لالدجاج المقلي وأنا مولعا بشكل خاص من تلقاء نفسها في المنزل غالبا ما تفعل، فإن فرن القيام ببعض نسخة من الدجاج، والأذواق وما هو عطرة، ولكن أحيانا شراء بعض في الخارج، حيث جعل الدجاج المقلي في بعض الأماكن جعلني أشعر رخيصة مذهلة.

أنا عادة شراء الدجاج الطازج حوالي 10 رطل الواحد، موطن لالمقلي، عطرة، وغذاء للفكر. ولكن في بعض الأماكن بيع الدجاج المقلية أيضا بيع 10 للرطل الواحد، واشترى عدة مرات، والأذواق جيدة.

بعد بيع الدجاج ودردشة التجارية المألوفة قبل نعرفها "خدعة".

الدجاج المقلي

الدجاج الطازج

سواء كانت تستخدم لأغراض الطهي أو القيام الدجاج المقلية، واختيار الدجاج من المواد الخام مهم جدا. ولكن اثنين من الدجاج الطازج والمجمد. جديدة بالطبع أفضل، ولكن المجمدة ليست سيئة، والمفتاح هو أن ننظر إلى متى التجميد.

1 راجع الجليد المجمدة أرجل الدجاج

يوضع الدجاج في الحفاظ التخزين البارد، ونحن جميعا نعرف، بعد الطعام المجمدة لفترة طويلة، فإن الجليد تكون أكثر سمكا، وأكثر هذا النوع من الغذاء ليست جديدة، لذلك تولي اهتماما لمعرفة المزيد من الوقت الجليد لشراء الدجاج على سطح الدجاج، سميكة جدا لا تشتري. أيضا، فإن مثل هذا الوقت الطويل الدجاج المجمد تكون أكثر تكلفة، فإنه سيتم اتخاذها لتفعل الدجاج المقلي، أو نقطة الرعاية لشراء! والثمن هو رخيصة جدا الدجاج المقلي، لا تشتري.

الدجاج المجمد

2. التحقق من لون من أرجل الدجاج المجمدة

الدجاج الطازجة هي عموما الظلام، وهو ما يكفي الدموية. واللون يتغير بعد تجميد، وهو أخف وزنا، مثل لحم الخنزير. ولكن إذا كان الدجاج أصفر أو رمادي الخروج، فمن الأفضل عدم شراء، وربما بعد تكرار تجميد، أو ربما بالفعل في الدجاج سيئة، لشراء مرة أخرى مفتوحة، فإنه لا يأكل.

الدجاج المجمد

3، سيقان الدجاج المجمدة عرض مفتوح للبشرة

الدجاج الطازج كل يشعر على نحو سلس نسبيا، ولكن تدهور الدجاج يشعر زجة جدا، لأن إفرازات تطفو على السطح بعد سيئة، سيقان الدجاج المجمدة هكذا، أيضا، بعد ذوبان الجليد إذا كان لديك لزجة قليلا، فإنه لا يمكن أن تؤكل.

الدجاج المجمد

وأخيرا، فإننا نوصي بأن، إذا كانت تفعل ذلك في المنزل، وأفضل سوق لشراء الدجاج الطازج والدجاج الطازج تحديد أكثر بساطة. لا رائحة رائحة، يشعر لزجة، لا مشكلة الأساسية.