الرصاص: غسل الحلزون، لا تضع الماء فقط في الحضانة والصيادين القديم تبادل انقلاب، ولكن أيضا بسرعة ويبصقون الرمال النظيفة
وبالحديث عن الحلزون، وهو 80،90 الأصدقاء، ولكن ذكريات الطفولة، عندما كل مدرسة سوف دائما اثنين وثلاثين أسراب الى النهر لالقواقع الصيد، الحلزون طريقة الطبخ هو أيضا أكثر تنوعا واللحوم نزهة محشوة، الحلزون مقلية ، نزهة الحساء وهلم جرا هي النهج التقليدي جدا، يمكنك اختيار نهج مختلفة وفقا لتفضيل شخصي، ولكن نحن أيضا وجدت مشكلة، على الرغم من أنها نزهة لذيذ، ولكن ليس من السهل نظيفة، وإذا كانت العملية ليست نظيفة، الحلزون يأكل سيكون هناك الرمال، ليست نظيفة جدا، في الواقع، تريد التعامل مع الحلزون هو المهارة، والصيادين القديم تبادل انقلاب صغير، وتجهيز الحلزون باستخدام هذه الطريقة، وسوف يكون التأثير جيدة بوجه خاص، نزهة نظيفة، وتناول الطعام وأكثر ضمانا، وسوف نتعلم طرق التنظيف التالية الحلزون الحلزون ضجة طبق معا والممارسة.
ومقلية ممارسة الحلزون النهر:
المكونات الاحتياطية: أسمنت 700 غرام، الفلفل الأحمر، الثوم، 4، 10 غراما البصل، وقطع الزنجبيل والقليل من الخمر، كمية قليلة من الماء، وصلصة المحار قليلا وصلصة الصويا والسكر؛
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، أولا إعداد كمية مناسبة من الأسمنت، والتي يتم وضعها في وعاء مقدما، بالإضافة إلى أنك لم أر الماء الحلزون، ثم يضاف الزيت والخل وقليل من الملح في الماء، بحيث الحلزون سيثير في الماء، الانتظار حتى يبصقون الرمال ونظيفة.
والخطوة الثانية، ثم يتم إزالة الاسمنت إلى بعقب، مع تدفق المياه لتنظيف بعناية، والرطوبة الجافة فيها غير نشطة، والفلفل الأحمر، ونتف عنيق، نظيفة، وإزالة البذور والفلفل، ثم الفلفل الأحمر قطع الماس.
الخطوة الثالثة والبصل 1، بعد اختيار نظيفة، وقطع إلى أجزاء، والزنجبيل قطع الأسلاك، ونهاية قطع الثوم تقشير إلى رقيقة، وعلى استعداد لبدء الطهي جميع المكونات، إضافة كمية مناسبة من المقلاة زيت الطعام، والتي بعد الحرارة، يضاف الثوم والزنجبيل.
بعد الخطوة الرابعة، وإثارة العطر منها، في الحلزون مع الحريق يقلب بسرعة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ثم إضافة القليل من النبيذ، والمقلية بالتساوي، يضاف الماء، وليس أكثر من ثلثي من الحلزون، صلصة المحار في حين زائد نقطة، مسحوق الدجاج وصلصة الصويا والملح وزيت الفلفل الحار.
بعد الخطوة الخامسة، بعد تحول مختلطة بشكل موحد، وتوفير الطازجة بالإضافة إلى بعض السكر، للحرارة متوسطة وتترك تقريبا ثماني دقائق، حتى الحلزون المطبوخ مملة، ليستمر في الفلفل كتلة ضجة والفلفل الأخضر قبالة والبصل يمكن وضعها، بعد المقلاة من على النار المزيج بالتساوي.
ملخص Xiaobian: الحلزون اللحوم الطازجة نسبيا، الطعم الغني بشكل خاص، ولكن المفتاح هو الصحيح لتناول الطعام نزهة، للحرارة، والبصر لديه بعض المساعدة، سواء البالغين أو الأطفال، وسوف تكون هناك مساعدة جيدة للأكل، ونزهة مثل هذه الثروة من وصفات، وتعلم قليل مناهج مختلفة، وأفراد الأسرة تكون قادرة على التمتع الكامل طعم لها، بالنسبة للشخص العادي التعامل معها دائما الحلزون بشكل صحيح، لذلك اختر مباشرة لتناول الطعام في المطاعم، ولكن في الواقع لا حاجة، ونحن أنفسنا قد تعلموا طرق العلاج في المنزل سهلة ممارسة جعل نزهة لذيذ، وطبق الحلزون من مقلية-توحي جدا يمكنك ان تتعلم.
نصائح الطبخ:
1، عند تنظيف الحلزون، وليس فقط على دعم المياه، تعلمت طريقة الصياد القديم في المياه بالاضافة الى الزيوت والخل والملح، وأضيف الزيت، والهواء المذاب في الماء يمكن الوقاية منها والاسمنت ضيق التنفس في الماء ، وتفريغ البضائع المسروقة بسرعة والخل والملح وأن تلعب تأثير مبيد للجراثيم والاسمنت وبالتالي المعالجة، ويبصقون الرمال أيضا سريعة ونظيفة.
2، كثير من الناس مثل الماء الحلزون المغلي ثم المقلية، هو في الحقيقة لا حاجة، مباشرة تحت Guochao بطيئة طعم سيكون أفضل، وسوف المتابعة مع القليل من الماء ويترك على نار خفيفة لبعض الوقت، لذلك لا تفعل القلق الحلزون اللحوم غير مألوف.
3 قوه تشاو في الحلزون الوقت، وتحريك النار، ويمكن ضمان اللحوم الحلزون أكثر حساسية، والتي يمكن خلط الصلصات الخاصة بها بناء على التفضيلات الشخصية، سوف تكون قادرة على تذوق الغنية، والنبيذ لمريب، من الأفضل عدم أقل.
إذا كنت تعتقد أن هذا النهج الحلزون جيدة، مرحبا بكم في تعلم كيفية القيام التستر عليها، أو مشاركة عدد أكبر من الناس تعلم!