الحياة الأسطورية للفضة الشمالية الشرقية هي: سلسلة ذهبية كبيرة ، ساعة صغيرة ، ثلاث حفلات شواء صغيرة في اليوم. في الآونة الأخيرة ، جاء برنامج "Running Brother" إلى مدينة Changchun ، حيث تبلغ درجة الحرارة 22 درجة مئوية فقط هذا الصيف. تبين أن موقع التسجيل لأحد البرامج كان في مكان مثل المصنع!
في الواقع ، هذا هو مطعم شواء فائق النتوءات تم اختياره خصيصًا من قبل مجموعة البرنامج. لقد كان الطفل مدمنًا على الشواء والأسياخ هنا.
قضى Wuli Kunkun أيضًا وقتًا رائعًا هنا ، وأصبحت خلفية نفس النمط أحد الأماكن التي يتنافس فيها المعجبون لتسجيل الوصول.
إذا لم تبحث ، فأنت لا تعرف. اتضح أن هذا المطعم الشبيه بالمصنع الوعرة قليلاً هو متجر نبيذ غير مسمى تم إدراجه في [قائمة أسياخ الشواء في تشانغتشون] TOP1 في التعليق العام.
مصنع نبيذ غير معروف
العنوان: رقم 509 ، طريق Ziyou ، تشانغتشون (بجوار مسرح Taolimei Grand)
ساعات العمل: من الاثنين إلى الأحد: 16:00 - 24:00
عندما يأتي الليل بهدوء ، سيصبح متجر النبيذ المجهول ينبض بالحياة تدريجياً. هناك ثلاثون أو أربعون طاولة في المكان الفارغ ، ودرجة الحرارة المتبقية لغروب الشمس مصحوبة برائحة الفرن ، يجلس ثلاثة أو خمسة أصدقاء قدامى حول المائدة ويحتسون السيخ ويشربون معًا. هكذا تبدأ الحياة الليلية في شمال شرق الصين. .
تم تحويل Wuming Winery من مستودع ، وكل تفصيلة تكشف عن "رياح خراب صناعية" قوية ، ولا يوجد زخرفة مفرطة وتبييض ، ويبدو وكأنه كشك طعام. ستأخذك المراجعات التالية واحدة تلو الأخرى لتفكيك عناصر "نمط الخراب الصناعي" في المتجر.
الآثار الصناعية لمصنع النبيذ الذي لم يذكر اسمه
الجدار الإسمنتي: أكثر الأشياء بروزاً في الداخل الطويل والواسع هو الجدار الأسمنتي الذي لم تتم إعادة زخرفته ، ويحتفظ هذا الجدار بالملمس واللون الفريد للإسمنت ، مثل الأخ الأكبر في المجتمع ، مع شعور قوي بالتقلبات . يبدو الحرفان اللذان يحملان حبر الرش غير رسميين ولكن ببراعة فنية متعصبة ، مع أنابيب مكشوفة وإضاءة خافتة ، مما يجعل المطعم بأكمله يبدو صناعيًا أكثر.
أشياء قديمة مرقطة: جدار التلفزيون القديم خلف النزيلات في "Running Brothers" موجود أيضًا في هذا المطعم. هذا النوع من الأشياء القديمة المرقطة مناسب جدًا لاستخدامه كعنصر زخرفي في الأسلوب الصناعي ، وقد نجح أيضًا في استحضار ذكريات الطفولة لـ Jun Dianping (العمر السيئ والكشف).
خطوط الأنابيب المكشوفة: لا يحتوي المطعم بأكمله على سقف معقد ، ولكنه يحتفظ بالطراز المعماري الأصلي ، ويكشف عن خطوط أنابيب المياه والكهرباء المختلفة. يصبح خط الأنابيب المكشوف على السطح أحد العناصر المرئية للداخل من خلال ترتيب الموقع ومطابقة الألوان ، وهذا النوع لا يخفي عمدًا ولكنه يحقق نوعًا من الجمال الصريح.
الأثاث المعدني: اختارت معظم الطاولات والكراسي في المتجر هذا النسيج المعدني الرائع. ظهر المعدن ، وهو مادة متينة ، باستمرار في حياة الناس منذ الثورة الصناعية ، ويمكن للأضواء الرأسية الموجودة فوق هذا الأثاث أن تحافظ على درجة حرارة المطعم دون أن تفقد خشونته.
حتى الحمام في هذا النمط المعدني اللامع ، وشعر جون ديان أنه يمر على الفور ، كما لو كان على وشك تولي العرش.
رف زجاجات النبيذ الفارغ: أمام باب منزلق معدني كبير ، مليء بزجاجات النبيذ الملونة. إنه اختيار دقيق للغاية للتوفيق بين الشعور البارد للمعدن مع هذا النوع من الأشياء القديمة مع "نمط الحياة". تشير التقديرات إلى أنه عندما يرى رواد المطعم الكثير من زجاجات النبيذ الفارغة ، فإن إيمانهم بعدم السُكر سيكون أقوى.
إن Wuming Winery ليس مليئًا فقط بالديكور الصناعي ، ولكن أيضًا طعام الشواء الأصيل يسيل اللعاب. لقد أنجزت Dianping Jun بالفعل واجبك المنزلي للجميع ، لذا اقبل سريعًا هذا الذواقة Amway!
دليل الذواقة لمصانع النبيذ غير المسماة
أسياخ صغيرة مجهولة الاسم: هذا هو كباب المطعم الذي يحمل نفس الاسم - "أسياخ صغيرة مجهولة" تجعل الأطفال غير قادرين على التوقف عن تناول الطعام.
على الرغم من أنه يطلق عليه "سلسلة صغيرة مجهولة" ، إلا أنه مشهور جدًا في هذا المتجر! انطلاقاً من روح "يمكنك شوي أي شيء" ، يتم تقطيع الأسياخ الصغيرة المجهولة إلى قطع صغيرة ، متبلة بعناية وتحويلها إلى أسياخ صغيرة. إشباع الرغبة في اختيار مرض صعب ، يمكنك مزج كل أنواع الأشياء ومطابقتها ، ولا تأكل كثيرًا.
وبغض النظر عن نوع الأسياخ الصغيرة المليئة بالنكهة ، فإن جرعة الفحم المحترقة والعطر ستجعلك لا تستطيع إلا أن تحصل على بضع زجاجات من البيرة لتتناسب معها.
مشروبات كاملة فائقة: بصفتك "متجر خمور" ، هناك مجموعة كاملة جدًا من المشروبات هنا. صف من الثلاجات الكبيرة ذات النوافذ الشفافة مليء بجميع أنواع النبيذ ، بحيث يمكنك الحصول على ما تريد.
هنا يمكنك تجربة مجموعة متنوعة من البيرة الصغيرة المستوردة التي لم تشربها من قبل ، مثل "Temptation No. 8" الذي يضم أكثر العملاء تكرارًا ، و "بيرة البلسان على الطراز الاسكندنافي" ، ومجموعة متنوعة من فواكه العاطفة التي تحبها الفتيات نكهة وبيرة الفاكهة بنكهة الفراولة. يخبر Dianjun الجميع بسر صغير: تحتوي بيرة الفاكهة بنكهة الفراولة على طريقة شرب مخفية - أضف بعض حليب Wangzi وستصبح على الفور مشروبًا شبيهًا بالبروبيوتيك.
الدجاج المشوي: باعتباره طبقًا مميزًا يجب تجربته على كل طاولة هنا ، فإن الدجاج المشوي في Wuming Winery سيقلب انطباعك عن الدجاج المشوي العادي الخشبي والدهني. حصة واحدة من دجاجة كاملة ميسورة التكلفة للغاية ، ويمكن تفجير عصير الدجاج عن طريق تقشير الجلد. بعد اللدغة ، يكون العصير غنيًا ، ويكون الجلد مقرمشًا ، ويكون اللحم طريًا ولذيذًا.
توصي Dianjun بشدة بطلب مجموعة الدجاج المشوي مباشرة ، فالبطاطا الحلوة والبطاطا والكمثرى المشوية حلوة ولذيذة. خاصة الكمثرى المحمصة ذات الخصائص الشمالية الشرقية ، تجعل هذه الطريقة الكمثرى حامضة وصلبة ، أكثر حلاوة ونعومة.
الفجل الحار: الفجل الحار هو طبق جانبي غير واضح على ما يبدو ، لكن متجر النبيذ المجهول جعل هذا المكون المتواضع مثل الفجل إلى مستوى لا يُنسى. عيدان واحدة ، مقرمشة ومنعشة ، ليست حارة ولكنها دهنية للغاية.
حساء البثور: كتجمع تقليدي للشواء الشمالي الشرقي ، حساء البثور في Wuming Winery يحتوي على رائحة حلوة وحامضة في الرائحة المالحة ، والنكهة غنية ، ويوصى به بشدة لمحبي الطعام الذين لم يجربوه من قبل. رأت Dianping Jun أن العديد من الفتيات اللواتي يأكلن لأول مرة سيقرن بشكل مباشر (في الواقع ، "حوض خفيف") ، مما يدل على مدى شعبيته.
لفائف الخبز: المعكرونة في الشواء ، إذا كنت تأكل الكعك والخبز المحمص فقط ، فستخرج! يجب ألا تفوت هذه اللفة المحمصة التي لا تتوفر في أي مكان آخر. يتم إقران لفات الورد الصغيرة مع مكونات الشواء المزجج بالعسل ، وهي مالحة ومرضية في لقمة واحدة ، فهي أكثر طعمًا من الكعك المطهو على البخار ، ولن تشعر بالاختناق.
المطاعم الأخرى ذات الطراز الصناعي تستحق الزيارة
بعد قراءة المقدمة أعلاه ، أنتم مستعدون للتحرك! لا يهم إذا كنت لا تستطيع الذهاب إلى متجر النبيذ الذي لم يذكر اسمه في تشانغتشون في الوقت الحالي.هناك أيضًا العديد من المدن التي لديها مثل هذه المطاعم "الصناعية". الأسلوب والأكل كلاهما صحيح. تريد أن تعرف أين هو؟ اتبع Dianping Jun للنظر إلى أسفل وتسجيل الوصول إذا كانت لديك الفرصة
ميركاتو جان جورج
الموقع: الطابق السادس ، رقم 3 ، بوند ، رقم 3 ، طريق تشونغشان الشرقي ، شنغهاي
ساعات العمل: من الاثنين إلى الجمعة من 17:30 إلى 22:30 عطلة نهاية الأسبوع 12: 00-14: 3017: 30-22: 00
تم دمج تصميم هذا المطعم مع الخلفية التاريخية للمبنى.الجزء الداخلي بالكامل مليء بالأجواء البيئية الأصلية.الرياح الصناعية البسيطة والحديثة لا تفقد الإحساس.المعدن البارد والضوء الدافئ النشوة يكملان بعضهما البعض.لمسة الخشب والجلد تكمل بعضها البعض. الأطباق الإيطالية في الداخل رائعة للغاية ويمكن أن تمنح الناس تجربة ذواقة منعشة.
توصي Dianjun بشدة ببيتزا الكمأة السوداء هنا ، حيث يتم دمج القشرة والحشوات.القاع الرقيق والمحترق قليلاً والمقرمش ، مع ثلاثة أنواع من الجبن والكمأ الأسود المعطر ، يجعل المذاق أفضل. يوجد أيضًا حبيب في المنتصف يبدو فاتح للشهية جدًا.
أضلاع اللحم البقري المقرمشة هي أيضًا واحدة من قوائم الطعام التي يجب تجربتها ، فالجزء الخارجي مقرمش والداخل طري ، والداخل مليء بالعصير ، وكل قضمة هي تجربة رائعة. ذرة الجبن على الجانب ليس فقط قوامها ناعم وشمعي ، ولكن أيضًا حبوب الذرة الناعمة!
ذروة روديو
الموقع: الطابق 26 ، بلوك A1 ، Junhao Central Park Plaza ، رقم 10 ، طريق تشاويانغ بارك الجنوبي ، بكين
ساعات العمل: 11: 30-02: 30
بالمقارنة مع النمط الصناعي التقليدي ، أضاف هذا الجبل RODEO في بكين أيضًا عناصر تصميم نمط الدنيم الأمريكي. يتم وضع مصارعة الثيران الميكانيكية في أوضح موضع في المطعم. أهم ما يميز هذا المتجر هو تمامًا مثل اسم متجرهم ، "Shanding" ، الموقع الممتاز يطل على المنظر البانورامي لمنطقة الأعمال المركزية في بكين.
الباييلا الأمريكية الجنوبية أصيلة للغاية وغنية بالمكونات ، كما أن الروبيان وبطارخ السمك ولحم الإسكالوب كلها طازجة جدًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بشدة بالوجبات الخفيفة في هذا المطعم ، فالوجبات الطويلة مليئة بالأطعمة المقلية الغنية من البداية إلى النهاية ، والحرارة مناسبة تمامًا ، ومناسبة للمشاركة مع الأصدقاء.
82 مطعم ومأكولات مختلطة
الموقع: رقم 82 ، طريق Xingang West ، قوانغتشو (متجر G1121 ، منطقة G ، متنزه قوانغتشو لتجارة المنسوجات)
ساعات العمل: 11:30 - 24:00
تم تحويل هذا المطعم من مبنى مصنع قديم بالطوب الأحمر والقضبان الفولاذية. هناك العديد من عناصر الحنين إلى الماضي في بار الطعام: أغطية غرف التفتيش ، وأعمدة المصابيح الكهربائية ، والخشب القديم ، والطوب الأحمر القديم ، ونفايات المعدات الصناعية وما إلى ذلك. سيكون هناك مغنون في المساء ، وهو مناسب جدًا للتجمعات مع الأصدقاء.
أهم شيء هو هذا الطبق المكون من زيت الجمبري وبطارخ السمك المخبوز مع البطاطس المهروسة والبيض. المظهر رائع ، ويبدو فنيًا للغاية في عش الطائر. كما أن له رائحة زيت الجمبري وهو غير مرضٍ.
بالإضافة إلى ذلك ، يوصى أيضًا بسلق لحم البقر الثلجي. انشر اللحم البقري النيئ على الحصى ، واسكب مرق الغليان واطهيه في الوقت المناسب. يتم طهي اللحم بشكل صحيح ، ويمكنك تناوله عندما يكون ساخنًا.
في الواقع ، سواء كان متجر نبيذ لا اسم له أو مطاعم أخرى فريدة من نوعها على الطراز الصناعي ، فإنهم جميعًا لديهم وجه جامح ومتحرر يحب الحرية وقلبًا حقيقيًا ومتحمسًا. جدار ، طبق ، شيء قديم ... كلهم يسعون جاهدين لتقديم مظهرهم الحقيقي للأشخاص الذين يأتون ، ويحتفظون به في ألبوم الصور الخاص بهم ، وينقشون في ذاكرتهم.
| الصورة في هذه المقالة مأخوذة من مواد مستخدم Dianpingتتوفر معلومات ضخمة عن التاجر وقوائم مميزة متنوعة في Dianping ، والتي تقود أحدث الاتجاهات في الأكل والشرب واللعب والملابس والإسكان والنقل.تتوفر المزيد من توصيات المطاعم الصناعية في تطبيق Dianping.
