علي بابا أمام "رجل الكستناء": بعد ظهر المقلية مائة جنيه، علي، والناس يحبون أكل بلدي الكستناء المقلية

الوشق مضاعفة 11 زوجا من يو مينغ سميكة، وأنها ليست الكرنفال، بل هي "معركة صعبة".

الرجل البالغ من العمر 58 عاما فى مقاطعة جيانغشى، في الجنوب بابا شيشى خارج الحديقة، وكان أطلق ست سنوات الكستناء. في كلماته، "منذ ذلك الحين انتقل ما هنا، وكنت في أمامه الكستناء المقلية".

على طول الاكشاك في الشوارع وصغار التجار، مثل "أعداء" يو مينغ سميكة أيضا الإدارة الحضرية. بابا اليوم يتجول خمسة مفتشين وعدد قليل من حماية خاصة، سميكة يو مينغ المعرفة، ويعرفون يو مينغ سميكة، ولكن "لا طائل منه على دراية بها، لا يزال لديك للحاق بها."

اليوم الوطني هذا العام، أنها تستخدم لمسح سميكة الكستناء المقلية الدراجات النارية ذات العجلات الثلاث، وطاردت مشبك، ودفع غرامة قدرها 200 دولار.

لكنه لا يزال لا يمكن منعه، "الحرس" علي بوابة الجنوب من الثقة، ومن هنا موقعه، وهنا حياته المهنية، حيث ترتبط هو وأسرته لكسب الرزق. هذا العام هو القريب، واليوم أيضا يمكن أن تقلى أوراق الكستناء أقل من شهرين، وعلي في اثنين من باب صغير كما سميكة يو مينغ أيضا سباق على الهدف في نهاية العام.

ولكن، قبل يومين من تعلمت عن غير قصد أن بضعة أيام هذا العام، وضعف 11، وعلي بابا سوف تستهل في عدد كبير من الصحفيين المحليين والأجانب، وهو ما يعني أن الأمن في جميع أنحاء الحديقة من المرجح أن تكون أكثر بكثير من خمسة مفتشين.

"هذا هو كيف نفعل ذلك؟ لنفكر في طريقه." طفل يو مينغ سميكة أسفل أيدي مجرفة كبيرة، أمسك جانب السجائر، مقروص عدة مرات، واخماد "بالتأكيد تأتي آه، على الناس أن أكل بلدي المقلية علي الكستناء آه، المجففة بين عشية وضحاها أعلى ما لا يقل عن أربعة وثلاثين يوما حتى الان. "

امسكني

يو مينغ هو أكثر سمكا من أي من الموظفين علي معتادا على المنطقة. في عام 2013، عندما جاء علي بابا هنا من ريفرسايد بارك، يو مينغ سميكة بالفعل عشت هنا منذ ما يقرب من ست سنوات.

وقال "في ذلك الوقت، وأهالي مدينة هانغتشو الاحتقار خاصة هنا، هذه هي الدولة في تلك السنة، في فصل الشتاء فقط للأكل لحم الضأن، وسوف نفكر في هنا." أنه قبل قرية الأغنام الحظيرة وعاء، وهانغتشو الناس خاصة يأكل لحم الضأن وعاء ساخن المكان.

في النهاية تغيير الطريقة السريعة؟ وقال يو مينغ هوى انه جاء هنا لأول مرة، استأجر غرفة المزارعين 150 يوان شهريا، أصبح الآن 800 يوان.

تغيير آخر هو ظهور الإدارة الحضرية. "في المماطلة الماضي، لا أحد لك كل يوم، والآن لديهم لاصلاح يومك بضعة الإدارة الحضرية، حيث يمكن للمرء مواجهتها."

انها مثل لعبة القط والفأر.

من أجل الهروب من "أعداء"، ويو مينغ الأكشاك الكستناء سميكة يكون بابا شيشى بارك للمركز، تتحول في دائرة نصف قطرها 5 كيلومترات، والعشب انتهاء المحكمة، المجتمع يونغ فو، على غرار شيشى ...... له موقعه، ولكن لا يزال يفضل علي بوابة الجنوب، لأن "تدفق كبير من الناس، واستهلاك وقوية."

وهو T-تقاطع خارج مستوطنة ايلي نان يو مينغ هو دائما رئيس دراجة نارية كثيفة باتجاه الطريق الجنوبي، التي يتم رسمها على مدى السنوات التعامل مع تجربة الحضرية. في هذا التقاطع، وقال انه يمكن أن نرى بسهولة ثلاثة اتجاهات، في أي من الاتجاهين بدا طاردت هذا الرقم، والمرة الأولى التي يمكن أن خطوة على دراجة نارية هرب بسرعة.

قبل المتمركزة في بوابة الجنوب هناك مجموعة صغيرة من الأطفال الذين يبيعون الأناناس معه، عبر الشارع، واعتقلت في وقت لاحق، "انه أمام الاتجاه الأمامي من تقاطع الماليزي، وساحة للسيارات، وقال انه هرب سعيد، جانبي هو الجنوب الطريق، وتفتقر إلى السيارة، وضرب تشتعل فيها النيران الأساسية في المناطق الحضرية ".

ولكن لديه أيضا وقت انقلاب. وقبل بضع سنوات، والكستناء له الأكشاك مع ضرب سيارة من كسر في ساقه اليمنى، ووضع تتعرض العظام، ولكن الصلب لم يأتي، ركض إلى هانغتشو. والسبب هو أن علي، الذي لبعض الوقت لم أره، وصفوه، وتساءل: "أكل الكستناء."

المقلية الكستناء الحزام الصناعي

يو مينغ مسقط سميكة من قوانغ شانغراو بمقاطعة جيانغشى، ونمت ولا أم ولا إخوة وأخوات، والده سباق ضد القديم، وتنشئة عمله الشاق.

الناس هنا هم في الغالب كشك العمال المهاجرين بيع الفاكهة في الشوط الأول، بعد المقلية أغسطس الكستناء. بيع الرئيسي الفواكه المحلية جيانغشى قنن السرة البرتقال، الكستناء ليس هذا العقار، ويوننان، وفوجيان بصورة رئيسية جيدة الحرفية الكستناء المقلية.

يو مينغ أقارب الحرفية سميكة مع دخول، هو من العصاميين تماما. الكستناء المقلية، كانت قوة الذراع كافية لتتحول إلى أن تكون بداية الزمن، ولكنه احتفظ ممارسة الرمال الأشياء بأسمائها الحقيقية مجرفة، الذراع لا يمكن أن الألم النوم ليلا. مراقبة الحرارة ليست جيدة، وعندما ينضج الكستناء، وقال انه لا، ثم مرة أخرى الذوق، وتناول الطعام يبصقون سريع، والآن ليس لديه ذوق، مجرد إلقاء نظرة على اللون، قرصة بلطف، وانت تعرف طعم ليست أكثر جيدة.

"نحن تقريبا هناك، وسيكون الجميع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ومعظمنا لا يوجد بلد الكستناء المقلية".

فقط في هانغتشو، وكان الكستناء المقلية يو جمعية سميكة مينغ خمسين شخصا، وزعت في كل ركن من أركان سقوط المدينة.

يو مينغ جيدة سميكة للسيطرة على الحرارة، وبالتالي فإن تكهنات بعض الكستناء أخف وزنا من أقرانهم.

وقال إن الكستناء باهظة الثمن، 28 دولار للرطل، مجرد نقطة شراء لثلاثة وخمسين، "علي الرغم من الناس لا يهتمون كم لتعطي، لا تسأل الثمن." ولكن في أماكن أخرى، والكثير من الناس على 20، و "لم يتغير الحديث إلى صوتك، ويشعر بها في الحفرة."

وقال انه سيكون مهتما الكستناء المقلية متعددة المياه للذهاب إلى بعض، هو الوزن ليس فقط أخف وزنا، وتحسين الطعم.

حتى عمله هو الأفضل، أي بمعدل يوم واحد تكون قادرة على بيع ستة وخمسين رطلا من الكستناء، أكثر من مرة، بعد ظهر اليوم المقلية مائة كيلو، "سكوب من نقطة واحدة أربع أو خمس نقاط، والتعرق بغزارة."

وقال يست سميكة يو مينغ سأل كيف الكثير من الربح، وقال انه فقط أقل من 10، ويمكن للعدد معين كسب. ولكن زوجته أيضا المقلية والكستناء، والكستناء ضد اثنين من الأكشاك، وهما زوجان من العمر متزوج وضعت كل أربعة أطفال، من البالغين، التي يوجد منها زوج من التوائم.

الذي ليس من السهل

منطقة معيشة يو مينغ سميكة صغيرة جدا، وبابا T-تقاطع خارج الجنوب، وحركة المرور المكوك، والناس على عجل، وقال انه يأخذ دائما قبعة بيسبول القذرة، وقفازات اليد اليسرى، والانحناء أنحاء الجسم، مرارا وتكرارا القلي وعاء كبير من الرمال والكستناء.

موظف علي، هو أعظم مجموعة التعرض له.

يتذكر فتاة، فإن كل يوم عند الظهر يخرج معه لشراء الكستناء 10 دولار، وهناك ما يقرب من عام ونصف العام، وقتا طويلا، لا تفتح على الجانب الآخر، فإن يو مينغ سميكة أخذ زمام المبادرة وسلم لها الكستناء المثبتة. عدة مرات، أريد أن أرى الفتيات خارج سميكة ما هو اسم، ولكن بطاقة عمل أخرى تحولت دائما أكثر، الاطلاع على المعلومات.

"وقالت إنها خصوصا أن ابنتي". وقال قديم يو سيفكر دائما ابنة للعمل فى شنتشن الآن، "أعود مع ابنتها ودعا إلى القول شخص مميز مثلك، قالت إن وكلما حزمة بعض الكستناء ل لها ".

علي من الممكن الآن أن صغيرين ما زلنا لا نعرف، وقالت انها اشترت 10 دولار الكستناء، فإن يو مينغ إعطاء سرا لها حجم سميكة من 15.

وقال يو مينغ هوى انه سيكون مشغول كل ليلة في العودة إلى ديارهم في اليوم التالي مع قطع الكستناء الإرادة في الليل، ولكن الموظفين علي هو القاعدة، ورأى مترددة نوعا ما، ولكن بعد ذلك فكرت: "الشباب قليلا للقتال، ولكن أيضا إيلاء الاهتمام للجسم ".

"من هو ليس من السهل." يو مينغ سحب سميكة، في العام الماضي، وضعف 11 مساء، حجزت فرق بابا أكثر من مائتي دولار الكستناء معه، لذلك يسعى جاهدا جيدا، والناس ما زالت لم أر تأخذ بها، وقال انه لم يكن جيدا استدعاء أن نسأل، تعكر صفو العمل، وأكثر من ذلك بقليل في الساعات الأولى، والآخر كان يسمى وقال لم يكن لديك الوقت لتناول الطعام، وعندما أعطيته له.

A ينان يكون وقتا طويلا في الباب، سميكة يو مينغ كم يمكن القول شيء داخل الحديقة، مثل الوشق الذين هم أكثر مشغول، والناس تاوباو تأخذ فقط البوابة الشرقية، علي المبرمجين لا يحبون ارتداء قميص منقوش ، وكان تساقط الشعر بالتأكيد هناك.

وكان تدري في الحب مع المكان، وحتى على "الأعداء الطبيعية" لم يعد مزعج جدا. وقال، في الواقع، أنا وضعت هذه المماطلة هنا، فإنه لا يؤثر على عمل المفتشين، عليك أن تفهم لهم، انهم لا يضطر لربط حزام الأمان لك، أقول لكم الحقيقة "، وأحيانا كنت كنت بالحرج لأخذ زمام المبادرة لسحب ".

هذا هو المكان المفضل لديه في هانغتشو.