تؤدي: عندما المغلي لحوم البقر ولحم البقر المسلوق المقلي المادي أو أولا؟ طريقة استخدامها، والعطاء لحوم البقر ولذيذ دون الدهون تشاي
Shuizhuroupian هو المنزل الكلاسيكي الطبخ، وفاز الشعب المفضلة في جميع المناطق، وبعد بعض العمليات جعلت Shuizhuroupian من لحم البقر، لحم البقر العطاء بعد تمرغ الحساء، حار ومطاطية، ويانع المدخل، خصوصا إدخال الشهية، طبق لحم البقر المسلوق وأعتقد أن كل أسرة أن تفعل، ولكن هل تريد حقا أن تنجح يتطلب بالطبع مهارة، لأنها الطبخ المنزل بالتأكيد نهجا مختلفا، ولكن لا تزال تريد أن أذكركم المهارات التي ينبغي أن نتشبث، لا مجرد إضافة إلى لحوم البقر البيض التحجيم، ولحم البقر هو أكثر عطاء والعصير لا تريد إرسال تحتاج تشاي أيضا أن نضع في اعتبارنا الانقلاب، بالإضافة إلى لحم مسلوق أو المواد المقلية قبل هذا، ونحن نستخدم فإن طريقة أن يكون أكثر من لذيذ، أدناه أضع ممارسة لحم البقر المسلوق للجميع للسهم الواحد، على الرغم من عدم الحجية جدا، ولكن طعم اعجاب جيد حقا.
الإصدار المنزلي المغلي ممارسة لحوم البقر:
المكونات الاحتياطية: 500 غ لحم البقر، و 200 غرام براعم، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل والملح 1 ملعقة صغيرة، 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا، 3 ملاعق كبيرة من النبيذ (1)، بياض البيض، 2 ملعقة طعام نشا، 2 ملاعق طعام من الزيت والثوم، 5، 3 الزنجبيل الرغوة الحمراء كمية الفلفل وكمية مناسبة من صلصة الصويا.
عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، لحم البقر في البرد الثلاجة لخفض أفضل، بعد إزالة قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة، ثم الصيد نظيفة بعناية، بعد الرطوبة الجافة، وضعت في وعاء، يضاف الملح، الفلفل، والنبيذ، وصلصة الصويا، وتخلط جيدا مع مخلب.
الخطوة الثانية، بحيث لحوم البقر الشفاء سيكون لذيذ بما فيه الكفاية، وإعادة جلب وعاء فارغ، وضعت في بياض البيض، بالإضافة إلى نشا الذرة قليلا، وهذا المزيج بالتساوي في لحوم البقر منقع، وتخلط جيدا اعتقلت مرة أخرى، بحيث الطرود قد تكون قطعة الحجم بشكل موحد من لحم البقر.
الخطوة الثالثة من مزيج صالح للأكل النهائي جيدا Linru ملعقة، وكمية مناسبة من براعم نظيفة السيطرة على استعداد من الماء، والخضروات الجسيمات الصغيرة اختيار التحكم في المياه النظيفة، إضافة قليل من الزيت في وعاء، وتضاف الخضروات وبراعم، كبيرة بعد الساخنة المقلية، وشغل في وعاء تبرز، ويمكن استخدامها مع يوبا نقطة.
الخطوة الرابعة من إعادة تأجيج إلى وعاء، والزنجبيل إضافة والثوم أحمر مخلل، حتى المواد العطرية في تحريك وعاء أسفل ملحوظ، ثم إضافة الماء مقارنة أكثر بقليل، بالإضافة إلى السكر وصلصة الصويا نكهة الذي يغلي بعد الحريق، بعيدا عن النار في لحوم البقر، والاتصال الهاتفي عارضة، المغلي حرق مكان الحريق.
الخطوة الخامسة، وعاء، وشرائح اللحم البقري وعاء السمك والحساء إعادة يغلي، صب في وعاء، ويرش مع الثوم والفلفل والبصل الأخضر، صب الزيت الساخن على التمتع بها.
ملخص Xiaobian: لأن اللحوم لحوم البقر التعاقد نسبيا، بذلك Shuizhuroupian عندما يجب أن نولي اهتماما لمنعها من الحصول على اللحوم القديم، سيتم تخفيض طعم بشكل كبير، وممارسة لحم البقر المسلوق المستفادة، أطباق مأدبة أو الأطباق أيضا اختيار جيد، ولكن الذي يمكن أيضا بحرية مزيج المكونات، براعم الفاصوليا، فنغ وي والخضروات وحتى يمكن أن يكون اللحوم ونباتي، وتناول ستكون أكثر صحية، وطبق Shuizhuroupian جيدا، والذوق السليم لا شيء، يمكننا أن نتعلم هذا الطبق هو ممارسة ينصح بشدة، وأعتقد أنك سوف تقع في الحب مع الأكل مرة واحدة، وتعلم أن لا يستغرق ممارسة مطعم عائلي لتناول الطعام.
نصائح الطبخ:
1 بياض البيض بالإضافة إلى تحجيم هذه الخطوة ضرورية، من أجل جعل لحوم البقر أكثر عطاء، ولكن لا مجرد تغيير الحجم، نضع في اعتبارنا انقلاب، وهذا هو، بعد خفض جيدة من لحم البقر المتبل مسبقا مع التوابل لفترة من الوقت، جعل لحوم البقر أكثر لذيذ ، وليس لديها رائحة.
2، أولا المقلية أو المسلوقة تغذية لحوم البقر؟ الطريقة الصحيحة هي بالطبع من المتوقع المقلية أولا، المغلي لحوم البقر إذا قبل الأوان في وعاء، نكبر وتؤثر على طعم، ويقلى معا المادي مع لحم البقر المسلوق ولحم البقر ليس فقط جديدة نسبيا، ولكن أيضا لاستيعاب كامل توابل، أكثر لذيذ.
3، ولحم البقر المسلوق، بحسب وصفه في الرابع نهج خمس خطوات عندما لا تكون مباشرة في وعاء ويطهى اللحم القيام به على محمل الجد لا مناقصة لحوم البقر الحطب.
ممارسة لحم البقر المسلوق والمهارة لسيده، والعطاء لحوم البقر وليس مريب ولا الحطب، إذا كنت تعتقد هذه الممارسة الأسرة لحم البقر المسلوق هي أيضا جيدة، ومرحبا بكم في تعلم للا تستر، أو مشاركة مع المزيد من الناس على تعلم!