اقتربت السنة الجديدة، ونحن نريد ما هو جيد لتناول وجبة العشاء حتى الآن؟ على أي حال، السنوي عشاء مطهو ببطء طبق أسرتنا أمر لا غنى عنه، والسمك مطهو ببطء، ولحم الخنزير مطهو ببطء لدينا هي الغذاء الأساسي. عندما يتعلق الأمر للقيام أطباق مطهو ببطء، والأكثر أهمية هو ألوان الحلوى المقلية. السكر المقلية، واللون، وهذا الطبق مطهو ببطء على نجاح كبير. ولكن المقلية ألوان الحلوى، ولكن التكنولوجيا العيش، وذلك يتطلب الصبر والمراقبة. التفاصيل الصغيرة التي لا تولي اهتماما، فمن السهل أن تقلى لصق، والسكر والأسود لون الشعر يكون مريرا وليس لذيذ جدا.
حول لون الماء والسكر المقلية عموم أو سوتيه مع المشاكل، وكثير من الناس لا يفهمون. في الواقع، الماء والسكر الملونة إما مقلي، مقلي يمكن أن تستخدم أيضا، ولكن هناك الكثير من مختلف تاليا. طهاة مطعم في كثير من الأحيان مع فراي بسبب فراي السرعة، والمياه المقلية مما يمكن انقاذ بضعة دقائق. ولكن درجة صعوبة فراي سيكون أكبر ويصعب السيطرة على الفرن. بالطبع، تجربة الشيف الطهي غنية جدا، حتى يتمكنوا من القيام به، ولكن للمبتدئ، فراي قد لا تكون مناسبة.
وفيما يتعلق فراي أكثر صعوبة، ويقلى المزيد من القادمين الجدد إلى سبل المياه. على الرغم من أن المياه سوف يستغرق وقتا أطول تقلى قليلا، ولكن ليس من السهل أن تقلى لصق، بسيطة وسهلة لفهم، وليس عرضة لظاهرة الأسود والمر. ولكن للخروج من الماء والسكر المقلية، وسطوع اللون سيكون أقل، وبالتالي فإن لون طبق مطهو ببطء مصنوعة من الأحمر ليست مشرقة جدا. في النهاية أننا يجب المقلي مع فراي أو الماء؟ أفضل طريقة لخلط المياه والنفط من المقلية. الوقت هو المعتدل، هو أيضا من السهل نسبيا لفهم، هو مناسب جدا لعائلتنا الاستخدام.
النفط [] المياه مختلطة المقلية
1 بعد المقلاة الساخنة صب الزيت سلطة، وسكب الماء في نفس الكمية من السكر وأضيف بعد السكر ويقلب جيدا.
2، بعد افتتاح حريق صغير يخمر السكر، واثارة للحفاظ على وسيلة معينة، وسوف نرى لبدء عاء حويصلات فقاعية الوافد الجديد، واللون من الأبيض إلى الأصفر.
3، وعندما يصبح وعاء شراب الكراميل والمتوسطة القيت العديد من الفقاعات الصغيرة، ولون السكر إلى المقلية.
نصائح الطبخ:
1، مع أفضل غير لاصقة والسكر، واللون، والنفط البارد لنسبة السكر في مقلاة ساخنة، حريق صغير للقلي، المقلية في عملية المقلي، ويجب علينا الحفاظ على اثارة.
قد تكون 3، المقلية ألوان الحلوى السكر، السكر الأبيض، حلوى القطن يمكن والسكر المقلية أكثر الألوان الزاهية، والأكثر مناسبة لمبتدئ لاستخدام السكر، ويفضل أن يكون زيت السلطة.
ألوان الحلوى المقلية ممارسة كنت تعلم ذلك؟ عملي جدا، وقيمتها جمع اه. إذا كنت مثل سلسلة صغيرة من المواد، وأتذكر قلق، والتعليق والمشاركة ونقاط مثل أوه، تحديث اليومي لعدد وجبات الطعام والمعلومات ذات الصلة للجميع للمشاركة!
هذه المقالة هو الأصلي، والصور هي من الشبكة، وإذا التعدي، يرجى الاتصال حذف!