وتحدث من الكعك، وأعتقد أن الجميع على دراية، والكثير من الناس في الصباح، كنت ترغب في شراء واحدة أو اثنين من الكعك، ثم انتقل إلى العمل إلى العمل أو المدرسة حضور ومريحة للغاية، ولكن دائما قال أحدهم مؤخرا الغذاء من الخارج ليست نظيفة ، غير صحية، وهو ما لم يجرؤ على شراء الكعك في الخارج، لذلك أعتقد أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل.
هل الكعك والمعكرونة بالماء البارد أو الماء الساخن؟ بالإضافة إلى الكثير من الناس لا يفهمون الفوضى، ولا عجب لا الكعك لذيذا
أول مرة الخبز، وطريقة الإنتاج ليسوا على دراية، ولكن لا تزال تريد أن تحاول أن تفعل، وجعل في النهاية أكبر الأكاذيب مشكلة في لذيذا لم تنته، يجعلني جدا لا يفهمون، حتى انه تشاور لي أمي، أمي غالبا ما تجعل المعكرونة في المنزل، لذلك كنت جميلة من أنها يمكن التعرف على المشكلة.
وقال أمي أن الكثير من الناس معي كما أفعل أنا، وهذا هو، والوجه عندما كنت لا أعرف من البرد أو الماء الساخن، ثم يضاف إلى الفوضى، مما أدى في نهاية المطاف في تبخروا الكعكة ليست لينة عطرة، والذوق الفقراء، في الواقع، سواء كان الماء الساخن أو البارد المياه، مخطئون، يجب استخدام الماء الدافئ حوالي 40 درجة مئوية، لذلك الكعك على البخار لذيذ، وأنه في النهاية كيف نفعل ذلك؟ وبعد قليل أمام الجميع لأساليب الإنتاج سهم.
[طريقة إنتاج الكعك]
بعد الخطوة الأولى، الطحين استعداد والخميرة في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، والماء الساخن ينبغي أن تسيطر على حوالي 40 درجة، ثم الماء من جانب واحد مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، وتحريك الدقيق في ونديفة، بدأت فرك تمهيد العجين، في وعاء، كزة حفرة في الوسط مغطاة بالبلاستيك لإرسال إيقاظ ساعة.
الخطوة الثانية، يتم تثبيتهم العجين أن تكون جيدة، وطبقة من جفاف تقطيع المجلس الطحين رش، يتم أخذ العجين، والهواء داخل العجن، العجين داخل حجم موحد، معدة سلفا ملء المغطى في العجين ، والكعك المصنوعة من شكل، وضعت فوق ألواح التقطيع، ومرة أخرى التدقيق الوقت من 10 دقيقة.
الخطوة الثالثة والأخيرة في وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من الماء وكمية مناسبة من الملح، وجعل الكعك في الباخرة، تغطية وعاء، أولا مع النار ليغلي، والبخار حوالي 30 دقيقة، وهذه المرة ل إيقاف النار، لا فتح الغطاء، قائظ مع وعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم كشف وثم الغطاء، والكعك المطهو على البخار لذلك لن يكون لذيذا جدا لا تنهار.
هذه هي طريقة الكعك الساخن، ووجه الزمن، يجب علينا الالتفات الى حوالي 40 درجة مع الماء الدافئ وجهه، وإلا فإنه لا يكفي الطحين وناعما، والكعك المطهو على البخار بشكل طبيعي لن ذيذا، ونحن نفهم ذلك؟