في منتصف شهر يوليو، هوايان مقاطعة مدينة تشانغجياكو بمقاطعة خبى، أسرة مكونة من أربعة التسمم الغذائي. ويجري في لى تشيانغ الإعدادية صبي المدرسة البالغ من العمر 14 عاما (اسم مستعار) بعد وفاتها في مستشفى محلي، بعد والده، جده، وتم نقله إلى مستشفى جدة في بكين، لا يزال في وحدة العناية المركزة.

تشخيص المستشفى، هذا الطعام تسمم البوتولينوم توكسين التسمم (المنقولة عن طريق الغذاء) من حدة الرصاص شديد. حاليا، مدينة تشانغجياكو مع مقاطعة مكتب الأمن العام في التحقيق. خبراء أذكر أن توكسين البوتولينوم شديد السمية، سواء كانت غذائية أو شراء محلية الصنع الأغذية المصنعة يجب أن تكون حذرا.

لقى شخص مصرعه التسمم الغذائي ثلاثة أشخاص في وحدة العناية المركزة

ووفقا لأفراد الأسرة، 15 يوليو استعدادا للامتحان العام المقبل، مدينة تشانغجياكو بمقاطعة خبى، لى تشيانغ مع منزله الأب إلى تقديم طلب للحصول على بطاقات هوية، وجدار في قرية هوايان مقاطعة لالأجداد الزيارة. في تلك الليلة، لى تشيانغ، والد في مقصف القرية لشراء البيض فراغ معبأة السمان، ولحم الخنزير، أرجل الدجاج والأسماك وغيرها من المواد الغذائية غير الأساسية، من أجل مباراة الجدة الزلابية المجمدة التي تم شراؤها من مقصف آخر، أسرة مكونة من أربعة عشاء التأتأة.

16 يوليو الصباح، لى تشيانغ، كان مستشفى مقاطعة المحلي الغثيان والتقيؤ والدوار والتعب وأعراض أخرى التشخيص الأولي لالتهاب المعدة والأمعاء الحادة، والعلاج الحقن في الوريد. في فترة ما بعد الظهر، وأعراض مشابهة الأب، الجد، الجدة ظهرت أيضا لى تشيانغ، وأعراض تم إرسال الجد أكثر وضوحا إلى مستشفى الأولى من مدينة تشانغجياكو للعلاج هي.

إلى صباح اليوم 17 يوليو، نقلت التفاقم لى تشيانغ الى مستشفى في مدينة تشانغجياكو، 251 مركز للطوارئ، وبعد وفاتها.

ووفقا لأسر مراسل بكين نيوز قدم شهادة طبية لأعراض مشابهة الجد، مدينة تشانغجياكو، أول مستشفى 17 يوليو يعطي "إمكانية التسمم الغذائي، فمن المستحسن المرضى إلى المستشفيات على مستوى أعلى لمزيد من العلاج"، وتوصيات العلاج. وفي وقت لاحق، تم نقل لى تشيانغ والد، الجد والجدة ثلاثة أشخاص إلى المستشفى العام لجيش التحرير الشعبي المركز الخامس الطبية (سابقا 307 مستشفى) لتلقي العلاج الطبي. بعد أخذ التاريخ المفصل والفحص البدني، والأطباء للغاية وكان يشتبه مرضى التسمم توكسين البوتولينوم. بين 17 يوليو إلى 19 حتى الآن، تم نقل ثلاثة أشخاص إلى وحدة العناية المركزة.

19 يوليو، 3 مستشفيات دم الإنسان، تم الكشف عن القيء تم الكشف شديدة السمية توكسين البوتولينوم نوع A، ولكن وجدت المكورات العنقودية الذهبية المعوي A، تشخيص التسمم الحاد، توكسين التسمم الغذائي (الغذاء المشتقة)، اكتب II فشل في الجهاز التنفسي.

شهادة طبية. وونغ سزي يانغ المتدرب الصورة

اعتبارا من 23 يوليو، لا يزال في وحدة العناية المركزة 3 للفرد الواحد في حاجة التنبيب الرغامي، ووضع العلاج بمساعدة جهاز التنفس الصناعي، والذي لا يزال لى تشيانغ الوضع جدة غير مستقر.

التسمم السم السبب البوتولينوم لا يزال قيد التحقيق

حوالي 1719 يوليو، ذكرت عائلة لى تشيانغ إلى مكتب الأمن العام مقاطعة من مدينة تشانغجياكو، مع بأثر رجعي وتشريح الجثة. ووفقا للأخت لى تشيانغ كوكو لي (اسم مستعار) وقال مكتب الأمن العام لبيع فراغ الغذاء غير الأساسية معبأة وصودرت الزلابية المجمدة وسلعتين مقصف ووضع كل نوع وإبلاغ أسر مؤخرا أو سيكون لها الصحة والرقابة على السوق وغيرها من الإدارات معا للتدخل التحقيق. أقسام الطب الشرعي المحلية صباح يوم 23 يوليو اتصالات مع المستشفى. لكن حتى الآن، لم تكن النتائج دقيقة من جميع الأطراف.

19 يوليو، الموقع الرسمي هوايان حكومة المحافظة حول التسمم الغذائي "مؤتمر" أن "بعد وقوع الحدث، هواي مقاطعة تنظيم الإدارات ذات الصلة ومجموعات العمل النظام الصحي الميثودية الخبراء الطبيين إلى إجراء تحقيق فوري والعلاج والقيام بنشاط لاسترضاء العمل ".

وفي هذا الصدد، 24 يوليو، ودعا مكتب خبى هوايان مقاطعة الأمن العام في بكين نيوز ردا على سؤال حول التقدم، وقالت الدائرة السياسية تشانغ شرطتها التحقيق لا يزال، والمحتوى الجارية ذات الصلة من قبل قسم الدعاية مقاطعة مسؤولة عن الإجابة. وفي وقت لاحق، مراسل صحيفة بكين نيوز يسمى دائرة الدعاية مقاطعة، ولقبه تشانغ، وقال نائب وزير أن من بين الحالات لا تزال قيد التحقيق، كان هناك تقدم مزيد من التعليقات.

ارتفاع تكلفة العلاج

حادثة التسمم الغذائي، وكذلك أقارب وأصدقاء لى تشيانغ، وضربة قوية. وقالت عمة لى تشيانغ لمراسل صحيفة بكين نيوز، لرعاية الأطفال وراء القضايا، وبقيت والدة لى تشيانغ وشقيقته في تشانغجياكو، عم للحصول على النتائج في جميع أنحاء تشغيل، عمة، خالة والد صديق بقي في المستشفى في بكين الرعاية للمرضى.

عن 3 أشخاص يمكن أن يستمر العلاج، وقد أنجزت الأسرة جمع 500،000 $ للأعمال الخيرية من خلال منصة لجمع التبرعات، الحكومة البلدات المحلية يوم 22 مايو لإعطاء 2000000 في التمويل. ووفقا لأفراد الأسرة ويقول الأطباء نقلت المرضى الذين يحتاجون إلى العناية المركزة في 1-3 أشهر من العلاج، وتكاليف العلاج شخص يوميا ما يصل إلى 1 مليون دولار، بالإضافة أيضا لجمع الأموال ليست كافية. "تضاف 3 تكاليف العلاج الفردية معا إلى الملايين، سواء منهم من أسر منخفضة، ونحن الآن فقط المقترضين في كل مكان."

وقال كوكو لي، أريد أن أساعد المجتمع من رعاية الناس والجماعات، وقال "آمل أن إثبات الحقيقة، حفظ عائلتنا، حتى أن الجماهير تتعلم درسا، لمنع الإصابة، تشعر بالقلق إزاء سلامة الأغذية".

ويقول الخبراء إن هو كمية صغيرة من التسمم توكسين البوتولينوم

التسمم هو "الجاني" أسباب توكسين البوتولينوم. فما هو بالضبط البوتوكس؟ ماذا يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة مثل هذه؟

وقال نائب كيكسن الغذائية ومركز المعلومات التغذية رن تشونغ كاى مقابل مراسل بكين نيوز الاسم الكامل للتوكسين البوتولينوم البوتوكس هو مادة سامة تنتجها كلوستريديوم البوتولينوم، شديد السمية، كمية صغيرة جدا تكفي لسبب التسمم. تسمم في كثير من الأحيان والدوخة والقيء وضعف العضلات، وصعوبة في التنفس، وحالات شديدة الموت حتى.

في ظل الظروف العادية، لأن خصائص توكسين البوتولينوم اللاهوائي، في كثير من الأحيان البقاء على قيد الحياة في غياب الأكسجين أو الأكسجين الدولة الشحيحة. منتجات الصويا المخمرة مقارنة مع الأغذية المصنعة، والتسمم توكسين البوتولينوم مشترك من قبل عائلة من اللحم المجفف في الهواء معظمها محلية الصنع وغيرها من الأطعمة المخمرة سبب الختم.

"على الرغم من توكسين البوتولينوم قابلية أكثر عنيد، ولكن مؤهل التعبئة والتغليف فراغ التجاري هو عقيم، فإن عملية الإنتاج يكون ارتفاع درجة الحرارة التعقيم." يبدو في تشونغ كاي أن هذا الحادث كان بسبب التسمم الغذائي أو الغذاء فراغ معبأة المجمدة سبب الزلابية الغذائية، سواء كانت قضايا التعبئة والتغليف وغيرها رسمية، هناك حاجة إلى انتظار نتائج اختبار رسمي أن تكون معروفة.

لعادات الأكل أكثر صحية، ما هي الأطعمة لديها الفهم الصحيح للخطر التسمم توكسين البوتولينوم ضروري. عضو جمعية تكنولوجيا الأغذية أمريكي كبير من العمال العلوم الغيوم يعتقدون، جراثيم البوتولينوم يمكن أن تتشكل في انخفاض الرقم الهيدروجيني الحمضية ومحايدة أو تحتاج فائقة درجة حرارة 121 درجة مدة 20-30 دقيقة لقتل، وحتى بعض مزودي الكهرباء المبيعات المشتقة "الغذاء محلية الصنع" "الغذاء الخاص"، على الرغم من مجرد زائد الطبخ فراغ معبأة، ستظل هناك مخاطر التسمم توكسين البوتولينوم لا يمكن تجاهلها.

لمثل لحم الخنزير، والمعلبة والأغذية الفراغ معبأة "المطبوخة" في الحياة اليومية للأسماء، والتي تتدهور على الرغم من التأخير من خلال استخدام التعبئة فراغ، ولكن أيضا بسبب إغلاق أشكال تشغيل بيئة الأكسجين منخفضة، لا يمنع البوتولينوم ووجود توكسين البوتولينوم في الإنتاج وبالتالي، فإنه يجب أن يكون ساخنا تماما - UHT 121 درجة] C أو المحتضنة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. ومن بين العمليات التجارية، في ظل ظروف غير ضارة على صحة الإنسان، وسنتعامل مع الاستخدام الرشيد للحافظة البوتوكس الأكثر كفاءة - الوقاية من النتريت البوتولينوم. لذلك، إذا كان المستهلكون أعمى السعي لتحقيق "أية مواد حافظة"، ولكن قد يكون هناك خطر أكبر سلامة الأغذية.

وبالإضافة إلى ذلك، وختم لا يمكن المبستر الأطعمة المخمرة، متوسط عدد افراد الاسرة محلية الصنع وينبغي اختيار بعناية. وينبغي أيضا أن يتم اختيار المستهلكين في الحياة اليومية عند اختيار الطعام في العمر الافتراضي للمنتجات العادية المؤهلة تعبئتها. عندما المواد الغذائية المعلبة ويبدو غطاء "من حزمة"، وهلم جرا، لا يمكنك شراء الطعام.

وأكد الخبراء أيضا أن العسل قد يكون على قدر معين من الجراثيم البوتولينوم. على الرغم من أن الكبار الهضمي كافية لقمعها، ولكن الجهاز الهضمي الطفل لم تتطور تحسن، غير قادر على مقاومة إنبات الجراثيم وإنتاج توكسين البوتولينوم، فمن المستحسن عدم العسل تغذية للأطفال الرضع.

ومن الجدير بالذكر أن توكسين البوتولينوم "الوخز بالإبر مستحضرات التجميل" المضمنة مع التسمم الغذائي الناجمة عن توكسين البوتولينوم هي نفس المادة. وقالت الغيوم التجميل توكسين البوتولينوم، والمبدأ هو السماح تحت الجلد العضلات "التسمم" وقاسية.

بكين نيوز مراسل المتدرب وانغ سي يانغ قوه التعادل

نقل: بكين نيوز