الشعب الصينى يحب أن يأكل الزبد،
يمكن خبز صلصة الغمس، صلصة السباغيتي يمكن أن تكون مختلطة
الطبخ يمكن إضافة صلصة، سوف يكون الأرز أيضا صلصة
اليوم، وممارسة صلصة صغيرة هذه حصلت معا
بول يمكنك ان تجعل في المنزل صلصة أصيلة!
"السمسم محلية الصنع"
السمسم حياتنا في معظم الأحيان تناول الصلصة. ما إذا كان لتناول الطعام وعاء الساخنة، الشعرية أو مختلطة، نكهته، دعونا دائما لهم بالرحيل. البرية السمسم، وأساليب الإنتاج ولكن سوبر بسيطة، لا نعتقد؟ ننظر إلى أسفل.
مواد خام
بذور السمسم الأبيض، وزيت السمسم والزيت النباتي السائل
الممارسات
الخطوة الأولى: سكب بذور السمسم الخام في المقلاة، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحد الأدنى النار. الحاجة المقلية للحفاظ على تحول مع ملعقة لتجنب Chaojiao يا ~
الخطوة الثانية: تواصل القلي السمسم في مقلاة حتى الذهبي عرض السمسم البني (حوالي 8-10 دقائق)، يمكنك عموم، وعموم والسماح احتياطي بارد.
الخطوة الثالثة: السمسم بارد ارضية بعناية في هاون (حوالي 10 دقيقة). ثم ارتداء جيدة سحق بذور السمسم في وعاء.
الخطوة الرابعة: تم سكب زيت السمسم في وعاء والزيت النباتي السائل، والتدفئة قليلا. إيقاف الحرارة حتى النفط Wenqi تشنغ.
الخطوة 5: درجة حرارة الزيت Qicheng ببطء إلى الأرض السمسم مع التحريك باستمرار، لالتجانس. ثم صب الأطباق، صلصة السمسم الحلو لكسب الاصدقاء ~
"منذ الفلفل نظام ختم".
Duojiao، ومعظم الشعب الصيني يخشى هو تحفيز براعم الذوق من المواد الغذائية. مجرد إلقاء نظرة على أن اللون الأحمر، يمكن أن تجعل الناس كل شهية مفاجئة. Duojiao أسلوب الإنتاج وليس من الصعب، لا محاولة إعطائها؟
مواد خام
الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار
الممارسات
الخطوة الأولى: الزنجبيل مع ملعقة صغيرة أو سكين القلي، مقطعة إلى شرائح رقيقة. تقشير الثوم، وإزالة الثوم، والزنجبيل، وضعت معا وضع الاستعداد. أمينة نصيحة: الثوم أولا بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة، فمن السهل أن تقشر الجلد يا ~
الخطوة الثانية: الفلفل الأحمر في الرأس، وقطع السكين مفتوحة من الوسط والمتوسطة بذور الفلفل الأبيض إزالة الأنسجة. الفلفل المصنف يكون من المناسب خفض درجة حار، إذا كنت تحب الطعام حار، يمكنك اختيار عدم المصنف.
الخطوة الثالثة: الزنجبيل استعداد، بالتتابع الثوم إلى آلة الطبخ، حدد سرعة عالية، والمسحوق ذلك.
الخطوة الرابعة: ثم وضع الفلفل الحار آلة الطبخ، يجب الحرص على عدم وضع كامل جدا جدا. عندما كسر الفلفل، وأوصت مرات وقفة وسيطة، مع وقف التنفيذ واثارة مع ملعقة، لذلك قد تكون مختلطة بشكل موحد.
خطوة 5: كسر سكب في وعاء الطعام، إضافة كمية مناسبة من الملح والسكر، وتخلط جيدا. بهار يمكن أن يكون قليلا أكثر ملوحة، وهذه المرة التخزين تكون أطول.
الخطوة السادسة: يمكنك أيضا وضع على درجة عالية من المشروبات الكحولية. Duojiao بمعنويات عالية يمكن أن تجعل أكثر عطرة، كما يمكن تخزينها لفترة أطول. ولكن يجب الحرص على عدم وضع أكثر من اللازم، وإلا سوف يؤثر على التخمير.
الخطوة السابعة: بعد اثارة موحد الغذاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي ويسمح لها بالاستمرار في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد. وبعد يوم، وسوف يكون هناك الفلفل فرم طفيف في الماء، ولكن الرائحة أيضا.
الخطوة الثامنة: وDuojiao في زجاجة نظيفة ومغلقة. أمينة أقترح عليك أن سيوفر في الأسبوع الثلاجة Duojiao الأول بهذه الطريقة، سوف ختم نكهة الفلفل أن يكون أكثر نضجا، عندما الأطباق الجانبية أكثر لذيذ.
"عصامي الأحمر زيت الفلفل الحار."
أتذكر عندما، وعقد الخبز مع زيت الفلفل الحار في المنزل لتناول الطعام. A الخبز يؤكل، حتى في فصل الشتاء، كما يرأس كامل من العرق. زيت الفلفل الحار إنتاج بسيطة، ولكن أردت أن تجعل من لذيذ، وبعد هذه الوصفة، عليك أن نضع في اعتبارنا يا ~
مواد خام
الجوز، وأوراق الغار، والينسون والقرنفل والفلفل
الممارسات
الخطوة الأولى: الفلفل الجاف المصنفة، في وعاء، الفلفل حرارة منخفضة ويقلى المجففة. يحرك باستمرار، يمكنك عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الفلفل التركيز الصغيرة. ثم تجفف الفلفل الحار، وطحن أو كسر، الفلفل الحار الاستعداد مسحوق.
الخطوة الثانية: الزيت في وعاء، وحتى Qicheng الساخنة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية البهارات لمدة 10 دقائق. يتم وضع فلتر على مسحوق الفلفل الحار، وسكب Qicheng الزيت الساخن.
الخطوة الثالثة: إضافة كمية صغيرة من الزيت البارد، الذي يتدخل.
الخطوة الرابعة: إضافة بذور السمسم المطبوخ، نكهة.
الخطوة الخامسة: فلتر ثم جعل الفلفل الحار جيدة النفط الترشيح بعد التبريد في قارورة نظيفة وتوضع في الثلاجة يمكن انقاذه.
"عصامي صلصة الطماطم."
الشعب الصيني الطبخ، الالتفات إلى اللون والنكهة والطعم. مع لون الطعام، وسوف يكون في وقت مبكر جدا. صلصة الطماطم، وغالبا ما يتم استخدامه كما الطهي السمك التوابل واللحوم وغيرها من الأطعمة، فإنه لا يمكن فقط إضافة حمض إلى مساعدة جديدة، يمكنك أيضا إضافة اللون. الخضار المطبوخة، وتصدرت مع صلصة الطماطم الحمراء، وعلى الفور يجعل المياه الفم.
مواد خام
الطماطم والليمون والسكر
الممارسات
الخطوة الأولى: أن تلبس الكاتشب حاويات في وعاء والماء الوظيفة وعاء، واجتياحه السفينة. بعد المياه المفتوحة ويطهى لمدة خمس دقائق، يتم تعقيم الحاويات.
الخطوة: الطماطم غسلها، البشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة بسكين، الغيار.
انتبه لنفسي، على الطماطم جيدة غسل بسكين رسم الصليب، وينقع في الماء المغلي لمدة عشر دقائق، والطماطم الجلد يمكن بسهولة أن خلع عليه.
الخطوة الثالثة: قطعي الطماطم إلى آلة الطبخ الخير وفاز حتى المهروسة. ثم معجون الطماطم في وعاء، وتغلي والسكر إضافة، بدوره حريق صغير، وتغلي سميكة.
الخطوة 4: المغلي معجون الطماطم، إضافة كمية مناسبة من عصير الليمون، ثم يقلب بالتساوي، يمكن أن يكون لعموم قبالة الحرارة، في حين الساخنة في وعاء، ويتم ذلك صلصة الطماطم اللذيذة حسنا.
"صلصة لحوم البقر عصامي"
أنا لا أريد لطهي الطعام، عند الذهاب إلى العمل في وقت متأخر جدا، عندما حاول هذا صلصة لحم البقر وعاء. لحوم البقر مطاطية مع الصلصة الحلوة والخبز على البخار في الداخل هناك طالما هذه الوجبة لن تقلق بشأن ذلك.
مواد خام
صلصة السوداء جراد البحر ولحم البقر والشعرية الفلفل الحار، والفول السوداني المطبوخة، وبذور السمسم والمعكرونة والفلفل، والبهارات
الممارسات
الخطوة الأولى: لحوم البقر مكعبات المعدة. وعاء في زيت الكانولا حتى الحرارة النفط، إضافة لحوم البقر وفتح حريق صغير والماء وتقلى ببطء لحوم البقر الجافة.
الخطوة: صب المتفحم أسود، وحار وعاء الفلفل إلى السطح، وإثارة أبقى مع ملعقة. بعد إثارة بالتساوي قبالة النار.
الخطوة الثالثة: تضاف بالتتابع سطح الفلفل وعاء مرة أخرى والسكر والبهارات وصلصة الصويا، ونفس اثارة مع ملعقة، مختلطة بشكل موحد.
الخطوة الرابعة: إعادة إطلاق النار، إضافة بذور السمسم والفول السوداني المطبوخة، المقلي حتى السكر تماما وعاء ذوبان. وأخيرا المقلية صلصة لحم البقر في وعاء زجاجي وحفظه.
مجرد إلقاء نظرة على هذه الصلصة،
أستطيع أن تناول خمس سلسلة صغيرة من الخبز!
تحول هذا الخبز أطباق @
ينتمي إلى المؤلف الأصلي
صحافة ثنائي الأبعاد الاعتراف كود ثنائية الأبعاد الرقم كود متابعة
- تناول الطعام والشراب أكبر البحث -
ID: chwl876
يوميا 17: 00-19: 00 بكين الأدبية راديو FM87.6
التعاون التجاري هاتف: 18801318005
