معا الأسرة لتناول الطعام، لديك لتناول بعض الأطباق محلية الصنع، مجرد الدفء والراحة بما فيه الكفاية، والمشكلة هي أن الكثير من الناس يجهلون ذلك لأغراض الطهي، لا تقلق! اليوم سأقدم لكم بعض البطاقات لشراء منزل ثلاثة التأتأة الطبخ المنتجات، سهلة التعلم لذيذ، ونكهة غنية!
على البخار الأضلاع لحم الخنزير [الدخن]
إعداد الطعام: لحم الخنزير الأضلاع 500G، والدخن 200G، قليل من السكر، ملعقة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من النبيذ، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة المحار، ملعقة من صلصة الفلفل الحار
خطوات الإنتاج:
1، الدخن يجب أن يكون قبل غارقة، في الوقت تمرغ في 3-5 ساعات، ثم قم بإزالة والنسخ الاحتياطي هجرة.
2، وبعد غسل الأضلاع وعاء الماء المغلي، ثم غسلها مرة أخرى لإزالة، حتى تتمكن من إزالة رائحة الدم.
3، فإنه الأضلاع فقط عاء كبير والسكر إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، صلصة المحار، صلصة الفلفل الحار واثارة علاج، وهي المرة علاج حوالي نصف ساعة.
4، تطبيق الدخن أيضا إلى داخل وعاء، بحيث سطح الدخن ملفوفة بشكل موحد الأضلاع، الأضلاع ثم أخرجت من التحميل والبخار لمدة 20 دقيقة، لاستكمال إنتاج أطباق.
[دجاج مطهو ببطء]
500G الدجاج، 100G السكر، وهما البصل الأخضر والزنجبيل واحدة، وهما الينسون، الفلفل الحار 4، وملعقة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة الصويا، ملعقة النبيذ، وملعقة من الماء، وملعقة من ملح الطعام، نصف ملعقة صغيرة شي Sanxiang
خطوات الإنتاج:
1، الجزء مسمار من الدجاج لدينا للتخلص من، ثم في وعاء يغلي ومخلب الدجاج الماء المغلي، ثم إزالة وشطف مرة أخرى إلى نهاية سطح عائم بعد إزالة نقل الى وقفة لوحة.
2 قوه Lifang على ملعقتين من السكر والحرارة المنخفضة وببطء يحرك حتى زائد بعد ظهور مخلب الدجاج الأصفر إلى التركيز، سماح لون زي الدجاج.
3، بالإضافة إلى تسونغ Jiangsuan، الينسون، الفلفل الحار مقلي معا، وضعت ملعقة ملعقة من صلصة الصويا وصلصة الصويا وملعقة من النبيذ، جنبا إلى جنب مع وعاء من الماء ليغلي.
4، إضافة الملح، ويترك على نار متوسطة شي Sanxiang ربع ساعة، حتى يبدأ صلصة الحصول منخفضة، ويمكن أن أطباق صلصة الجميع عموم.
