أسرة تشينغ، والشاعر الشهير يانغ تشي لوان (الشعب ningyuan) والمسؤولين الباحث المعروف، خطاط هو شاو تشي (الناس طريق الدولة) هي Tonggeng صديق. مرة واحدة، مع اثنين من السباحة في مكان قريب يونغتشو نينغ يان وو قرية تاون السيد أوتاني على النقوش الصخرية والآثار، وبين عشية وضحاها القرية. في صباح اليوم التالي، يانغ تشي لوان مع وو جاء تينغ هو شاو تشي إلى سفح المدينة، أخذ عينات من وجبة الإفطار وجبة خفيفة المحلية - وو تينغ الغواش. أكل بالفعل، أي أن إنتاج طريق الضغط الأكل، طازجة وسلس، جذبت الوجبات الخفيفة عبق. هو شاو تشي حضور لطيف ويأكل الأطباق فقط متعة المكالمة. يانغ تشي لوان وأشاد مرارا وتكرارا: "لم أكن أتوقع، كانت دون تمريرة وو تاون في الواقع كهف في امتلاك ورقة جميلة، الناس يأكلون أيضا اللذيذ حقا جيدة مكان Xiongtai مع مصرفنا وو تينغ هذا الوقت، وليس حقا! بعد رحلة افتراضية الآن! "، وهما سعيدا إلا إذا طرق منفصلة. وفي وقت لاحق، هو شاو تشي والأكاديمية الإمبراطورية المدرسة الثانوية علماء قاعة الرسمية تحرير شو تشانغ يانغ تشي لوان اسم الشعري القاصى والدانى والتوصل إلى قرار بأنه "شياو ليان مؤسس"، ويلتقي الاثنان مرة أخرى في بكين، في كثير من الأحيان معا، وسوف أذكر "وو تينغ الغواش" على الجميع لذيذ، والتسليم كلها مليئة بالحنين، صداقة حميمة. ومنذ ذلك الحين، وجبة خفيفة نينغ الطريق سوف يدعون إلى الشهرة، كما هو معروف في جميع أنحاء العالم.
وو تينغ الغواش، لأنه هو وفرة في جناح يدعى وو، فهي ليست مجرد الذواقة الشهيرة الوجبات الخفيفة يونغتشو، والمزيد من الناس بدأوا نينغ ثلاث وجبات في اليوم، والناس يحبون وو تينغ نينغ الغواش، والحب هو في Fentang جديدة رائحة البخور. نينغ تينغ وو الغواش يأكل الناس، وأكل المعكرونة ال دينت مع شعور القطن الناعم.
وهو الغواش جناح يونغتشو نينغ الناس الحساء عنوان فريد، ومثل معظم الحساء مع حساء والبصل الأخضر وصلصة الصويا ورائحة البول، والفلفل للتوابل التشكيل، ولكن يونغتشو وغيرها من الأماكن تولي اهتماما لينة رئيس شوربة الشعيرية ل تركيزات مختلفة من جديد، والناس اعتادوا على نينغ تينغ وو الغواش طعم، ومتطلبات الحساء تطالب وفريدة من نوعها. التعليم الجامعي تم تصميم تينغ الغواش الأرز الخام خصيصا، ودفع غرامة شكل مسحوق جاف من شوربة الشعيرية العاديين، والمعكرونة في الماء المغلي لمدة شعرة جيدة تحتفظ مطاطية ومرنة بعد الصيد الساخن قبالة غير قابلة للتفتيت. ومن حساء لذيذ أيضا كشك الغواش، ومعظمهم من العظام العادية الحساء والفول والتوابل التوابل والمكونات الأخرى التي تقدمت بها، ولكن تينغ الغواش وو حساء ديه صيغة عروض فريدة من نوعها، والأجداد من القانون، ويتعرض أبدا. تحت اليوم يجب جعل الحساء، وإيلاء الاهتمام ل"جديدة"، أدلى التوابل نشر أيضا خطوة حاسمة وو تينغ الغواش، مجرد عنصر التوابل الصحيح هو مفتاح طعم السيطرة، ورائحة البول تفعل اللحم، البصل، صلصة جاهزة في وعاء من المعكرونة الساخنة، في الحساء، منظم، لا غنى عنه، تحت يد ماهر مع ملعقة، وو تينغ الغواش طعم هذا النموذج.
وعاء من لذيذ غرامة الحبوب جناح الغواش، هو مزيج من سنوات عديدة مع الحساء المجفف، وهطول الأمطار ليست مجرد نينغ سمعة كبيرة للطعام، ولكن أيضا الناس نينغ طعم الوطن.