"سيتشوان اللعاب الدجاج"
"بطة بكين"
"تشاوتشو محلول ملحي طبق"
"هاكا المالح الدجاج ثلاثة الأصفر"
متموج سر لحم الخنزير
"صف ولحم الخنزير السري"
الكاتب السيرة الذاتية:
يي ون
ولد في عام 1976، والكانتونية، أوت المطبخ فني،
طاه الصيني الرئيسي، مدير إدارة المطبخ، وتقسيم اللحوم كبار،
جمعية الذواقة الأوروبية والكانتونية الأباطرة المطبخ أعضاء في العالم،
هاكا الصينية الطهاة الأمين العام رابطة هولندا،
تخرج من كلية المأكولات الشرقية لأكثر من 20 عاما سنوات.
وهو متخصص في الصينية الكانتونية وسيتشوان وهونان وجيانغشي إنتاج الغذاء،
الخبرة الغربية من المطبخ الفرنسي والغذاء جنوب شرق آسيا، الطعام الياباني.
شغل منصب تشونغشان المجموعة هاربور، فندق كمبينسكي شنتشن وتشنغدو ميلان النوادي الخاصة،
جينان شون وHotel، الصين فندق هولندا، موظفي المطبخ هولندا ريكس مطعم مجموعة من كبار الشخصيات.
المدير الحالي، اللحوم المنتجة المأكولات البحرية مطعم لاهاي، هولندا مايو المدينة.
2016 ظهرت في "المعلم سيد الطبخ الصيني ظهرت مئات من أعمال" المجلد التاسع.