المنبع تشونغتشينغ مراسل الأخبار المسائية Hehao النص بطيئة الأخبار /

"بيع كرات الأرز، وبيع كرات الأرز والزلابية Xiao'er هي جولة وجولة ......" لتلبية مهرجان المصابيح، اليوم (18) بعد ظهر اليوم، منطقة يوى وشارع من الناس القدامى الذين معا الزلابية المجتمع الحزمة في الممر الثقافي المجتمع، ولفة زلابية الجلد، والقيام كعكة أوسمانثوس.

البالغين والأطفال تشى معركة

مع "بيع كرات الأرز،" البهجة مقدمة والأطفال وكبار السن من المواطنين معا في مشهد المعركة، بينما زلابية اللعب الجلد عش وضع حشو، فطائر فرك، كرات الأرز المغلي ملفوفة على جانب واحد والعديد من العمات مشغول الجلد المتداول زلابية، الزلابية وعاء.

كرات الأرز لفة تجربة أستاذ الحافة الجانبية

الفول السوداني والسمسم حشو، حشو البني السكر واللحوم حشو ...... الأخبار المنبع تشونغتشينغ مراسل الأخبار المسائية شهدت بطيئة، كرات حزمة الأرز يشيان شو عمة مشغول جدا، لم تكن فقط جعبته في الموقع أسرع وأفضل، من وقت لآخر إلى الجيران بجانب تعليم حرفة. أروع من حفيدها البالغ من العمر 8 سنوات Jiajia، مع جدته لمعرفة نوع من العفن، وبعد مجموعة جيدة أيضا شركاء صغير لاظهار انجازاتها.

تظهر على الأطفال ثمارهم العمل

"غدا هو مهرجان المصابيح والمطاعم للمجتمع شراء مسحوق زلابية إلى الجيران، زلابية الجلد ومجموعة متنوعة من الحشوات، يرجى زلابية حزمة معا، ويشعر جو من السنة الجديدة." الناس في الشوارع وقال قادة المجتمع للصحفيين لو Yuanxiu ، مع الأخذ بعين الاعتبار المجتمع والأصدقاء من الشمال، الزلابية نحن، فطائر معا، كان الجميع مهرجان المصابيح الصاخبة.

الزلابية الزلابية حزمة معا، الصاخبة فانوس.

"أوه أرى، الزلابية زلابية فقط عموم مرحبا مرة أخرى!" مع هذه الحزم بحماس، في حين تناول النكهة، والمزيد من الأطفال تتدافع.

حزمة عمة أسرع وأفضل

"منذ وقت طويل لم مشغولا للغاية، كنا صغارا مثل هذا، وزقاق من السنة الجديدة مع مجموعة الجار الزلابية، وتناول الزلابية." سكان الجماعة تشانغ ده هوا القديم للصحفيين ابتسم وقال، وهذا هو السنة الجديدة احتفالي، قد لا ترى هؤلاء الأطفال عادة الحب في المنزل أكل كرات الأرز، ولكن هنا هو الجشع جدا، والسباقات، يطالبون لتناول الطعام.

الزلابية حزمة الخاصة لذيذ

أكثر من ذلك بقليل الأخبار > > >

التراث الجبلية الصغيرة الزلابية ليعلمك كيفية حزمة كرات الأرز

زلابية هي مدينة جبلية صغيرة من تشونغتشينغ، وجبة خفيفة، أي نوع من زلابية الصغيرة يعتبر جبل أصيلة كرات الأرز صغيرة؟ يوى منطقة التراث الثقافي غير المادي "أتذكر كرات الأرز الجبلية الصغيرة" الورثة وضعت أكثر من تريليون صحافيين، كرات الأرز الدبق ليست وظيفة ذات التقنية العالية والأجداد تمر ويتم تكرير مهارة اختيار المواد.

"الآن هناك الكثير من زلابية حشو، ولكن تشونغتشينغ، والمفضل لمعظم أو التقليدي السمسم الأسود شحم الخنزير حشو." لقد وضعت وقال تشاو، الجانب الإيجابي شحم الخنزير إلى بإصبعين سميكة، والسمسم الأسود زهوماديان لون أفضل، وجيانغشى السمسم الأسود والعطر المفضل، في حين زلابية الجلد، سيكون لديك لاختيار جيانجتسه أنتجت الجولة شمعي، لا بد من المسحوق السكر الأبيض "تذوب بسرعة، والملمس نذهب."

A حشو زلابية، شحم الخنزير 32، بما في ذلك 27 و 5 زيت الفول السوداني تنضج النفط. مصدر للنفط تيتيان، وجعل تنضج كرات الأرز المطبوخ النفط حشو رطبة وهناك شعور الحركة. أضع قدم تريليون دولار، شحم الخنزير، الرمال البيضاء مسحوق السكر والسمسم الأسود مزيج مسحوق بنسبة مئوية معينة، بعد تشكيل إلى كتل، ثم تقطع إلى قطع. ثم، كل قطعة يرش بالتساوي مع الحبوب والجوز، ثم تقطع إلى مربعات صغيرة. "أتذكر الجوز لغلي الماء، مقشر، مع أربعة في المئة Suxiang النفط وسحقهم."

"قلعة خدمة يشرفوا صغير، معاييرنا يحشون 5 غرامات و 10 غراما الجلد." وضعت وقال تشاو، هناك حيل لطهي كرات الأرز، والكثير من الناس طهي الزلابية طبخ كسر بسهولة، داخل المطبوخة أو غير ناضجة الخارجي. "الزلابية المغلي يجب أن يغلي وعاء الماء، ويجب أن النار لا تكون كبيرة جدا، وعندما تطفو الزلابية، إضافة الماء البارد مرة واحدة، مرتين، وهكذا دواليك يمكن، المعروف باسم اثنين اثنين من أسفل".

ذبيان طويل تشون هوى واجب مجموعه مراجعة يانغ بو هوانغ يان تشون