والفلفل ويخلط مرة أخرى. في هذا الوقت، تم إضافة ماء الزنجبيل عن وعاء (مع البصل والزنجبيل من تختمر)، وقد أثار مع إضافة الماء، بحيث ملء لينة. وأخيرا أضاف زيت البصل وزيت السمسم والبصل وتخلط جيدا.

الاحتياطات:

خلط ينبغي أن تتبع دائما اثارة في اتجاه واحد، بل هو المياه الصالحة للشرب الزنجبيل ملء الغمر، وملء لينة. بعد تناغم جيد بعض اللحم لينة، والمجمدة يمكن وضعها في الثلاجة قليلا، فإنه سيكون أكثر سهولة الزلابية.

فطائر مخلل الملفوف حشو

المقادير: 500 غ من الملفوف الحامض، و 200 غراما من لحم الخنزير، وكمية البصل

بهار: صلصة الصويا، مكعبات البصل الأخضر والزنجبيل والدجاج والملح وزيت السمسم، وزيت الطهي

أساليب العمل:

مفروم لحم الخنزير البطن، مضيفا صلصة الصويا والزنجبيل والبصل والدجاج والملح وزيت السمسم، وزيت الطعام، وإثارة (مثل فإنه يمكن أيضا وضع القليل من البهارات أو شي Sanxiang).

مخلل الملفوف غسلها، المفروم، والمياه تقلص. قوه Lifang النفط والحرارة النفط، إضافة إلى عدد قليل من نكهة الفلفل ضربة، لا إزالة الفلفل، ووضع الزريعة وعاء مخلل الملفوف. بعد السماح مخلل الملفوف بارد، وإثارة في اللحوم حيث يمكنك حزمه!

الاحتياطات:

لختم مخلل الملفوف غسلها مرارا وتكرارا من قبل، لأنه قبل الملفوف المخلل لا مفر من أن الحجر الرملي، المفروم قد يختار جيدا.

التوفو نباتي حشو الزلابية

المكونات: أشجار الملفوف نصف، التوفو 200 غرام، 100 غرام الشعيرية والكزبرة عدة

بهار: صلصة الصويا والسكر والمخمرة معجون الفول وزيت السمسم

أساليب العمل:

الملفوف المفروم ملفوفة بالماء الشاش الضغط، ضغط الماء ممكن. صب 2 ملاعق من زيت الفول السوداني في مقلاة، وطرح ثمانية وسبعين فلفل مقلي إزالة ولا، ثم ختم التوفو جيد، وإثارة الشعيرية في وعاء، إضافة بضع قطرات من صلصة الصويا وقليل من السكر، وإثارة عدد قليل تحت رائحة العطر يمكن أن عموم. الملفوف، والتوفو والشعرية في وعاء، معجون الفول المخمرة وتمت إضافة زيت السمسم لحركت معا.

الاحتياطات:

هنا المخمرة الشيء الأكثر أهمية معجون الفول وزيت السمسم، والملفوف، والتوفو والشعرية الذوق هو خفيف جدا، إضافة المخمرة معجون الفول وزيت السمسم، وجاء طعم بها.

نصائح: كيف لمنع الالتصاق الزلابية

تنتهي الزلابية جعل بعد ساعات التصاق سهلة، وكيف يمكننا تجنب ذلك؟ يقول الطهاة، التي يوجد منها النصائح: الوجه والوقت، إضافة 1 بيضة لكل 500 غرام من الطحين، ويمكن أن تجعل الجلد أكثر حزما زلابية. عند طهيها، وضعت البصل الأخضر في عموم بضع فقرات، يمكنك أيضا إضافة كمية صغيرة من الملح في وعاء، ويمكن أن تقلل بشكل فعال التصاقات الزلابية. بعد عموم مغمورة في الماء الدافئ عنها، وسيتم حل سطح الزلابية الخليط، ثم نقل إلى لوحة لن عصا.

ملاحظة: اللحوم من الدهون يجب أن يتم التعامل معها بشكل منفصل، بحيث نخرج من طعم لحن حشو. وبالإضافة إلى ذلك، تذكر أن يضاف البصل والزنجبيل الماء، أو الزلابية جافة جدا.

الزلابية سرية لغمس - اللون والنكهة والطعم علامات لا يقهر الانخفاضات

المواد: الخل والفلفل الحلو والبصل والثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم والسمسم

ممارسة:

1، والثوم المهروس، وغسل الثوم، غسل البصل المفروم وضع الاستعداد.

2، والثوم والبصل المفروم في وعاء، يضاف بعض مسحوق الفلفل الحار وقليل من الملح (وهذا وفقا لذوق شخصي لك، وأنا لا مسحوق الفلفل الحار حار، وطرح بعض، هاه).

3، وعاء في كمية من النفط، حريق صغير السمك المقلي لا الفلفل والزيت المغلي الساخن على مسحوق الفلفل الحار.

4، والخل في وعاء يسخن لدرجة الغليان، تصب في وعاء. (التدفئة الغرض الخل هو السماح للطعم الخل ليونة)

5، تليها إضافة بعض صلصة الصويا، والدجاج، وزيت السمسم، بذور السمسم، ويمكن أن يكون ماء دافئ. (I مثل الخل وأكثر من ذلك، فقط إضافة الصويا تعادل نكهة قليلا، وهذا وفقا لذوق شخصي عليه، ويمكن أيضا أن تكون مناسبة لإضافة القليل من السكر)

إذا لم يكن لديك متسع من الوقت للقيام بذلك السري نسخة زلابية غمس بسيط:

1، أول البصل الأخضر والثوم ويخلط جيدا.

2، المبلغ المحول من صلصة الصويا والخل.

3، والفلفل الأحمر، وأخيرا إضافة الزيت وتخلط جيدا.

تريد حقا أن تكون كسول، وشراء أفضل للقيام بذلك خارج من الانخفاضات الانخفاضات الزلابية محلية الصنع:

1، وكمية من الخل إضافة القليل من السكر.

2، ونقل صلصة الفلفل الحار أو أثار Youpo بالتساوي.