أكل الفلفل الحار، كنا نعتقد في البداية وهونان أذكر ذلك. وقال أن هونان لن تكون سعيدا دون حار والخضروات المقلية بل يجب أن تضع كان بعض الفلفل الحار قادرا على تناول الطعام، وهذه الكلمات حقا لا تترك، شياو بيان هو الشعب هونان، من الصغيرة الى الكبيرة، ثلاث وجبات يوميا ويبدو أن لا الفلفل الأيسر ذلك.

في الواقع، شهد الفلفل الحار المفروم في السوبر ماركت الكثير من الاشخاص الذين يبيعون زجاجات في هونان، فإن العديد من الأسر طرح بعض من تلقاء نفسها، أو تفعل وقت الطهي العادي إلى وضع بعض المعكرونة، وطعم جيد جدا. هذا هو نوع من نكهة محلية، كثير من الناس يحبون أكل الفلفل الحار، ولكن لا تعرف كيف تفعل، وشراء في السوبر ماركت ليست طعم، إلى القول بأن تفعل منازلهم جيد جدا، والذوق الأصيل، وتناول الطعام بل هو أيضا للغاية في السهولة. هذا الفلفل الحار المفروم طالما جيدة، يمكنك وضع وقتا طويلا، وتناول الطعام ببطء ممكنة. أعطاك شياو بيان اليوم لمشاركة ممارسة الفلفل الحار المفروم أصيلة هونان، وكانت الأم شياو بيان باستخدام هذا الأسلوب هو أنه، مع نظرة ~

الخطوة الأولى: تنظيف الفلفل الحار

هل الفلفل الحار المفروم، الفلفل الحار خيار مهم، وهذا هو الأفضل لاختيار مرهف مرهف، رقيقة، والفلفل الحار سمكا، والفلفل الحار المفروم اختيار الوقت تولي اهتماما ل، وليس لديهم صوت ندوب، لا سطح تكسير. هنا نصيحة صغيرة يمكن أن يصاب في وقت مبكر للذهاب الى هناك لشراء كشك في المناطق الريفية، جديدة وجيدة. بعد كل شيء، وأكد المزارعون من الأنواع الخاصة بهم -

ثم اعادة شراء الفلفل الحار إلى التحكم في الرطوبة نظيفة وجافة، لا أتذكر يا التعرض لأشعة الشمس. التنظيف والتجفيف مهم، هذه الخطوة، والأكثر أهمية هو أن تولي اهتماما ل، يجب ألا المياه الفلفل. تفعل ذلك من الفلفل الحار لم ينكسر بسهولة. نقطة أخرى هي أن الفلفل الحار نظيفة، انتقل إلى النهاية، وهذا مهم جدا، وذلك لمنع المياه الخام في المناطق الداخلية من الفلفل.

الخطوة الثانية: قطع الفلفل

الفلفل قطع هو عمدا والفلفل لا قطع مكسورة أيضا، حبيبات خشنة يمكن أن يكون. أقترح عليك أن قطع الفلفل عندما أتذكر لجلب القفازات، أو ستكون حساسة جدا. لا تريد قطع باليد يمكن استخدامها الطبخ الفلفل الحار آلة، ببساطة الفلفل الحار آلة الطبخ، وآلة تحول الطبخ، وسوف مفروم بسهولة، ومريحة بشكل خاص، والمفتاح هو لم الحساس ~

  ومفروم سحب الطبخ والثوم والزنجبيل، وآلة آلة كسر الأطباق الثوم الطبخ آلة صغيرة 35.00 شراء   طبق اليدوي تطور هو اليد المفروم الخضار حشو النباتية ريكي 39.00 شراء

الخطوة الثالثة: المقلية الملح / مزيج الفلفل

الملح، المقلية المياه الجافة، بت قليلا الأصفر على ذلك. الملح والفلفل المقلي القصد من ذلك هو أن تكون قادرة على تسجيل لحظة لفترة أطول، ثم وضع القليل من النبيذ الأبيض، وخلط بالتساوي. مثل أن يأكل الثوم، والزنجبيل، ويمكن للأصدقاء أيضا إضافة بعض.

الفلفل المفروم في وعاء والملح إضافة المفروم الفلفل الحار وصفة أمي، 1.41 كغم من الفلفل مع اثنين من الملح، وجعلت هذه الوصفة من المفروم الساخنة، وليس مالحة جدا، لن تتغير لأن كميات أقل من الملح في الفلفل الحار الحمضية، مصنوعة من الفلفل الحار المفروم وضعه بضع سنوات لن يكون سيئا. كمية من مزيج الفلفل الحار صب قليلا من الخمر والنبيذ أي قيود من العمود، ونكهة مركزة مثل قليلا على نقطة إضافية، ونوعية من هذا الفلفل لا يتأثر. ليس مثل يمكنك تجاهل يا ~

  هونان التخصص حار الفلفل الحار في زجاجات الزجاج 280G / زجاجة 18.80 شراء

الخطوة الرابعة: ختم

عند القيام الفلفل الحار المفروم، يتم تثبيت زجاجة الفلفل الحار يجب أن تكون نظيفة من دون ماء، وضعت في هذه العملية، ولا يمكن أن النفط اللزج والمياه، والذي هو نفسه تقريبا مع الكيمتشي، تشعر أن هذه داخل مختلطة، تؤثر على الطعم.

أمي عادة ما تكون مصنوعة من الفلفل الحار المفروم، وعادة ما تؤكل مع براميل النفط المتبقية، لا يغسل، الفلفل شطف مباشرة إلى الطبول، مشدود الظهر غطاء على الخط، وعندما لتناول الطعام مباشرة خارج هو أيضا مريحة للغاية. إذا كانت نقطة سوف تكون مصممة لجعل شراء الزجاج الكيمتشي، طالما مختومة الحفرة، والحد من وتيرة الاتصال مع الهواء، عندما تجتاح من عيدان تناول الطعام أو ملعقة ذكر أعلاه لا يجب أن المياه الخام.

  قناني زجاجية شفافة علب مختومة المطبخ في وقت لاحق 14.50   كبيرة زجاجية مختومة جرة المخلل جرة زجاجة مخلل المنزلية تخزين المواد الغذائية من 22.90 للشراء