الأسماك الغنية بالبروتين، لتزويد الجسم البشري يحتاج البدني، والكثير من الناس يحبون السمك. بعض الناس يحبون أكل السمك على البخار والسمك المسلوق مثل شخص ما، أنا فقط مثل السمك مطهو ببطء.

الأسماك مطهو ببطء وليس من الصعب أن تفعل، ولكن إذا كنت لا تتقن مهارات الطبخ، هي سهلة للغاية لكسر الجلد، ولكن أيضا عصا عموم. السبب الضرر سبب الجلد والتمسك شيئا لعموم أكثر من وضع الأسماك في عموم المقلية مباشرة عندما السمك المقلي. شياو بيان أقترح عليك أن لا تخضع مباشرة لعموم المقلية زريعة الأسماك، ودفع المزيد من الخطوة، لم يتم كسر الجلد غير لاصقة، لا رائحة طازجة. هنا حصة الطبخ نصائح للجميع.

السمك المقلي عبق

إعداد الطعام: سمكة (كارب الحشائش، الكارب، البلطي، الخ الممارسات هي نفسها، مع اختيارهم) 6 الزنجبيل، الزنجبيل والثوم 8 غرامات والأخضر والفلفل الأحمر كل واحد والملح وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني، معجون الفول كمية مناسبة

ممارسة:

1، وتجهيز الأسماك نظيفة. كشط فيلم أسود في البطن. استنزاف احتياطي المياه.

2، والزنجبيل، وغسلها والثوم والفلفل وقطع الزنجبيل والزنجبيل ثم نقطة قطع والثوم المفروم والخضراء والحمراء شرائح الفلفل، والنسخ الاحتياطي في وعاء.

3، وحرق الشواية، صب زيت الفول السوداني، والزنجبيل مسح الجزء السفلي من وعاء عند وعاء مع الساخنة قليلا. والغرض من ذلك هو تمكين الزنجبيل الحرارة، وإصرارها يتم تشكيل طبقة واقية في الجزء السفلي من وعاء، ودفع وعاء أكثر المسح مع الزنجبيل وهذا يمنع خطوة تلف الجلد والالتصاق.

4 في استنزاف المياه، وارتفعت درجة حرارة الزيت الساخن لزريعة الأسماك 70 اثنين تظهر الذهب. إزالة الغيار.

5، وتحويل النار بعد الإقامة وعاء في مجال النفط، والزنجبيل إضافة والثوم والفاصوليا لصق ومقلي، ثم وضع السمك المقلي، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا وقليل من الملح، ثم يضاف 2 الأطباق من الماء ويغلي على النار. صلصة النار مشاركة، مع رش الفلفل الحار الأخضر والأحمر كديكور.

النصائح:

1، فيلم أسود في بد حلاقة ماو، لذلك سيكون هناك الأسماك لرائحة تجنب.

2، قبل إضافة الزنجبيل المقلي مسح هذه الخطوة، حتى أن الأسماك قد تكون غير لاصقة Popi أيضا رتبة.

3، لدرجة حرارة الزيت هو بما فيه الكفاية العالية وثم تضاف زريعة الأسماك عندما الفرن بشكل كاف كبير، زيت لمرة واحدة وتصب بما فيه الكفاية.