هضبة اللوس البرد والشتاء الطويل، يبدو من الضروري في الماضي، ولكن الربيع الدافئ حقا، لم يأت حتى الآن.
(المعدل لميناء المطر الأبيض - Heguo فنغ)العائمة الحارة آخر شين هان عاما، ومعظم ذاكرة عاطفية أو نهارا يناير في شمال شنشى، الحلم القديم يأتي اليوم بعيدا جدا. الكبار هم أطفال الوحيد هي موضع حسد من أسعد الرجال في السنة الجديدة، لأن الواقع هو المثل الأعلى، عبر منتصف الجدار الجنوبي، خلال عيد الربيع، ويقتصر على هذا النعاس، واشتعلت في العديد من و، في صمت، والوقت مرة أخرى وجدت أنها قضية صعبة نشر عموم في الخارج ......
في الشهر القمري الثاني عشر هذا الإطار العام لعمل معجون فرشاة فرن ثمانية الأطباق (ثمانية الأطباق: شمال المعروف باسم أطباق اللحوم للعام الجديد). ذكريات، وينفق الطفولة في كل من السنة القمرية الثانية عشرة في مسألة مشغول، والصلاة لعطلة الشتاء إلى العمل عطلة لا بد أن المفاجأة تكتمل في غضون ثلاثة أيام، هناك القليل التبصر إرادة الشريك "الفاحشة "انتهى في وقت مبكر قبل العطلة الشتوية.
لقضاء عطلة، في أنه لا يوجد شبكة، آي باد الترفيه نادرة في 1950s، والأطفال سوف "القسري" للانضمام إلى قائمة انتظار العمل السنة الجديدة، وقشر البصل Daosuan قوالب مجرفة، فرشاة القاطع سكين معجون سلم. في أعين الناس الشمالي، بغض النظر عن سنة الحصاد، ومهرجان الربيع يقترب، والأسرة يجب تنظيف أنيق، وسيلة جيدة لبن "المشهد" (شمال شنشى قوله يوم جيد، حياة طيبة).
"فرشاة فرن" أمر هام أن تتحمل العبء الأكبر من كهف السابق في شمال شنشى عكس هيكل من الألومنيوم اليوم، زجاج النافذة كله، عندما الكهف هي في معظمها من الطوب، مع الكتان الأبيض من النوافذ منجد، إلا في الإطار يبقى الزجاج أدناه مربع 3. بعد 1 سنة من الرياح والمطر، والشيخوخة من ورق الكتان الأبيض بالفعل الصفراء، عملية فرشاة الفرن لاستخدام الجير (الكلس) ينظف هو داخل جدران الكهف، وبعد ذلك نافذة ورقة مجرفة القنب القديمة، ولصق على ورق الكتان الأبيض الجديدة.
فرشاة فرن هي تقنية يعيش هناك خلال الاستثنائية الثانية عشرة "ميكانيكي" Lanhuo فرشاة الفرن، ومقتصد الناس بدأوا الخاصة مرتبة أعلى، تولي اهتماما للشعب قليلا وسوف تصب زجاجة من الذهب الخالص حبر أزرق النعام فرشاة الجير الطين، على ما يقال حتى فرشاة للخروج من الكهف، والأبيض هو أكثر "تقدما".
أكثر متعة أثناء الطفولة السعيدة هي لتنظيف الفرن، والكذب على ساحة مكدسة فوق التل مع مثل الملابس والفراش (فرشاة فرن الجير الطين لمنع نازف أو الرش المنزل طوال سيتم نقل الأثاث إلى الفناء). السعادة هي بسيطة جدا وقصيرة، لأن من وقت لآخر سوف يملي للوالدين لفرشاة فرن عاء هاون الماجستير وسلم ورقة القنب النرويج.
بقايا الذاكرة، لا يزال لا يمكن أن ننسى أن ألياف الكتان الأبيض جزءا لا يتجزأ من أيدي الصحيفة لفترة طويلة لا يمكن أن تراجع اللدغة، ربما في تحلية المياه ورتيبا نكهة هذا العام أكثر من أقل من هذا "الشعور العام الجديد لدينا للمشاركة ".
التفكير لذيذعصر ندرة المواد والطفولة أمنيته هو الأمل في أن الدجاج يمكن أن تنمو أربعة أقدام، بحيث العشاء يمكن تناول المزيد من الدجاج. A مقتصد شمال شنشى بو يي الذي هو أكثر من "الحبوب الخشنة عملاء سريين" النهج، ومجموعة متنوعة من التحول لذيذ.
النفط البخار كعكة، كعكة البخار هوانغ، غاو، والنبيذ سميكة، ولحم الخنزير المشوي واللحوم واضحة، ولحم الخنزير، كروكويتيس ...... فترة كاملة من الشهر القمري الثاني عشر، كل شيء من Poyi أيديهم، وهذه النكهة، عن طريق الإرث من جيل واحد، بعد ازدهار لكل عائلة التي قطعة من الأرض الصفراء، فرقت بين خندق مختلف اخدود اخدود، الجبل ماو ماو.
شمال شنشى الشتاء في الهواء الطلق الثلاجة الطبيعية والطفولة ليست KFC، يسلب سنوات الشتاء، جبات خفيفة لذيذة وجمدت تبخروا الكعكة الصفراء، الخبز على البخار لجعل تخزين الأصفر، سيتم وضع متعددة جرة بين الحطام في الفناء والبرد، وعندما ستة Gurgoyles، واتخاذ الأصفر المجمدة على البخار كعكة خارج، والتفكك على stubbles، الفاصوليا الحمراء لصق ومختلطة مع لدغة الصقيع خلال الفم ببطء الاجتثاث، والتمتع ذيذة جولة المنتجات الغذائية .
ولا شك أن معظم علاقة مع "ثمانية عاء"، اشترى أقل من نصف اللحوم المشجعين لحم الخنزير وفقا للموقع، وسيتم تقسيمها إلى استخدامات المختلفة، وقطع من لحم الخنزير، الضلوع قطع الغيار، واللحم هش، والباقي يمكن مفروم كروكويتيس. وانتظر هاجس الطفولة على حافة الكرات عموم المقلية وهلم جرا، والغليان استيعاب الساخن، وعلى الرغم من البالغين التحذير المتكررة، التي اللحم المقلي، لا يمكن أن تأكل، ولكن البقاء Nalv لحمي في مرحلة الطفولة الأبدية ذاكرة طعم، المؤرقة.
اليوم، في الحياة اليومية تشبه على نحو متزايد، بدأنا بالحنين نحو متزايد لهذا "لذيذ"، فمن وراء طعم مدلل، والتجميع هو شعور عميق من نكهة السعادة، مثل عندما جدي الطفولة العشاء كليب الدجاج لأمك تعطيك الكرات المقلية، وأبي لشراء لك والشراب ... ولكن الآن أن لدينا هذه "لذيذ" الاستمرار في الجيل القادم.
* وقت تنهدجينشى الوقت لا يمكن إلا أن تكون ذكريات تذكر، يشعر أن "حزين عام مع تراجع الضوء على لي."
مثل وقتا طويلا في ضباب من المدينة عن طريق الخطأ إلى أن سماء زرقاء تألق في شمال شنشى، مثل يكبرون سوف يكون هناك دائما هذا النوع من المسرح، أشعر هذه القطعة من الأرض الصفراء، هذه الأغنية هي حتى التربة Xintianyou، وقت الظهر Douzhuan وجدت لتكون جميلة جدا.
A Xintianyou، كم من ذكريات غير سعيدة. وقال شين تيان أغنية الحمضية، ولكن الدواء القابض تعكر، عقولة المر، هو الأكثر التنفيس البرية واضحة، ولكن مفعمة بالحيوية من العواطف، كل الألم والأوهام في أخاديد واللوس في العالم، تماما كما "الدامي رومانسية "، وجه العاطفة ينغ Zhongyue مين شين تيان دامعة من الغناء، Changbu وان الحياة، لم يكن في العالم الغناء.
شمال شنشى لديها "اليوم يناير لا تعمل"، والإجهاد، والشهر الأول خاملا معظم أيام السنة، ومعظم الأعياد، وموسم الأكثر شعبية، والصوت الأكثر يصم الآذان من الالعاب النارية، والأكثر شعبية الأصغر سنا، والأكثر ازدهارا من شريط الرطب، والكامل و"تغلي معنى." الشهر الأول هو كذب كذبة الطفولة تناول الطعام والشراب لآخر الحية، ولكل أسرة تبخير الساخنة، ورائحة كثيفة، والتي هي أيضا غنية في نكهة من أي نكهة الطعام. الآن، في هذه القطعة من السماء الأصفر احتفالي الأرض، والناس الشمالي يدعون أنهم من نسل الهون، لا يزال في يد مع الكادحين، تفسير الحب والحنين لحياة أفضل.
ذكرى السنة الصينية الجديدة هو وقتا سعيدا، ولكن أيضا يعود، تماما مثل آلة الخياطة والدتها أنها مكوكية سنوات آلة الزمن، عجلات تحول، مر السنين، وتتحول التجاعيد والشيب، وبدوره أيضا مرة واحدة للخروج من القصة.
حواء الطفولة السنة الجديدة، في ساحة المنزل سيبنى فوق "برج النار"، والتي صدرت لتجنب نيتها شرور الشر، أو يصلي السنة المقبلة قبل المشروع تزدهر أيضا، مجرد نوع من يجلس في كانغ كهف الساخن والأسرة حول طاولة الأكل "ثمانية عاء"، من خلال النوافذ الصغيرة في ورقة عجينة القنب الجديدة، وتبحث النيران مشتعلة برج النار لم يعد ذلك الوقت لم يكن لديك، لن يكون لديها مرة أخرى. ذكريات من جحر، أصبح الحنين الأكثر سميكة.
لديها الشتاء مكانا لفصل الشتاء والربيع والربيع قد حان. هذا العام، اخترنا "لم الشمل العكسي" مع الآباء ابنة من المنزل إلى السنة شيان الجديد. استيقظ يراقب والدته في الشكل المطبخ مشغول، فكر مرة واحدة وخسر في الذوق، سعيد يشعر، المنزل الطهي على طاولة في الجدول، وتعافى كثيرا.
أهمية العرض وعزاء ربما الروحي. متعة السنة الجديدة، لا تزال.
الأصل: تشانغ Zijie
المصدر: فرع اليومية شنشى الشعبية 208 ساحة
