(DNA كويست سلسلة مطاعم)
7 سبتمبر، والشاي لى لى الشاي أول متجر مصنع في ميناء شانغهاى العالمي لتصبح صناعة الشاي جديدة لتقديم أول شخص في ورشة العمل الشاي المشهد المضاربة.
والتي استمرت 30 شهرا، وعدد من المشترك الشاي وحفل الشاي لى لى سيد الخبراء العلميين الميكانيكية ومبتكرة الشرقية الشاي للألفية، والمرموقة الخطوة الشاي منذ قرن من الزمان هنا.
2017 حقيبة القذرة شبكة شعبية، ألمع نجم V كبيرة لها لكمة والشاي العشب كشركة رائدة في شنغهاي لى لى كيس قذر، فإن إطلاق يؤدي لفترة من الوقت "القذرة" في الغلاف الجوي!
اليوم لى لى مصنع الشاي مرارا وتكرارا، هل لدينا الغضب في صناعة الشاي، ما هي التغييرات الجديدة سيحدث صناعة الشاي؟
01
الأول في العالم متجر مصنع الشاي
هذا ينبغي أن يكون إلى حد بعيد في العالم لأول مرة مع موضوع متجر مصنع الشاي. في كله المعدنية القائمة على مخزن، شعور قوي من الفضاء!
منطقة الشاي، منطقة حزمة لينة، حي الكعك، حي 4 منطقة الشاي كبيرة، كامل 300 متر مربع، هي حاليا أكبر متجر لى لى الشاي.
مخزن مصنع لديها العديد من الميزات:
الشاي الآن طبخ قدم
شبكة الأحمر الانهيارات الطينية متجر كعكة
الياباني متجر الكعك الساخن
المبهر متنوعة من مخبز
أول تحميص الشاي، وعرض حي لكوب من الشاي غرامة اللازمة لهذه العملية.
ورشة عمل الشاي في الباب، واستقباله الشاي لى لى هو الشاي الملف التالي، ومع مدربين محترفين، في الموقع الشاي للمستهلكين لشرح التقنيات والعمليات.
ومن المعلوم أن الشاي يونيو O2O سوف يتم قبل 24 ساعة من التدقيق، بعد تفحم آلة الخبز والشاي خبز، خلاط توالت لمدة 60 دقيقة من أجل الحصول على يد كوب من الشاي غرامة بعد البرد نقع.
موردور مقهى الأول المحمصة:
صب ببطء الشاي
القلي اليد لضمان عدم وجود شوائب فرقت الشاي
الشاي شفط تفحم آلة الشاي، خبز لمدة 2-3 ساعات
نظرة على اللون، ورائحة ذلك، لتحديد حالة من الشاي
الفرز، وحوالي 1 ساعة التبريد
تمتص في أنبوب قناة الشاي، تأخذ الشاي
مخزن الشاي كل شيء إلا في الأنابيب، بالإضافة إلى عدم لمس عملية القلي.
والشاي تدخل عن طريق قناة معدنية إلى منزلتين، واحدة منها هي منطقة الجدار صناديق تخزين الشاي الأبيض ضخمة من الشاي، للعرض.
صناديق تخزين الشاي في خمس مجموعات من اثنين من الشاي، الياسمين الشاي الأخضر، ودينغ دونغ فور سيزونز، الذهبي الصيني الاسود، بو تلة الحمضيات، شرقية الملك الشاي. ولى لى الشاي إطلاق مصنع "معهد الشاي" سلسلة، سلسلة من خمسة بوتيك الشاي البارد.
02
عصر بوتيك
في الواقع، الشاي الصيني اثنين شهد عدة تغيرات العصر! 2015. "مسحوق تايم" و "عصر حظة"، وهو ما يمثل الشاي الشكر والتقدير والتصفيق البخور.
بعد عام 2015 إيذانا ببدء فترة "الشاي الصيني الجديد"، بدأ الشاي للاستخدام المهني مشغلي المعدات جوهر الشاي غرامة، والغطاء مع الحليب والفواكه والمواد، متجر تركيب ومريحة، ورحب بها العديد من المستهلكين.
اليوم، الموجة الثالثة من الشاي الإضرابات. "بوتيك"، "شخصية"، أصبح "احترام" الموضوع الرئيسي، والمستهلكين إيلاء المزيد من الاهتمام لنوعية من الشاي، مثل: اليدوية، خبز سيد التكنولوجيا والمنتجات الحديثة.
الشاي لى لى رأى يبدو أن هذا الاتجاه! بخير روح العلامة التجارية الشاي، أصبحت صناعة الشاي الأزرق زجاجة.
القصد الأصلي من المؤسسين على إنشاء لى لى العلامة التجارية الشاي، هو "ثقافة الشاي يجب أن يكون السعي لتحقيق الجودة، وطبيعة التحقيق". العلامة التجارية للعملاء الالتصاق التفكير، بدأ في قيمة الين، الموالية للجودة. تسويق وخارجها لمتابعة إزالة اتجاه الرياح، ومعظم الشيء الأساسي القيام به هو جعل المنتجات جوهر العلامة التجارية!
1، من أجل ضمان جودة الشاي، والشاي لى لى مؤسس عمق جودة المنتجات ورقة الخام داسان، وأكثر لإقامة قاعدتها الشاي الخاصة، ويمكن السيطرة عليها من المصدر.
2، وعدد من الماجستير المشترك لحفل الشاي والآلات الشاي خبراء البحوث، لاستكشاف تقنيات أكثر مهنية ومتطورة حديثة من الشاي استخراج والتكنولوجيا المحمص.
ومن المفهوم أن المحل مصنع الشاي متخصصة في معدات خط تجميع مخصصة كلها تنفق الملايين، ومجالها شفافة، والتكنولوجيا الحديثة من الشاي حول جهاز العرض.
بعد 60 دقيقة الشاي الجديد الخبز الخبز الفرن، المتداول خلاط لمدة 60 دقيقة، ونكهة أفضل من مستخلص الشاي المخزنة في الصفات الطين وعاء التدقيق على مدى 24 ساعة.
وأخيرا، فراغ أنبوب معدني، قد وصل لتوه في أيدي من لهجة سيد الشاي. جميع العمليات فقط للاحتفاظ الحد الأقصى من العطر الأصلي من الشاي!
3، بسيطة ولكنها الشاي ممتاز عرض منتج واحد، كل واحد له صناديق تخزين الشاي الخاصة بها من الشاي، واضافته مع تسميات الخالصة.
مؤسس ولدت من الشاي الشاي المحبة ولديه الرغبة المتعصبة، واختيار من الشاي، ومساحة العرض الشاي مصنع مخزن والمعدات حسب الطلب، كل لمراقبة والتدخل شخصيا من قبل مؤسس.
مساحة مفتوحة بالإضافة إلى رمادي فاتح بتصميم أبيض معتدل، المقلية القهوة حول الشاشة. كل التفاصيل لإرسال رسالة لك: هذه ليست الشاي موضوع غير عادية سلسلة متجر، والثاني هو العودة إلى جوهر الشاي، وجعل كوب من الشاي التركيز على ورشة العمل.
الزبائن لا شرب كوب من "المنتجات خط أنابيب"، والثاني هو كأس الزجاج بعد اختيار صارمة، خبز، ومن ثم غسلها من قبل المهنية لهجة ايدي سيد الشاي والأزياء من "الروح" من الشاي.
4، والشاي متجر بيع والمقلية اليوم هم في الموقع والشاي، وأكثر من ست ساعات من حساء الشاي غير المستخدمة يجب التخلص منها.
03
معهد مخزن مصنع هو العودة إلى صناعة المطاعم
من قبيل الصدفة، ستاربكس في شنغهاي افتتح في أواخر العام الماضي مخبز ورشة تكون القهوة المحمصة كلها انتقلت إلى شارع نانجينغ الصاخبة، في حين أن العلامة التجارية الشاي شنتشن 813، ببساطة في الإيجار المنخفض المنطقة الصناعية فتحت مصنع مخزن آلاف شقة .
خلال العامين الماضيين، وصناعة مطعم يتجه العودة إلى الأساسيات، مع التركيز على المنتجات والطبيعة. هناك ثلاثة أشكال:
1 والمتاحف: الأرض المرتفعة التي تحتلها فئة
المنزل مرحبا من متحف ألمانيا الزلابية، الفلفل متحف الوحدوي أساكو تنغ والمتاحف حساء يزال عبق تمثل، احتل كل واحد مرتفعات قائد هذه الفئة. متحف للعلامة التجارية، وهو ما يعادل بناء معبد للجمهور للعبادة.
2، ومعاهد البحوث، متجر المصنع: الإحساس بالمشاركة في تجربة مسرح
بالإضافة إلى تحميص ورشة عمل ستاربكس ومخزن مصنع لى لى الشاي، يبدو معهد لو المعهد، وكذلك في مجموعة قطاع المطاعم قبالة "معهد بحوث الغذاء" زوبعة من البداية.
عملية الإنتاج بأكملها للانتقال إلى المخازن الخلفية لمنح العملاء ليس فقط تجربة غامرة من المشهد، وحتى تتيح للعملاء لجعل شخصيا المنتج تحسين أفضل مشاركة العملاء ورضاهم.
3، وملف المقبل مطبخ مفتوح: عزم ثقة العملاء
تناول الطعام O2O يونيو 2 منذ سنوات المذكورة وجهة نظر: أصبح المطبخ شفافة ومفتوحة المعيار الجديد من الطعام . وهذا هو الأساس لحل ثقة العملاء، ومطبخ مفتوح ولكن أيضا نوع من الثقة، وتتيح للعملاء أفضل الإشراف على نظم إدارة الموظفين.
بالطبع، هناك أشكال أخرى من مطبخ مفتوح، فتح عملية رئيسية أو أصبح التداول واجهة.
مثل العملاء الصحة جراد البحر هي الأكثر تشعر بالقلق إزاء هو نقطة، أغنية قه غسل الجمبري في البيت المفتوح، يمكن للعميل الاشتراك في الروبيان غسل، قبول الروبيان أو استخدامها لتعويض الدولار وجبات الطعام.
النسخة 2.0 من متحف سحابة طعم، تم تصميم المطبخ لملف المقبل، العميل الطلب للخدمة الذاتية، لتصبح واجهة مع معاملات العملاء.
عندما مجموعة واسعة من "مختبر" انتقل إلى المطعم، صناعة الأغذية والمشروبات يمكن وصفها بأنها أضافت الشبكة الحمراء الجديدة متعة أكثر إبداعا و، "معهد متجر مصنع" لهذا العام سواء في انتشار المطاعم في جميع أنحاء البلاد، ونحن قد الانتظار وكذلك ونرى .
- انتهى -
الكاتب | يلو
المصدر | O2O الطعام
إعادة تنظيم | بيكهام
