تؤدي: خه جيونغ جعل اللبن النار كعكة، وصفات حصة ونسب، وليس الفرن، وسهلة لتناول الطعام الفم

هذه المرة نحن البقاء في المنزل، ويمكن أن يقال لتحفيز الخاصة على حد سواء كبيرة، وهذا هو الطعام المطبوخ في البيت، كعكة الأرز طباخ، المعكرونة الباردة، وتطور المقلية وهلم جرا، وكثير من الناس يفعلون هذه الوجبات الخفيفة الذواقة على أن تحذو حذوها، فإنه حتى المضيف الشهير خه جيونغ المعلم ولم يسلم الكعك محلية الصنع، خه جيونغ المعلم مؤخرا جعلوا كعكة الزبادي محلية الصنع حول ديناميكية، وجذب الكثير من الناس لجمع حولها، وأصبح الكثير من الناس القيام به بين كيونغ هو اللبن لحظة كعكة وفقا لتقليد، وهذه الممارسة يجب مشاركتها مع الجميع هو كيونغ هو نفس الكعكة الفقرة اللبن، نحتاج فقط أن نضع في اعتبارنا واحدة من صفات ونسبة جيدة، يمكنك بسهولة جعل كعكة حساسة لذيذا، ولكن المفتاح هو أن هذا جعل كعكة لا يحتاج الى الفرن، وعاء بسيط لبخار و 20 دقيقة للسماح لك بسهولة أكل الفم، دعونا نتعلم معا.

على البخار اللبن نهج الكعكة:

المكونات الاحتياطية: 3 بيضات واللبن 90 غرام، 55 غرام طحين، 15 غراما من نشاء الذرة، و 5 قطرات من عصير الليمون، 20 غرام من السكر.

عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، وأعدت ثلاث بيضات، ثم إعداد اثنين عاء نظيف، وفصلها عن صفار البيض وبياض البيض مع الأداة، يتم وضعها في وعاء، ويضاف عاء مملوء صفار البيض 90 غرام من اللبن الكثيف باستخدام خلاط اليد الجلد موحدة.

الخطوة الثانية، ومن ثم إعدادها باستخدام 55 غرام طحين شبكة فلتر فيه، خفقت مرة أخرى حتى على نحو سلس نسبيا وخالية من الزمن، فإنه يمكن وصف الجسيمات، وشغل بعد ذلك مع البيض وأضيف سفينة قطرة قطرة بضع قطرات من عصير الليمون.

الخطوة الثالثة، تليها البروتين سرعة منخفضة الكهربائية تمريرة خلاط، عندما أرسلت الدولة حتى مزبد والسكر الأبيض وأضاف المركز الثالث، والاستمرار في تمرير سرعة متوسطة حتى مزبد تختفي عندما قدمت الدولة غرامة فقاعة، ثم إضافة ثلث من السكر؛

الخطوة الرابعة، تستمر لتمرير سرعة عالية حتى حدوث حالة محكم، السكر المتبقية وتستمر لتمرير سرعة عالية حتى البيض خفقت رئيس رفع هوك لديه دولة تستطيع، تأخذ النصف الأول من البروتين جيدة تمريرة التفريغ صقها في صفار البيض، تحولت مختلطة متجانس.

الخطوة الخامسة، وسكب ثم إلى بروتين جميع الأواني، وتحولت مختلطة متجانس، اتهم في وعاء، في زلزال خفيف قليل، فى الاغطية البلاستيكية، والثقوب التعادل مع مسواك، مع غطاء، وعاء كبير مفتوح ، وسوف تستمر الحساء إلى بخار لمدة 20 دقيقة بعد الوقت، تبخير جيدة، يمكنك عموم.

ملخص Xiaobian: ممكن لكثير من الناس، ودائما أعتقد أن تفعل الكعكة تحتاج الفرن، ولكنها ليست بالضرورة استخدام الفرن، باخرة والبخار هو أيضا خيارا جيدا للغاية، طالما كنت تتقن المهارات في مكان، على البخار طعم كعكة غير خسر لخبز كعكة، ولكن أيضا تعلم كيفية جعل الكعكة الخاصة بهم، لم يعد لدينا للذهاب إلى المخبز لشراء كعكة على البخار، لذيذ لا تقلق على النار، وأكثر صحية، وهذا وصفة كعكة مع المال خه جيونغ، كانت صفات والنسب تفاصيل لحصة لك، وأعتقد يمكنك أن تفعل ذلك بسهولة، 20 دقيقة يمكنك بسهولة جعل عائلتك تأكل الفم.

نصائح الطبخ:

1، صفار البيض والبيض حاوية ازهر بيضاء، لا حاجة للنفط لضمان اللامائية والدقيق منخفضة الغلوتين الى مزيد من الحليب، تم تصفيتها الأفضل خلال غربال، بحيث البخار ستكون الكعك أكثر حساسية، باعت اللبن من محلات السوبر ماركت نسبيا سميكة يمكنك.

2، وتمرير البروتين، والوقت اللازم أطول، والتحلي بالصبر، ويفضل مع خفقت الكهربائية، يمكنك توفير الوقت والجهد، وبطبيعة الحال، إذا لم يكن هناك الكهربائية، ومن ناحية يمكن خلاط، لكنها قد تكون أكثر مضنية، لاحظ أن السكر الأبيض يجب أن تضاف في ثلاثة أجزاء لتمرير البروتين.

3، تم صب الخليط كعكة في وعاء، وضرورة الفيلم التفاف المراد تغطيتها، لذلك سيكون هناك كعكة على البخار الخلوية، وأشار إلى بعض الثقوب الصغيرة مثقوب مع المسواك لتسهيل نفاذية الهواء، على البخار عدم التسرع في فتح الغطاء، الحساء لفترة من الوقت لمنع التراجع.

لا فرن، 20 دقيقة بإمكانك أن تأكل ساخنة جدا كيونغ هو نفس الفقرة كعكة اللبن، إذا كنت تعتقد هذه الممارسة هي أيضا جيدة، وجمع ترحيب معا تتعلم أن تفعل!