هذا الطبق هو شعبية في 68 دولة ومنطقة تنتج أيضا ثلاجة خاصة لتخزين

المصدر: CCTV المالية

العنوان الأصلي: شعبية في 68 دولة ومنطقة، وتنتج أيضا ثلاجة خاصة إلى متجر! هذا الطبق، لا عام!

الكيمتشي هو جزء لا يتجزأ من مائدة العشاء الكورية تزين مع طبق، وليس فقط مجموعة متنوعة واسعة، وطعم ليست هي نفسها.

الآن، قد ذهب الكيمتشي خارج نطاق الطعام، وتصبح تقاليد ثقافية فريدة من نوعها في كوريا الجنوبية، ولكن أيضا تؤثر تدريجيا على سلوك المستهلك الكوري الحديث.

باسم الكيمتشي الطعام الكوري متنوعة غنية من قيمة اقتصادية عالية

كيم دورية كوريا الجنوبية زي الكيمتشي الحرفيين، من ذوي الخبرة والمهارة وسر صناعة الكيمتشي على مدى عقود.

وقالت إن هناك 300 نوع من أنواع الكيمتشي. الصيف، معظم الكوريين أكل خيار مخلل.

إلى الخيار المخلل المفروم غارقة الأولى في المياه المالحة، ثم إعداد بعض الجزر والكراث وغيرها من الملحقات. وأخيرا صلصة مصنوعة من مسحوق الفلفل الحار، والأسماك، ومعجون الروبيان والثوم والخيار محشوة داخل.

خيار مخلل يمكن أن تؤكل مع الشعرية معا.

الكيمتشي دورية الحرفيين الذهب زي: الكيمتشي هو الطعام الكوري التقليدي، الطعام الكوري هو ممثل، كما أن العلم والمخللات المصنوعة من المكونات الطبيعية، صحة، وهي غنية في مجموعة متنوعة من العناصر المفيدة للجسم.

مصنع الكيمتشي استخدام الخضراوات والفلفل والبصل والثوم والتوابل الأخرى من الملفوف الكورية الشهيرة هي الأصل الرئيسي للمادة هو أيضا العرض عالية مزرعة جودة المباشر من قبل كوريا الجنوبية الأم، يحاول أن يكون متسقا مع المخللات المصنوعة يدويا في الطعم والجودة.

بالإضافة إلى ذلك، حامض اللبنيك أنتجت خلال التخمير من الكيمتشي، وكذلك تعزيز الهضم، وتحسين دور الصحة المعوية. لذلك، تلتزم كوريا أيضا إلى تعزيز الكيمتشي وظيفي، وتعزيز القيمة المضافة للالكيمتشي.

الكيمتشي الكوري هان شنغ شركة الرسمي كيم كيونغ-هي: اتجاهات الاستهلاك مؤخرا الكيمتشي هو أقل من الملح، لذلك لدينا لتقليل المحتوى من الصوديوم، في الحفاظ على النكهة التقليدية.

في السنوات الأخيرة، التقليدي تخزين المخلل جرة، المخمرة الوضع المخللات تدريجيا لتحل محلها الأسرة الكورية التي يشيع استخدامها في الثلاجة الكيمتشي.

مختلفة من الثلاجة العامة، كيمتشي الثلاجة يمكن تعديلها بالإضافة إلى درجة الحرارة في الخارج، والرطوبة، وعلى وجه التحديد لفوق البنفسجية مصباح نضج الكيمتشي وظيفة بنيت بشكل جيد. حاليا، وحجم السوق من الثلاجة الكيمتشي لتصل إلى 1.3 مليون وحدة، بمعدل تغلغل نحو 9 في المئة.

المستهلكين الكورية: على الرغم من أن الأسرة هي مولعا جدا من المخللات، ولكن الجميع يحب حموضة مختلفة، فمن السهل جدا استخدام الثلاجة الكيمتشي.

وفقا لإحصاءات عام 2018 الطاقة الإنتاجية الكورية الجنوبية الكيمتشي تصل إلى 91 مليون طن، منها بلغت الصادرات إلى 28،000 طن.

وارتفعت صادرات الكيمتشي في 2018-97500000 $، أي بزيادة قدرها 20، وبلغت أعلى نسبة نمو على الإطلاق والهدف تصدير توسعت الى 68 دولة ومنطقة في جميع أنحاء العالم. الكيمتشي في كوريا الجنوبية كورقة الوطنية، والرؤية في العالم آخذ في التوسع.

الكيمتشي التراث الثقافي

حاليا، وقد تحقق الكيمتشي الإنتاج الصناعي، ولكن بعض المناطق ما زال مستمرا تقليد-مخلل اليد. كل وينضج الملفوف في رفع صلصة تخمر ببطء نكهة فريدة من نوعها، وهي ليست سوى طعم ذلك الوقت، ولكن أيضا كامل من التراث الثقافي وتبادل العواطف.

الأطفال في منزل مزرعة صغيرة في ضواحي مدينة غيمجي، شمال جيولا كوريا الجنوبية، وعمة تبلغ من العمر 72 عاما، آن الكيمتشي أطباق أعدت للقيام جيرانكم للاستمتاع.

عمة في الذاكرة، لا أقل على مائدة العشاء الأسرة هي الكيمتشي، الكيمتشي الأرز، الخضار المخللة خبز فطيرة المصنوع من اللحم المسلوق مع مخلل الملفوف وحساء الكيمتشي والمخللات والمعكرونة المفروم، وتناول الكيمتشي منذ فترة طويلة جزءا من الحياة .

الشعب الكوري الجنوبي أنور المرأة: علمت مع والدتها، وجاء أيضا والدتها للتعلم، وأنه خلاصة القول باستمرار حتى الخبرة، والذوق هو جيد جدا، والكنيسة ابنة، ويعلم كثير من الناس.

في كوريا الريف، لا يزال الناس قامت يدوية الصنع التقليد الكيمتشي، وغالبا ما جيرانهم مساعدة بعضهم البعض.

يتم ضبطها أجزاء مأخوذة أول خفض الملفوف، مكان يلقي الملح بعض الوقت، وإلى انتشار صلصة بالتساوي على كل ورقة، وأخيرا في التفاف خزان الملفوف المخمر بشكل كامل.

بينما نحن جعل الحديث الصغيرة بينما المخللات، الكيمتشي هو ليس فقط مسألة عائلية، كما أصبح التواصل بطريقة عاطفية بين الجيران.

الناس لو عمة كوريا الجنوبية: الجيران الدردشة أثناء القيام المخللات، سعيدة جدا والمخللات أيضا تناول الطعام بشكل جيد، في المرة القادمة، عندما نفعل ذلك سوف عائلتنا يأتي إلى المساعدة.

اليوم، أكثر والمشهد الكيمتشي أكثر نادرة في المدينة، من أجل جعل ثقافة الكيمتشي أفضل وراثة والمضي قدما، أكثر رسوخا متحف الكيمتشي الكوري.

الكيمتشي متحف سيول، وهو حي التقليدي للانسادونغ ليس فقط مع صور المعرض القديم وعناصر العرض، المخللات ألعاب المخلل متنوعة من الطرق حول الماضي والحاضر، ولكن أيضا من خلال المخللات تذوق، الكيمتشي جعل الطبقات، وما إلى ذلك، حتى يتمكن الناس من الاقتراب وفهم الكيمتشي تجربة ثقافية.

الشعب الكوري الجنوب: للوالدين القيام به قبل أن تأخذ المنزل لتناول الطعام، والآن الآباء الحصول على منذ سنوات، وأنا أساسا شراء الطعام. جاء إلى المتحف، ويمكنك معرفة كيفية القيام بذلك، اسمحوا لي أن تتاح لي الفرصة لجعل الكيمتشي الخاصة بهم.

هذا المتحف الكيمتشي تلقى 40000 زائر سنويا، وتقدم أكثر من 2600 القسم كيمتشي جعل الطبقات، والتعلم لجعل بلغ عدد الكيمتشي 4.2 مليون.

ديسمبر 2013، والكورية "الكيمتشي مخلل الشتاء" شملت بنجاح في "التراث الثقافي العالمي غير المادي"، من أجل وراثة وانتشار الثقافي المخللات، الكيمتشي، وسوف كوريا أيضا تنظيم الأنشطة المتعلقة الكبيرة والصغيرة، في الداخل والخارج كل عام لجذب الأجانب الناس في محاولة لتناول الطعام وتجربة الإنتاج.

هل ترغب في أكل المخللات؟

أي نوع من المخللات المفضلة لديك؟

ووتش شنغهاي ديزني لاند: الكامل من الماشية والبائعين والعجائب الإعلان

يو يو رويال سيتي: المبيعات مستقرة مرسيدس-بنز الفئة- E تاج السلسلة 5 بي ام دبليو "التخلي"

لم VIVO Z5X لا تسليمه إلى خفض أسعار، وبيع شياو 7101098، للمستخدمين: لا يمكن استرداد الأموال؟

السنديان Suning 618 حتى الذخيرة داخل القصة

المقارنة بين جيل السابعة والقدامى والجدد TEANA شراء أو ستة أجيال لتلقي المستعملة

هاربين الفنون طبق تسرب المياه المجتمع، أربعة أيام بدون ماء، المجتمع رد: هو إصلاح

إذا اخترت ناحية 400000 لشراء ES6 ذلك؟

2 يوم اليسار، أبل لديها لافتتاح المؤتمر! أعلنت هذه التشويق ثلاثة مقدما

360 أيضا لا تفعل الهواتف المحمولة، ولكن لا تقم بتحديث النظام الخاص بك؟

مريحة في النهاية سيكون لاختبار قيادة جديدة Baojun 730 نسخة CVT

أطلقت iQOO شياو 855 سعر معركة! 12GB أعلى النسخة تقترب من ثلاثة آلاف

داخل وخارج قاصر بويك eConnect تجربة 2.0 الإنترنت