تشوا ترى اسم، ومعظم الناس ربما بدعة لم يدم طويلا، بل للذي هو رد فعل، ولكن عندما يتعلق الأمر ب "لدغة من الصين" فهمت. تشوا هذا شمال Huobian وجنوب مستشار الطعام الذواقة ورئيس تحرير وثائقي بعنوان "الحديد مدير مكتب" سمعة تشوا معظم الوقت يركض، إلا أن العثور على الطعام. وقال هذه المرة أخذ مجموعة من الناس للذهاب الى ماليزيا، ليكون في العالم أغلى لأكل السمك النهري، هل يمكن أن يتساءل، وهذا أغلى من الأسماك النهرية، الأسماك البخاخ أو شاد في نهاية المطاف؟
هذه السمكة النادرة هناك اسم مدهش - "ننسى الأسماك" الأسماك في الأنهار ببساطة لا يمكن الصيد، بسبب عادتها في القيام العكس تماما، السباحة أسفل إلى أعلى ضد التيار، لمجرد أن أكل الفاكهة شجرة. وقال سكان محليون ان السمك في النهر فعلا أكل الفاكهة شجرة، أمر محير حقا، ومع ذلك، نظرا لأن هذه الأسماك الفريدة لجعل هذه الهيئة لا رائحة السمك على الأرض ما زالت تعاني من نكهة الفاكهة خاصة أنها الفواكه والأسماك. هذه الأسماك الطازجة على البخار هو أفضل وسيلة طبيعية للطبخ، إذا لم يذهب لرؤية الأسماك على نطاق وتنتهي في الواقع على الطاولة، لا ينبغي أن نندهش، هذا المقياس هو الغذاء الثمين. مرة واحدة مقياس السمك، لا يمكنك تذوق الطعم الأصيل، وبعد كل المقاييس دون أن طبقة من الدهون هو السعي وراء هذه الذواقة.
ثمين تنعكس هذه الأسماك أيضا في سعره، لكل كيلوغرام من الفاكهة والأسماك نحو ثلاثة آلاف دولار، إذا كنت تريد أن تذوق هذه النكهة الأسماك الماليزية فريدة من نوعها، يجب أن تجد حجوزات المطعم أسبوع واحد مقدما. ومن الجدير بالذكر أن هناك الأسماك في النظام، في وقت ننسى ولدت السمكة التي تزن فقط الوصول تافهة خمسة جرامات، مطلوب ثلاث سنوات من التدريب من أجل تنمو لتصل إلى ثلاثة كيلوغرامات، قاد فترة حضانة طويلة جدا أيضا أسعار الأسماك عالية. ننسى الحكمة من الأسماك عالية جدا، أو القفز على الشجرة لا يمكن أن نفكر في شيء أن يأكل الفاكهة، وجميع الأسماك النهرية تسبح في سرعة قمته و، فإنه يكاد يكون من المستحيل صيد الأسماك. إلا إذا كان لديك الحظ ما يكفي من الطعام هذه الأسماك الثمينة.
هذه الحيوانات الغريبة، لا يمكن أن تأكل حتى لنرى انظر السابقة، بعد قراءة هذا انك لم ننسى أيضا، "ننسى الأسماك" من ذلك؟