في العام الماضي، وهو الشهر القمري الثاني عشر، عاد ابنه من ووهان، أدرج الأسرة كما لاحظ التركيز وباء طوال اليوم وراء أبواب مغلقة العزلة رب البيت. السنة الصينية الجديدة في فبراير الماضي، وصلت إلى حيث الطاقة الشمسية المطر، في وقت متأخر يؤدي الربيع لاستمرار الطقس الشتوي، الاختناقات المرورية، ونقل المواد إلى طريق مسدود، والغذاء المنزل اكتناز لتناول الطعام أكثر من اللازم اليسار، يبدو المطبخ فارغة.
في ذلك اليوم، سمعت قرن في إشعار من منطقة، يمكن للمقيمين الحصول على بعض المزارعين تتحول إلى أسفل التبرعات من الخضروات. زوجته حلقت في العمل، وأخيرا نعود اثنين من الملفوف، والقرع القديم. الملفوف تسمح الصقيع تجميد فاتر، وينبع ويترك لينة، مثل المغلي حروق الماء مثل، قد يشعر الناس شفقة. أن اليقطين انتفاخ دائري، اللحم اللحوم طبطب، الذهبي لون البشرة، مثل الفوانيس الحمراء في الأرض، وخاصة روح احتفالية ومطبخ منزل رث مهجورة فجأة يضيف الكثير من الغضب. ونحن نعتز، فتح معا "اليقطين سوف" دراسة ومناقشة أكل اليقطين. قلت، هناك الجيش الأحمر خلال أغنية لونج مارش: الأرز الأحمر، حساء اليقطين والباذنجان الخريف، طعم عطرة، وتناول كل وجبة البولندية غرامة. الزوجة، صفق مرارا وتكرارا، اليقطين عصيدة تفعل ذلك، نجل ضربة رأس.
الشيف زوجة تطوع لبدء عصيدة اليقطين، وأنا لا أعرف من أين للعثور على الطائرة، أول خفض قبالة الجلد اليقطين، الذي قطع القرع إلى نصفين، أخرج الجسد الأصفر، الذي اليقطين التقاط في الماء شطف نظيفة، ووضع على شرفة لوحة من الزجاج، جفت لإعداد الخام. ثم يتم قطع القرع الى قطع بسكين، واحدا تلو الآخر، وقطع المقبل اليقطين في الأوتوكلاف، إضافة الماء، وغسل الأرز وضعت عليه، ثم وضع بعض السكر، وتغطي الغطاء، الانفجار مضاءة. في حين، في طنجرة الضغط على أعلى سقف تحرك محدثا صوتا صغيرة شمها، وامتد العطر. بعد ساعة، بعد فتح طنجرة الضغط، وإثارة بالتساوي، مع نار بطيئة ثم يترك على نار خفيفة لبعض الوقت، وأخيرا يصبح حلوة ولذيذة اليقطين عصيدة.
الليل والثلج تحلق خارج النافذة، ورياح باردة، برودة الصمت. على اليقطين عصيدة الجدول البرتقال، عصيدة من الأرز الدبق مختلطة مع اضحة وضوح الشمس، للوهلة الأولى، مثل تلك العديد من ساطع اللؤلؤ زخرفة على القماش البرتقال. أنا وضعت بعناية عصيدة اليقطين شنغ في وعاء مع ملعقة لتلقط ملعقة، ببطء في فمه، لذيذ المذاق، اليقطين عصيدة البخور العطر تملأ الفم، يبدو أن الجسم كله لجعل القرع البخور الحلو جلبت العجائب. فمي مع اليقطين عصيدة لحظة، ويشعر لطيف اللسان ودافئة، والطعم الحلو، مع طاحونة لطحن الأسنان اليقطين عصيدة، اليقطين عصيدة مثل مع قوة ليونة لتدليك الأسنان بلطف في لالفم "حمام". يو! حقا منعش، اليوم أسنان "استنفدت" للاسترخاء، والاسترخاء. زوجة قال بامتنان: اليقطين وجبة عصيدة، الناس يأكلون السائل اللسان على التوالي، العالقة طعم "القرع عصيدة الأذواق جيدة الناس دافئة آه!".
يمكننا أن نجعل من أفضل استخدام، ثم تبدأ اليقطين الكعك. الزوجة الأولى في ممحاة الحديد الفجل فرك، والباقي من فرك اليقطين في السلك، وضعت في بعض البهارات، ومتبل النفط البخور الصويا عموم، خبز القمح مع الشعر الجيد في كعكة، الكعك على Niechu جميلة الطويات، وتدور الضحلة اسم عقارب الساعة للأطفال في اتجاه واحد، وترك في منتصف الطفل مثل الفم إبريق الشاي، واحدا تلو الآخر في باخرة الخيزران. البخار حوالي نصف ساعة اليقطين الكعك على دراية. A باخرة غطاء فتح، وعلى الفور البخار الساخن تجاوز ابن الحلو والمالح، حار، طعم الحلو والنقي، وأيقظ فجأة خدر براعم الذوق، حتى انه أخذ عيدان كعكة في فمك، ولكن أيضا أعطى الفم الساخن اللسان الساخنة. قال الابن حقا عبق البخور آه حقا، حقا لتذوق هذا عطرة من تيانجين تجاهل الكعك الكلب. ثم، ونحن أيضا طهي فطيرة اليقطين، القرع كرات ......
في أيام الوباء مستعرة، سوبر متقطعة سوق المواد الغذائية، ونقص المواد التموينية، وعاء من عصيدة اليقطين، واليقطين على البخار، وكرات اليقطين، وإن لم يكن ذلك شهية، ولكن أيضا لا تقدر بثمن. لا يسعني إلا أن أفكر من صاحب اليقطين، وقال انه (انها) قد يكون قويا الشباب الشعر الأسود والشعر الأبيض هو ربما الحدباء كوه ونغ امرأة تبلغ من العمر، وربما معاقة عرجاء بريطانيا عرجاء شوي ...... ولكن وهم قد وهبوا على أمل اليقطين زرع الربيع خريف الفرح يتلقى اختيار القرع، اليقطين الثلج يحمل تبرعات نكران الذات ابتسامة، وجاء هذا المشهد المشاهد دائما يعود لي. بعد مطر الربيع، وجدوا كبسولات كاملة من بذور اليقطين، وحفر حفرة على الأرض مع الأطفال مجرفة، ثم رمي بضع حبات من بذور اليقطين دفنت في اليقطين بذور تنبت سرعان ما بدأت في الظهور اثنين من البراعم الصغيرة ، تنمو بسرعة، مجرد جهد أسابيع قليلة، أخذ فوجيكو طويلة رقيقة، فاينز الورقية القوية، وقد تم سحب Guaman تحت المنحدر من البنوك، والرياح التي تهز الأوراق، ويتلوى مجانا الخصر أطرافهم، والرقص. في يوم تدري، اليقطين كرمة برعم طويلة بهدوء، في ضوء الشمس الساطع، برعم ببطء للخروج من الكثير والعطاء الزهور الصفراء. الزهور اليقطين جميلة واليدين دفع، أوراق خضراء كبيرة، يرافقه سحابة من نسيم، نفسا من الزهور اليقطين الطازجة ومن ضعاف، منعش، ثابتة أمام نكهة محلية غير كامل الجسم، الأغنياء احتفالي اللوحات المحلية.
الناس عكس ذلك، جيدة لهذا الوباء، هزم الشياطين الطاعون، سوف تصبح في نهاية المطاف كارثة الماضي. اليقطين بسيطة ولكن الطعم الحلو، وترك ذكرى غير عادية يوم خاص، وقدم لي الطعام والملابس والدفء، إلى غير قصد إلى الأبد في بلدي براعم الذوق، لذلك أشعر الطعم، لا نهاية لها . لأنه، بذور القرع الذي يعملون بجد الناس محترمة، تحمل يحمل اليقطين والثلوج ضد الرياح، وتتردد في السير في الطريق الجبلية عدم تقديم مساعدات للآخرين الذين هم الحب أكثر سخاء من الناس.
نبذة عن الكاتب
تشاو تشيشي، اسم مستعار شي تشو، وهوبى ييتشانغ، ولدت في 1970s، رابطة الكتاب مقاطعة هوبى. كتابة تأليف الجميع التمسك ب "الفقراء دون أن تفقد معناها، حتى ترك الطريق"، يعمل مبعثرة "الشعب اليومية"، "روايات مختارة" "الخيال"، "قصة قصيرة" "مصغرة قصص"، "النثر"، والصحف والمجلات، ونشر أعمالهم قسم.
