فول الصويا والملفوف

ممارسة:

1. النفط ووك بارد، حتى Qicheng الساخنة، إضافة الجزر ونكهة اثارة ضجة.

2. الجزر إلى 5 ناضجة البخور البصل ضجة، والملفوف وضعت، النار بسرعة يقلب من الطلاب.

3. إضافة الملح والسكر توفر الطازجة، يقلب لذيذ، وصلصة الصويا وعاء تصدرت قبل يقلب جيدا.

لوتس لحم الخنزير المطبوخ مرتين

1. قطع لحم الخنزير إلى قطع وتوضع في البرد مغلي الزنجبيل

2. سيكون هناك القليل من الماء الساخن بعد تحتاج Xuemo Piediao

3. كوك حتى ينضج اللحم، ويمكن أن تضاف عيدان بسهولة، إزالة وشريحة

4. شرائح جذور اللوتس، الفلفل المصنف مكعبات

يتم تسخين وعاء، وحريق صغير، وسكب اللحم في وعاء ويقلى ضجة حبة النفط

6. يضاف البصل ويقلب كمية من صلصة علامات هايتي بيبيمباب

7. إضافة ورقة المقلية جذور اللوتس وكتلة الفلفل، إضافة القليل من الملح يمكن أن Kouchong

8. كامل

على البخار كسول الباذنجان

1. اغسل الجلد مع محلول ملحي الباذنجان، مقطعة إلى شرائح، ينقع في الماء، لمدة نصف ساعة على الأقل

2. يتأهل مع فرشاة، فرشاة الباذنجان، التي شنت على طبق من ذهب. الثوم مكعبات والباذنجان متناثر في الأعلى، إلى وتبخرت وعاء.

3. بعد حوالي عشر دقائق، الباذنجان لون البشرة، لينة الباذنجان، إيقاف الحرارة، صب صلصة الصويا، يمكنك

الفلفل لفة لحم الخنزير

1. إعداد المواد: رغيف اللحم والفلفل الأخضر والثوم

2. شرائح رغيف اللحم، مقطعة إلى قطع صغيرة الفلفل الأخضر والثوم تبادل لاطلاق النار شقة على الملابس

3. يضاف اللحم والثوم والمدرفلة على الساخن (لفة اللحوم تأتي الزيوت وتوابل، وذلك دون إضافة التوابل وغيرها)

تمت إضافة 4. رغيف اللحم السلطة أصفر قليلا الفلفل، كما يمكن إضافة القليل من الماء لعموم العصا، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

جرس الفلفل الأخضر قبالة لطبق عموم

وعاء الباذنجان

المقادير: الباذنجان، ولحم الخنزير، والفلفل الأحمر، صلصة، والزنجبيل، والثوم، وصلصة الصويا، وبضع قطرات من زيت السمسم والماء والنشا، معجون الفول والكراث

ممارسة:

1. قطع شرائح الباذنجان، نقع في الماء لمدة عشر دقائق. اللحم المفروم إلى اللحم المفروم والزنجبيل والثوم المفروم والفلفل الأحمر قطع حلقة، وقطع البصل جانبا. وعاء من الزيت الساخن، واحتياجات النفط لوضع أكثر قليلا، لاستنزاف النفط الباذنجان الماء، ثم إزالة واستنزاف.

2. وعاء آخر، وطرح عموم النفط، ووضع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر والفاصوليا لصق ومقلي حريق صغير، ثم وضعت معا المفروم يقلى اللحم ضجة. الاستمرار في إثارة الباذنجان إضافة والملح وصلصة الصويا وقليل من اثارة بالتساوي، وأخيرا المياه Linru النشا هوك المرق رقيقة.

3. الحرارة خزفي على النار قبل ذلك، الباذنجان المقلي اللحم المفروم في طبق خزفي، تغطية وعاء، والحساء حريق صغير لمدة خمس دقائق، رش المفروم والبصل الأخضر عموم من قبل، صب زيت السمسم قليلا.

لحم الخنزير مع براعم الخيزران

المكونات: لحم الخنزير، وبراعم الخيزران والملح وصلصة الصويا وزيت

ممارسة:

1. يطلق النار الجافة إلى فقاعة الماء البارد، رغوة حوالي يوم واحد. قطع لحم الظهر. وعاء، وتسخين النفط، في اللحوم في تسونغ Jiangsuan يحرك حتى تفوح رائحته.

2. Rouchao إلى الذهبي، وبراعم الخيزران في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ضجة المقلية في عملية في الملح وصلصة الصويا والتوابل الأخرى. جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة MSG يمكن عموم.